دجاج في غلاف في طباخ بطيء

يعد غلاف الخبز أمرًا عالميًا يتيح لك تحقيق الوصفات الأكثر تنوعًا من فئة التغذية المناسبة ، مع الحفاظ على النظافة في المطبخ. اليوم سوف نستحضر فوق الدجاج في الأكمام في طباخ بطيء. الأشخاص الذين يراقبون عن كثب وزنهم الدجاج - المنتج الغذائي لذيذ للغاية ومرضي. وتضاعف الدواجن المخبوز في الأكمام مصلحتها ، لأنه يمكن تحضيرها مع الحد الأدنى من الملح والتوابل والدهون.

الدجاج في غلاف في طباخ بطيء: كيفية استخدام كيس الخبز

إن الحزمة لصنع الأطعمة الصحية سهلة الاستخدام تمامًا ، لكن أولئك الذين ليسوا على دراية بجهاز الطهي يجب أن يعرفوا العديد من القواعد المهمة:

  1. من الأفضل عدم الإبلاغ عن الملح في الأكمام بدلاً من وضع الكثير. عادة ما يعزز الخبز في الأكمام طعم التوابل والتوابل.
  2. الدجاج الموجود في الأكمام في الطباخ البطيء لذيذ بشكل لا يصدق إذا قمت بتجهيزه بقش من الثوم والجزر.
  3. سيساعد كوب من المرق أو الماء ، الذي يحتاج إلى سكب في الأكمام إلى اللحوم المقطوعة إلى قطع ، على تحقيق تأثير الطبق.
  4. بعد أن توجد غلاف المكونات من الطبق في وعاء المهرج ، قم باختراقه في عدة أماكن بسكين حاد أو مسواك ، وإلا فإنه سوف ينفجر تحت ضغط الهواء الساخن.
  5. من أجل ظهور قشرة متموجة على اللحم ، قم بقطع الحزمة وتخفيف الحواف على الجانبين عندما تظل 20 دقيقة حتى برنامج العمل. قطع الأكمام ، كن حذرا للغاية - البخار يخرج منه ، والذي يمكنك حرقه بشدة.

دجاج كامل في غلاف في طباخ بطيء

هذه نسخة ميزانية من الدجاج المخبوز - اكتشاف لأتباع التغذية البروتينية. العصير ومرضي جدا!

إعداد المنتجات التالية:

  • جثة الدجاج - 1.2 - 1.3 كجم ؛
  • الثوم - شريحة واحدة ؛
  • جاهز - توابل الصنع للدجاج - لتذوق ؛
  • الملح قرصة صغيرة.

يتم تحضير مثل هذا الوقت في حسابين:

  1. قم بتشغيل الدجاج في الماء الجاري وصمةخه مع المناشف الورقية.
  2. صر الذبيحة مع الكمية اللازمة من الملح والتوابل.
  3. يقطع شريحة الثوم مع مكعبات صغيرة. بعد أن قامت بالقطع في الجلد بسكين حاد ، قم بإلهاء الذبيحة بالثوم.
  4. ضع الدجاج في الأكمام وأصلح حواف الحزمة بمقطع خاص. يرجى ملاحظة أنك لا تحتاج إلى ملء الزيت في الأكمام!
  5. ضع الدجاج في الأكمام في طباخ بطيء واخترس الحقيبة في عدة أماكن.
  6. قم بتشغيل "الخبز" لمدة 60 - 80 دقيقة. سيتم خبز اللحم في عصيرك ، وسوف تقدر هذا الطبق الرائع قريبًا. أتمنى لك وجبة شهية!

دجاج محشو في غلاف في طباخ بطيء

سوف نطبخ من هذه المنتجات:

  • جثة الشريك الشاب - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • البطاطس - 8 درنات.
  • أي فطر - 8 أجهزة كمبيوتر ؛
  • رأس البصل - 1 الكمبيوتر.
  • الثوم - 3 أسنان ؛
  • عدة أغصان من الشبت.
  • الملح - قرصة.
  • تم شراؤها من التوابل للدجاج - حسب الرغبة ؛
  • مايونيز.

لطهي الدجاج المحشو في غلاف في طباخ بطيء ، اتبع التعليمات:

  1. قشر شرائح الثوم وتقطع بدقة أو تمر عبر الصحافة.
  2. قم بتشغيل الدجاج في الماء وامسحه بمنشفة نظيفة. صر الذبيحة بالملح والتوابل ، ثم قم بعمل ثقوب بسكين حاد في الصدر والساقين والظهر. ضع الثوم المفروم في هذه "الجيوب".
  3. قطع البصل المقشر مع مكعب صغير.
  4. قم بتنظيف البطاطس وقطعها إلى شرائح رقيقة ، وأقطع الفطر أيضًا.
  5. يُمزج وخلط شرائح البصل والبطاطا والفطر في وعاء واحد. أضف الشبت المفروم بدقة ، القليل من المايونيز وقليل من الملح لهذه المنتجات.
  6. ملء الانتهاء من إضاءة ضيقة الدجاج.
  7. ضع الدجاج في الأكمام. إذا كان هناك القليل من التعبئة التي لا تتناسب مع الذبيحة ، فضعها على جانبي الذبيحة. إصلاح حواف الحزمة بحق ولا تنسى اختراقها في عدة أماكن.
  8. اخبز الدجاج في الأكمام في طباخ بطيء في الوضع المقابل لمدة 1.5 - 2 ساعة.

دجاج في غلاف في طباخ بطيء: أرجل الدجاج مع AIVA

حتى لو كنت تأكل الدجاج في كثير من الأحيان ولا ترى أي شيء مميز في هذا المنتج ، فإننا ما زلنا نوصي طهي أرجل الدجاج وفقًا لهذه الوصفة. سوف تفاجأ بسرور من طعم اللحم الحلو الدقيق.

مكونات:

  • أرجل الدجاج - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
  • ساق الكرفس - 1/2 ؛
  • rIPE AIVA - 0.5 PCS. ؛
  • الثوم - 5 فصيصات.
  • الجزر الصغير - 1 الكمبيوتر.
  • الملح والتوابل لتذوق.

تعليمات خطوة -خطوة لطهي الدجاج في غلاف في طباخ بطيء:

  1. بادئ ذي بدء ، صر نظيف ، تخفيض رطب قليلاً مع الملح والتوابل. خصصت للحوم للمخلل.
  2. قم بتنظيف الجزر وقطعها بشرائط طويلة من السماكة المتوسطة. طحن نصف جذع الكرفس بنفس الطريقة.
  3. قطع السفن إلى شرائح رقيقة.
  4. تمرير شرائح الثوم المقشرة من خلال الصحافة. ضع جزءًا من جلد أرجل الدجاج ، وخلط الآخر مع الخضار للطبق الجانبي. ليست هناك حاجة لملح الخضروات!
  5. ضع الساقين في الأكمام ، وانشر الجزر والكرفس والزفراء ، محنك بالثوم في الأعلى. ربط الحقيبة بإحكام ووضعها في multichan.
  6. قم بتشغيل برنامج الخبز لمدة 60 دقيقة. بعد نصف ساعة ، افتح الغطاء وقلب الحقيبة بالطعام إلى الجانب الآخر. بعد ساعة بالضبط ، سيكون الدجاج الرقيق والعطر بشكل لا يصدق في غلاف في طباخ بطيء جاهزًا. أتمنى لك وجبة شهية!

دجاج في غلاف في طباخ بطيء: صدر الدجاج العصير

الثدي هو الجزء الأكثر حساسية وحساسة من الدجاج ، والذي من السهل جدًا تجفيفه في عملية المعالجة الحرارية. التحضير في الأكمام يجعل بريسكيت عصيرًا للغاية وناعمًا ، فمن المستحيل ببساطة إفساده.

لائحة البقالة:

  • صدر الدجاج - 300 جم ؛
  • الجزر - 1/2 ؛
  • الثوم - شريحة واحدة ؛
  • الليمون - 2 شرائح ؛
  • صلصة الصويا - 1 ملعقة كبيرة. ل.
  • الملح ، الفلفل الأسود المطحون ، إكليل الجبل ، بابريكا.

سجل الوصفة:

  1. قم بتشغيل اللحم في الماء واحصل عليه قليلاً بمنشفة ورقية.
  2. قشر الجزر وقطع الحلقات ، والثوم - شرائح رقيقة.
  3. فرك الثدي بالملح والتوابل (يمكن اختيارها وترتيبها وفقًا لتقديرك). إذا كنت لا تفضل الأطباق المالحة جدًا ، فاستسلم الملح تمامًا ، لأن صلصة الصويا التي سنقوم بتوصيلها باللحوم ، المالحة بالفعل.
  4. ضع الثدي في كيس الخبز. بعد ذلك ، أضف الثوم والجزر وصلصة الصويا. أخيرًا ، قم بتوابل اللحم مع عصير الليمون ، ضع الحماس المتبقي في الحقيبة. ربط حواف الأكمام.
  5. ملء Multicash 1 لتر من الماء.
  6. ضع الأكمام مع الطعام في السلة للطهي. قم بتنشيط البرنامج "Warm -up" وضبط المؤقت لمدة 40 دقيقة.

الدجاج النهائي في الأكمام في طباخ بطيء جيد في الساخنة والباردة. أتمنى لك وجبة شهية!

دجاج في غلاف في طباخ بطيء: فيليه دجاج مع ملفوف ملون

هذا الطبق هو إضافة ممتازة إلى طبق جانبي من عصيدة الحنطة السوداء أو الأرز.

سنحتاج مثل هذه المنتجات:

  • فيليه الدجاج - 300 - 400 جم ؛
  • ملفوف ملون - 1 شوكات كبيرة.
  • البصل - 2 رؤساء ؛
  • الجزر الكبير - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • الثوم - 2 أسنان.
  • الملح - قرصة.
  • توابل الكاري - 0.5 ملعقة صغيرة.
  • المايونيز منخفضة الدهون - 1 ملعقة كبيرة. ل مع تل.
  • الخضر من البقدونس والشبت - 1 حزمة.

سيؤدي إعداد الدجاج اللذيذ في الأكمام في طباخ بطيء إلى اقتحام العديد من الإجراءات المتتالية:

  1. قطع فيليه مغسول إلى أجزاء صغيرة ووضعه في وعاء عميق.
  2. ختم البصل بدقة ، صر بالجزر على مبشرة خشنة ، تخلط الخضروات بكاري توابل.
  3. مرر أسنان الثوم من خلال الصحافة وأضفه إلى قطع الخضار.
  4. ضعي كتلة الخضار في وعاء على فيليه ، وملح المنتجات ، وخلط كل شيء مع المايونيز واترك اللحوم في ماء مالح لمدة 20 إلى 30 دقيقة.
  5. اغسل القرنبيط ، امسح الشوك بمنديل وتفكيكه على النورات المتوسطة الحجم.
  6. قم بتوزيع النورات بالتساوي على الأكمام للخبز. اقلب فيليه مع الخضار إلى وسادة الملفوف وربط الحقيبة.
  7. قم بتحويل الأكمام برفق مع المنتجات إلى وعاء متعدد المراحل.
  8. قم بتشغيل "الخبز" لمدة ساعة واحدة.

سيكون الطبق النهائي عصيرًا وضوءًا معتدلًا.

الدجاج في غلاف في طباخ بطيء: أجنحة دجاج لذيذة

سيتم تقدير هذا الطبق الرائع من قبل كل من المبتدئين والمضيفات الماهرة.

مجموعة من المكونات اللازمة هي:

  • أجنحة الدجاج - 1 كجم ؛
  • عصير مضغوط حديثا 1 الليمون.
  • الملح ، الفلفل الأسود المطحون ، أعشاب بروفنسال ؛
  • القليل من زيت الزيتون.

إجراء:

  1. قم بتشغيل أجنحة الدجاج وتجفيفها.
  2. قم بطي الأجنحة في وعاء عميق ، وأضف عصير الليمون وزيت الزيتون عن طريق العين والملح واخلطه مع الأعشاب بروفينسال. ضع وعاءًا في مكان بارد بحيث يكون اللحم متبلًا (من الناحية المثالية ، يستغرق ليلة كاملة).
  3. أضعاف الأجنحة المرتبطة في غلاف الخبز.
  4. ضعي الأكمام في وعاء متعددة المهرج ، وقم بعدة ثقوب في الحقيبة.
  5. ضع الجهاز في وضع "المعجنات" لمدة نصف ساعة.
  6. عندما تنتهي صلاحيتها لمدة 30 دقيقة ، افتح طباخًا بطيئًا ، ومراقبة تدابير السلامة ، وقطع الأكمام بعناية ونشر حواف الحزمة.
  7. دون تغيير الوضع ، اطبخ الأجنحة لمدة 10 دقائق. خلال هذا الوقت ، سيظهر هش لذيذ عليهم. أتمنى لك وجبة شهية!

الدجاج في الأكمام في طباخ بطيء: أرجل دجاج شهية مع البطاطس. فيديو





تعليقات