Beef Roast هو طبق مفضل للكثيرين. إنه مجرد طهيه ، وأسهل تناوله بسرعة ، لأنه لذيذ وعطر بشكل لا يصدق. وعندما يحتوي المطبخ على مساعدة متعددة الوظائف كرتون ، على استعداد للرد على أي عرض للمضيفة ، يسعدني تجربة وصفات لحوم البقر الساخنة المختلفة!

يشترك الساخن مع الغول الهنغاري ، والذي في معظم الحالات ، يكون اللحم مسبقًا ، ثم ينطفئ في التوابل مع البطاطا والخضروات المتنوعة. يتم تقديم Gulyash مع مرق في الأواني الطينية بدون طبق جانبي. ومع ذلك ، لا يزال من المستحيل أن نقول بالضبط ما هو "الجنسية" هذا الطبق - وصفات مماثلة لطهي اللحوم موجودة في كل بلد. وأينما كان مستعدًا ، يكون الساخن مبهجًا دائمًا. نحن نقدم لكم وصفات كلاسيكية وعدة لحوم البقر الساخنة الأصلية في طباخ بطيء.

وصفة ساخنة لحوم البقر الكلاسيكية في طباخ بطيء

بعد أن أعدت لحوم البقر الساخنة ، تقوم بإطعام العائلة بأكملها مع غداء أو عشاء لذيذ ومغذي ونظام غذائي. جميع المكونات مطهو ، وحتى في الطعام لا يوجد عمليا أي دهون. مثل هذا العلاج لا يخجل لإنهاء الضيوف.

ستكون هناك حاجة إلى المنتجات التالية:

• لب اللحم - 600 جم ؛
• رأس البصل الكبير - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الزبدة - 40 غرام ؛
• البطاطس - 800 جم ؛
• الجزر المتوسطة الحجم - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• الفلفل الأرضي الأسود - 1 ملعقة صغيرة ؛
• الفلفل الحار - 1 قرصة.
• الثوم - 3 - 4 أسنان ؛
• الشبت الطازج المفروم.

إن عملية صنع اللحم البقري الساخن في طباخ بطيء لن تسبب لك أي صعوبات:

1. قم بتشغيل Multi -Pes ، وحدد وضع "الخبز" وقم بإذابة قطعة من الزبدة في الوعاء.
2. اقطع البصل في قطع كبيرة ، وتوضع في الوعاء وانتظر ظهور الذهب. أثناء مرور البصل ، قم بقطع اللب في أجزاء صغيرة ثم ضعه على زلية البصل الدهنية. استمر في الطهي حتى يتغير لون اللحوم.
3. قشر البطاطا ، وقطعها مع مكعبات متوسطة أو أشرطة. طحن الجزر المنقى على مبشر خشن. ضع البطاطا والجزر في الوعاء.
4. ملح المنتجات ، أضف التوابل ، وكذلك الثوم المفروم على الحالة ويصب المكونات بالماء بحيث يغطيها بالكامل تقريبًا. قم بتشغيل وضع "الإطفاء" لمدة 1.5 ساعة.

لحوم البقر الساخنة مع الحمص في طباخ بطيء

ثقافة الجوز -بوبون ، أو كباش البازلاء في السوق الروسية مؤخرًا. يعد المنتج جزءًا لا يتجزأ من المطبخ العربي ، ويتم إعداد الأطباق الوطنية من الدبال والفلافل منه. لدى Nutt خاصية مذهلة لتقليل محتوى الدهون الإجمالي للطعام ، لذلك تعزز بحزم في فن الطهي النباتي والفيدي. حسنًا ، سوف نطبخ لحم البقر الساخن مع الحمص في طباخ بطيء.

يأخذ:

• الحمص - 200 غرام ؛
• اللحوم - 400 جم ؛
• البصل الكبير - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• عصير الطماطم - 150 جم ؛
• البروتين 1 بيض الدجاج.
• مايونيز؛
• ملح؛
• الفلفل الأحمر والأسود
• ورقة لافرا - 1 - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• الثوم - 3 شرائح.

الإجراء الخاص بصنع اللحم البقري الساخن مع الحمص هو:

1. ضع الفاصوليا في حاوية ذات جدران عالية ونقعها في الماء البارد حتى الصباح. في الوقت نفسه ، يمكنك وضع ماء مالح ولب. قسّم اللحم إلى قطع رقيقة ، والملح ، والتوابل مع المايونيز وبروتين البيض. اترك الحمص على الطاولة ، ووضع اللحم في الثلاجة طوال الليل.
2. دعنا نستمر في الطهي في اليوم التالي. قطع البصل إلى النصف ، وقطع النصفين بنصف حلقات ويقلى في multicacha في البرنامج المقابل. بعد 5 دقائق ، ضع اللحوم وأيضًا تقلى. عندما يتحول لحوم البقر شاحب ، صب الحمص وقم بتغيير برنامج "القلي"/"الخبز" إلى "إطفاء".
3. بينما يعمل المتعدد على معالجة المنتجات الرئيسية ، قم بإعداد المرق. للقيام بذلك ، خذ ماء مالح من اللحم البقري ، وصب كوبًا من عصير الطماطم هناك ، والملح ، والتوابل مع التوابل ، وشرائح الثوم المفروم. املأ مع هذا ملء وعاء من الطعام واستعد الآن في وضع "الإطفاء" لمدة 2 إلى 2.5 ساعة.
4. 10 - 15 قبل الانتهاء من البرنامج ، افتح طباخ بطيء. إذا بدا لك أن هناك الكثير من السائل في الطبق ، فقم بإعداد بقية الوقت بغطاء مفتوح ، فإن المرق سيتبخر جزئيًا.
5. إذا رغبت في ذلك ، فإن هذا الطبق يكمله البطاطس ، فسيكون ذلك مرضيًا بشكل لا يصدق. يتم تقديم لحوم البقر الجاهزة المصنوعة مع الحمص في طباخ بطيء في أطباق عميقة ، يرش بقدونس مفروم.

لحوم البقر الساخنة مع الفطر في طباخ بطيء

لصنع طبق لحوم عطرة بالفعل أكثر عبقًا ، قم بإعداده مع الفطر. الفطر مناسبة لطلاء جديد ومجمدة. يكتسب Hot طعمًا رائعًا بفضل Champignons و Oyster Mushrooms و Honey Mushrooms. في موسم الفطر ، يمكنك تدليل نفسك مع طبق مع إضافة فطر الغابات: الزبدة ، شانتيليس ، بوليتوس.

مكونات لحوم البقر الساخنة مع الفطر في الدماغ المتعدد:

• لب اللحم - 500 جم ؛
• الفطر - 500 جم ؛
• البصل - رأس واحد ؛
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• البطاطس - 1 كجم ؛
• الماء - 300 جم ؛
• زيت عباد الشمس - 3 ملعقة كبيرة. ل.
• الملح ، التوابل - لتذوق.

تعليمات لطهي تحميص اللحم البقري مع الفطر في طباخ بطيء:

1. اغسل قطعة من اللحم ، وتجفيفها بمناشف ورقية وقطعها إلى أجزاء صغيرة.
2. صب الزيت النباتي في وعاء متعدد المهرج وقم بتشغيل "الخبز" لمدة 20 دقيقة. خلال هذا الوقت ، يقلى قطع اللحم البقري.
3. وفي الوقت نفسه ، اغسل وتجفيف الفطر ، وقطعها ليست أطباق رقيقة للغاية.
4. تنظيف البصل والجزر. قطع البصل في مكعبات صغيرة ، والجزر مع مكعبات.
5. عندما يبدو المؤقت ، ضع شرائح الخضار والفطر في وعاء متعدد المهرج. قم بتوزيع المكونات بالتساوي عن طريق مزجها ، وقليها لمدة 20 دقيقة في وضع "الخبز".
6. قطع البطاطس مع مكعب متوسطة الحجم. عندما يخبرك المتعدد عن الانتهاء من البرنامج ، ضع البطاطس على بقية مكونات الطبق المستقبلي. يُضاف الملح والتوابل وصب في الماء.
7. الآن قم بتشغيل "الخبز" لمدة 50 دقيقة. تم تزيين اللحم البقري الجاهز المصنوع من الفطر في طباخ بطيء مع الخضر المفروم بدقة ويقدم ساخنًا.

لحم بقر ساخن مع اليقطين في طباخ بطيء

إذا لم تر مزيجًا من اللحم البقري مع قرع على طبقك ، فمن المؤكد أنه يشكل المفقود! إن الطبق المحضر من النوع الغذائي من اللحوم واليقطين المشمس سيجلب بروتينات قيمة من أصل الحيوانات ، بالإضافة إلى مجمع غني من الفيتامينات والمعادن.

ستكون هناك حاجة إلى المنتجات التالية:

• لب اليقطين - 800 جم ؛
• لب اللحم - 500 جم ؛
• زيت الزيتون - 3 ملعقة كبيرة. ل.
• معجون الطماطم - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• الثوم - 2 أسنان.
• البصل - 1 رأس ؛
• مرق اللحم - 1.5 ملعقة كبيرة ؛
• الفلفل الأرضي الأحمر - ½ ملعقة صغيرة ؛
• السكر - 1 ملعقة كبيرة. ل.
• بذور كارواي - 1 ملعقة صغيرة ؛
• الزنجبيل الطازج هو قطعة صغيرة.

قم بإعداد اللحم البقري الساخن مع اليقطين في طباخ بطيء ، باستخدام نصائحنا:

1. قطع اللحم البقري المغسول والمجفف في قطع صغيرة. ملء multichane بزيت الزيتون. يمكن استبدال زيت الزيتون بأي شيء آخر ، ولكن يأخذ في الاعتبار أنه في هذه الحالة سيفقد الطبق النهائي رائحة الإلهية.
2. قم بتنشيط برنامج "القلي" أو "الخبز" ، وعندما يسخن الزيت ، ضع قطعًا من اللحم في الوعاء. مزج اللحم البقري بشكل دوري مع ملعقة ، يقلى إلى لون ذهبي جميل.
3. قطع قشر من اليقطين وقم بتنظيف لب البذور. من أجل أن يصبح القشر أكثر مرونة وتنظيفه بسهولة ، ضع اليقطين لمدة 3 إلى 5 دقائق في الميكروويف. قطع لب اليقطين إلى قطع من نفس حجم اللحوم.
4. يقطع المصباح أصغر قدر الإمكان. اللحم البقري ، الذي كان يقلي به بالفعل ، ينقل من الوعاء إلى اللوحة إلى القلي على البصل في Multicooker. في حين أن البصل مقلي ، يقطع الزنجبيل والثوم بدقة. أضفهم إلى البصل وقليهم لمدة 2 - 3 دقائق أخرى.
5. عندما يصبح البصل حذريًا ، وسوف يملأ المطبخ الرائحة المذهلة ، وإيقاف "القلي" ووضع القطع اليقطين واللحوم المقلية في المرقط المتعدد. منتجات الملح والفلفل ، أضف بذور الكارواي.
6. صب المرق في الطباخ البطيء. ضع الجهاز في وضع "الإطفاء" لمدة 80 دقيقة. يتم تقديم لحوم البقر العطرية الصحية مع اليقطين في طباخ بطيء ساخن. أتمنى لك وجبة شهية!

لحوم البقر الساخنة مع البنجر في طباخ بطيء

يشير هذا الطبق إلى المطبخ الروسي القديم. الطعام حساس ولذيذ لدرجة أنه حتى أولئك الذين لا يشكون حقًا من البنجر يطلبون الملحق. كطبق جانبي ، تعتبر الحنطة السوداء مثالية للحوم البقر الساخنة مع اللحم البقري.

المنتجات اللازمة:

• لب اللحم أو الملعقة - 350 جم ؛
• البنجر - 350 جم ؛
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• زيت الزيتون - 1 ملعقة كبيرة. ل.
• النبيذ الجاف الأحمر - 80 مل.
• السكر SAND-1 ملعقة صغيرة. لا تل
• الكريمة الحامضة - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• مسحوق الخردل - ½ ملعقة صغيرة ؛
• صلصة الصويا - 1 ملعقة كبيرة. ل.
• الفلفل الأسود الأرضي.

تحقق من وصفة خطوة من خلال خطوة لحوم البقر مع الشمندر في طباخ بطيء:

1. اقطع اللحم إلى قطع مع جانب من 2 سم ، قم بطحن البنجر المقشر بالمكعبات.
2. قم بتشغيل برنامج "Frying" أو "الخبز" في طباخ بطيء ، وصب زيت الزيتون في وعاء من زيت الزيتون ولحم البقر إلى حالة وردية.
3. تحضير مزيج حار من الكريما الحامضة وصلصة الصويا والخردل الجاف.
4. ضع في الوعاء على الملح المقلي بملح البصل والتوابل حسب الذوق والسكر والبنجر.
5. الآن صب النبيذ الجاف الأحمر في طباخ بطيء ، نصف كوب من الماء ، أضف صلصة بيكانت على الكريمة الحامضة. امزج جميع المنتجات.
6. طهي لحم البقر الساخن مع الجذر الشمندر في طباخ بطيء في وضع "إطفاء" لمدة ساعتين.

لحوم البقر الساخنة في أحد المراحل المتعددة للأطفال

يسارع الأطفال إلى طبق بسيط لكلا الخدين. هذا خيار مثالي لتناول طعام الغداء أو العشاء.

ستكون هناك حاجة إلى المكونات التالية:

• لب اللحم البقري أو لحم العجل - 300 جم ؛
• البطاطس - 300 جم ؛
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الثوم - 2 أسنان.
• الماء - 200 مل ؛
• الزيت النباتي - 2 - 3 ملعقة كبيرة. ل.
• الملح ، التوابل - لتذوق.

وفقًا لـ "ورقة الغش" الخاصة بنا ، فإن حتى الطهي المبتدئ سيقوم بإعداد لحوم البقر الساخنة في طباخ بطيء في طباخ بطيء.

1. شطف قطعة من اللحم تحت الماء الجاري ، وتجف وقطع في متوسط \u200b\u200bالمكعبات في الحجم.
2. قشر الجزر بالبصل وأيضًا يقطع مكعب من 1 سم. تمرير الثوم من خلال الصحافة لصنع القوة.
3. صب الزيت في multichan ووضع اللحوم مع قطع الخضار هناك. ملح المنتجات والتوابل مع التوابل الخاصة بك في اختيارك ، وخلط المنتجات.
4. قم بقطع البطاطس على طول الحزم ذات السماكة نفسها ، ثم ضعها في حاوية لإعداد المنتجات في الطهي البطيء للبخار. تثبيت الحاوية في طباخ بطيء.
5. أغلق الغطاء وقم بتشغيل "الإطفاء" لمدة ساعة واحدة.

لحوم البقر الساخنة مع الخوخ في طباخ بطيء

تكمل الفواكه المجففة المغذيات طعم اللحوم الساخنة مع الملاحظات الحامضة الأصلية ولها تأثير مفيد على عملية الجهاز الهضمي. بفضل المزيج الناجح من المكونات الرئيسية ، قد يطالب الطبق بلقب الاحتفال.

إعداد المنتجات التالية:

• اللحوم - 400 جم ؛
• الخوخ بدون عظم - 6 - 7 أجهزة كمبيوتر ؛
• البطاطس - 5 - 6 أجهزة كمبيوتر ؛
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• البصل - رأس واحد ؛
• صلصة الطماطم - 1 ملعقة كبيرة. ل.
• الثوم - 3 - 4 شرائح ؛
• الملح ، طعم الفلفل الأسود.

قم بإعداد لحوم البقر الساخنة مع الخوخ في طباخ بطيء ، مسترشدًا بالوصفة:

1. قطع مع لب اللحم مع شرائح أنيقة وقلى في طباخ بطيء في برنامج الخبز حتى يظهر ظل أصفر بني.
2. قم بقطع الخضروات لأنها مريحة ، والشرط الوحيد - يجب ألا تكون القطع كبيرة.
3. اغسل الفواكه المجففة وتجفيفها بالمناشف الورقية.
4. ضع تقطيع الخضار إلى اللحم ، وأرسل ثمار الخوخ وصلصة الطماطم والملح والتوابل هناك.
5. يتم إعداد اللحم البقري الساخن مع الخوخ على "إطفاء" لمدة 1.5 ساعة. قبل تقديم الطبق النهائي ، تم تزيينه بالخضر المفرومة بدقة على الطاولة. ساعد نفسك في صحتك!