البطاطا كطبق جانبي هي طبق بسيط ورخيص ، ومناسبة لكل شيء تقريبًا. مع الجبن ، فإن البطاطس ألذ وأكثر إرضاءًا وسعرات السعرات الحرارية ، تكتسب مقبلات أكبر. تحتوي هذه المقالة على العديد من الوصفات المثيرة للاهتمام للبطاطس مع الجبن لموكرات متعددة.

البطاطا مع ملء الجبن في طباخ بطيء

فيما يلي خيار في طبق جانبي جميل ، علاوة على ذلك ، وهو طبق جانبي جميل لقضاء عطلة. إذا كنت قد سئمت من تقديم البطاطا المهروسة المهروسة على الطاولة ، فيمكنك طهي البطاطس المحشوة بالجبن والخبز في طباخ بطيء. مكونات لهذه الوصفة أمامك:

• البطاطس-6-8 أجهزة الكمبيوتر ؛
• الكريمة الحامضة السميكة - 2 ملعقة كبيرة ؛
• البصل الأخضر - لتذوق.
• الجبن الصلب - 150 جم ؛
• ملح وفلفل؛
• زيت عباد الشمس - عدة ملاعق.
• الثوم - 2 القرنفل.

ويتم إعداد هذا الطبق الجانبي بهذه الطريقة:

1. نأخذ البطاطس من نفس الحجم تقريبًا ، شكل مستدير جميل ، ويفضل أن يكون ذلك بدون عيون وليس مدللًا في أي مكان ، نغسل دون إزالة القشر.
2. اطبخ الدرنات في مقلاة عن طريق غير محفور في الماء المملح. عندما تبرد البطاطس ، قطع "قبعة" صغيرة من كل درنة وأخرج اللب بملعقة صغيرة ، تاركًا الجدران.
3. تم دفع اللب في البطاطا المهروسة. ثلاثة جبن على المبشر ، وقطع البصل الأخضر والثوم تنهار.
4. امزج البطاطا المهروسة بالبطاطا مع الجبن والقشدة الحامضة والليك والثوم والفلفل والامتصاص.
5. نملأ الدرنات بملء ونضعها بالضبط في وعاء الجهاز مدهون بالزيت.
6. نخبز البطاطا مع الجبن في طباخ بطيء لمدة 20-30 دقيقة في وضع "الخبز".

خزفي من البطاطا مع الجبن والبصل في طباخ بطيء

يعد خزفي البطاطس أحد أبسط وأسرع الباس ، وسحرها هو أن هناك دائمًا مكان "إرفاق" بقايا البطاطا المهروسة من الثلاجة. المكونات هنا بأسعار معقولة وغير مكلفة:

• البطاطس - 5 درنات متوسطة.
• بيض الدجاج - 5 أجزاء.
• البصل - 1 رأس صغير ؛
• كريم - 50 مل ؛
• الزبدة - 100 غرام ؛
• الجبن المبشور - 1.5 كوب.
• الكريمة الحامضة - 100 غرام ؛
• الصودا - ½ ملعقة صغيرة ؛
• ملح؛
• البصل الأخضر
• زيت عباد الشمس - 1 ملعقة كبيرة.

نطبخ في خزفي طهي بطيء من البطاطا مع الجبن:

1. غليان الدرنات البطاطا ، سنصنع البطاطا المهروسة منها.
2. لملء خزفي ، هز البيض والكريمة ، الملح. صب في البطاطا المهروسة ، تخلط.
3. الجبن الأرضي والصودا. قطع ناعماً على البصل في مقلاة ، أضف أيضًا إلى خزفي.
4. تشحيم الوعاء ووضع البطاطا هناك. نحن نستعد في برنامج "خبز" خزفي البطاطا مع الجبن في أحد المراحل المتعددة لمدة 40-45 دقيقة.
5. نذوب الزبدة ونسكبها مع خزفي عندما يستعد. نحن نخدم طبق مع الكريمة الحامضة ، والرش مع البصل الأخضر المفروم.

البطاطا مع برينزا والجبن المنزلية في طباخ بطيء

ليس فقط الأصناف الصلبة من الجبن ، ولكن أيضًا محلول ملحي ، مثل Broin هي البطاطا المناسبة تمامًا. هذا التخلص من الزينة بسيط ولذيذ ، وهنا المكونات لإعدادها:

• البطاطس - 5 درنات متوسطة.
• الكريمة الحامضة - 250 جم ؛
• برينزا - 250 جم ؛
• cottage Cheese - 250 G ؛
• الزيت النباتي - 2 ملعقة كبيرة ؛
• البصل - رأس واحد ؛
• الثوم - 2 القرنفل.
• ملح فلفل.

نصنع طبقًا جانبيًا من البطاطا مع الجبن المنزلي والجبن الناعم في طباخ بطيء:

1. نحن نقلى البصل على المفرط في الزيت النباتي مع الحلقات.
2. لقد انهارنا إلى قطع من البرينزا ونتواصل مع الجبن المنزلي ، وصب الكريمة الحامضة ، ونضع الثوم المكسور والملح والفلفل الأسود.
3. قطع الدرنات التي تم تنظيفها بتلات أو مكعبات صغيرة. امزج البطاطا مع الجبن المنزلية ووضعها في شكل مدهون.
4. نخبز الطبق الجانبي في وضع "الخبز" لمدة 40 دقيقة. ثم نضع بصلًا مقليًا في الأعلى ونطبخ البطاطا مع الجبن والجبن في طباخ بطيء لمدة 15 دقيقة أخرى.

عصي من البطاطا المقرمشة بالجبن في طباخ بطيء

من البطاطا والجبن ، يمكنك عمل وجبة خفيفة ممتازة. من الأفضل أن تأكله ساخنًا عندما لا يزال الجبن يذوب داخل العصي. هذه الوصفة بسيطة للغاية ، لكن المكونات اللازمة لها:

• البطاطس - 5 درنات متوسطة.
• أي جبنة صلبة - 150 جم ؛
• flour-2-3 ملعقة كبيرة ؛
• بيض الدجاج - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• فتات الخبز - 1 حزمة ؛
• زيت عباد الشمس؛
• ملح.

يتم إعداد عبوات من البطاطا مع الجبن في طباخ بطيء: مثل هذا:

1. يتم غلي البطاطس في شكل نقي حتى الاستعداد الكامل وعجن البطاطا المهروسة أو فرك على غرار ناعم.
2. امزج البطاطس مع بيض الدجاج والملح وأي توابل حسب الرغبة. يُضاف الدقيق ويُجنب كتلة لزجة سميكة ، ويجب ضبط كمية الدقيق وفقًا لتقديرك.
3. يتم قطع الجبن مع كتل مستطيلة.
4. من بين جميع المنتجات المعدة ، تتشكل العصي. أولاً ، خذ حفنة من البطاطس وصنع كعكة في راحة يدك. يتم وضع شريط الجبن على حافةها ويتم لف كعكة لصنع عصا. يتم وضع العصا في المفرقعات.
5. في طباخ بطيء ، يتم تسخين المزيد من الزيت النباتي بحيث يكون المقبلات مقليًا ، كما هو الحال في الفاكهة. العصي التي يتم إعدادها من البطاطا مع الجبن هي القلي في طباخ بطيء حتى غير واضحة وأزمة.

البطاطا مع جبنة الفيتا والطماطم في طباخ بطيء

هذا الطبق الجانبي المثير للاهتمام من البطاطا مع الجبن والطماطم ، المحضرة في طباخ بطيء ، مثالي أيضًا للعيد. تم إعداده من هذه المنتجات:

• البطاطس - 0.5 كجم ؛
• الطماطم - 0.5 كجم ؛
• مرق الخضار أو الماء - 100 مل ؛
• جبنة الفيتا - 100 غرام ؛
• الزيتون - 30 جم ؛
• الزبدة - 30 جم ؛
• الثوم - 2 أسنان.
• البقدونس - 2 ملعقة كبيرة ؛
• الزيتون أو الزيت النباتي - 2 ملعقة كبيرة ؛
• باسيل الأخضر - 2 ملعقة كبيرة ؛
• ملح وفلفل.

سنقوم بإعداد طبق جانبي من البطاطا مع جبنة الجنين والطماطم والزيتون في طباخ بطيء مثل هذا:

1. أولا ، تحضير الطماطم. سنقوم بصنع أكياس ضحلة في الجلد ونلاحق الطماطم في الماء المغلي لمدة نصف دقيقة. نأخذها من هناك ونفصل على الفور بالماء البارد ، ثم نزيل الفيلم بعناية ، ونقطع الطماطم نفسها بالشرائح.
2. نقوم بتنظيف درنات البطاطس ، ومن المستحسن اختيارها بنفس الحجم تقريبًا. في كل بطاطس ، سنقوم بعمل عدة شقوق على أحد الجانبين ، وقطع أعماق قدر الإمكان ، ولكن ليس حتى النهاية. في نهاية الدرنات مع الفلفل والملح.
3. سنقطع منشورات الريحان ونختلط مع شرائح من الطماطم. نضع الطماطم بطبقة في الطباخ البطيء ، وسوف نأخذ الكثير من الملح والفلفل الأسود في الأعلى ، ونقوم بتثبيت الدرنات عليها بحيث تكون القطع في الأعلى.
4. رش البطاطا مع زيت الزيتون. نصب مرق الخضار المدفأة في الوعاء ونضع وضع "الخبز". نطبخ الطبق الجانبي لمدة 45 دقيقة.
5. نقوم بقطع جبنة الفيتا مع مكعبات وسحق الثوم من خلال الصحافة. الجمع بين الثوم مع الزبدة المخففة والبقدونس.
6. نفتح الغطاء فوق كوب المهرج المتعدد ونرش البطاطا بمكعبات من الجبن ، ونضع الزيتون ، ونشحم الدرنات بزيت الثوم وسنخبز لمدة 15 دقيقة أخرى.

خزفي من البطاطا مع الجبن ولحم الخنزير في طباخ بطيء

لداخل البطاطا مع الجبن ، أي نقانق ، لحم الخنزير أو لحم الخنزير المقدد لديك. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تناول النقانق أو الصيد ، بشكل عام ، كل ما تكمن فيه الروح. لذلك ، قائمة المنتجات كما يلي:

• البطاطس-4-5 درنات صغيرة.
• النقانق أو لحم الخنزير ، مقطعة إلى مكعبات - 1 كوب ؛
• الزبدة - 50 غرام ؛
• البصل - 0.5 رأس ؛
• flour-2-3 ملعقة كبيرة ؛
• الحليب -200-250 مل.
• الجبن الصلب المبشور - 1 كوب.
• الخضر للديكور.
• ملح فلفل.

نقوم بإعداد خزفي من البطاطس مع النقانق والجبن في طباخ بطيء وفقًا للتعليمات:

1. نقوم بتنظيف الدرنات ونقطعها إلى مكعبات صغيرة. نفس المكعبات تنهار النقانق أو لحم الخنزير. شينك نصف البصل البصل.
2. تشحيم الوعاء داخل الجدران والقاع مع الخضار أو الزبدة. نخلط البصل والبطاطا والنقانق ونصب كل شيء في الشكل.
3. الآن نجعل الصب في شكل صلصة الجبن لداخول. الزبدة الدافئة في مقلاة. عندما يذوب ، أضف الدقيق ويقلى من نصف دقيقة إلى أصفر.
4. مع تيار بطيء ، مع التحريك مع خفقت ، يُسكب الحليب ويتوقف عن التداخل حتى تكثف الصلصة وتصبح متجانسة تمامًا.
5. الآن نحن الملحين والفلفل ، نصب الجبن المبشور. نتداخل مع ذوبان الجبن ونخرج من الحرارة.
6. صب الصلصة في طباخ بطيء. وضعنا البرنامج "الخبز". نطبخ البطاطس مع النقانق والجبن في طباخ بطيء من 45 دقيقة إلى ساعة ، اعتمادًا على حجم مكعبات البطاطس. عندما تصل المكونات إلى الاستعداد ، صب الخضر وأطفئ الجهاز.

البطاطا مع الجبن في طباخ بطيء. فيديو