في نهاية الصيف ، في السوق ، بالقرب من محطات الحافلات ومحلات البقالة ، تظهر جزر التداول التلقائية. يقدم البائعون بنشاط البضائع "مع الغبار يارا": الذرة العطرة واللذيذة والعصرية المسلوقة. من الصعب مرور عشاق هذا الطبق البسيط. لكن لا أحد يعرف أين تم كسر الذرة وفي أي ظروف كانت تستعد. سوف نطبخ الذرة في طباخ بطيء بمفردنا: سيكون أسرع وأكثر صحة.

الذرة في متعددة المهور للزوجين

الطبق ليس جديدًا ، لا يوجد شيء معقد ، حتى يتمكن الجميع من طهي الذرة بسهولة إذا كان هناك متعددة في المطبخ.

ما سيكون مطلوبًا لطبق بسيط:

• كوب شاب من الذرة متوسطة الحجم 2-3 أجهزة كمبيوتر ؛
• الماء - 2 كوب.
• القليل من الملح والزبدة.

كيف تطبخ:

1. سوف تفاجأ جدًا بساطة طهي هذا الطبق. بعد كل شيء ، تستعد الذرة في أحد الأبواب للزوجين بأكبر قدر ممكن. تحتاج فقط إلى ترتيب "لهجات" بشكل صحيح وهذا كل شيء ، ثم استمتع بالذوق المذهل لهذا المنتج البسيط.
2. إذا نمت الذرة في حديقتها الخاصة ، فليس من الضروري غسلها. حتى إذا اشتريت ذرة في السوق أو في سوبر ماركت في "الملابس" ، فأنت لا تحتاج أيضًا إلى شطفها. من الضروري فقط تحرير الأموال من الأوراق لوضع في وعاء الجهاز.
3. حول حجم الكوز: اختر متوسط \u200b\u200bحجم الذرة لتناسب المزيد. على الرغم من أنه ليس طويلاً ، فسيتعين عليك الطهي ، لكنني أريد أن يكون جميع أفراد الأسرة كافيين. إذا كانت الكوب كبيرة ، فتقسم بأمان إلى جزأين.
4. خوارزمية لصنع الذرة في طباخ بطيء على البخار: صب الماء في وعاء الجهاز ، ورفع الشواية مع الثقوب في الأعلى. هذا غلاية مزدوجة ويتم تضمينه في الحزمة القياسية من Multicooker.
5. نحن ننظر إلى مقدار الكوب الذي يمكن أن يتناسب مع هذه السلة البلاستيكية: 2 أو 3 ، أو ربما حتى 4. كل هذا يتوقف على حجم آذان الذرة.
6. ليست هناك حاجة للمياه المالحة! تذكر هذا ولا تسمح بالأخطاء من الآن فصاعدًا.
7. نطبخ الطبق ، ونختار البرنامج "Steam". ضع الوقت لمدة 25 دقيقة.
8. نقوم بتخفيض سلك الجهاز الكهربائي للنقر واضغط على زر البدء. كل شيء ، أكثر من مشاركتنا غير مطلوبة ، لأن الطباخ البطيء سوف يطبخ من تلقاء نفسه.
9. يمكن أن تشتت انتباهك لتوضيح عملك ، وسيدعوك الجهاز عندما تتعامل مع المهمة.
10. وذلك عندما تسمع لحن مميز ، يمكنك زيارة Multicooker ، والتحقق من استعداد كوب الذرة. عندما تفتح غطاء الجهاز ، ستكون الرائحة لا تضاهى!
11. هنا عليك أن تكون حريصًا على عدم حرق نفسك. بحذر ، قم بإعداد خبز الذرة مع شوكة ، نقل إلى طبق.
12. على الفور ، في حين أن الذرة ساخنة ، خذ ملح صغير.

يُقدّم الذرة المطبوخة في طباخ بطيء للبخار مع الزبدة. أكل ببطء حتى لا تحترق ، شهية ممتعة!

الذرة في الطباخ البطيء لزوجين. الطريقة 2

وهذه الطريقة جيدة أيضًا ، خاصةً إذا كنت بحاجة إلى غلي الكثير من الذرة لعلاج جميع الأقارب وحتى الجيران. هذه الوصفة بسيطة بنفس القدر ، ولكن هناك سر صغير لطهي الذرة في باخرة.

نقرأ أكثر ونعد المنتجات التالية:

• كوب من الذرة 4-6 PCS. ؛
• الزبدة - 1 ملعقة كبيرة ؛
• الملح الصغير - لتذوق
• الخضر الطازجة (مزيج من البقدونس والشبت) - 2 فروع لكل منهما ؛
• ستحتاج إلى 4 أكواب من الماء للطهي.

تحضير الذرة في طباخ بطيء لزوجين مثل هذا:

1. نطلق الكوب من الأوراق ، ونرميها بعيدًا ، لأننا سنطبخ الذرة بدون هذه "الملابس".
2. ندرس بعناية كل سهولة الذرة: بحيث لا يوجد أي ضرر ، بحيث تكون الذرة صغيرة.
3. نصيحة لربات البيوت الشباب: إذا اخترت الذرة في السوق ، فاطلب من البائع تجربة العديد من الحبوب الخام: يجب أن تكون عصيرًا ولطيفًا جدًا. يجب شراء هذه الذرة ، وإذا أصبحت الكوب قد تم الإقلاع عنها بالفعل ، فسيتعين عليك طهيها فقط لفترة طويلة ، ولكن أيضًا تمضغها تمامًا. مثل هذه الذرة لن تحب الأطفال والأشخاص ذوي العمر المحترم.
4. سوف نطبخ مثل هذا: نصب الماء في الوصفة في وعاء الصك ، ونضع آذان الذرة المقشورة مباشرة في وعاء MultiCooker. إذا لم تتناسب ، اقسم عدة أجزاء (بمقدار 2 أو 3).
5. نقوم بتخفيض غطاء الجهاز ، ونحدد برنامجًا سريعًا. سيكون هذا وضع "التبخير". سوف نضع الوقت لمدة 30 دقيقة. يكفي طهي الذرة في مواح متعددة للبخار.
6. هل تعرف لماذا لا يمكنك وضع الملح في الماء مرة واحدة؟ نظرًا لأنها ستتباطأ عملية الطهي ، وبعد ذلك لن تطبخ الذرة لفترة أطول فحسب ، بل ستتحول أيضًا إلى عدم وجود عقدة ، وليس مثل السكر والعطاء كما نود.
7. لقد ذهبت العملية ، نحن ننتظر النتيجة. في حين أن الذرة الموجودة في أحد المراحل المتعددة مطهو على البخار ، فإننا نستعد لمحطة وقود لذيذة. ستحتاج إلى الملح والزبدة والخضر الطازجة.
8. يجب تقطيع الخضر (البقدونس والشبت) بسكين أصغر قدر الإمكان. يجب أن يكون الزيت ناعمًا ، يجب أن يكون الملح صغيرًا. من الضروري خلط الملح والخضر المفروم بالزبدة ، تخلط جيدا. ينعم الزيت ، لذلك تحتاج إلى أخذها بملعقة ، ونقلها إلى القوالب وإرسالها إلى الفريزر لمدة 10 دقائق. هذا يكفي أن يفهم الزيت.
9. شاركت الذرة بالفعل رائحة مذهلة لها ، هناك القليل جدا من الوقت للانتظار. بدا الإشارة ، لقد حان الوقت لتجربة آذان الذرة. للقيام بذلك ، افتح الغطاء للحصول على النواة والنقل إلى اللوحة. استخدم جهازًا خاصًا - ملقط الطهي ، على الرغم من أن العديد من ربات البيوت تستخدم شوكة منتظمة من العادة.
10. لا تكون كسول وتذوق حبة واحدة أو اثنين. ناعم وعصير؟ يمكنك وضع كل الكوز على اللوحة.
11. والآن تحتاج إلى الحصول على زيت من الفريزر ، صر جيدًا مع الزيت المالح مع الخضر كل ذرة.

هذه هي كل حيل طهي الذرة في أحد المراحل المتعددة للبخار. حاول الطبخ وفقًا لهذه الوصفة ، ستعجبك! علاوة على ذلك ، لا شيء معقد ، كل شيء واضح وسريع.

الذرة في بخار متعددة في الحبوب

يريد كل واحد منا الحصول على قطعة من الصيف في الشتاء البارد. ويمكن القيام بذلك بطريقة بسيطة للغاية: الطهي في المنزل في المطبخ في ذرة متعددة المهرج! نعم ، إنها ذرة ، وهذه ليست شهية في فصل الشتاء ، ولكنها فرصة حقيقية لإرضاء نفسك فحسب ، ولكن أيضًا المحلية. ويتم كل شيء بسيطًا: تحتاج فقط إلى الاهتمام مقدمًا بإعداد المزيد من الذرة لفصل الشتاء. يكفي تحضير كوب شاب وإرسالها إلى الفريزر. وماذا تفعل بعد ذلك ، دعنا نعرف معًا.

منتجات لهذا الطبق:

• الذرة المجمدة - 400 جم ؛
• الملح ، الزبدة - لتذوق ؛
• قشدة منخفضة القدر - 2 ملعقة كبيرة.

تحضير الذرة في طباخ بطيء لزوجين مثل هذا:

1. نخرج أذنين ذرة شاب متجمد من الفريزر. نفصل الحبوب بسكين حاد. بينما تم تجميد الذرة ، من الأسهل القيام بذلك.
2. ليس من الضروري إزالة الجليد من الذرة!
3. من الضروري صب الحبوب في وعاء الجهاز ، ثم ضع قطعة من الزبدة ، حوالي 1 ملعقة كبيرة ، أضف القليل من الملح ، حرفيًا قرصة. تحتاج أيضًا إلى صب الكريمة - 2 ملعقة كبيرة. يمكنك تناول الحليب أو الماء العادي بدلاً من الكريمة.
4. سنستعد في وضع "اللحام" لمدة 15 دقيقة الأولى ، ثم نقوم بتبديل الجهاز إلى "إطفاء". يجب أن نتحكم في استعداد الحبوب في المرحلة المتوسطة: لأن قوة كل جهاز مختلفة ، وبالتالي ، فإن وقت طهي الذرة في طباخ بطيء سيكون أيضًا مختلفًا.
5. في عملية الطهي ، يمكن نقل الذرة عدة مرات ، أي مختلطة للتحضير بالتساوي.
6. بعد الإشارة ، هذا الطعام اللذيذ جاهز. يمكنك صب الذرة على الفور في طباخ بطيء للبخار في وعاء كبير ، وإذا رغبت في ذلك ، أضف ما تريد. ونوصي بأن تنظر في الخيارات التالية كمحطة وقود: جبنة موزاريلا ، جبن صلب من نوع البارميزان ، الخضر المفروم الطازج ، التوابل وحتى الفلفل الأحمر الحاد. لا توجد إضافات للأطفال ، فقط الذرة ، القليل من الكريمة ، الزبدة والعديد من بلورات الملح.

الذرة في بخار متعدد الأوميل في احباط

وبهذه الطريقة البسيطة لصنع الذرة في طباخ بطيء ، يمكنك الحفاظ على عصارة كوب الذرة. ستكون مكافأة ممتعة لهذه الوصفة عدة خيارات للإضافات.

المنتجات ورقمها:

• corn Cobs-3-5 PCS. ؛
• الملح والفلفل الأسود.
• رقائق؛
• زيت الزيتون - 1 ملعقة كبيرة ؛
• الماء - 3 أكواب.

طهي الذرة في مطهو على البخار على البخار:

1. الذرة نختار الشباب والعطاء والعصير. نحن خالية من الأوراق ، وإزالة كل الفائض.
2. الآن نحن نتفكك الرقاقة للحصول على مربع موحد.
3. في الوسط نضع الذرة. بعد ذلك ، قم بغطس فرشاة السيليكون في زيت الزيتون ، وتشحيم الكوب. في الأعلى ، مع مزيج من الملح مع الفلفل. التوابل اليمنى والملح جيدا.
4. نلتف الذرة في رقائق ، وتوصيل نهايات الرقائق معًا ، مما يجعل التماس من الأعلى. وبالتالي ، سنعرف أن الذرة سيتم تحضيرها في عصيرها وسوف تخرج العصير. يتم تشكيل التماس بشكل جيد حتى لا يستدير الرقائق.
5. هذا هو كل التحضير. وبعد ذلك ، كالعادة: صب الماء في الطباخ البطيء ، ضع سلة على البخار في الأعلى ، ضع آذان الذرة ملفوفة في رقائق ، خفض الغطاء.
6. تحتاج إلى الطهي في وضع الزوج ، الوقت 30 دقيقة.
7. عندما تبدو الإشارة ، نوصي بالتحقق من استعداد الذرة على النحو التالي: قم بفك الحواف ، أو اخترق الحبوب بشوكة ، أو إذا اتضح ، قم بإزالة بعض الحبوب ذات الشوكة.
8. يُقدّم الذرة المطبوخة في طباخ بطيء للبخار فورًا.

كمضافات إضافية ، نقدم خيارًا: مزيج من الأعشاب الطازجة ، والأعشاب المجففة ، والجبن الصلب (على غرار) ، أو الكاتشب ، أو الخردل إلى نصفين مع الكريمة الحامضة ، أو عصير الليمون أو الجير. أتمنى لك وجبة شهية!

الذرة في الطباخ البطيء لزوجين. فيديو