الخضروات لذيذة وصحية ومتنوعة للغاية. يمكن أن تكون طبقًا مستقلًا ، ويعملون كطبق جانبي للأسماك أو للحوم ، يكون إضافة إلى الحساء ، إلخ. هناك العديد من الطرق لإعداد الخضار من Redmond Multicooker: فهي مملوءة بالماء المغلي ، المغلي ، الحساء ، المخبوزة ، المقلية ، على البخار أو ببساطة نجل. في مقال اليوم ، سوف نتحدث عن كيفية طهي الخضروات في ريدموندك متعددة.

راغ مع النقانق في ريدموند متعددة

لإنشاء هذا الطبق اللذيذ والبسيط ، لن تستغرق أكثر من ساعة واحدة من الوقت ، معظمها يزهر الإجهاد في الطباخ البطيء. سيتعين عليك قضاء 10-15 دقيقة فقط على إعداد الخضار ، وستكون نتيجة الجهود عشاءًا لذيذًا لجميع أفراد الأسرة.

لطهي الخضروات في ريدموند متعددة المهور بهذه الطريقة ، ستحتاج إلى ما يلي:

• النقانق -7-8 أجهزة كمبيوتر ؛
• البطاطس-6-8 أجهزة الكمبيوتر ؛
• ملفوف أبيض-0.5-1 رأس ، اعتمادًا على الحجم ؛
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• القرنبيط-6-7 النورات ؛
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الفلفل الحلو - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• الزيت النباتي-4-5 ملعقة كبيرة ؛
• الشبت الخضر - 0.5 حزمة.
• الثوم 1-2 فصوص.
• الملح ، الفلفل - لتذوق.

طريقة طهي الخضروات مع النقانق في ريدموند متعدد المهر:

1. قشر البصل والجزر والفلفل الحلو وغسله تحت الماء الجاري. يقطع الفلفل في شرائح ، وقطع البصل بالجزر مع مكعبات صغيرة. صب القليل من زيت عباد الشمس في حاوية متعددة المهرج في Redmond Multicooker وقم بتشغيل وضع "القلي" أو "الخبز". عندما يرتفع الزيت ، يُسكب الخضار المفروم في الوعاء ويقلىها لمدة 5 دقائق بغطاء مفتوح.
2. قم بتنظيف البطاطس وشطفها ، وتقطيع مكعبات. اقطع الملفوف الأبيض مع شرائح أو بتلات ، وافصل الملفوف الملون إلى نقاب صغير. ناعما يقطع الثوم المقشر.
3. عندما يصبح البصل والجزر والفلفل ناعمة ، يضع الملفوف الأبيض والثوم في طباخ أحمر من Redmond Multicooker ، أضف الطبق. ثم ضع طبقة من البطاطا والقرنبيط وأضف الملح والفلفل الأسود قليلاً مرة أخرى.
4. أخرج الفيلم من النقانق وقطعه بالدوائر ، ثم ضعه على بقية المنتجات.
5. أغلق الغطاء ووضع Redmond Multicoker في وضع "الإطفاء" لمدة ساعة واحدة. قبل حوالي 2-3 دقائق من نهاية البرنامج ، أضف الشبت المفروم بدقة إلى الطبق.

يمكن تقديم الحساء الخضري النهائي على الطاولة في شكل طبق ساخن مستقل ، ينشره في أجزاء جميلة.

Zucchini Zucchini في Redmond Multicoker

لا يتمتع الكوسة نفسها بأي ذوق مثير للاهتمام ، ولكن مع التركيبة الصحيح مع المنتجات الأخرى ، يمكن صنع العديد من الأطباق الرائعة من هذه الخضار. أدناه سننظر في الوصفة لصنع الكوسة في كوسة في ريدموندك متعددة. لهذا الطبق ستحتاج إلى المكونات التالية:

• الشباب Zucchini-2-2 أجهزة الكمبيوتر ؛
• طماطم -2-2 أجهزة الكمبيوتر ؛
• الفاصوليا المعلبة-350-400 جم ؛
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الكريمة الحامضة -200-250 جم ؛
• البيض - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الجبن الصلب - 150 جم ؛
• الزيت النباتي -2-3 ملعقة كبيرة ؛
• الملح والفلفل الأسود - حسب الذوق.
• خضراء الشبت أو البقدونس - لتذوق.

لطهي الخضروات في ريدموند متعددة ، اتبع التعليمات:

1. من البصل والجزر والكوسة ، قم بإزالة القشر وغسل الخضروات أسفل الصنبور. طحن الجزر وليس المبشر ، ويقطع البصل والكوسة مع مكعبات.
2. شطف الطماطم بالماء وقطع إلى قطع صغيرة ، صر الجبن على مبشر خشن. افتح جرة من الفاصوليا واستنزاف السائل.
3. اسحب البيضة في وعاء واهتز مع شوكة. أضف الكريمة الحامضة إليها وخلط المكونات جيدًا مرة أخرى.
4. ضع رودمي Redmond Multicoker في وضع "الخبز" ، وصب القليل من الزيت النباتي في أسفل الوعاء ، وعندما يرتفع ، ضع الخضار المفرومة في الحاوية: البصل والجزر والكوسة. دون إغلاق الأغطية ، يقلى المنتجات لمدة 10-15 دقيقة ، مع التحريك بشكل دوري.
5. ثم يُضاف الطماطم المفرومة والفاصوليا إلى مهرج رويدوموند ، وملح الطبق والفلفل حسب ذوقك. صب جميع المكونات في الأعلى مع صلصة الكريمة الحامضة ، وأغلق الغطاء واترك الطباخ البطيء للعمل في نفس الوضع لمدة 30 دقيقة أخرى.
6. عندما تمر نصف ساعة ، ضع طبقة من الجبن المبشور فوق الطبق ورش الأعشاب الطازجة. اترك الكوسة للتحضير لمدة 10 دقائق أخرى.

عندما يتم سماع إشارة الصوت ، قم بإيقاف تشغيل Redmond MultiCoker واترك الطبق يقف لمدة 10-15 دقيقة. ثم ضعه في لوحات وتقديم. يتم دمج الكوسة مع الفاصوليا في صلصة الكريمة الحامضة بشكل ملحوظ مع طبق جانبي البطاطا أو مع الأرز المتنامع.

البيض من الباذنجان في ريدموند متعددة

جميع مكونات هذا الطبق من أصل نبات ، لذلك فهي مثالية لأولئك الذين لا يأكلون اللحوم. الحساء المصنوع من الخضروات الطبيعية الناضجة لذيذة ، لذيذة ، عصير ومفيد بشكل غير عادي. لهذا الطبق الصيفي فيتامين ، ستحتاج إلى المنتجات التالية:

• الباذنجان -1-2 أجهزة كمبيوتر ؛
• zucchini - 1 PC. ؛
• tomatoes-4-5 PCS. ؛
• البصل 1-2 أجهزة الكمبيوتر.
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• مرق الخضار أو الماء - 200 غرام ؛
• الثوم 1-2 فصوص.
• الزيت النباتي - 3 ملعقة كبيرة ؛
• البقدونس - 0.5 حزمة.
• الملح ، الفلفل - لتذوق ؛
• comin Ground - 1 ملعقة صغيرة

ليس من الصعب طهي الخضروات في ريدموند متعددة المهرات بهذه الطريقة ، وسننظر في خطوة بخطوة العملية برمتها:

1. اغسل الباذنجان بنقرة ، قم بإزالة الجلد والقبعات الصلبة منها ، ثم تقطعها إلى مكعبات صغيرة ووضعها في حاوية مناسبة. جانب الخضار قليلا واتركه لمدة نصف ساعة.
2. في هذا الوقت ، قم بإعداد منتجات أخرى. تغلي القليل من الماء على الموقد ، وخفض الطماطم في الماء المغلي لمدة 1-2 دقائق ، ثم قم بإزالتها ووضعها في الماء البارد لبضع ثوان. قم بإزالة الفيلم من الطماطم وقطع اللب بالمكعبات أو الدراجات شبه.
3. الجزر التنظيف والبصل والثوم ، شطف. قطع الجزر والبصل مع الحلقات ، مرر الثوم من خلال الصحافة.
4. إذا كنت تستخدم كوسة شابة في الطهي ، فما عليك سوى اغسلها وتقطيع مكعبات صغيرة. إذا كانت الخضروات متشاجرة قليلاً ، فقم بإزالة القشر منها وقم بتنظيف البذور ، ثم قطعها فقط.
5. قم بتشغيل Redmond Multicoker في وضع "Frying" وصب القليل من الزيت النباتي في الوعاء. ضع الباذنجان في مصفاة وشطفه تحت الصنبور لإزالة الملح والمرارة.
6. عندما يكون هناك القليل من التردد ، ضع البصل والجزر في حاوية ويمرر الخضار لمدة 5 دقائق ، مع التحريك بشكل دوري. بعد ذلك ، أضف الباذنجان والثوم والكمون والطماطم إلى الوعاء ، ويحرك المكونات ويُطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
7. صب مرق الخضار في حاوية متعددة المهرج ، ضع الكوسة في طبق ، وأضف الملح والفلفل حسب الرغبة. قم بتعيين وضع "الإطفاء" على لوحة التحكم وطهي الحساء لمدة 10-15 دقيقة أخرى.
8. شطف البقدونس تحت الصنبور واهتز به بدقة. عندما يكون الطبق جاهزًا ، ضع الخضر في الطباخ البطيء ، وأغلق الغطاء واترك المشرع من 5 إلى 10 دقائق.

سوف يكمل طبق الخضار هذا الطبق الجانبي من البطاطا والأرز والمعكرونة. يمكن تقديم الباذنجان المطبوخ في Redmond Multicoker إلى الطاولة مع اللحوم أو الأسماك.

حلوى اليقطين في ريدموند متعددة

ليس سراً أن الحلويات لا يمكن أن تكون لذيذة فحسب ، بل إنها مفيدة أيضًا. نلفت انتباهك إلى طبق اليقطين الحلو الذي يمكن طهيه في ريدموندك متعددة. لهذه الحلوى ستحتاج إلى ما يلي:

• اليقطين - 300 جم ؛
• الليمون - 0.5 PCS. ؛
• الزبدة - 50 غرام ؛
• walnut Nucle-5-7 PCS. ؛
• العسل السائل - 2 ملعقة كبيرة ؛
• القرفة - 0.5 ملعقة صغيرة.
• السكر 1-2 ملعقة كبيرة.

يتكون إعداد هذا الطبق من المراحل التالية:

1. قم بإزالة القشر من اليقطين وقطع الخضار بمكعبات بحجم 2 × 2 سم.
2. قم بتشغيل Redmond MultiCoker في وضع "المعجنات" ، ضع الزبدة في الوعاء وانتظر حتى يذوب. عندما يحدث هذا ، أضف السكر إلى الحاوية وحرك الكتلة حتى تذوب البلورات تمامًا.
3. بعد ذلك ، ضع Redmond Pumpkin والقرفة في وعاء Multicooker ، وأغلق الغطاء وطهي الطبق لمدة 20-30 دقيقة. يجب تحريك اختيارات اليقطين بشكل دوري بحيث تكون بشكل موحد بشكل موحد من جميع الجوانب. عندما تصبح الخضار ناعمة ، قم بإيقاف تشغيل Redmond MultiCoker ووضع الحلوى على اللوحة.
4. يُسكب الطبق بالعسل ، ثم يرشه في الأعلى مع عصير نصف الليمون ويرشه بالجوز المكسور.

هذه الحلوى لن تشبه أطفالك فحسب ، بل ستجلب أيضًا فائدة كبيرة لصحتهم.

تسوكيني محشوة في ريدموند متعددة

يمكن استخدام هذا الطبق العطاء والخفيف والعصير ليس فقط في القائمة اليومية ، ولكن أيضًا في أي عيد رسمي. لإعداد Tsukkini المحشو في Redmond Multicoker ، ستحتاج:

• tsukkini - 4 PCS. ؛
• champignons Fresh - 250 جم ؛
• البصل - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• الحامض الكريم -3-4 ملعقة كبيرة ؛
• زيت عباد الشمس -3-4 ملعقة كبيرة ؛
• الملح ، الفلفل - لتذوق ؛
• الخضر من الشبت.

مراحل طهي الخضروات المحشوة في ريدموندك متعددة الموين:

1. نظف وقطع البصل. اغسل الفطر تحت الصنبور وقطعها إلى مكعبات صغيرة.
2. ضع Redmond Multicoker في وضع "Frying" ، وصب كمية صغيرة من الزيت النباتي في أسفل الحاوية. عندما يرتفع ارتفاعه ، ضع البصل ومرره حتى يصبح لونه ذهبيًا لمدة 3-5 دقائق.
3. ثم ضع الفطر المفروم في المرحلة المتعددة تحت المرحلة المتعددة وقليها لمدة 5-7 دقائق.
4. اغسل Tsukkini وقسم كل خضروات عبر نصفي. مع ملعقة صغيرة ، قم بإزالة اللب بحيث يتحول إلى شيء مثل البرميل ، حيث سيكون من الممكن بعد ذلك وضع الحشوة. قم بقطع نهايات كل نصف بحيث يمكن للبرميل أن يجلس بثبات داخل الحاوية.
5. من Redmond Multicoker ، قم بإزالة الفطر المقلي ووضعها في وعاء منفصل. أضف الكريمة الحامضة والملح والفلفل إليهم. لف لب الكوسة في مطحنة اللحوم ، واختصر الشبت ونضع هذه المكونات على بقية مكونات التعبئة. امزج الكتلة جيدًا.
6. يرش كل نصف تسوكيني مع الخليط الناتج ووضعه في وعاء متعدد المهرج. أغلق الغطاء وأعد الطبق في وضع "الخبز" لمدة 30-40 دقيقة.

الخضروات المخبوزة في تقليل المهرج تحت الجبن. فيديو