Backen in einem Multicooker Redmond

Ein Multicooker ist eine wirklich wunderbare Sache, die viele Küchengeräte ersetzt. Wenn Sie solche Geräte auf dem Bauernhof haben, können Sie fast alles auf der Welt kochen: von den ersten Gerichten bis zu Desserts. In dem heutigen Artikel werden wir Ihnen erzählen, wie Sie mit Hilfe eines Multicooker Redmond köstliches hausgemachtes Gebäck herstellen können.

Orangefarbener Cupcake in Multicooker Redmond

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Wenn Sie sich mit etwas Süßem verwöhnen möchten, aber nicht genug Zeit haben, um komplexe Desserts zu backen, empfehlen wir, gemäß unserem Rezept einen orangefarbenen Cupcake zu machen. Ein solches Gericht wird sehr schnell zubereitet, Sie müssen nicht mehr als 10-15 Minuten Freizeit verbringen, und alles andere wird den Redmond Multicooker für Sie beenden.

Um einen Cupcake in einem Redmond -Multicooker zu backen, füllen Sie die folgenden Produkte ein:

  • orangen - 3 PCs.;
  • butter - 100 g;
  • mehl - 150 g;
  • hühnereier - 2 PCs.;
  • zucker-Sand-1-Tasse;
  • backpulver für den Test - 1 TL;
  • kefir - 50 g;
  • orangensaft - 50 g.

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Der Prozess der Herstellung eines Kuchens in einem Multicooker Redmond besteht aus den folgenden Phasen:

  1. Waschen Sie die Orangen mit warmem Wasser und wischen Sie sie mit einem Papiertuch ab. Kombinieren Sie dann mit einer feinen Reibe oder einem speziellen Gerät die gesamte Schale aus den Früchten und drücken Sie den Saft in ein separates Gefäß aus dem Zellstoff.
  2. Lassen Sie die Butter einige Zeit bei Raumtemperatur auf dem Tisch, damit sie weich wird. Danach in eine Schüssel geben, dort ein Glas Zucker gießen und mit einem Mixer schlagen, bis eine homogene Konsistenz ist.
  3. In ein Ei und Zucker geben, eine geriebene Orangenschale geben und alles wieder mit einem Mixer mischen.
  4. Kefir und Orangensaft mit dem nächsten Schritt in den Teig gießen, Mehl und Backpulver gießen und alles wieder gründlich verquirlen.
  5. Schalten Sie Redmond Multicooker ein und aktivieren Sie die Backoption im Bedienfeld. Die Form mit einer kleinen Menge Öl schmieren, den Cupcake-Teig in die Schüssel gießen und das Dessert 30-40 Minuten backen.
  6. Überprüfen Sie nach etwa einer halben Stunde die Bereitschaft des Gerichts und durchstechen Sie das Oberteil mit einem Streichholz oder Zahnstocher. Wenn das Holz trocken ist, ist der Cupcake fertig.
  7. Lassen Sie Ihr Backen ein wenig abkühlen und entfernen Sie es aus der Form des Redmond -Multicookers. Legen Sie den Cupcake auf das Gericht und einweichen Sie den Teig mit Orangensaft.

Servieren Sie das abgekühlte Dessert mit heißem, frisch gebrühtem Tee am Tisch. Guten Appetit!

Backen in einem Multicooker Redmond: Karottenkuchen

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Dieses Gericht stellt sich nicht nur lecker, sondern auch nützlich. Wenn Sie Ihrer Figur folgen, sich aber nicht vollständig süß verweigern möchten, versuchen Sie, einen Karottenkuchen in einem Redmond Multicooker nach unserem Rezept zu machen. Zunächst geben wir eine Liste der notwendigen Zutaten. Für den Test benötigen Sie Folgendes:

  • karotten - 1 PC. große Größe;
  • butter - 100 g;
  • hühnereier - 4 Stcs.;
  • mehl - 180 g;
  • haferflocken - 0,5 Tassen;
  • zucker-Sand-1-Tasse;
  • maismehl-4-5 EL;
  • sonnenblumenöl - 100 g;
  • vanillezucker - 1 Beutel;
  • backpulver für den Test - 2 TL;
  • semmelbrösel.

Um eine Creme für einen Kuchen zuzubereiten, benötigen Sie solche Produkte:

  • sauerrahm - 1 L;
  • bananen - 3 PCs.;
  • zucker - 0,5 Tassen.

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Wir backen Karottenkuchen in einem Redmond Multicooker:

  1. Gießen Sie Haferflocken in die Mixerschale und bewegen Sie sie, damit sie in Konsistenz wie Mehl aussehen. Die Butter in eine Metallschüssel geben und schmelzen.
  2. Karotten zum Herstellen eines Kuchens in einem Multicooker Redmond sollten einen großen und sehr saftigen wählen. Das Gemüse schälen und auf der kleinsten Reibe reiben.
  3. Legen Sie das resultierende Karottenpüree in den Mixer, gießen Sie Gemüse und Butter in die Schüssel und mischen Sie alle Produkte in eine homogene Masse. Fügen Sie dann beide Arten von Mehl, Vanillezucker und Backpulver in den Behälter hinzu, schalten Sie den Mixer erneut ein und mischen Sie die Zutaten, um einen flüssigen Teig zu erhalten.
  4. Trennen Sie die Proteine \u200b\u200bvom Eigelb. Schlagen Sie die Proteine \u200b\u200bmit einem Mixer in einen engen Schaum, reiben Sie das Eigelb mit Zucker, damit sie fast weiß werden.
  5. In einer Schüssel mit Proteinschaum allmählich die gelbe Mischung sowie Karottenteig einführen, rühren Sie langsam und ordentlich die Masse eines Holzspatels in Richtung des Bodens. Der Teig in Konsistenz sollte wie eine dicke saure Sahne sein, wenn er zu flüssig ist. Fügen Sie eine kleine Menge Weizenmehl hinzu.
  6. Schmieren Sie den roten Multicooker -Kocher mit Sonnenblume oder Butter, bestreuen Sie dann mit Semmelbröseln und gießen Sie den Teig.
  7. Setzen Sie den Redmond Multicooker in den "Back" -Modus und bereiten Sie das Dessert für 50-60 Minuten vor. Wenn das Programm zu Ende geht, überprüfen Sie die Bereitschaft des Kuchens und punktion mit seinem Zahnstocher. Lassen Sie den Kuchen abkühlen und machen Sie zu dieser Zeit Kochcreme.
  8. Schlagen Sie in einem separaten Behälter Sauerrahm und Zucker mit einem Mixer. Die Bananen schälen und in dünne Kreise schneiden.
  9. Wenn der Cupcake abgekühlt ist, teilen Sie ihn durch 3 Kuchen. Schmieren Sie jede Schicht mit saurer Sahne und legen Sie die Kreise der Banane darüber aus. Bedecken Sie die Seiten und die Oberseite des Kuchens. Sie können das Gericht mit Kokos -Chips oder geriebenen Schokolade dekorieren.

Es ist am besten, einen solchen Kuchen abends abends zu kochen, um ihn in den Kühlschrank zu legen und ihn mit Sahne gesättigt zu lassen. Am nächsten Morgen wird ein köstliches und empfindliches Dessert, das im Multicooker Redmond gebacken wird, bereit sein.

Backen in einem Multicooker Redmond: Hüttenkäse-Apple-Kuchen

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Es ist kein Geheimnis, dass Cottage -Käse und Äpfel besonders für Kinder sehr nützlich sind, aber leider sind nicht alle Kinder gerne diese Produkte essen. Wenn Sie nicht wissen, wie Sie Ihr Kind mit Hüttenkäse füttern sollen, backen Sie den Kuchen gemäß unserem Rezept. Dieses Dessert wird sicherlich nicht nur Ihre Kinder, sondern auch an die ganze Familie ansprechen.

Bereiten Sie die folgenden Produkte vor:

  • aPPLES-4-5 PCs.;
  • hauskäse - 200 g;
  • kefir - 1 Tasse;
  • weizenmehl - 300 g;
  • hühnereier - 3 Stcs.;
  • sonnenblumenöl - 100 g;
  • zucker-Sand-200 g;
  • zuckerpulver-2-3 EL;
  • backpulver für den Test - 1 TL;
  • soda - 0,5 TL;
  • vanillezucker - 2 Beutel.

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Es ist nicht schwierig, einen solchen Kuchen in einem Multicooker Redmond zu backen, wenn Sie unseren Anweisungen folgen:

  1. Gießen Sie den Kefir in ein Glas und gießen Sie dort Soda.
  2. Gießen Sie 2 Eier in eine tiefe Schüssel, geben Sie zu Zucker-Sand-Zucker und eine Tüte Vanillezucker und schlagen Sie dann alle Zutaten mit einem Mixer. Gießen Sie Kefir mit Soda in den Behälter und mischen Sie alles wieder gut.
  3. Sut das Mehl durch ein Sieb, gießen Sie es mit Eiermasse in eine Schüssel, fügen Sie dort Backpulver und raffiniertes Sonnenblumenöl hinzu und schlagen Sie dann den Teig mit einem Mixer glatt.
  4. Mischen Sie in einem separaten Behälter Cottage -Käse, 1 Ei, Puderzucker und eine Tüte Vanillezucker - dies ist eine Füllung für Ihren Kuchen im Redmond Multicooker.
  5. Entfernen Sie die Haut von den Äpfeln, schneiden Sie den Kern und hacken Sie die Früchte mit großen Scheiben.
  6. Schmieren Sie den Multicooker des Redmond -Multicookers mit einer kleinen Menge Öl oder Margarine und gießen Sie den halben flüssigen Teig hinein. Entfernen Sie die Äpfel mit einer gleichmäßigen Schicht darüber und gießen Sie sie mit der zweiten Teighälfte ein.
  7. Legen Sie die Quarkmasse mit einem Löffel darauf.
  8. Setzen Sie den Reducmond -Multicooker in den "Back" -Modus und bereiten Sie den Kuchen 1 Stunde vor. Wenn die Zeit am Ende kommt, kühlen Sie das Dessert ab, übertragen Sie es von der Form in ein großes Gericht und streuen Sie mit Zucker mit Glasur.

Erdbeerkäsekuchen in Multicooker Redmond

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Dieses wundervolle Dessert ist ganz einfach zubereitet, aber infolgedessen können Sie Ihren Lieben mit einem ungewöhnlich leckeren und duftenden Kuchen gefallen. Hier finden Sie eine Liste von Produkten, die Sie benötigen, um einen Erdbeerkäsekuchen in einem Redmond Multicooker zu backen:

  • frische Erdbeeren-0,4-0,5 kg;
  • sandkekse-150-200 g;
  • zucker - 50 g;
  • butter - 100 g;
  • käse "Mascarpone" - 0,5 kg;
  • gelatine - 1 EL;
  • hühnereier - 2 PCs.;
  • vanillezucker - 1 Beutel;
  • blaubeeren oder andere Beeren nach Belieben - 50 g;
  • wasser - ½ Tasse.

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Methode zur Vorbereitung eines Käsekuchens in einem Multicooker Redmond:

  1. Setzen Sie Sandkekse in einen Mixer und hacken Sie sie in einen Krümelzustand. Die Butter in einem kleinen Metallbehälter schmelzen. Beide Zutaten in eine homogene Masse mischen.
  2. Der Boden der Schüssel mit Multicooker Redmond ist mit dem Pergament mit Lebensmitteln verbunden. Legen Sie den resultierenden Teig mit einer gleichmäßigen Schicht in einen Behälter.
  3. In einer separaten Schüssel den Käse "Mascarpone", Eier, Zucker und Vanillin mischen. Spülen Sie die Hälfte der Erdbeeren unter dem Wasserhahn ab und schneiden Sie sie in Stücke. Legen Sie die Beeren in die Käsemasse und mischen Sie alle Zutaten vorsichtig.
  4. Übertragen Sie die Mischung in den Multicooker Redmond, schmeicheln Sie mit einem Löffel, legen Sie die Ausrüstung in den "Back" -Modus und kochen Sie den Kuchen 50 Minuten. Übersetzen Sie dann, ohne die Deckel zu öffnen, den Multicooker in das „Heizungsprogramm“ und lassen Sie den Käsekuchen weitere 1 Stunde.
  5. Nehmen Sie zu dieser Zeit den zweiten Teil der Erdbeeren, waschen Sie es und verdrehen Sie es in einem Mixer. Gelatine mit 1 Glas kochendem Wasser gießen und stören, bis sich alle Partikel auflösen. Schließen Sie dann die resultierende Masse an Erdbeeren an, fügen Sie Zucker hinzu, mischen Sie und gießen Sie darauf auf den Kuchen.
  6. Entfernen Sie den Käsekuchen vorsichtig aus der Form des Multicooker Redmond und legen Sie ihn 2-3 Stunden lang in den Kühlschrank.

Wenn das Gelee härtet, legen Sie mehrere Erdbeeren und Blaubeeren von oben als Dekoration aus. Auf Wunsch können Sie Himbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren verwenden. Den Dessertzuckerpulver verdrehen und auf den Tisch servieren.

Backen in einem Multicooker Redmond. Video





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