Wer hat gesagt, dass gesundes Essen nicht lecker sein kann? Wenn Sie zusätzliche Pfund verlieren oder sich einfach an die Prinzipien der richtigen Ernährung halten möchten, versuchen Sie, köstliche und verschiedene Ernährungsgerichte in einem langsamen Kocher mit Rezepten aus unserem Artikel zuzubereiten.

Kürbiskuppe mit einem Kaninchen in einem langsamen Kocher

Diese leichte und duftende Suppe, die aus Kürbis und Kaninchen aus diätetischem Kürbis gekocht ist, enthält ein ganzes Lagerhaus mit Nährstoffen und wird vom Körper perfekt absorbiert. Um ein solches Ernährungsgericht in einem langsamen Kocher zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Zutaten:

• kürbis-0,3-0,4 kg;
• zwiebeln - 1 PC.;
• kaninchenfleisch - 0,4 kg;
• wasser - 3 l;
• salz, schwarzer Pfeffer - schmecken;
• butter - 20 g.

Die Zubereitung dieser Ernährung im Slow Cooker besteht aus den folgenden Phasen:

1. Das Kaninchenfleisch unter fließendem Wasser waschen und eine Multicooker -Schüssel geben. Gießen Sie gereinigtes Wasser ein, schalten Sie die Ausrüstung ein, setzen Sie den "Suppen" -Modus ein und kochen Sie die Brühe 1,5 Stunden. Wenn die Flüssigkeit kocht, vergessen Sie nicht, den Schaum mit einem geschlitzten Löffel zu entfernen und Salz in die Schale zu geben.
2. Entfernen Sie das Kaninchen aus der fertigen Brühe und übertragen Sie es auf eine separate Platte. Sobald das Fleisch abgekühlt ist, trennen Sie es von den Knochen und mahlen Sie es.
3. Schälen Sie den Kürbis von der harten Haut, entfernen Sie die Samen, entfernen Sie die Schale von der Zwiebel. Schneiden Sie das Gemüse mit kleinen Würfeln und geben Sie die Brühe in die Brühe. Senken Sie die zerkleinerten Kaninchen dort ab. Probieren Sie das Gericht für Salz und falls nötig, sonst ein wenig. Fügen Sie einen kleinen schwarzen Pfeffer zum Geschmack hinzu.
4. Stellen Sie den „Suppen“ -Modus erneut auf das Bedienfeld ein und bereiten Sie eine Ernährung in einem Slow Cooker für weitere 1 Stunde vor.
5. Wenn die Suppe fertig ist, lassen Sie sie ein wenig abkühlen und gießen Sie sie in einen Mixer und verquirlen Sie sie in einen cremigen Zustand. Auf Wunsch können Sie ein kleines Stück Butter in ein Gericht geben.

Eine gesunde und leckere Ernährung in einem Slow Cooker ist fertig. Gießen Sie es auf partionierte Teller und servieren Sie es auf den Tisch, dekorieren Sie sie mit Kräutern. Guten Appetit!

Fisch mit Gemüse in einem langsamen Kocher

Eines der beliebten Ernährungsprodukte ist niedriger Fettfische. Es hat einen ausgezeichneten Geschmack, schnell und einfach zubereitet und bringt den Körper große Vorteile. Um ein Ernährungsgericht in einem Slow Cooker nach diesem Rezept zuzubereiten, füllen Sie die folgenden Produkte auf:

• low -fettfett - 0,5 kg;
• karotten - 1 PC;
• brokkoli - 150 g;
• peckal Bohnen - 100 g;
• tsukkini - 0,2 kg;
• olivenöl - 1 EL;
• zitronensaft - 1 TL;
• salz, Pfeffer - schmecken.

Betrachten Sie den Prozess der Zubereitung dieser Ernährung in einem langsamen Kocher ausführlicher:

1. Waschen Sie den Fisch gut unter dem Wasserhahn und entfernen Sie alles überflüssig daraus: Kopf, Flossen, Innenseiten, Skalen. Schneiden Sie den Kadaver in mehrere Stücke.
2. Gießen Sie einen Löffel Olivenöl in die Multicooker -Schüssel und legen Sie die Ausrüstung in den "Braten" -Modus. Setzen Sie den Fisch und den Pfeffer an Ihren Geschmack und braten Sie ihn dann 20 Minuten lang an. Wenn die Teile fertig sind, entfernen Sie sie vom Slow Cooker und übertragen Sie sie auf einen separaten Teller.
3. Reinigen Sie die Karotten, waschen Sie sie und schneiden Sie sie in dünne Halbkreise. Die Zucchini waschen und in Kreisen hacken. Wenn Sie frischen Brokkoli -Kohl verwenden, zerlegen Sie ihn auf Blütenstände.
4. Gießen Sie 1 Liter sauber gefiltertes Wasser in den Multicooker -Behälter, legen Sie Karotten, Tsukkini, Brokkoli und Patchbohnen in einen speziellen Behälter. Stellen Sie den Modus „Steam-Steam“ ein und kochen Sie Gemüse 15-20 Minuten.
5. Legen Sie den fertigen Fisch auf die Teller, legen Sie das Gemüse darüber aus, streuen Sie Portionen mit einer kleinen Menge Zitronensaft und servieren Sie sie am Tisch.

Diese in einem langsame Kocher zubereitete Ernährungsgericht enthält mindestens Kalorien und maximale vorteilhafte Substanzen. Genießen Sie den zarten und saftigen Fisch, angenehm für Sie!

Gekochtes Rindfleisch mit Apfel-und-Heiße-Sauce

Trotz der Tatsache, dass das Rindfleisch ein ziemliches Fett enthält, ist es sehr befriedigend und nahrhaftes Fleisch. Bereiten Sie mit unserem Rezept eine Ernährungsgericht in einem Slow Cooker aus diesem Produkt vor. Hier ist, was Sie dafür brauchen:

• rindfleisch - 0,5 kg;
• zwiebeln - 1 PC.;
• Äpfel einer süßen und sauren Sorte-2-PCs.;
• karotten - 1 PC;
• senf - 3 EL;
• zwiebeln-1-Stamm;
• petersilie-3-4-Zweige;
• petersilie -Wurzel - 1 PC.;
• salz ist zu schmecken.

Eine solche Ernährungsgericht wird in einem langsamen Kocher zubereitet. Denn dies müssen Sie den folgenden Anweisungen befolgen:

1. Bereiten Sie zunächst eine Rindfleischsauce zu. Waschen Sie die Äpfel unter dem Wasserhahn und legen Sie sie auf den Boden der mehreren Schüssel. Gießen Sie ein paar Esslöffel Wasser darauf, schließen Sie den Deckel, aktivieren Sie das Multi -Breed -Programm und köcheln Sie die Früchte 10 Minuten bei einer Temperatur von 150 ° C.
2. Wenn die Äpfel weich werden, entfernen Sie sie aus dem Behälter und kühlen Sie. Entfernen Sie danach das Fruchtfleisch, die Samen und schälen Sie sie mit einem Löffel. Mischen Sie das Fruchtfleisch mit Senf in einer kleinen Schüssel.
3. Waschen Sie das Fleisch unter fließendem Wasser, senken Sie es in einen langsamen Kocher und gießen Sie genug Wasser.
4. Zwiebeln, Karotten und Petersilienwurzel und Wäsche. Das Gemüse mahlen und das Fleisch anziehen. Fügen Sie dort gehackte Zwiebeln hinzu.
5. Schlagen Sie die Brühe zu schmecken, legen Sie das Gerät in den "Suppen" -Modus und bereiten Sie 1,5 Stunden lang eine Ernährungsgericht in einem Slow Cooker vor.

Entfernen Sie das fertige Fleisch aus der Brühe, schneiden Sie sie in Scheiben und legen Sie es auf Teller. Gießen Sie mit dem Apfel-Hügel an die Oberseite und servieren Sie sie am Tisch.

Rqual-Creme-Gruppe in einem langsamen Kocher

Eine leichte und zarte Creme SUP wird vom Körper perfekt absorbiert, und dank des kalorienarmen Gehalts hilft es in kurzer Zeit, eine schlanke schöne Figur zu finden. Um diese Ernährung in einem langsamen Kocher zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Produkte:

• zucchini-0,6-0,7 kg;
• zwiebeln - 1 PC.;
• wasser - 1 l.;
• olivenöl - 1 EL;
• knoblauch-1-2 Nelken;
• salz, schwarzer Pfeffer, Gewürze - schmecken.

Der Weg zur Zubereitung dieser Ernährung in einem Slow Cooker:

1. Die Zwiebel reinigen und in kleine Stücke hacken. Waschen Sie den Zucchini unter dem Wasserhahn und schneiden Sie in kleine Würfel. Wenn Sie junge Tsukkini verwenden, um eine Suppe zuzubereiten, ist es nicht erforderlich, die Haut und Samen zu entfernen.
2. Gießen Sie ein wenig Olivenöl in einen mehreren Behälter, schalten Sie den „Braten“ ein und braten Sie das Gemüse 10-12 Minuten lang, bis sie weich werden. Schließen Sie den Deckel nicht und vergessen Sie nicht, die Masse regelmäßig zu rühren.
3. Schälen Sie den Knoblauch und geben Sie ihn durch die Presse. Zu den anderen Produkten in die Schüssel geben, dort sauberes gefiltertes Wasser gießen, die Option „Suppen“ auf der Bedienfeld aktivieren und 10-15 Minuten in einem langsamen Kocher in einem langsamen Kocher bereiten.
4. Fügen Sie am Ende des Kochens Salz, Pfeffer und alle Gewürze zu Ihrem Geschmack in die Suppe hinzu. Wenn das Gericht fertig ist, kühlen Sie es ein wenig ab und gießen Sie es in einen Mixer. Die Masse zur Konsistenz von Flüssigkeitspüree mahlen.

Gießen Sie die fertige Creme-Gruppen auf Teller und servieren Sie sie auf den Tisch. Ein solches Gericht passt gut zu gebratenen Croutons aus schwarzem Brot.

Hühnerschnitzel in einem langsamen Kocher

Köstliche, weiche, zarte Schnitzel aus Hühnerfleisch sind dank ungewöhnlicher grüner Sauce besonders lecker, die auf Sauerampfer und Wein basieren. Um diese Ernährung in einem langsamen Kocher zu machen, bereiten Sie solche Zutaten vor:

• hühnerbrust - 1 Stc.;
• mehl - 1 EL;
• zwiebeln - 2 PCs;
• sauerampfer - 1 Bundle;
• weißbrot - 4 Scheiben;
• trockener Weißwein - 1 Tasse;
• ei - 1 Stc.;
• niedrige milch - 150 g;
• petersilie - 1 Bündel;
• olivenöl - 1 EL;
• salz, schwarzer Pfeffer - schmecken.

Diese Ernährungsgericht wird in einem Slow -Kocher zubereitet, ist sehr einfach. Betrachten Sie den Prozess in Form einer Folge von Aktionen:

1. Waschen Sie die Hähnchenbrust unter den Wasserhahn und trennen Sie das Fleisch von den Knochen. Drehen Sie es in einem Fleischmühle.
2. Entfernen Sie die Kruste aus Brotscheiben, geben Sie das Fruchtfleisch in eine Schüssel und gießen Sie Wasser. Wenn das Brot mit Flüssigkeit gefüllt ist, drücken Sie es und verbinden Sie es mit dem Fleisch.
3. Schälen und die Zwiebel waschen. Gold One Onion fein, schalten Sie den Slow Cooker ein, setzen Sie den „Braten“ -Modus auf der Platte und geben Sie die Zwiebel in einer kleinen Menge Olivenöl bis zu einem goldenen Zustand weiter. Dann die gebratene Zwiebel in das gehackte Fleisch übertragen. Ziehen Sie das Hähnchenei dort, Sonne und pfeffern Sie das gehackte Fleisch, mischen Sie alle Zutaten gut und formen Sie kleine Schnitzel aus der Masse.
4. Legen Sie die Schnitzel in einen speziellen gedämpften Behälter. Gießen Sie 1 Liter Wasser in einen mehreren Behälter, schalten Sie den „Dampf -Steam“ -Modus ein und bereiten Sie eine Ernährung in einem langsamen Kocher für 30 Minuten vor.
5. Wenn die Schnitzel bereit sind, entfernen Sie sie aus dem Behälter und übertragen Sie sie auf einen großen Teller.
6. Waschen Sie den Sauerampfer und Petersilie unter dem Wasserhahn, schneiden Sie sie und hacken Sie die zweite Zwiebel. Legen Sie die Lebensmittel in die Multicooker -Schüssel, gießen Sie sie mit Wein ein, aktivieren Sie das Multi -Breed -Programm und kochen Sie die Sauce 15 Minuten bei einer Temperatur von 140 ° C. In der Milch das Mehl verdünnen, die resultierende Mischung in den Slow Cooker gießen und mischen. Schließen Sie den Deckel und lassen Sie das Gericht weitere 7-10 Minuten. Wenn sich die Sauce zubereitet, schmecken Sie es und gießen Sie Hühnerschnitzel zu ihnen.

Ernährungsgericht in einem langsamen Kocher. Video