Vorbereitungen von Hühnerherzen sind die einfachste Lektion, die viel Vergnügen bereitet. Ein solches Produkt kann überhaupt nicht ruiniert werden, und ein paar Minuten Vorbereitung. Es ist genug, um die Herzen auszuspülen und zu mahlen, um sie in einen langsamen Kocher zu werfen. Darüber hinaus gibt es viele Möglichkeiten, sie vorzubereiten - Löschen, Kochen für Brühe, Braten, Nutzung als Füllung usw. Wir werden die interessantesten von ihnen betrachten.

Leidet in mehrerer Sauerrahmsauce in multivarischer Weise

Hühnerherzen sind eine erschwingliche und beliebte Delikatesse von Geräten, die schnell und einfach in einem langsamen Herd zubereitet wird. Sie können in nur einer halben Stunde ein herzhaftes Abendessen machen. Darüber hinaus passt dieses Produkt gut zu jeder Beilage. Ein empfindlicher Geschmack, ein delikates Aroma und ein köstliches Erscheinungsbild werden sicherlich Ihren Haushalt finden. Betrachten Sie das traditionelle Rezept für das Kochen von Herzen in einem langsamen Kocher unter einer cremigen Sauce.

Wir brauchen die folgenden Zutaten:

• gemüseöl - 1 EL. l.;
• sauerrahm - 3 EL. l.;
• herzen - 500 g;
• zwiebeln - 1 PC;
• salz, Pfeffer - schmecken.

Schritt -By -Step -Kochmethode:

1. Zunächst ist es notwendig, die Zwiebel zu reinigen und mit halben Ringen zu hacken.
2. Dann schalten wir den Slow Cooker im „Braten“ ein und starten den Timer 25 Minuten. Fügen Sie einen Esslöffel Pflanzenöl hinzu.
3. Dort die Zwiebel gießen und 5-7 Minuten braten.
4. Zu dieser Zeit waschen Sie die Herzen, entfernen Sie den Film, die Röhren und das überschüssige Fett. Schneiden Sie sie entlang 2 Teile.
5. Wir legen Hühnerherzen in einen langsamen Kocher, mischen mit einem Braten und Salz, um zu schmecken. 10 Minuten kochen.
6. Gießen Sie nach dieser Zeit Wasser in die Schüssel und fügen Sie saure Sahne hinzu.
7. Wir setzen den Modus "Löschen" und übersetzen den Timer 30 Minuten lang.
8. Die Herzen in einem langsamen Kocher unter saurer Sahne -Sauce sind bereit! Mit einer Beilage oder frischem Gemüse servieren.

Guten Appetit!

Hühnerherzen in einem Multicooker mit Pfeffer

Dieses Rezept für das Kochen von Herzen in einem langsamen Kocher appelliert an diejenigen, die gerne ein Eil -Abendessen machen. Die in ihrem eigenen Saft gedüpften Zutaten werden mit Aromen imprägniert, wobei das Gericht saftig, appetitlich und völlig einfach zuzubereiten ist. Darüber hinaus benötigen Sie für die Vorbereitung die gewöhnlichsten Produkte, die immer zur Hand sind. Betrachten Sie also das Rezept ausführlicher.

Zutaten zum Kochen:

• herzen - 1 kg;
• butter - 20 g;
• bulgarischer Pfeffer - 1 PC;
• karotten - 1 PC;
• zwiebeln - 1 PC;
• käse - 50 g;
• knoblauch - 4 Nelken;
• sauerrahm - 2 EL. l.;
• grüne - ein Haufen;
• lorbeerblätter;
• salz, Pfeffer - schmecken.

Kochmethode:

1. Zunächst ist es notwendig, die Herzen auszuspülen und sie von überschüssigem Fett, Film und Röhren zu reinigen. Wir breiten uns in einer Schüssel mit Multicooker vor, die mit Pflanzenöl vorgegangen sind.
2. Dann reinigen wir die Zwiebeln und Karotten. Mahlen Sie das Gemüse: Schneiden Sie die Zwiebel mit kleinen Würfeln und die Karotten sind drei auf der mittleren Reibe.
3. Die Grüns fein hacken und den geschälten Knoblauch durch die Presse lassen.
4. Gießen Sie alles in die Schüssel. Fügen Sie Gewürze, Salz, Lorbeerblatt hinzu.
5. Dann entfernen wir den Kern aus dem bulgarischen Pfeffer und schneiden ihn in Streifen.
6. Fügen Sie das Gerät in die Schüssel hinzu und legen Sie ein Stück Butter darauf.
7. Mischen Sie den Inhalt gründlich und schalten Sie den Multicooker für das Kochprogramm „Löschen“ ein. Wir starten den Timer für 60 Minuten.
8. Sobald das Gerät ein Schallsignal verleiht, öffnen Sie den Deckel und fügen Sie saure Sahne mit geriebenem Käse hinzu.
9. Wir setzen den "Back" -Modus 15 Minuten lang ein.
10. Die Herzen im Slow Cooker sind bereit! Mit Kartoffelbeilage und frischen Kräutern servieren.

Guten Appetit!

Herzen in einem langsamen Kocher mit Reis

Hühnerherzen gelten als die kleinsten unter allen Abänden, aber sehr lecker und appetitlich. Darüber hinaus ist ein solches Fleisch sehr nützlich für den Körper, da Ernährungswissenschaftler es empfehlen, es in die Ernährung von Menschen mit Anämie oder Problemen des Herz -Kreislauf -Systems zu führen. Daher werden wir das Rezept für die Zubereitung duftender, befriedigender und unglaublich leckerer Herzen in einem langsamen Herd aufdecken, was selbst die anspruchsvollsten Haushalte gefällt. Dies ist eine ideale Option für das Abendessen in Eile, weil Sie benötigen mindestens Mühe und Zeit. Berücksichtigen wir also ausführlicher den Schritt -By -Step -Prozess des Kochens.

Zutaten zum Kochen:

• reis - 2 Multi -Brillen;
• wasser - 4 Multi -Brillen;
• hühnerherzen - 700 g;
• zwiebeln - 1 PC;
• lorbeerblätter;
• karotten - 1 PC;
• salz und Gewürze zu schmecken;
• sonnenblumenöl.

Kochmethode:

1. Zunächst ist es notwendig, die Glühbirne vom Schale zu reinigen und mit kleinen Würfeln zu schneiden.
2. Dann reinigen wir die Karotten und reiben sie an einer groben Reibe.
3. Wir reinigen die Herzen des Films und überschüssiges Fett. Schneiden Sie sie mit.
4. Schalten Sie den Slow Cooker in das „Back“ -Programm ein, fügen Sie Öl in die Schüssel und braten Sie die Karotten mit Zwiebeln.
5. Wenn das Braten goldfarben wird, fügen Sie die Schüssel Herzen und Reis hinzu. Salz und Pfeffer zu schmecken.
6. Dann das Lorbeerblatt hinzufügen, Wasser gießen und alle Zutaten gründlich mischen.
7. Schließen Sie die Geräteabdeckung, ändern Sie das Programm in die "Pilaf" und lassen Sie sich auf das Signal vorbereiten.
8. Die Herzen in einem langsamen Kocher mit Reis sind bereit! Wir servieren mit saurer Sahne und gehacktem Grün auf den Tisch.

Guten Appetit!

Hühnerherzsuppe in einem langsamen Kocher

Eine hausgemachte Suppe von Hearts in einem Slow Cooker ist ein einfaches und wunderbares Gericht, das im Geschmack einem Essen aus einem alten russischen Ofen ähnelt. Es stellt sich heraus, dass es reich, zart, zufriedenstellend und unglaublich appetitlich ist. Und das subtile Aroma gibt buchstäblich Gedanken während der Kindheit zurück, als meine Großmutter eine Suppe mit Mundverwässerung für die ganze Familie vorbereitet hat. Betrachten Sie also den Kochprozess ausführlicher.

Zutaten zum Kochen:

• zwiebeln - 1 PC;
• hühnerherzen - 500 g;
• karotten - 1 PC;
• kartoffeln - 3 PCs;
• roter Paprika - ½ PCs;
• nudeln - 100 g;
• gelbe Pfeffer - ½ PCs;
• lorbeerblätter;
• grün;
• knoblauch;
• paprika und Gewürze - zu schmecken;
• salz ist zu schmecken.

Kochmethode:

1. Zunächst müssen Sie Herzen vorbereiten. Um dies zu tun, einweichen Sie den Abstand in kaltem Wasser 30 Minuten. Dann waschen und mitschneiden. Wir entfernen Blutgerinnsel, Fett und Filme.
2. Waschen Sie das Gemüse danach unter fließendem Wasser und reinigen Sie es von der Schale.
3. Wir schneiden die Kartoffeln mit mittleren Würfeln, reiben die Karotten an einer Reife, hacken die Zwiebel mit kleinen Würfeln und Pfeffer - Streifen.
4. Schalten Sie das Multicooker im "Bratschaden" ein und fügen Sie ein wenig Gemüseöl auf den Boden hinzu.
5. Gießen Sie das Gemüse und braten Sie sie 10 Minuten lang.
6. Fügen Sie Herzen hinzu. Salz und Pfeffer zu schmecken.
7. Gießen Sie warmes Wasser (ungefähr 2 l) und ändern Sie den Modus in die "Suppe".
8. Gießen Sie dann gehackte Kartoffeln und Lorbeerblatt in die Schüssel.
9. 10 Minuten vor dem Ende des Programms gießen Sie Nudeln und Kräuter.
10. Hühnerherzsuppe in einem langsamen Kocher ist bereit! Teller angießen und mit Petersilie dekorieren.

Guten Appetit!

Grudechiki in einem langsamen Kocher mit Buchweizen

Dies ist ein traditionelles Gericht der russischen Küche, das sehr einfach zuzubereiten ist. Buchweizen ist saftig, bröckelig und duftend. Und Herzen kommen erstaunlich weich und lecker heraus. Ein solches Speisefutter gehört zur Kategorie der Ernährung, die insbesondere die Hostessen ansprechen wird, die die Figur überwachen. Betrachten Sie also die Methode des Kochens ausführlicher.

Wir brauchen die folgenden Zutaten:

• hühnchenherz - 500 g;
• lila Zwiebel - 1 PC;
• olivenöl;
• karotten - 1 PC;
• buchweizen - 250 g;
• wasser - 60 ml;
• salz, Pfeffer - schmecken.

Kochmethode:

1. Zunächst ist es notwendig, den Abstand vorzubereiten. Waschen Sie dazu die Herzen unter fließendem Wasser gründlich. Dann putzen wir vom Film, Röhren, entfernen Blutgerinnsel und Fett. Lassen Sie es auf einem Papiertuch trocknen.
2. Dann schneiden wir jedes Herz entlang und verschieben sich in einen separaten Behälter. Salz und Pfeffer.
3. Die Karotten reinigen und in dünne Streifen schneiden.
4. Dann reinigen wir die Zwiebel und hacken in kleine Würfel.
5. Schalten Sie den langsamen Kocher ein, gießen Sie Olivenöl und geben Sie die Herzen in die Schüssel. Installieren Sie den Kochmodus "Braten" und starten Sie den Timer 15 Minuten.
6. Wir kochen Herzen für die angegebene Zeit und rühren regelmäßig um.
7. Fügen Sie dann Karotten, Zwiebeln und Waschen von Buchweizen hinzu. Mischen Sie den Inhalt gründlich und leicht Salz.
8. Gießen Sie heißes Wasser in den langsamen Kocher und werfen Sie Lorbeerblatt. Mischen Sie alle Zutaten erneut.
9. Wir ändern das Kochprogramm für „Buchweizen“ oder „Müsli“ und lassen sich auf ein automatisches Signal vorbereiten. Der Prozess sollte unter der geschlossenen Abdeckung des Geräts auftreten.
10. Die Herzen in einem langsamen Kocher mit Buchweizen sind bereit! Mit frischem Gemüse oder gehacktem Grün auf den Tisch servieren.

Guten Appetit!

Hühnerherzen in einem langsamen Kocher. Video