Ein Multicooker ist ein multifunktionaler Assistent in der Küche für jede Hausfrau. Es ist einfach und einfach, ihre Lieblingsgerichte zu kochen, und alles, was sie in Produkten behalten wird, alle vorteilhaften Eigenschaften und Vitamine. Sie kann leicht mit der Zubereitung von Basis, Fleisch- und Gemüsegerichten, Desserts und Beilagen fertig werden. Und der Fisch im Slow Cooker kommt einfach unglaublich heraus.

Fischschnitzel in einem langsamen Kocher

Der langsame Kocher ist so einzigartig, dass er nicht nur Produkte backen, kochen und braten, sondern auch dämpfen und so die Arbeit moderner Doppel ausführen kann. Im Paarungsmodus schlagen wir vor, dass Sie Fischschnitzel kochen.

Zutaten:

• fischhackfleisch - 0,5 kg;
• zwiebeln - 1 PC.;
• knoblauch - 2 Nelken;
• weißbrot - 2 Scheiben;
• wasser - 200 g;
• butter - 30 g;
• salz, Pfeffer - schmecken.

Zubereitung von Fischschnitzeln in einem Slow Cooker:

1. Mischen Sie in tiefen Utensilien Fischfüllung mit Gewürzen.
2. Hacken Sie die Zwiebel zusammen mit dem Fischen mit Knoblauch in einer Fleischschleife.
3. Geben Sie getrennt in den Gerichten mit warmem Wasser den Laib auf. Drücken Sie es mit Ihren Händen und fügen Sie das gehackte Fleisch hinzu.
4. Legen Sie das Ei mit Salz gepeitscht und mischen Sie das gehackte Fleisch.
5. Wenn Sie das gehackte Fleisch gut mischen, können Sie Schnitzel bilden. Dazu blenden Sie mit Ihren Händen in Wasser die Schnitzel aus gehacktem Fleisch und legen Sie eine spezielle Dampfschale zum Dämpfen an.
6. Gießen Sie ca. 1 Liter Wasser in die Multicooker -Schüssel, legen Sie einen Behälter mit Schnitzeln und fetten Sie sie mit geschmolzener Butter. Bereiten Sie unter einem geschlossenen Deckel die Schnitzel für etwa 20 Minuten im "Schweiß" -Modus vor.
7. Wenn eine halbe Zeit vergeht, drehen Sie die Schnitzel und lassen Sie den Slow Cooker bis zum Kochen.
8. Wenn Sie alle Regeln für die Herstellung von Fischschnitzeln befolgen, werden sie gut brechen, es wird lecker und saftig.

Piery Pie in einem langsamen Kocher

Der zarteste, saftigste Kuchen mit Fisch wird sicherlich funktionieren, wenn Sie ihn in einem langsamen Kocher backen.

Zutaten:

• trockene Hefe - 1 TL;
• zwiebeln - 1 PC.;
• ei - 1 Stc.;
• gemüseöl - 3 TL;
• mehl - 1 Tasse;
• milch - 100 ml;
• zucker - 1 TL;
• mintay (Filet) - 300 g;
• kartoffeln - 1 PC;
• salz ist zu schmecken.

Vorbereitung eines Kuchens mit Fisch in einem langsamen Kocher:

1. KNEINEN SIE ZU DEN Teig, um zu beginnen. In warmer Milch Zucker und Salz auflösen, die Hefe verdünnen.
2. Ziehen Sie das Ei in das Mehl und fügen Sie allmählich eine warme Mischung hinzu.
3. Alles gut mischen, Pflanzenöl hinzufügen.
4. Setzen Sie den Teig in den Zustand, in dem er zurückbleiben wird.
5. Legen Sie den Teig in einem warmen Multicooker -Behälter etwa 30 Minuten lang, um sie zu passen.
6. Ohne Zeit zu verschwenden, spülen Sie ein Pollock -Filet aus, speichern Sie es von Knochen und schneiden Sie sie in Stücke.
7. Kartoffeln ohne Schale einreiben oder geschnitten. Gold die Zwiebel in halb Ringen.
8. Wenn der Teig geeignet ist, nehmen Sie ihn aus dem langsamen Kocher, schneiden Sie ihn mit Ihren Händen heraus und teilen Sie ihn in zwei Teile auf.
9. Setzen Sie einen Teil des Teigs in eine geölte Multicooker -Schüssel. Verteilen Sie das Fischfilet von oben und würzen Sie es mit Gewürzen. Folgen Sie dem Fisch, folgen Sie der Zwiebel.
10. Das nächste ist die Kartoffelschicht.
11. Die Hälfte des Teigs bedeckt die Füllung. Durchstechen Sie die obere Schicht des Teigs mit einer Gabel, damit der Dampf herauskommt und das Gericht gut gebacken ist.
12. Stellen Sie den "Back" -Modus ein und lassen Sie den Fischkuchen 45 Minuten.
13. Der Kuchen mit Fisch in einem langsamen Kocher wird definitiv nicht brennen. Schmieren Sie es vor dem Servieren mit Butter.

Makrele in einem langsamen Kocher

Die Makrele ist nicht nur in geräucherter und getrockneter Form köstlich, sondern auch in gebackenen. Es ist einfach gekocht und das Fleisch der gebackenen Makrele ist sehr zart. Versuchen Sie, diesen Fisch in einem langsamen Kocher zu kochen, der Geschmack von Makrele wird Ihnen sicher gefallen.

Zutaten:

• makrele - 1 PC;
• pfeffer, Gewürze - zu schmecken;
• salz - 1 Prise;
• zwiebel - 1 PC.;
• zitrone - 1 PC.;
• gemüseöl - 1 EL. l.;
• jede Beilage.

Kochmakrele in einem Slow Cooker:

1. Setzen Sie den Makrelenkadaver, entfernen Sie die Innenseiten und reinigen Sie sie aus dem schwarzen Film. Dies ist obligatorisch, da der schwarze Film einen bitteren Geschmack verleiht.
2. Schneiden Sie die Makrele und reiben Sie mit Gewürzen.
3. Legen Sie die Zitronenringe und Zwiebeln zwischen Fischstücken.
4. Die Multicooker -Schüssel mit Gemüseöl schmieren.
5. Legen Sie die Makrele und backen Sie 25 Minuten im "Back" -Modus.
6. Die fertige gebackene Makrele auf einem Teller und dekoriert wie gewünscht mit Kräutern.

Fischsuppe in einem langsamen Kocher

Der langsame Kocher ist nicht nur, um zu backen und zu braten, sondern auch zu kochen. Gleichzeitig ist die Fischsuppe im Slow Cooker duftend und reichhaltig.

Zutaten:

• gorbusha oder Sardine Dosen - 1 Bank;
• kartoffeln - 4 PCs.;
• reis - 4 EL. l.;
• zwiebeln - 1 PC.;
• karotten - 1 PC;
• pfeffer, Salz, Gewürze - zu schmecken;
• sonnenblumenöl für das Braten von Zwiebeln;
• lorbeerblätter;
• grüns.

Zubereitung von Fischsuppe in einem Slow Cooker:

1. Die Zwiebel hacken und die Karotten in Kreisen schneiden.
2. Öle in die Multicooker -Schüssel gießen und die Karotten leicht braten, dann die Zwiebel dazugeben und goldbraun geben.
3. Fügen Sie dann Würfel gehackte Kartoffeln und Waschen Reis hinzu.
4. Erinnern Sie sich an die Stücke von Dosenfisch mit einer Gabel und schicken Sie ihn zum Slow Cooker an das Gemüse.
5. Gießen Sie dann 2,5 Liter Wasser, bereits heiß und gesalzen. Nachdem Sie mit einem Deckel bedeckt sind, lassen Sie alle Zutaten für 60 Minuten im "Suppen" -Modus kochen.
6. Fügen Sie das Lorbeerblatt in die Suppe etwa 5 Minuten vor dem Koch hinzu. Und wenn die angegebene Zeit abläuft, lassen Sie die Suppe weitere 15 Minuten unter den Deckel in den Vergnügen. Bevor Sie das Servieren mit frischen gehackten Kräutern bestreuen.

Polivnoye von Fisch in einem langsamen Kocher

Heute ist es nichts Überraschendes in der Tatsache, dass der Fischfisch in einem langsamen Kocher zubereitet werden kann. Moderne Technologien machen das Leben der Hausfrauen in der Küche viel einfacher und bequemer. Der sogenannte „Fisch Fleisch“, ein langsamer Kocher, hilft Ihnen, leicht zu kochen, und vor allem schnell.

Zutaten:

• lachsfilet - 0,5 kg;
• som (Kopf) - 1 PC.
• zwiebeln - 1 PC.;
• karotten - 4 PCs;
• wasser - 1,5 l.;
• lorbeerblätter;
• grün;
• zitrone - 1 PC.;
• salz, Gewürze - schmecken.

Vorbereitung von Überschwemmungen mit Fisch in einem Slow Cooker:

1. Schneiden Sie den Kopf der Katze auf mehrere Teile und senden Sie ihn an den Slow Cooker.
2. Fügen Sie dort Zwiebeln hinzu, Karotten, in große Stücke geschnitten. Legen Sie Lorbeerblatt und Gewürze.
3. Gießen Sie Wasser und kochen Sie sie 15 Minuten lang und setzen Sie den "Suppen" -Modus in den Slow Cooker. Lassen Sie das Gericht danach ein paar Stunden im "Löschen" -Modus.
4. Nach zwei Stunden ist es notwendig, die Brühe abzukühlen und gut durch Gaze -Stoff abzudämmen. Gießen Sie bei diesem Verfahren die Brühe erneut in einen langsamen Kocher. Legen Sie den Lachs hinein. Vergessen Sie nicht zu salzen und eine Füllung für 20 Minuten im "Suppen" -Modus zubereiten.
5. Bereiten Sie das Gericht für die Flut vor. Wenn es sich abkühlt, legen Sie Fischstücke ohne Knochen auf ein Gericht. Fügen Sie gehackte Karotten und Zitronenscheiben hinzu. Gießen Sie alles mit Brühe ein und dekorieren Sie sie mit Kräutern.
6. Im Kühlschrank wird die Füllung gefriert und danach können Sie am Tisch dienen.

Fisch mit Tomaten in einem langsamen Kocher

Zutaten:

• fisch - 1 kg;
• zwiebeln - 3 PCs.;
• salz und Pfeffer - schmecken;
• karotten - 3 PCs;
• pflanzenfett;
• tomaten - 5 PCs.

Vorbereitung von gedünstetem Fisch in einem langsamen Kocher:

1. Der Fischkadaver (es spielt keine Rolle, welchen Fisch Sie verwenden) und schneiden in Stücke. Braten Sie es in einer Multicooker -Schüssel.
2. Dann die Schüssel waschen, Gemüseöl hineingießen und die Zwiebel mit Karotten goldbraun braten.
3. Legen Sie nach dem Braten von Fisch und Gemüse einen Teil der Zwiebel und Karotten in die Multicooker -Schüssel in Schichten. Dann ein wenig gehackte Tomaten. Verteilen Sie den gebratenen Fisch vorsichtig auf das Gemüse, damit die Stücke nicht auseinanderfallen. Streuen Sie es mit Salz und Pfeffer. Fügen Sie Gewürze zum Geschmack hinzu. Wiederholen Sie eine Schicht von Zwiebeln, Karotten und Tomaten. Wenn der Fisch bleibt, dann legen Sie den Fisch aus. Decken Sie es mit einer Schicht von Zwiebeln mit Karotten ab.
4. Gießen Sie ein wenig Wasser in den langsamen Kocher, schließen Sie den Deckel und lassen Sie den Fisch im "Löschen" -Modus 60 Minuten lang mit Gemüse.
5. Wenn der Fisch fertig ist, legen Sie es auf einen Teller. Eine ideale Beilage für dieses Gericht ist Reis.

Fisch mit Kartoffeln in einem langsamen Kocher

Wir bieten eine weitere Option, um ein Fischgericht in einem Slow Cooker herzustellen - dies ist ein Fisch mit Kartoffeln.

Zutaten:

• filet von Fischen - 0,5 kg;
• kartoffeln - 6 PCs;
• hartkäse - 100 g;
• tomate - 2 PCs;
• mayonnaise - 100 g;
• ketchup - 100 g;
• salz und Pfeffer - schmecken.

Zubereitung von Fischen mit Kartoffeln in einem Slow Cooker:

1. Reinigen Sie den Fisch und entfernen Sie die Innenseiten daraus. Unter dem Wasserhahn abspülen.
2. Reiben Sie den Fischkadaver mit Gewürzen und in dieser Form zur Seite, so dass er ein wenig beunruhigt ist.
3. Schneiden Sie die geschälten Kartoffeln mit willkürlichen Stücken.
4. Schmieren Sie den Boden der Schüssel mit Butter und verteilen Sie Kartoffeln darauf.
5. Setzen Sie die Tomaten mit Ringen auf die Kartoffeln vor. Mit Mayonnaise schmieren und mit Käse bestreuen, auf feiner Reibe gerieben.
6. Backen Sie einen Fisch mit Kartoffeln für etwa 60 Minuten unter einem geschlossenen Deckel im „Back“ -Modus.
7. Das fertige Gericht kann mit frischen Kräutern serviert werden. Der Fisch im Slow Cooker brennt nicht und wird nicht trocken sein, und alle Zutaten werden bemerkenswert miteinander kombiniert, was einen einzigartigen Geschmack erzeugt.

In einem langsamen Kocher fischen. Video