Tintenfische sind nicht nur eine köstliche und gesunde Meeresfrüchte. Ihre Form scheint speziell erstellt zu sein, damit Tintenfisch gestopft werden kann. Es gibt eine große Anzahl von Optionen für Füllungen für ein solches Produkt. Wir haben für Sie sowohl beliebte als auch ungewöhnliche Rezepte für Stofftintenfisch in einem Slow Cooker ausgewählt.

Tintenfische in einem langsamen Kocher mit Äpfeln und Karotten gefüllt

Mit Apfel und Karotten gefüllte Tintenbacken backen wir in einem Slow Cooker unter saurer Sahne -Sauce. Sie werden aufgrund der Füllung sowie der Kleinkalorie leicht süß. Für ein Gericht werden wir Folgendes nehmen:

• tintenfisch - 0,5 kg;
• Äpfel - 2 PCs.;
• karotten - 2 PCs;
• sauerrahm - 300 g;
• sonnenblumenöl - 2 EL;
• salz, schwarzer Pfeffer - schmecken;
• knoblauch - 2 Nelken;
• dill - 2 EL.

Bereiten Sie gefüllte Tintenfisch in einem Slow Cooker wie folgt vor:

1. Wir legten Karotten auf eine Reibe gereinigt und gerieben, wo wir vorher Gemüsöl gießen. 10 Minuten braten. Dann gießen wir mehrere Esslöffel Wasser und legen weitere 5 Minuten unter den Deckel.
2. Wir reinigen die Äpfel von der Schale, schneiden die Kerne aus, bedecken das Fruchtfleisch mit kleinen Würfeln und werfen sie mit Karotten in eine Pfanne. Salz, ein wenig schwarzer Pfeffer hinzufügen und weitere 5 Minuten herausziehen.
3. Wir reinigen den Tintenfisch der Innenseiten und Filme, die Sunbature the Carkass und füllen das vorbereitete Hackfleisch aus. Wir fügen gefüllte Tintenfisch in einem langsamen Kocher hinzu.
4. Saure Sahne mit Salz, Pfeffer, Dill und zerkleinerten Knoblauch mischen. Paul Kalmarov legte das Programm „Löschen“ und bereite das Gericht 40 Minuten lang vor.

Tintenfische mit Fisch und Reis in einem langsamen Kocher gefüllt

In diesem Rezept werden wir die Kadaver von Tintenfisch mit mit Reis gemischtem Fischfleisch füllen. Dann backen wir gefülltes Tintenfisch in einem Slow Cooker unter Sahne und Käse. Für ein solches Gericht nehmen wir Folgendes an:

• reis - 0,5 Tassen;
• kalmarov - 4 PCs.;
• fischminute - 300 g;
• zwiebeln - 1 PC.;
• käse - 100 g;
• sojasauce - 4 EL;
• sonnenblumenöl - 3 EL;
• creme - 150 ml;
• grüne Zwiebeln, dill zu schmecken;
• salz, Pfeffer - schmecken.

Wir werden gefüllte Tintenfisch in einem Slow Cooker wie folgt vorbereiten:

1. Den Reis in Weichheit kriechen. Wir reinigen den Tintenfisch, nehmen die Innenseiten heraus, schneiden die „Ohren“ ab, entfernen den oberen Film und ziehen einen harten Knorpel heraus.
2. Braten Sie gehackte Zwiebeln im Öl und kochen Sie die Füllung. Zwiebeln mit Reis, gehacktem Fisch, Sojasauce, schwarzem Pfeffer, Salz mischen. Fügen Sie Dill Greens hinzu und mischen Sie die Komponenten gründlich.
3. Füllen Sie Meeresfrüchte mit Fischfleisch und Zahnstochern mit Fischhackfleisch und Hacken von Löchern. Schmieren Sie die Form des Multicookers und legen Sie gefüllten Tintenfisch auf den Boden.
4. Wir pflügen sie oben mit Sahne und bestreuen mit hartnäckigem Käse. Schalten Sie das Programm "Backen" ein und wir werden das Gericht 30 Minuten lang zubereiten. Werfen Sie nach dem Backen fein gehackte grüne Zwiebeln.

Mit Fleischhörnchen in einem langsamen Kocher gefüllt

Sie können sogar Fischereiprodukte mit gehacktem Fleisch füllen, wie wir es im angegebenen Rezept tun werden. Wir backen gefüllte Tintenfische in einem Slow Cooker unter einer Tomaten- und Weißweinsauce, aber aus welchen Produkten werden wir ein solches Gericht zubereiten:

• gereinigte gefrorene Kadaver von Tintenfisch - 1 kg;
• rindfleischfleisch - 200 g;
• tomaten - 2 PCs;
• knoblauch - 1 Nelke;
• zwiebel - 1 Kopf;
• weißwein - 50 ml;
• lorbeerblatt - 1 PC;
• petersilie - mehrere Zweige;
• mehl - 2 EL;
• salz Pfeffer;
• pflanzenfett.

So werden wir solche gefüllten Tintenfische in einem langsamen Kocher vorbereiten:

1. Wir tauen die Tintenfische in kaltem Wasser auf, entfernen den zentralen Knorpel und entfernen den Film.
2. Das Fleischfleisch mit Rindfleisch wird mit Petersilie, zerkleinertem Knoblauch, Salz, Pfeffer kombiniert.
3. Füllen Sie den Tintenfisch mit dieser Masse in einer Platte mit einer Meile Mehl. Nachdem Sie Mehl zurückerhalten hatten, braten Sie von allen Seiten, um in heißem Öl zu verwischen, und legte das Programm "Braten".
4. Tomaten werden von der Haut gereinigt und mit kochendem Wasser brechen, indem der Mixer zusammen mit trockenem Wein, Salz, Pfeffer gewechselt wird. Zwiebeln, fein gehackt, in eine Pfanne in Öl braten.
5. Stellvertretende Tintenfische in einem langsamen Kocher, mit gebratenen Zwiebeln bestreut, Tomatensauce gießen und eine Lorbeerblätter werfen. Im "Back" -Modus kochen wir das Gericht 20 Minuten lang.

Mit Kohl, Zwiebeln und Eier gefüllte Tintenfische, gebraten in einem langsamen Kocher

Die Füllung von Gemüse und Eiern für Tintenfisch ist sowohl nützlich als auch nicht zu hochkalorien. Gefüllter Tintenfisch nach diesem Rezept wird in einem Slow Cooker aus diesen Komponenten vorbereitet:

• gereinigte Schlachtkörper aus Tintenfisch - 4 PCs.;
• weißer Kohl - 250 g;
• zwiebeln - 1 PC.;
• eier - 2 PCs;
• sauerrahm - 2 EL;
• gemüseöl - 3 EL;
• butter - 1 EL;
• petersilie ist ein kleiner Haufen;
• salz Pfeffer.

Die Zubereitung von gefüllten Tintenfischen in einem Slow Cooker ist wie folgt:

1. Wir hackten die mutwillige Zwiebel mit kleinen Würfeln und werfen sie in das vorgeheizte Sonnenblumenöl, legten das Programm "Braten". Braten Sie die Zwiebel etwa 5 Minuten lang, fügen Sie dann Kohl, das durch dünne Streifen geschnitten ist, Sonnenbathe und schmoren sie mit Zwiebeln, bis sie gekocht sind.
2. Wir schütteln die Eier, gießen in den Slow Cooker und mischen uns intensiv mit Kohl, bis sie greifen.
3. Wir hacken die Gemüse der Petersilie und werfen sie auch in die Schüssel. Gießen Sie saure Sahne in die Füllung, mischen Sie mit anderen Komponenten - die Füllung ist fertig.
4. Wir reinigen den Tintenfisch aus dem Film, kochen das gesalzene Wasser auf dem Herd, werfen die Schlachtkörper hinein und kochen 4-5 Minuten.
5. Dann kühlen wir die Meeresfrüchte, wir werden es mit vorbereitetem Hackfleisch füllen. Wir reinigen die Form, schmelzen die Butter darin und braten die gefüllten Tintenfische im langsamen Kocher auf jeder Seite 1-2 Minuten lang.

Squids mit Hühnchen und Kartoffeln, die in einem langsamen Kocher gebacken wurden

Mit Hühnchen und Kartoffeln gefüllte Tintenfische und dann in einem langsamen Kocher gebacken -, könnte man sagen, ist ein kostengünstiges wirtschaftliches Rezept für einen originellen Snack. Und wir werden einen solchen Snack brauchen, das ist was:

• tintenfischkadaver - 400 g;
• hühnchenfilet - 200 g;
• kartoffeln - 200 g;
• grieß - 2 EL;
• kleine Zwiebel - 1 Stc.;
• sauerrahm - 2 EL;
• ei - 1 Stc.;
• sonnenblumenöl - 2 EL;
• petersilie - zu schmecken;
• salz, Pfeffer - schmecken.

Wir werden gefüllte Tintenfische in einem Slow Cooker mit dieser Technologie vorbereiten:

1. Wir reinigen den Tintenfisch und entfernen den Film von ihnen.
2. Wir mahlen das Hühnchenfilet zusammen mit der Glühbirne in einem Hackfleisch in einem Fleischschleife. Wir reinigen die Kartoffeln und drei auf einer feinen Reibe, fügen zum Huhn hinzu. Wir fahren ein Ei, hacken und werfen dort Petersilie, Salz und Pfeffer. Wir gießen auch die Grieß in das gehackte Fleisch.
3. Wir bestehen das Hackfleisch für 10 Minuten, damit das Müsli anschwillt.
4. Die Schüssel mit Öl schmieren. Tintenfisch mit gehacktem Fleisch ist nicht zu eng, mit Zahnstochern befestigt und auf den Boden der Form gelegt.
5. Wir setzen das Programm „Backen“ ein, gießen den Tintenfisch mit saurer Sahne darauf, saugen und backen in einem Slow Cooker 30-40 Minuten.

Tintenfische mit Hühnchen, Pilzen und gesalzenen Gurken in einem langsamen Kocher gefüllt

Und hier ist ein weiteres interessantes Rezept für gefüllte Tintenfisch, bei dem wir auch Hühnchen verwenden werden. Aber mit ihr können Karotten, Pilze und salzige Gurken in die Füllung geben und Meeresfrüchte unter eine Käsekruste backen. Die in diesem Gericht verwendeten Zutaten werden nachstehend beschrieben:

• tintenfisch - 3 PCs;
• champignons - 100 g;
• karotten - 100 g;
• kleine salzige Gurken - 2 PCs;
• käse - 100 g;
• knoblauch - 2 Nelken;
• hühnchenfilet - 300 g;
• pflanzenfett;
• pfeffer, Salz.

Auf diese Weise werden gefüllte Tintenfische in einem langsamen Kocher zubereitet:

1. Wir kochen das Hühnerfilet in gesalzenem Wasser und drehen es in einem Fleischschleife.
2. Köpfen Sie die Karotten auf einer feinen Reibe, schneiden Sie die Pilze mit kleinen Würfeln. In Gemüseöl die Pilze braten, wenn Saft von ihnen verdunstet, Karotten hinzufügen und mit Pilzen herausziehen, bis sie gekocht sind.
3. Fein geschnittene gesalzene Gurken, Schweißkäse. Wir mischen das Fleisch, Gurken, zerkleinerte Knoblauch und Pilze mit Karotten, Salz und Pfeffer.
4. Wir reinigen die Tintenfische auf Salz und Füllung mit gehacktem Fleisch. Tonlöcher mit Zahnstocher.
5. Schmieren Sie die Form und legen Sie gefüllte Tintenfische in den Slow Cooker. Mit geriebenem Käse darüber bestreuen und den „Back“ -Modus legen.
6. Wir kochen 30 Minuten lang Meeresfrüchte.

Gefüllter Tintenfisch mit Reis, Eiern und Gemüse in einem langsamen Kocher

Tintenfisch für Tintenfisch wird häufig auf der Grundlage von Reis und Eiern hergestellt, wodurch einige weitere Komponenten hinzugefügt werden. In unserem Fall werden es Pilze, Zwiebeln und Karotten sein. Wir werden gefüllte Tintenfisch in einem Slow Cooker aus den folgenden Komponenten vorbereiten:

• tintenfischkadaver - 3 PCs.;
• gekochtes Reis - 3 EL;
• eingelegte Champignons - 100 g;
• hühnereier - 2 PCs.;
• große Zwiebeln - 1 PC;
• mittel Karotten - 1 PC;
• mayonnaise - 2 EL;
• käse - 50 g;
• salz Pfeffer;
• pflanzenöl.

So backen wir gefülltes Tintenfisch in einem Slow Cooker:

1. Wir braten die Zwiebel und fein geriebene Karotten in Gemüseöl, bis wir gekocht sind, und mischen Sie mit gekochtem Reis. Wir kochen die Eier und schwitzen auf einer Reibe und schicken sie dann auch zur Füllung. Erfasste Champignons fein geschnitten und fügen das gehackte Fleisch hinzu. Die Mischung ist Salz und Pfeffer.
2. Wir reinigen den Tintenfisch etwas am Salz und füllen ihn mit gehacktem Fleisch. Wir reparieren die Löcher mit Zahnstochern.
3. Schmieren Sie die Form des Multicookers und legen Sie gefüllte Tintenfisch auf den Boden. Darüber gießen wir sie mit Mayonnaise ein und bestreut mit geriebenem Käse.
4. Wir setzen das Programm „Backen“ und werden das Gericht eine halbe Stunde lang zubereiten.

Gebraten in Multicooker -Tintenfischen mit Kapern und Tomaten gefüllt

Für die Füllung dieses Gerichts werden wir Kapern, Frieze -Salat und Tomaten verwenden. Das Gericht wird schnell zubereitet, da gefüllte Tintenfische nur einige Minuten in einem langsamen Kocher gebraten werden dürfen. Hier sind die Zutaten für ein solches Gericht:

• tintenfisch - 3 Kadaver;
• kapern - 2 TL;
• große Tomaten - 2 PCs.;
• limette - 1 PC.;
• frizesalat - 50 g;
• olivenöl - 4 EL;
• salz Pfeffer.

Bereiten Sie gebratene, gefüllte Tintenfische in einem Slow Cooker wie folgt vor:

1. Schneiden Sie die Tomaten fein, hacken Sie den sorgfältig gewaschenen Frise -Salat und mischen Sie sie mit den Kapern. 2 EL. Wir mischen Olivenöl mit der Limettenschale, fügen zur Sauce und ihren Saft hinzu. Ich werde die Tankstelle salzen und pfeffern, wir werden unsere Füllung damit gießen, sie mischen.
2. Wir waschen und reinigen die Kadaver von Tintenfisch und füllen sie mit Gemüsehackfleisch.
3. Wir erwärmen das verbleibende Olivenöl in einem Slow Cooker im "Braten" -Modus und braten den gefüllten Tintenfisch 3 Minuten auf jeder Seite.

Gefüllte Eichhörnchen in einem langsamen Kocher

In einer pikanten Füllung für Tintenfisch werden wir ein wenig Adjika setzen, sodass sich das Gericht als scharf herausstellt. Eintopfteed Tintenfisch in einem langsamen Kocher in Tomatensauce. Hier sind, welche Komponenten wir brauchen:

• tintenfisch - 4 Kadaver;
• zwiebeln - 2 Köpfe;
• gemüseöl - 4 EL;
• knoblauch - 1 Nelke;
• tomatenpaste - 2 EL;
• akute Adjika - 1 TL;
• gehackte Petersilie - 1 EL;
• tomaten - 3 PCs;
• eier - 2 PCs;
• zitrone - 1 PC.;
• hartkäse - 50 g;
• pfeffer, Salz - schmecken.

Lassen Sie uns in einem Slow Cooker mit kochengestopfem Tintenfisch ausgestattet werden:

1. Wir reinigen die Tintenfische, schneiden die „Ohren“ ab und hacken sie fein. In der Hälfte der pflanzlichen Portion Pflanzenöl die fein gehackte Zwiebel braten, dann die zerkleinerten „Ohren“ hinzufügen und sie 5 Minuten kochen. Wir werfen den unter Druck stehenden Knoblauch 1 EL. Tomatenpaste, Adjika und gehackte Petersilie. Salz und Pfeffer, 1 Tasse kochendes Wasser gießen und die Füllung herausgeben, bis die Flüssigkeit verschwindet. Wir schütteln die Eier, reiben Hartkäse, eingreifen sie in gehacktes Fleisch und lassen es sich verdicken.
2. Legen Sie einen Topf Wasser auf den Herd, wir werden ihn gut salzen und es kochen lassen. Wir drücken den Zitronensaft in die Pfanne und werfen die Hälften der Zitrone. Dann 10 Minuten lang die Schlachtkäse des Tintenfischs kochen, abkühlen und das gehackte Fleisch füllen.
3. Wir kochen die Tomaten in kochendem Wasser, reinigen die Haut mit einem Mixerwechsel. In einem langsamen Kocher im verbleibenden Öl die zweite Zwiebel braten und 1 EL dazu fügen. Tomatenpaste und Sauce aus Tomaten gießen. Salz und schwarzer Pfeffer, wir sollten ein wenig kochendes Wasser, das Programm „Löscher“ stellen und zum Kochen bringen.
4. Wir setzen gefüllte Tintenfische in einen langsamen Kocher und kochen sie 10 Minuten lang in einer Sauce.

Mit einem Schinken und Schafkäse von Tintenfisch in einem langsamen Kocher gefüllt

Für einen solchen gefüllten Tintenfisch in einem langsamen Kocher werden wir eine originelle Füllung von geräuchertem Schinken, Schafkäse, Reis und Gemüse machen. Hier sind die Zutaten, die wir uns auf ein solches Gericht vorbereiten werden:

• tintenfisch - 800 g;
• geräucherter Schinken - 800 g;
• gekochter Reis - 200 g;
• schafkäse - 100 g;
• tomaten - 0,5 kg;
• zwiebeln - 1 PC.;
• weißwein - 200 ml;
• olivenöl - 200 ml;
• mehl - 1 EL;
• petersilie - zu schmecken;
• knoblauch - 4 Nelken;
• lorbeerblatt - 2 PCs;
• salz Pfeffer.

Wir werden gefüllte Tintenfische in einem Slow Cooker gemäß den folgenden Anweisungen vorbereiten:

1. Wir reinigen den Tintenfisch, schneiden die Tentakel ab und hacken sie fein. Auch fein geräucherten Schinken an der Schwelle von Schafkäse fein geschnitten. Wir decken Lukovka ab und braten in 3 EL. Olivenöl. Fügen Sie die Tentakel zum Bogen hinzu und werfen nach 5 Minuten den gekochten Reis. Wir mischen, entfernen es aus dem Feuer, fügen einen Schinken, einen zerquetschten Knoblauch, gehackte Petersilie und Schafkäse hinzu.
2. Vorbereitete Kadaver von Tintenfisch sind mit Füllungen gefüllt und die Löcher mit Zahnstochern befestigen.
3. Wir erhitzen Olivenöl im Slow Cooker, wir werden in Mehl in Panik geraten und von allen Seiten braten.
4. Wir reinigen die Tomaten von der Haut, drehen sich in einem Fleischmühle und gießen mit Weißwein in die Schüssel. Ich werde die Sauce zum Geschmack salzen und wir werden gefüllte Tintenfische in einem Slow Cooker für weitere 20 Minuten löschen.

Gefüllter Tintenfisch in einem langsamen Kocher. Video