Das Fleisch in einem Multicooker -Scharlach ist ein universelles Gericht, das immer viel schmackhafter ist als beim Kochen in einer Pfanne oder beim Gebraten. Das Essen ist herzhaft, appetitlich im Aussehen und einzigartig saftig. Da mit dem Slow Cooker die volle Vitaminzusammensetzung der Zutaten, deren Aromen und Geschmack aufrechterhalten, übertreffen Fleischgerichte immer die Erwartungen. Wir werden uns die einfachsten und originellsten Rezepte ansehen, um mich in einem scharlachroten Multicoolet zu kochen.

Schweinefleischroulet in einem Multicooker Scarlet

Traditionell ist Schweinefleisch üblich, sich in Eintopf oder gebratenen Form vorzubereiten, da es Zeit und Mühe spart. Wenn Sie jedoch einige Anstrengungen anbringen, können Sie eine köstliche Rolle und Scheiben machen, was sicherlich zum Hauptgericht Ihres Tisches wird. Das optimale Temperaturregime, das automatisch in Küchengeräten programmiert ist, ermöglicht es Ihnen, in einem Multicooker -Scharlach ein unübertroffenes, leckeres, herzhaftes und mundem Mund -Wasser -Roulet mit Schweinefleisch zu erstellen.

Zutaten zum Kochen:

• schweinefleisch Slyka - 1 PC;
• zwiebeln - 2 PCs;
• lorbeerblätter;
• knoblauch - 3 Nelken;
• salz, Gewürze und Pfeffer - schmecken.

Vorbereitungsmethode:

1. Wir waschen die Schweinefleischlenkung und geben in einen separaten Behälter. Gießen Sie kaltes Wasser und 30 Minuten. Dann gründlich mit einem Messer abkratzen und wieder gewaschen.
2. Dann machen wir einen Längsschnitt entlang der gesamten Länge und nehmen den Knochen vorsichtig heraus.
3. Wir schlagen das Fleisch leicht. Pfeffer und Salz zum Geschmack.
4. Wir passieren den geschälten Knoblauch durch die Presse und reiben sie mit einem Einkaufszentrum.
5. Wir verwandeln das Fleisch in eine enge Rolle und treten mit einem dicken Faden zurück.
6. Dann schalten wir den Slow Cooker ein und setzen das Kochprogramm „Löschen“. Wir installieren den Timer 150 Minuten.
7. Reinigen Sie die Zwiebel, aber n werfen wir die Schale. Es muss gewaschen und auf den Boden des Multicookers gelegt werden.
8. Wir werfen ein Lorbeerblatt darauf, Zwiebel in zwei Hälften und Salz.
9. Wir verschieben die Rolle in die Schüssel und gießen das Wasser so, dass das Niveau das Fleisch vollständig bedeckt.
10. Wenn das Endsignal klingt, nehmen wir die Rolle heraus und lassen sie abkühlen. Dann übertragen wir es 120 Minuten in den Kühlschrank.
11. Regel von Schweinefleisch in einem Multicooker -Scharlach ist fertig! Entfernen Sie die Fäden und servieren Sie mit einer Beilage oder frischem Gemüse.

Guten Appetit!

Fleisch in einem Multicooker -Scharlach mit Linsen

Die Kombination von Fleisch mit Linsen ist eine der erfolgreichsten Optionen für ein herzhaftes und leckeres Abendessen. Dieses Gericht stellt sich als unglaublich aromatisch, saftig und auch sehr nützlich heraus. Das Kochrezept ist extrem einfach, sodass Sie nicht viel Zeit damit verbringen müssen, die Zutaten vorzubereiten. Betrachten wir also ausführlicher, wie man Fleisch in einem Multicooker -Scharlach mit Linsen herstellt.

Zutaten zum Kochen:

• schweinefleisch - 300 g;
• karotten - 1 PC;
• linsen - 350 g;
• tomatenpaste - 2 EL. l.;
• pflanzenfett;
• zwiebeln - 1 PC;
• salz, Pfeffer - schmecken.

Kochmethode:

1. Zunächst ist es notwendig, das Fleisch auszuspülen und Feuchtigkeit mit einem Papiertuch zu entfernen.
2. Schneiden Sie dann das Schweinefleisch mit Würfeln mit 2x3 cm.
3. Wir schalten das Multicooker im Programm „Löschen“ ein, legen Fleischwürfel in die Schüssel und kochen 8-10 Minuten. Es wird empfohlen, 100 ml Wasser hinzuzufügen.
4. Reinigen Sie zu dieser Zeit das Gemüse und hacken Sie es.
5. Gießen Sie ein wenig Pflanzenöl in die Pfanne und braten Sie die Zwiebel mit Karotten goldbraun.
6. Gießen Sie dann den Braten in die Geräteschüssel und fügen Sie Tomatenpaste hinzu. Weitere 100 ml Wasser hinzufügen und 5 Minuten köcheln lassen.
7. Die Linsen in eine Schüssel gießen und 10 Minuten lang Wasser gießen.
8. Dann verteilen wir das Fleisch oben und löschen alle Zutaten weitere 30 Minuten lang.
9. Das Fleisch in einem langsamen Kocher ist ein Scharlach mit Linsen! Mit frischen Kräutern, Gemüsesalat oder Sauce zum Tisch servieren.

Guten Appetit!

Fleisch in einem Multicooker -Scharlach mit Gemüse

Baranina, die in einem langsamen Kocher zubereitet wurde, erweist sich als unübertroffen. Dank einer besonderen Methode zur Wärmebehandlung schmilzt es buchstäblich im Mund und behält sein Aroma und Saftigkeit bei. Um zu schmecken, ist ein solches Essen dem Fleisch sehr ähnlich, das traditionell im Kessel gedämpft ist. Vor allem, wenn Sie frisches Gemüse und Gewürze hinzufügen. Betrachten wir also die Methode, Fleisch in einem Multicooker -Scharlach mit Gemüse im Detail zu kochen.

Notwendige Zutaten:

• lamm - 500 g;
• karotten - 3 PCs;
• kartoffeln - 6 PCs;
• zwiebeln - 1 PC;
• weißer Kohl - 500 g;
• grün - ½ Bündel;
• pflanzenfett;
• salz, Gewürze - schmecken.

Vorbereitungsmethode:

1. Anfangs sollte das Fleisch behandelt werden. Waschen Sie es dazu gründlich unter Wasser, entfernen Sie die Feuchtigkeit mit einem Papiertuch und hacken Sie ihn in Würfel. Salz und Gewürze zum Geschmack hinzufügen.
2. Schalten Sie den Slow Cooker ein und setzen Sie den "Braten" -Modus ein. Gießen Sie das Lamm in die Schüssel, nachdem Sie den Behälter zuvor mit Gemüseöl geschmiert haben.
3. Zu diesem Zeitpunkt werden wir das Gemüse vorbereiten. Reinigen Sie die Schale vorsichtig und hacken Sie dann die Zwiebel in halben Ringen. Schneiden Sie die Karotten in Streifen.
4. Senden Sie das zerkleinertes Gemüse an das Fleisch und mischen Sie die Zutaten gründlich. Wir braten weiter.
5. Wir reinigen die Kartoffeln und schneiden in Viertel. Wir schicken in die Schüssel des Geräts.
6. Dann den Kohl hacken und auch in den Slow Cooker gießen.
7. Dann ändern wir das Programm für „Löschen“ und starten den Timer für 60 Minuten.
8. Wenn das Gemüse nicht genügend Saft ergibt, können Sie ein wenig Wasser hinzufügen.
9. Das Fleisch in einem langsamen Kocher ist ein Scharlach mit Gemüse fertig! Öffnen Sie beim Signal den Deckel und legen Sie das Gericht auf Tellern aus und dekorieren Sie sie mit gehackten Kräutern.

Guten Appetit!

Fleisch in einem Multicooker -Scharlach mit Wein

Das zarteste Rindfleisch unter der Weinsauce ist ein unübertroffenes Gericht, das beim festlichen Fest ein Hit wird. Ein solches Essen stellt sich als zart, saftig heraus, mit einem leichten Geschmack von Süßigkeiten und einem einzigartigen Aroma. Gleichzeitig müssen nur sehr wenige Zutaten erforderlich sein, um dieses kulinarische Meisterwerk zu schaffen. Betrachten Sie den Kochprozess ausführlicher.

Zutaten für das Gericht:

• rindfleisch (Schneiden) - 600 g;
• thymian - 1 TL;
• butter - 50 g;
• wein - 100 ml;
• salz, eine Mischung aus Paprika zum Geschmack.

Kochmethode:

1. Spülen Sie zunächst das Filet unter fließendem Wasser aus und entfernen Sie die Feuchtigkeit mit einem Papiertuch. Dann schneiden wir das Fleisch in portionierte mittelgroße Stücke. In Gegenwart von Venen oder Fett - entfernen Sie sie.
2. Wir legen Fleischwürfel in einen tiefen Behälter, bestreuen mit Thymian, eine Mischung aus Paprika und Salz zum Geschmack.
3. Wir fügen dort trockene Wein hinzu. Alle Zutaten gründlich mischen und 60 Minuten lang auflegen.
4. Dann schalten wir den langsamen Kocher ein und werfen die Butter unten. Installieren Sie den Vorbereitungsmodus „Braten“ und warten Sie, bis das Öl schmilzt. Dann gießen wir das Fleisch in die Schüssel und kochen 15 Minuten.
5. Nach der Zeit dieses Programms ändern wir den Modus zum „Löschen“.
6. Die Marinade, 100 ml Wasser gießen und 50 Minuten vorbereiten lassen.
7. Das Fleisch in einem Multicooker -Scharlach mit Wein ist fertig! Mit einer Beilage und Kräuter servieren.

Guten Appetit!

Rakso von Fleisch in einem Multicooker Scarlet

Rakso ist ein erstaunlich leckeres spanisches Gericht, das in einem langsamen Kocher gekocht werden kann. Das Fleisch ist duftend, saftig, schmilzt im Mund und appetitlich. Für das Kochen benötigen Sie ziemlich traditionelle Zutaten und sehr wenig Zeit, aber das Ergebnis wird alle Erwartungen übertreffen.

Notwendige Zutaten:

• tomatenpaste - 2 EL. l.;
• schweinefleischzellstoff - 800 g;
• trockenwein - 200 ml;
• fettcreme - 200 ml;
• gewürze: Koriander, Kümmel, Paprika - zu schmecken;
• salz - zu schmecken;
• grün;
• olivenöl.

Rakso -Vorbereitungstechnik:

1. Zunächst ist es notwendig, das Schweinefleisch auszuspülen, überschüssige Venen zu entfernen und das Fleisch mit einem Papiertuch abzulassen.
2. Dann schneiden wir das Schneiden mit langen und dünnen Streifen, etwa 1x1 cm.
3. Wir nehmen einen tiefen Behälter und mischen sie Tomatenpaste, Koriander, Paprika, Kümmelsamen und Sahne. Mischen Sie alles gründlich, bis sie glatt sind.
4. Schalten Sie den langsamen Kocher ein und gießen Sie Olivenöl auf den Boden. Wir setzen das Kochprogramm "Braten".
5. Wenn das Öl erhitzt wird, verschieben wir das Fleisch in die Schüssel, salzen Sie es und braten es, bis eine braune Kruste erscheint.
6. Gießen Sie dann die resultierende Sauce darauf und übertragen Sie den Multicooker in das Programm „Löschen“. Das Fleisch für 7-10 Minuten kochen.
7. Nach dieser Zeit Wein, ein wenig Wasser hinzufügen und weitere 5 Minuten kochen.
8. Dann zeigen wir den „Heizungsmodus“ und lassen ihn 20 Minuten lang gerettet werden.
9. Tender Rakso von Fleisch in einem Multicooker Scarlet ist fertig!

Guten Appetit!

Chanahs von Fleisch in einem Multicooker -Scharlachroach

Dieses Rezept ist ein traditionelles Gericht der National Georgian Cuisine, das aus Lamm mit Gemüsesauce zubereitet wird. In der ursprünglichen Form ist es üblich, es in einem Tontopf zuzubereiten. Moderne Küchengeräte imitiert dieses Gericht in seinen Eigenschaften und ermöglicht es Ihnen, ein hervorragendes Ergebnis zu erzielen. Betrachten Sie also das Rezept ausführlicher.

Zutaten für die Vorbereitung von Chanahs:

• lamm (kann durch Rindfleisch ersetzt werden) - 500 g;
• zwiebeln - 1 PC;
• knoblauch - 1 Kopf;
• tomate - 3 PCs;
• aubergine - 1 PC;
• kartoffeln - 5 PCs;
• bulgarischer Pfeffer - 1 PC;
• grün;
• salz, Pfeffer - schmecken.

Vorbereitungsmethode:

1. Es ist anfangs erforderlich, das Fleisch auszuspülen und mit portionierten Stücken zu schneiden.
2. Dann gießen wir die Tomaten mit kochendem Wasser und entfernen die Haut. Tomaten mahlen.
3. Wir schalten den Slow Cooker für den Vorbereitungsmodus „Eintopf“ ein und legen das Fleisch auf den Boden der Schüssel und Tomaten. Salz, Pfeffer zum Geschmack. Fügen Sie Ihre Lieblingsgewürze hinzu.
4. Den Deckel schließen und 60 Minuten vorbereiten.
5. In der Zwischenzeit reinigen wir den Rest des Gemüses und hacken es. Wir schneiden die Zwiebel in halben Ringen und Kartoffeln, Auberginen und Pfeffer -Würfel.
6. Öffnen Sie nach der angegebenen Zeit die Geräteabdeckung und gießen Sie dort das Gemüse mit Knoblauch ein. Wir stören gründlich und salzen Sie leicht.
7. Wir erweitern den Timer um weitere 60 Minuten.
8. Chanahs von Fleisch in einem Multicooker Scarlet sind bereit! Dekorieren Sie beim Servieren mit frischen Kräutern.

Guten Appetit!

Das Fleisch in einem Multicooker ist ein Scharlach. Video