In diesem Artikel werden wir Ihnen sagen, wie sich die Paste in einem langsamen Kocher vorbereitet. Jemand glaubt fälschlicherweise, dass dies nur ein schöner Name für Pasta ist. Nachdem Sie sich jedoch mit den folgenden Rezepten vertraut gemacht haben, werden Sie vollständig sehen, dass Pasta eine echte kulinarische Kunst ist, die allen zur Verfügung steht. Es wird einfacher, eine Paste in einem Slow Cooker zu kochen, wenn unsere Rezepte zur Hand sind!

Einfügen in einen langsamen Kocher für Carbonarsauce

Carbonar Paste ist ein traditionelles Gericht von Italien, das durch einen zarten cremigen Geschmack gekennzeichnet ist. Fleischstücke und ein reichhaltiges Aroma werden selbst die überwältigendsten Gourmen verführen. Bereiten Sie eine solche Paste in einem Slow Cooker zum Abendessen vor, öffnen Sie eine Flasche Wein und genießen Sie ein exquisites kulinarisches Meisterwerk.

Welche Zutaten werden für die Vorbereitung italienischer Pasta in einem Slow Cooker benötigt:

• spaghetti - 250 g;
• speck - 250 g;
• creme 30% - 200 ml;
• knoblauch- 2 Nelken Nr.
• eigelb - 2 PCs;
• parmesan - 100 g;
• weißer gemahlener Pfeffer - eine Prise;
• salz ist zu schmecken.

Um eine Paste in einem Slow Cooker vorzubereiten, wird empfohlen, Spaghetti von festen Weizensorten zu verwenden.

Verwenden Sie, um Carbonar -Paste zu machen, Schritt -By -STEP -Anweisungen:

1. Schneiden Sie den Speck mit feinen Strohhalmen und stecken Sie den Knoblauch mit einem Messer oder durch die Presse.
   
2. Break Spaghetti in zwei Hälften, um leicht in die Schüssel Ihres Multicookers zu passen.
3. Installieren Sie das Frittierprogramm am Slow Cooker und legen Sie den Speck in die Schüssel. Braten Sie es 10 Minuten lang und rühren Sie es regelmäßig um, bis es golden wird. Sie können den Multicooker -Deckel nicht senken.
4. Fügen Sie den Knoblauch hinzu und braten Sie weitere 4-5 Minuten weiter.
5. 150 ml Sahne in die Schüssel gießen, mischen und auf eine Verdickung warten. Dies wird in ca. 1-2 Minuten passieren.
   
6. Legen Sie Spaghetti vorsichtig auf der Sauce aus.
7. Gießen Sie Spaghetti mit heißem Wasser, damit es die Zutaten leicht bedeckt.
8. Wechseln Sie das Programm, um sie auszudrücken/zu kochen, und stellen Sie die Zeit für 15 Minuten auf den Timer ein.
9. Trennen Sie zu dieser Zeit das Eigelb und mischen Sie sie mit geriebenem Parmesankäse. Fügen Sie die restliche Sahne und den weißen gemahlenen Pfeffer hinzu.
   
10. Legen Sie nach 15 Minuten die Käse-Icon-Mischung in die Schüssel, mischen Sie den Deckel und lassen Sie die Paste 5-10 Minuten in den Slow Cooker berühren.

Servieren Sie eine Paste in einem Multicooker mit Carbonarsauce in heißer Form und dekorieren Sie mit Zweigen frischer Kräuter.

Einfügen in einen langsamen Kocher mit Bologniz -Sauce

Von vielen beliebt, ein Gericht, das selbst Anfänger nicht schwer zu kochen ist. Wenn Sie sich selbst und der zu Hause hergestellten italienischen Küche gefallen möchten, bereiten Sie die Paste in einem langsamen Kocher unter der Fleischsauce von Bologniz vor. Ein herzhaftes und leckeres Gericht stellt sich in jedem Multicooker immer gleich erfolgreich heraus.

Die Zutaten, die für die Zubereitung von Nudeln in einem Slow Cooker erforderlich sind:

• spaghetti Solid Sorten - 350 g;
• rindfleischfleisch - 250 g;
• schweinefleischfleisch - 250 g;
• knoblauch - 2 Zähne;
• karotten - 1 PC;
• zwiebeln - 1 PC;
• sellerie - 2 Blattstiele;
• olivenöl;
• milch - 250 ml;
• frische Tomaten oder in ihrem eigenen Saft - 400 g;
• parmesan - 100 g;
• butter - 25 g;
• salz, Pfeffer - schmecken.

Methode zur Vorbereitung einer Paste in einem Slow Cooker unter Bolognizs Sauce:

1. Das Gemüse und Wurzeln schälen und fein hacken.
2. Installieren Sie den Slow Cooker im „Multi -CAR“ -Modus bei 160 ° C, erhitzen Sie in der Schüssel ein paar Esslöffel Oliven und ein Stück Butter.
3. 10 Minuten lang das Gemüse braten und mit einem Spatel regelmäßig rühren.
4. Fügen Sie dem Gemüse zwei Arten von gehacktem Fleisch hinzu und öffnen Sie alle Klumpen. Versuchen Sie, maximale Homogenität zu erreichen, damit sich Bolognas Sauce als schön und appetitlich herausstellt.
5. Nach 10 Minuten, wenn das gehackte Fleisch gut gebraten wird, fügen Sie Milch hinzu und kochen Sie, bis es vollständig in das Fleisch geht. Es wird ungefähr 5-7 Minuten dauern.
6. Wenn Sie frische Tomaten verwenden, verteilt sie mit kochendem Wasser, entfernen Sie die Haut und hacken Sie sie in Kartoffeln mit Kreischeln. Wenn Sie Tomaten in Ihrem eigenen Saft in Dosen eingemischt haben, öffnen Sie sie mit einer Gabel oder einem Mixer. Tomatenpüree in die Schüssel geben, mischen und 15 Minuten unter dem abgesenkten Deckel kochen lassen.
7. Übertragen Sie nach der angegebenen Zeit die Sauce in dicke Walled -Gerichte und bedecken Sie sie mit einem Deckel, damit sie sich nicht abkühlt.
8. Führen Sie die Schüssel, kochen Sie Wasser darin, ohne das Regime zu wechseln, und kochen Sie Spaghetti, bis sie gekocht sind.
9. Lassen Sie das Wasser abtropfen, Bolognese zurück in die Schüssel verschieben, mischen, den Modus zum „Erhitzen“ ändern und die Paste für weitere 5-10 Minuten in einen Slow Cooker schmachten.
10. Vor dem Servieren mit geriebenem Parmesan bestreuen.

Einige bevorzugen es, die Sauce nicht mit Spaghetti zu mischen, sondern die Paste in einem langsamen Kocher zu kochen und sie mit einer Sauce von oben direkt auf einem Teller zu gießen. Wir empfehlen Ihnen experimentell, Ihre bevorzugte Möglichkeit zu finden, eine Paste in einem Slow Cooker unter Bolognizs Sauce herzustellen!

Fügen Sie Primaver in einem langsamen Kocher ein

Eine leichte Option für diejenigen, die im Winter ein grünes Sommeressen verpasst haben oder sich nur mit einem köstlichen Abendessen verwöhnen lassen möchten. Menschen führen einen gesunden Lebensstil und versuchen, Gewicht zu verlieren, ohne auf harte Diäten zurückzugreifen, das Rezept.

Welche Produkte werden benötigt, um Nudeln in einem Slow Cooker zu kochen:

• die Nudeln sind breit - 400 g;
• grüne Erbsen gefroren - 400 g;
• karotten - 2 PCs;
• grüne Bohnen gefroren - 200 g;
• zucchini oder Tsukkini - 200 g;
• zitrone - 1 PC;
• petersilie - 1 EL. l.;
• grüne Zwiebeln - 1 EL. l.;
• butter - 4 EL;
• olivenöl - 2 EL. l.;
• salz, Pfeffer - schmecken.

Eine breite Nudeln können unabhängig voneinander vorbereitet werden. Mischen Sie dazu das Eigelb, eine Prise Salz und einen Esslöffel kaltes Wasser mit Mehl. Kneten Sie einen engen Teig, rollen Sie ihn so dünn wie möglich aus und schneiden Sie in Streifen, Sie brauchen Breite. Wenn Sie es vorziehen, Nudeln zu kaufen, wählen Sie Produkte aus harten Weizensorten.

Methode zur Vorbereitung eines Paste -Primavers in einem Slow Cooker:

1. Die Karotten und Zucchini schälen und in Kreise oder kleine Scheiben schneiden.
2. Die Bohnen und Erbsen entfucken und sie in kaltes Wasser senken. In keinem Fall sollten Sie sie mit warmem oder heißem Wasser gießen, sonst ruiniert ein solcher „Schock“ sowohl die Konsistenz als auch den Geschmack der Produkte.
3. Wenn die Bohnenschoten zu lang sind, schneiden Sie aus 2 oder 3 Teilen von.
4. Installieren Sie das Programm "Multipovar" bei einer Temperatur von 160 ° C und schmelzen Sie die Butter in der Schüssel.
5. Wenn sich das Öl erwärmt, fügen Sie die zerkleinerte Petersilie, grüne Zwiebeln hinzu, mischen Sie sie eine Minute lang und geben Sie sie in eine separate Schüssel.
6. Wasser in die Schüssel gießen, zum Kochen bringen, Karottenstücke hinzufügen und 5 Minuten kochen lassen.
7. Dann in die Schüssel auftauen, Erbsen, Zucchini, Bohnen und weitere 5 Minuten kochen lassen.
8. Entfernen Sie Gemüse auf einem Colander.
9. Gießen Sie sauberes Wasser wieder in die Schüssel, bringen Sie es zum Kochen, das Salz zum Geschmack und kochen Sie die Nudeln, bis sie gekocht sind. Lapsha, die zu Hause in der obigen Methode zubereitet wird, wird sehr schnell 3-5 Minuten lang gekocht. Wenn Sie Nudeln im Geschäft gekauft haben, kochen Sie es gemäß den Anweisungen für die Verpackung.
10. Wenn die Paste im Slow Cooker weich wird, Wasser abtropfen lassen, Kräuter in Butter, Zitronenschale, frisch gepresster Zitronensaft und Olivenöl hinzufügen.
11. Das gekochte Gemüse zurück in die Schüssel geben, mischen und Gewürze zum Geschmack hinzufügen.
12. Fahren Sie 5 Minuten lang im selben Modus und legen Sie sofort eine heiße Nudeln in einem langsamen Kocher auf Tellern aus.

Der frische saure Geschmack von Zitronensaft ist auffallend mit der Zärtlichkeit von Butter und Frühlingskräutern kombiniert. Ein solches Gericht wird nicht nur die Erinnerungen eines warmen Sommers wiederbeleben, sondern auch das Verdauungssystem verbessern. Eine köstliche und gesunde Paste in einem langsamen Kocher ist für ein normales Abendessen und als Leckerbissen für einen Urlaub geeignet.

Tintenpaste in einem Multicooker in Geldstrafe

Ein sehr spektakuläres und ungewöhnliches Gericht, das selbst auf dem prächtigsten festlichen Tisch sofort ein Hit wird. Eine ungewöhnlich stilvolle Kombination aus Schwarz und Rot, einem reichen Geschmack und wunderbarem Aroma wird sicherlich allen anwesend sein. Und das angenehmste ist, dass Sie eine solche Paste in einem langsamen Kocher sehr einfach und schnell herstellen können, ohne lange Stunden am Herd zu verbringen.

Die für die Zubereitung von schwarzen Nudeln in einem langsamen Kocher erforderlichen Zutaten:

• schwarze Spaghetti - 300 g;
• mediengereinigte gekochte gekochte gefroren - 500 g;
• paprika - 2 PCs.;
• rote Zwiebel - 1 PC;
• tomatenpaste - 150 g;
• knoblauch - 3 Zähne;
• rot trockener Wein - 100 ml;
• wostershire Sauce - 1 TL;
• olivenöl - 4 EL. l.;
• chili -Pfeffer (Flocken) - eine Prise;
• getrocknetes Basilikum - eine Prise;
• salz, schwarzer Pfeffer - schmecken.

Die mediterrane schwarze Pasta in einem Slow Cooker wird wie folgt vorbereitet:

1. In eine Wasserschale gießen, im "Multi -Porch" -Modus zum Kochen bringen, Salz und Spaghetti kochen, bis sie gekocht sind. Das Wasser abtropfen lassen, einen Löffel Olivenöl hinzufügen und mischen. Setzen Sie Spaghetti in dicke Walled -Gerichte und bedecken Sie sie mit einem Deckel, damit sie sich nicht abkühlen.
2. Reinigen Sie den Paprika aus den Samen, schneiden Sie in kleine Stücke und köcheln Sie sie 10 Minuten lang in einer kleinen Menge Öl im "Löschen" -Modus. Übertragen Sie den fertigen Pfeffer auf den Teller.
3. Fügen Sie der Schüssel einen weiteren Löffel Öl hinzu und schalten Sie den Modus in das "Backen".
4. Mahlen Sie die Zwiebel fein und braten Sie bis zu einem goldenen Farbton, fügen Sie den Knoblauch durch die Presse und blanchieren Sie weiter eine halbe Minute.
5. Fügen Sie Tomatenpaste oder Schwanz frische Tomaten hinzu. Etwa 10 Minuten unter einem geschlossenen Deckel eintopf. Nach 5 Minuten alles mit Gewürzen würzen und mischen.
6. Fügen Sie nach der angegebenen Zeit Pfeffer hinzu, Wein, mischen Sie den Wein für ein paar Minuten, damit alle Alkoholdämpfe herauskommen.
7. Fügen Sie die Vostershire-Sauce, den Boden, gegebenenfalls in die Muschelschale hinzu, mischen Sie und schwitzen Sie weitere 5-7 Minuten, damit die Muscheln bräunlich werden.
8. Es wird empfohlen, Platten im Ofen oder die Mikrowelle zu erhitzen, damit sie warm sind. Legen Sie Spaghetti auf sie und gießen Sie sie mit einer duftenden Sauce ein. Pasta in einem Multicooker in einem kindbasierten Bereit!

Pasta in einem Multicooker auf Italienisch. Video

Das Paste -Rezept in einem langsamen Kocher, der dem Klassiker am nächsten liegt. Die Zubereitung eines solchen Gerichts ist einfach und einfach. Außerdem können Sie jede Art von Pasta oder Spaghetti verwenden.

Sie können detailliertere Informationen finden, indem Sie sich einen Videoempfänger ansehen: