Leichte Gemüsesuppen sind als Ernährungsessen nützlich. Im Sommer sind solche Gerichte ebenfalls unverzichtbar - sie überlasten den Körper nicht mit überschüssigen Kalorien, absorbieren gut, geben Sie Vitaminen an Kraft. In diesem Artikel werden wir Ihnen sagen, wie man Gemüsesuppe in einem Slow Cooker kocht.

Gemüsesuppe in einem Slow Cooker mit Tsukini, Kohl und grünen Erbsen

Dies ist nur ein lebendiges Beispiel dafür, was auf ein Sommeressen zubereitet werden kann. Ein spezielles appetitliches Aroma verleiht der Suppe frische Grüns, in unserer Version wird es Petersilie und grüne Zwiebeln sein. Gemüse Sommersuppe in einem Slow Cooker wird gekocht aus:

• kartoffeln - 400 g;
• tsukini - 200 g;
• kohl - 250 g;
• zwiebeln - 100 g;
• grüne Erbsen - 100 g;
• karotten - 100 g;
• tomaten - 350 g;
• butter - 50 g;
• petersilie und grüne Zwiebeln - ein kleines Bündel;
• salz, Gewürz - zu schmecken.

Wir werden Gemüsesuppe in einem Slow Cooker wie folgt zubereiten:

1. Wir reinigen alle Gemüse und bedecken Würfel. Zwiebeln mit Karotten können kleiner geschnitten werden, der Rest ist größer.
2. Legen Sie die Butter in die Schüssel, suchen Sie und schalten Sie den Modus "Braten" ein. Wenn das Öl schmilzt, werfen Sie die Zwiebel. Nach 5 Minuten senden wir und Karotten. Wir kochen den Braten für 10 Minuten.
3. Der nächste legte Tomaten in die Schüssel. Salz und das Gewürz verstecken, den Deckel 10 Minuten schließen.
4. Wir kochen in einem Wasserkocher von 2,5-3 Litern Wasser und gießen in einen langsamen Kocher. Lass uns schmecken, Salz hinzufügen. Wir werfen Kartoffeln und Tsukini und lassen sie 10 Minuten kochen.
5. Wir geben grüne Erbsen und Kohl in eine Gemüseuppe in einen langsamen Kocher. Wir nehmen es für weitere 10 Minuten zum Kochen.
6. Am Ende werfen wir gehackte Grüns und schalten den Slow Cooker aus.

Kürbis- und Auberginen -Gemüsesuppe in einem Slow Cooker

Von allen Gemüsesuppen können die empfindlichsten Suppen in Betracht gezogen werden. Sie werden aus allen Arten von Gemüse zubereitet. In unserer Version werden die folgenden Komponenten verwendet:

• kürbis - 300 g;
• kartoffeln - 5 PCs;
• zwiebel - 1 PC.;
• knoblauch - 3 Nelken;
• aubergine - 2 PCs;
• bulgarischer Pfeffer - 1 PC;
• karotten - 1 PC;
• große Tomaten - 2 PCs.;
• sonnenblumenöl - 3 EL;
• grüne - ein Haufen;
• salz ist zu schmecken.

Mit dieser Technologie Gemüseuppe in einem Slow Cooker mitgeben:

1. Wir nehmen einen Multicooker 2,5 Liter Wasser auf und setzen das Programm "Kochen".
2. In gekochtem Wasser werfen wir Kartoffelwürfel, zerkleinerte Karotten und Zwiebeln. Kochen, bis die Kartoffel vorbereitet ist.
3. Wir reinigen die Aubergine, schneiden in Scheiben und mischen uns mit einer kleinen Menge Salz. Wenn sie Saft geben, waschen wir sie in einem Colander unter dem Wasserhahn.
4. Wir reinigen und schneiden den Kürbis, hacken Tomaten, Pfeffer und schicken in die Suppe.
5. In der Pfanne das Öl erhitzen. Darin darin die Würfel der Aubergine, braten, den zerkleinerten Knoblauch hinzufügen, wenn sie völlig weich werden.
6. Sobald die Lebensmittel in einer Gemüsesuppe in einem langsamen Kocher weich werden, legen Sie den Inhalt der Pfanne in das Gericht, kochen Sie noch 5 Minuten, schalten Sie aus und kühlen Sie ab. Lassen Sie in einem anderen Topf die Suppe mit einem Mixer, sehen Sie erneut in den Slow Cooker, zum Kochen, zum Salz und verlassen Sie die Grüns.

Gemüse Zucchinisuppe mit Spinat und Sahne in einem langsamen Kocher

Suppen mit grünem Gemüse sind immer am nützlichsten, und Spinat gilt im Allgemeinen als eine der grünsten Vitamin -Arten. Für unsere Gemüseuppe in einem Slow Cooker benötigen Sie eine kurze Liste von Produkten:

• zucchini - 3 PCs;
• sahne oder Milch - 1 l;
• spinat - ein Haufen;
• knoblauch - 3 Nelken;
• olivenöl - 2 EL;
• salz und schwarzer Pfeffer.

Wir werden Gemüseuppe mit Zucchini und Spinat in einem Slow Cooker wie folgt kochen:

1. Wir hacken feiner Knoblauchzehen und geben sie in Olivenöl, gossen in eine vielfältigere Schüssel. Setzen Sie das Programm "Braten" ein und kochen Sie Knoblauch für 2 Minuten.
2. Wir werden Zucchini willkürlich, aber nicht groß, zu Knoblauch hinzufügen. Braten zur Weichheit.
3. Wir werden die Spinatblätter schneiden und sie auch in einen langsamen Kocher werfen.
4. Nach 10 Minuten in die Cremeschüssel gießen. Wenn die Gemüsesuppe im Slow Cooker kochen, salzen und pfeffern Sie sie. Kochen Sie die Suppe, bis sie gekocht sind.

Minestron -Gemüsesuppe in einem langsamen Kocher

Minestron ist italienische Gemüseuppe, so lecker wie die meisten Gerichte dieses Sonnenlandes. Seine Grundlage sind Tomaten, saisonales Gemüse sowie Pasta oder Reis in kleinen Mengen werden ihnen hinzugefügt. Um unser Gemüse -Suppen -Minestron in einem langsamen Kocher zuzubereiten, müssen wir:

• tomaten in seinem eigenen Saft - 400 g;
• frische Tomaten - 200 g;
• zwiebeln - 1 Kopf;
• bohnen in Dosen - 200 g;
• teil -fällige Bohnen - 100 g;
• brühe - 3 Brille;
• knoblauch - 2 Nelken;
• kleine Nudeln - ¼ Tasse;
• sellerie - 1 Stiel;
• kleine Karotten - 1 PC;
• getrocknetes Basilikum - 0,5 TL;
• frisches Basilikum - 2 EL;
• getrocknetes Oregano - 0,5 TL;
• geriebener Parmesan - ¼ Tasse;
• olivenöl - 2 EL;
• salz und schwarzer Pfeffer.

Wir werden Gemüseuppe aus Minestron in einem Slow Cooker wie folgt kochen:

1. Wir reinigen und schneiden das Gemüse sofort und hacken die Grüns. Wir schneiden auch die Tomaten in unserem eigenen Saft mit Würfeln, frisch - ohne Haut aus.
2. Setzen Sie den "Bratschaden" -Modus, gießen Sie Olivenöl ein, werfen Sie eine fein gehackte Zwiebel. Braten Sie es 5 Minuten lang. Wir zerbröckeln den Knoblauch und erweitern das Öl, warten eine halbe Minute.
3. Wir legen Karotten und Sellerie in die Schüssel und kochen weitere 5 Minuten.
4. Trockene Oregano und Basilikum, Patchbohnen, Pfeffer und Salz werden als nächstes in den Slow Cooker verschüttet. Wir lassen die Produkte 5 Minuten lang.
5. Gießen Sie die Brühe in die Suppe, fügen Sie Tomaten hinzu. Kochen und 15 Minuten lang Gemüseuppe in einem Slow Cooker kochen.
6. Fügen Sie Dosenbohnen und kleine Nudeln zum Gericht. Wir kochen Suppe, bis Nudeln kochen. Wir versuchen bei Bedarf Salz, Gewürze hinzuzufügen.
7. Gießen Sie die Suppe, geriebene Parmesan und frische Basilikum in Teller.

Gemüsesuppe mit Tomaten, Pfeffer und Spinat in einem langsamen Kocher

Für nützliche Gemüsesuppe mit viel Gemüse und Spinat werden wir Folgendes vorbereiten:

• kartoffeln - 300 g;
• große Tomate - 1 Stc.;
• spinat - 150 g;
• kleine Karotten - 1 PC.;
• creme - 100 ml;
• gemüsebrühe - 1,5 l;
• sellerie - 1 Stiel;
• bulgarischer Pfeffer - 1 PC;
• salz, schwarzer Pfeffer;
• kurkuma - 1 TL;
• sonnenblumenöl - 2 EL.

Kochen Sie die Gemüsesuppe im Slow Cooker gemäß den Anweisungen:

1. Waschen und in Würfel schneiden oder alle Gemüse streifen. Der Spinat bröckelt oder zerreißt die Blätter mit Ihren Händen.
2. Grau im Slow Cooker Sonnenblumenöl. Darin braten wir Karotten mit Sellerie ca. 10 Minuten.
3. Pfeffer gießen und 5 Minuten braten. Tomate hinzufügen, mit Kurkuma würzen. Wenn die Tomate den Saft lässt, löschen Sie das Gemüse 3-4 Minuten lang.
4. Gießen Sie die Brühe in die Schüssel - es ist besser, sie sofort zu erhitzen. Wir legen Kartoffeln aus und setzen das Programm "Kochen" aus. Salz und Kochen Sie die Gemüseuppe im Slow Cooker, bis die Weichheit aller Komponenten.
5. Hackte Spinat werfen und Creme hinzufügen. Wir kochen noch 3 Minuten.

Gemüsesuppe mit Brokkoli und Mais in einem langsamen Kocher

Jede Gemüsesuppe wird viel schmackhafter, wenn Sie Zuckermais hinzufügen, in unserem Fall wird sie in Dosen eingeschleift. Wir werden diese nützliche Suppe aus:

• brokkoli - 0,5 kg;
• konserven Mais - 100 g;
• kartoffeln - 3 PCs;
• karotten - 1 PC;
• reis - ¼ Tasse;
• zwiebeln - 1 Kopf;
• wasser - 2 l;
• pflanzenöl - 50 g;
• salz, Pfeffer, Grüns zu schmecken.

Kochen Sie Gemüsesuppe mit Brokkoli und Mais in einem Slow Cooker wie folgt:

1. Wir reinigen und schneiden Gemüse. Wir zerbröckeln Kartoffeln, setzen einen langsamen Kocher ein, gießen Wasser und kochen im "Koch" -Modus. Salz und ca. 15 Minuten kochen.
2. Wir braten Zwiebeln und Karotten in einer Pfanne in Gemüseöl. Nach dem Kochen übertragen wir sie aus der Pfanne in die Schüssel.
3. Werfen Sie den gewaschenen Reis in die Kartoffeln und kochen Sie ihn für weitere 10 Minuten.
4. Wir schicken Mais in die Schüssel. Wir teilen den Brokkoli in Stücke und geben auch die Suppe ein.
5. Wir kochen die Gemüseuppe in einem Slow Cooker 10 Minuten lang. Werfen Sie die Grüns und schalten Sie aus.

Gemüsesuppe mit geschmolzenem Käse und Schinken in einem langsamen Kocher

Diese Gemüseuppe in einem Slow Cooker ist eine schnelle und wirtschaftliche Option. Für ihn wird eine gefrorene Gemüsemischung eingenommen, die die Notwendigkeit einer vorläufigen Zubereitung von Gemüse beseitigt. Die Brühe wird mit der Zugabe von geschmolzenem Käse auf Milch hergestellt, und der Suppe wird Schinken hinzugefügt, um den Geschmack zu verbessern. Für ein solches Gericht brauchen Sie Folgendes:

• milch - 0,5 l;
• eine Mischung aus gefrorenem Gemüse - 200 g;
• mehl - 1 EL;
• kartoffeln - 2 PCs;
• der geschmolzene Käse - 1 PC;
• lorbeerblatt - 1 PC;
• zwiebel - 1 PC.;
• schinken - 200 g;
• salz Pfeffer;
• gemüseöl - 2 EL;
• grüns.

Bereiten Sie Gemüsemilch mit Milch in einem Slow Cooker wie folgt vor:

1. Schneiden Sie den Schinken mit Würfel, Kartoffeln und Zwiebeln zusammen.
2. In Sonnenblumenöl die Zwiebel braten. Werfen Sie den Schinken in 10 Minuten und braten Sie auch.
3. Wir verdünnen das Mehl 100 ml kaltes Wasser. Milch und Wasser mit Mehl in den langsamen Kocher gießen. Salz und schwarzer Pfeffer. Wir bringen zum Kochen und setzen Kartoffeln.
4. Kartoffeln kochen, bis sie weich sind. Drei auf der Reibe schicken wir einen geschmolzenen Käse und schicken ihn auf ein Gericht. Werfen Sie eine Gemüsemischung, das Lorbeerblatt und kochen Sie Gemüseuppe in einen langsamen Kocher, bis sie gekocht sind.

Gemüsesuppe mit einem Multicooker -Fisch

Oliven, Tomaten, frische Kräuter und Knoblauch tragen dazu bei, den Geschmack der Fischsuppe zu betonen. Für diese Gemüseuppe in einem langsamen Kocher nehmen wir zart und lecker - Forellen. Diese Komponenten brauchen wir:

• wasser - 2 l;
• forelle - 0,5 kg;
• kleine Karotten - 1 PC;
• kartoffeln - 200 g;
• zwiebel - 1 PC.;
• oliven - 20 PCs;
• zitrone - 0,5 PCs;
• knoblauch - 3 Zähne;
• tomaten - 2 PCs;
• grün - zu schmecken;
• salz, schwarzer Pfeffer;
• gemüseöl - 3 EL;
• lorbeerblatt - 1 PC.

Gemüsesuppe mit Fisch in einem langsamen Kocher kochen:

1. Schneiden Sie den Kopf und die Flossen in Forelle ab, reinigen Sie den Innenseiten, entfernen Sie den Schwanz und die Wirbelsäule. Wir schneiden das Filet in großen Teilen, werfen die Innenseiten und kochen die Brühe in der Multicooker -Brühe aus Kopf, Flossen, Schwanz und Wirbelsäule. Darin stellen wir Gewürze, Salz und Lorbeerblatt. Wir filtern die gekochte Brühe und gießen sie wieder in die Schüssel.
2. Wir geben Zwiebeln und Karotten in einer Pfanne.
3. Wir schneiden Kartoffeln und Tomaten mit Würfel und werfen sie in eine Fischbrühe. Wenn die Kartoffel weich wird, senden wir eine Oliven und Zitronenscheiben in Scheiben. Versuchen Sie, eine Zitrone mit einer dünnen Schale auszuwählen - sie ist nicht bitter.
4. Geben Sie Gemüseuppe in einen Slow Cooker Fish. Kochen, bis der Fisch fertig ist.
5. Werfen Sie frisches Grün und Knoblauch, schalten Sie den Slow Cooker aus.

Gemüsesuppe in einem langsamen Kocher. Video