Damit der Körper wie eine Uhr arbeitet, brauchen wir täglich Lebensmittel, zunächst müssen wir flüssige Gerichte essen. Es kann Suppe oder Borsch sein. Nicht jede Frau kann ein vollständiges Abendessen vorbereiten, denn das Kochen braucht viel Zeit. Mit einem langsamen Kocher wird das Kochen eines Gerichts vereinfacht. Sie können alles tun, einschließlich Suppe mit Zecken in einem Slow Cooker.
Der Inhalt des Artikels
- Suppe mit Zecken in einem langsamen Kocher
- Suppe mit Zecken und Hühnchen in einem langsamen Kocher
- Schnelle Suppe mit Zecken in einem langsamen Kocher
- Tomatensuppe mit Zecken in einem langsamen Kocher
- Suppe mit Zecken in einem Multicooker "Kinder"
- Geheimnisse des köstlichen Bissens kochten
- Suppe mit Zecken in einem langsamen Kocher. Video
Suppe mit Zecken in einem langsamen Kocher
Sie können dieses Gericht 2 -mal schneller kochen, da Sie einen Multicooker und eine Reihe notwendiger Produkte benötigen. Unser kleiner Assistent wird mit anderen Aufgaben umgehen.
Produkte:
- fleischbrühe - 2 l;
- zwiebel und Karotten - 1 PC;
- kartoffeln - 5 PCs;
- gemüseöl - 2 EL;
- butter - ein halber Teelöffel;
- ei - 1 Stc.;
- mehl - 3 EL;
- salz, schwarzer Pfeffer und Knoblauch - zu schmecken;
- frisches Grün - 3 Zweige.
Zubereitung von Suppe mit Zecken in einem Slow Cooker:
- Zunächst machen wir Gemüse: Karotten und Zwiebeln müssen gereinigt werden, die Zwiebel kann fein geschnitten werden und die Karotten sind gerieben. Wir verwenden eine große Seite.
- Gießen Sie Gemüseöl in die Multicooker -Schüssel, schalten Sie das „Braten“ ein und setzen Sie die Zeit für 7 Minuten.
- Wenn sich das Öl ein wenig erwärmt, können Sie die gehackte Zwiebel in die Geräteschale und nach ein paar Minuten Karotten senken. Es wird unserem Gericht einen schönen Schatten geben.
- Mischen Sie unser Gemüse mit einem Spatel, damit sie gleichmäßig gebraten werden. Sobald die Zwiebel transparent wird, kann das Gerät ausgeschaltet werden.
- Jetzt ist es notwendig, die Kartoffeln zu reinigen, sie unter einem fließenden Wasserstrom zu waschen und dann mit Würfel oder Streifen zu schneiden.
- Senden Sie sofort Kartoffeln an den Multicooker -Behälter an bestandenes Gemüse. Er wird also keine Zeit haben, einige der nützlichen Eigenschaften zu verdunkeln und zu verlieren.
- Die Wende der Brühe ist gekommen (sie muss im Voraus vorbereitet werden). Wenn Sie dies noch nicht getan haben, raten wir Ihnen, die Brühe in einem Kalbs -Multicooker zu kochen. Nehmen Sie 300 g fettarmes Fleisch, kochen Sie 1,5 Stunden in der "Suppe" oder "Löschen". Sobald das Wasser kocht, fügen Sie dem Fleisch eine ganze geschälte Zwiebel und mehrere Erbsen schwarzer Pfeffer hinzu. Wir salzen nicht die Brühe. Die fertige Brühe muss gefiltert werden.
- Wir gießen unser Gemüse mit Fleischbrühe und auf dieser Abdeckung dürfen das Gerät den nächsten Kochmodus einstellen - dies ist das Suppenprogramm, die Kochzeit - 40 Minuten.
- Während die Kartoffeln gekocht werden, ist nur ein wenig Zeit, um den Teig zu kochen. Dazu brauchen wir Mehl, Salz und Ei.
- Mischen Sie alle Zutaten in einer Schüssel, wenn das Mehl nicht ausreicht, können Sie mehr hinzufügen, damit sich der Teig als dicht herausstellt.
- 10 Minuten vor Abschluss des Vorbereitungsprozesses müssen Sie die Geräteabdeckung öffnen und ein Tender mit einem Teelöffel bilden. Wir tippen einfach einen kleinen Teig mit einem Löffel und senken ihn in unsere Suppe. Vergessen Sie nicht, alle Komponenten zu mischen.
- Wir setzen Salz und Lieblingsgewürze.
- Sobald das Signal ertönt, können Sie das Gerät ausschalten und den Deckel öffnen, um ein wenig Butter und zerkleinertes frisches Grün zu legen. Wenn Sie Knoblauch mögen, geben Sie ihn mit diesen Komponenten ein.
Suppe mit Zecken in einem langsamen Kocher zubereitet. Das Gericht kann sofort auf Teller gegossen und Verwandte zum Tisch einladen. Vergessen Sie nicht, einen Löffel Sauerrahm in jeden Teller zu stecken, um den Geschmack der Suppe zu verbessern.
Suppe mit Zecken und Hühnchen in einem langsamen Kocher
Die köstlichste Suppe besteht aus richtig zubereiteter Fleischbrühe. Dies ist die Grundlage für jedes erste Gericht. Wir bieten an, eine sehr leckere und gesunde Suppe mit Zecken und Hühnchen in einem langsamen Kocher zu kochen. Hühnerbrühe ist sehr nützlich für Menschen jeden Alters, sie löscht schnell den Hunger und hinterlässt kein Gefühl der Schwere im Magen. Um eine Suppe mit Zecken in einem langsamen Kocher zuzubereiten, ist es am besten, hausgemachtes Hühnchen zu kaufen, und dann wird die Suppe sehr reich und duftend.
Was Sie kochen müssen:
- hühnerfleisch - 300 g;
- butter - 1 EL;
- milch - 2 EL;
- ei - 1 Stc.;
- mehl - 6 EL;
- zwiebel - 2 PCs;
- kartoffeln 5 PCs.
Der Prozess der Herstellung von Suppe mit Zecken in einem Slow Cooker:
- Wir beginnen mit der Zubereitung der Basis der ersten Gericht - Brühe. Wir müssen das Huhn in 4 Teile teilen und das Fleisch gut ausspülen.
- Setzen Sie es dann am Arbeitsplatz des Geräts, gießen Sie es mit kaltem Wasser und schließen Sie den Deckel. Wir kochen die Brühe mit dem Suppenprogramm und der Kochzeit - 1 Stunde.
- Sobald das Wasser zu kochen beginnt, müssen Sie die Geräteabdeckung öffnen und den Schaum vorsichtig mit einem geschlitzten Löffel entfernen. Wenn Sie diesen Moment verpasst haben, kann sich die Brühe als bewölkt herausstellen, was bedeutet, dass die Suppe gleich wird.
- Eine kleine Zwiebel schälen und auf das Fleisch legen. Zwiebeln verleiht der Fleischbrühe ein spezielles Aroma. Wenn die Basis für die Suppe fertig ist, muss die Glühbirne gefangen und weggeworfen werden.
- Während die Brühe gekocht ist, ist nur Zeit, Gemüse zuzubereiten: Die Kartoffeln müssen gereinigt und in Würfel geschnitten werden. Reinigen und auch die Zwiebel hacken.
- In der fertigen Brühe senken wir die gehackten Kartoffeln und Zwiebeln. Als nächstes können Sie die Suppe auf zwei Arten vorbereiten: Braten Sie die Zwiebel in Pflanzenöl (vor der Zucht der Brühe oder auf dem Herd) oder setzen Sie sie einfach mit Kartoffeln.
- Wenn Sie sehen, dass die Brühe in vollem Gange ist, wechseln Sie den Slow Cooker in den „Löscher“ -Modus und warten Sie, bis die Kartoffeln weich werden.
- In einer tiefen Schüssel das Ei mit Milch und weicher Butter schlagen, Salz, Pfeffer und Mehl hinzufügen. Wir kneten den weichen Teig.
- 5 Minuten vor Abschluss des Programms müssen Sie die Geräteabdeckung öffnen, um die Zecken in die kochende Flüssigkeit zu senken. Es ist einfacher, sie mit einem Löffel zu formen, da der Teig stark an die Hände hält.
- Denken Sie daran, dass die Striche, sobald sie in eine heiße Brühe fallen, die Lautstärke sofort erhöhen, sodass es besser ist, sofort kleine Kugeln aus dem Teig zu machen.
- Mischen Sie unsere Suppe mit Zecken in einem langsamen Kocher, geben Sie Gewürze und Salz.
- Ein paar weitere Minuten und lecker, und vor allem ist eine gesunde Suppe mit Zecken in einem Slow Cooker bereit.
Die Suppe wurde gekocht, gieße sie auf Teller, vergiss nicht, jedem Teller (Dill, Basilikum, Petersilie, grüner Zwiebel) und einem Löffel Sauerrahm eine Prise geschnittenes grünes Grün hinzuzufügen. Guten Appetit!
Schnelle Suppe mit Zecken in einem langsamen Kocher
Wenn Sie das erste Gericht schnell kochen müssen, hilft uns ein Multicooker. Diesmal warten wir nicht, bis Fleischbrühe gekocht wird, und wir werden Suppe mit Zecken in einem Slow Cooker ohne Fleisch zubereiten. Übrigens wird das erste Gericht genauso lecker und herzhaft und vor allem nützlich sein.
Bereiten Sie die folgenden Produkte vor:
- kartoffeln - 5 PCs;
- zwiebeln - 1 PC.;
- karotten - 1 PC;
- mehl (höherer Grad) - 100 g;
- ei - 1 Stc.;
- salz und Gewürze zu schmecken;
- frisches Grün, saure Sahne - zum Servieren.
Phased Zubereitung von Suppe mit Zecken in einem Slow Cooker:
- Es scheint vielen Hausfrauen, dass es schwierig ist, Suppe mit Zecken zu kochen. Es ist notwendig, sich mit dem Test anzulegen, und es ist nicht bekannt, ob sich dieses Gericht entwickelt oder nicht. Wir bieten ein einfaches Rezept zum Herstellen von Suppe mit Zecken in einem Slow Cooker.
- Gießen Sie Sonnenblumenöl in den Topf, aber im Moment wird es sich erwärmen (schalten Sie das „Braten“ -Programm an), wir müssen Zeit haben, um die Karotten und Zwiebeln zu reinigen und das Gemüse zu mahlen. Zwiebeln können in kleine Würfel geschnitten werden, die Karotte auf der mittleren Reife reiben.
- Braten Sie das Gemüse, bis die Zwiebel transparent wird. Wasser gießen. Jetzt müssen Sie den Kochmodus wechseln - dann bereiten wir Suppe mit Zecken in einem Slow Cooker mit dem "Suppen" -Programm zu.
- Wir reinigen die Kartoffeln, schneiden in Würfel und senken sie in kochendes Wasser. Schließen Sie die Abdeckung des Geräts. Wenn Sie sehen, dass die Suppe stark kocht, können Sie den Slow Cooker in den "Löschen" -Modus wechseln.
- Wir werden uns am Hauptprozess einlassen - die Vorbereitung von Klesok. Wir verbinden das Ei in einer Schüssel (gut mit einer Gabel) mit gesiebtem Mehl und einer Prise Salz. Der Teig sollte weich und plastisch sein. Wenn Sie einen dicken Teig haben, kann er mit Fleischbrühe oder Wasser verdünnt werden.
- Wie man einen Schlaganfall richtig bildet: Dafür brauchen wir einen Teelöffel. Sie müssen einen kleinen Teig in einem Löffel wählen und ihn in eine heiße Brühe senken. Wir stellen sicher, dass es im Löffel keinen Test mehr gibt.
- Ein kleiner Trick - Das nächste Mal wird es schwieriger sein, den Teig mit einem Löffel aufzunehmen, den Löffel in einer kochenden Suppe für ein paar Sekunden zu senken und dann sofort einen kleinen Teig zu wählen. Sie werden also in der Lage sein, Blees gleicher Größe zu bilden, sie werden genauer aus und der Teig haftet nicht am Esszimmer.
- Kletski sollte einige Minuten kochen, am Ende des Kochens fügen wir Salz, Gewürze hinzu und mischen unsere Suppe wieder mit Zecken in einem langsamen Kocher.
Schnelle Suppe mit Zecken in einem Slow Cooker ist fertig. Sie können das Gericht sofort servieren und reichlich mit Kräutern bestreuen und mit einem Löffel häuslicher Sauerrahm reparieren. Guten Appetit!
Tomatensuppe mit Zecken in einem langsamen Kocher
Sicherlich haben Sie diese ungewöhnliche rote Suppe noch nie ausprobiert. Es hat viele Zutaten und Sie müssen Zeit verbringen, um dieses Meisterwerk vorzubereiten. Aber das Ergebnis lohnt sich! Suppe mit Zecken wird sich als sehr befriedigend und aromatisch herausstellen.
Produkte:
- bulgarischer Pfeffer (rot) - 1 PC;
- zwiebeln-1-PC.;
- olivenöl - 1 EL;
- knoblauchzehe;
- tomatenpaste - 1 EL;
- gemüsebrühe - 1 l;
- erbsen (frisch oder gefroren) - 1 Tasse;
- frische Tomaten - 2 PCs.;
- frisches Basilikum - 2 Zweige;
- salz, Pfeffer - schmecken.
Für den Test:
- ei - 1 Stc.;
- zellstoff aus Weißbrot - 75 g;
- weicher Ziegenkäse - 125 g;
- gehackte Basilikum - 2 TL;
- selleriewurzel - 1 PC.
Der Prozess der Herstellung von Suppe mit Zecken in einem Slow Cooker:
- Schalten Sie den langsamen Kocher ein, gießen Sie Öl in die Schüssel und lassen Sie es sich so weit erwärmen (der Modus "Braten).
- Wir müssen den Pfeffer braten, bis die Haut dunkel wird.
- Wir legen den fertigen Pfeffer auf den Teller aus und legen ihn auf die Seite.
- Der abgekühlte Pfeffer wird sorgfältig aus dem Film entlassen und entfernen die Samen. Das Pfefferzellstoff muss in Würfel geschnitten werden (1 cm groß).
- In der Multicooker -Schüssel legten wir gehackte Zwiebeln mit Knoblauch, braten eine Minute und rührten sich ständig um. Legen Sie den Pfeffer in das Gemüse, gießen Sie die Brühe (wenn nicht mit gewöhnlichem Wasser) und fügen Sie einen Löffel Tomatenpaste hinzu.
- Wir wechseln den langsamen Kocher in den "Suppen" -Modus und warten, bis die Flüssigkeit kochen kann. Jetzt können Sie das Gerät in ein anderes Programm wechseln - dies ist „Löschen“, Kochzeit - nur 10 Minuten. Wir müssen die Zeit selbst folgen.
- Während dieser Zeit können Sie Zeit, während das Gemüse gelöscht wird, Zeit haben, den Teig für Kletski zu kochen. Kochen Sie die Selleriewurzel im Voraus (kann auf dem Herd sein) 10 Minuten lang. Die Wurzel muss ein wenig abgekühlt und in Kartoffelpüree mit einem Mixer mahlen.
- Sie müssen Sellerie (in Milch oder Wasser eingeweichtem Wasser), Käse, Ei und gehacktes Basilikum hinzufügen, Salz und Pfeffer hinzufügen. Alle Komponenten sind gründlich gemischt.
- Wir nehmen 2 Teelöffel und Form aus dem Teig, wir legen die Kugeln auf den Teller. Es sollte mehr als 10 PCs herausstellen.
- Wir kehren zum Slow Cooker zurück, nur es ist Zeit, Erbsen in die Suppe zu stecken. Es sollte nicht mehr als 4-5 Minuten kochen.
- Das ist es, das Gerät kann ausgeschaltet und Tomaten in Scheiben (die Haut entfernen) in heißer Suppe gehackt werden.
- Sie müssen die Schatullen kochen, Sie können in einem langsamen Kocher (Sie müssen die fertige Suppe gießen) oder auf den Herd. Wir senken den ersten Teil der Kugeln in kochendes Wasser und kochen 4 Minuten bei schwacher Hitze. Dann die nächste Portion kochen. Wir legen die fertigen Jacken auf einem in mehreren Schichten gefalteten Papiertuch aus.
Gießen Sie die Suppe nach Tafeln, fügen Sie Basster und Zweige frischer Basilikum hinzu. Bedienen Sie sich!
Suppe mit Zecken in einem Multicooker "Kinder"
Wahrscheinlich fragt jede Mutter, wie man schnell köstliches und nützliches Essen für das Baby kocht. Sie können einfach eine köstliche Suppe mit Zecken kochen, kleine Kugeln aus dem Teig sind sehr zart und vor allem auch nützlich. Alle Kinder essen gerne eine solche Suppe.
Bereiten Sie die folgenden Produkte vor:
- hühnchenfilet - 200 g;
- karotten - 1 PC;
- zwiebel - 1 PC.;
- kartoffeln - 3 PCs.
Für den Test:
- wasser - 2/3 Tassen;
- butter - 20 g;
- salz - zu schmecken;
- grieß - ein halbes Glas;
- geriebener Hartkäse (Parmesan ist geeignet) - 1 EL;
- ei - 1 Stc.;
- frisches Grün - zu schmecken.
Zubereitung von Suppe mit Zecken in einem Slow Cooker:
- Wir machen einen Schlaganfall: Gießen Sie ein wenig Wasser in die Pfanne, legen Sie das Salz und erhitzen Sie den "Bratschaden" -Modus).
- Wir legen Butter in warmes Wasser und warten, bis das Wasser kochen.
- Gießen Sie die Grieß ins Wasser, rühren Sie den Spatel ständig, damit sich Klumpen nicht bilden.
- Die Masse wird dicht, sie kann auf einen Teller übertragen und darauf warten, dass sie sich ein wenig abkühlt.
- Käse, Grün und Ei in die Masse geben. Wir kneten gut, um einen Plastikteig zu bekommen.
- Wir rollen die Kugeln der gleichen Größe und verteilen sie auf der Planke.
- Das Fleisch in die Multicooker -Schüssel geben, Wasser gießen, die Brühe kochen, bis sie gekocht sind.
- Wir setzen Gemüse: Karotten können auf mittlerer Reibe, gehackte Zwiebeln, die Kartoffeln mit Würfel geschnitten werden. Für Kinder können Sie Karotten in Form eines Sterns schneiden.
- Kochen Sie das Gemüse 15 Minuten lang mit dem "Suppen" -Programm.
- Sobald die Kartoffel weich wird, können Sie die Zecken platzieren und weitere 5 Minuten kochen.
Wenn Sie Erwachsenensuppe zubereiten möchten, fügen Sie mehr Gewürze hinzu und braten Sie die Karotten mit Zwiebeln in Pflanzenöl.
Leckere Suppe für Kinder ist bereit, Sie können die Kinder zum Tisch rufen. Genießen Sie allen Appetit!
Geheimnisse des köstlichen Bissens kochten
Wie man Pudding -Zecken kocht:
- 125 ml Wasser in einer Multicooker -Schüssel erhitzen.
- Fügen Sie 25 g Butter in warmes Wasser hinzu.
- Warten Sie, bis das Wasser kocht. Wir werden den Slow Cooker bisher ausschalten.
- In einem separaten Behälter müssen Sie Mehl mit einem Mankui (3 EL Mehl und 2 Esslöffel) mischen, Salz, leicht Pfeffer hinzufügen und sofort mit Butter in warmes Wasser gießen.
- Wir legen die Pfanne wieder in den Slow Cooker und schalten das Programm „Löschen“ ein. Sie müssen den Deckel nicht schließen. Wir rühren die Masse ständig um, bis sie weich wird.
- Wir übertragen die Masse in eine Schüssel, fügen das Ei hinzu und kneten Sie. Wir bilden Träger mit Löffeln. Sie können sie in Wasser, Fleischbrühe und sogar in Milch kochen.
Eine interessante Idee des Kochens von Blex: Mahlen Sie das Ghee mit Eigelb oder Eigelb mit Milch und fügen Sie dann allmählich Mehl, Wasser, Salz und Pfeffer hinzu. Mischen, sehr sorgfältig das Protein einführen (zuerst schlagen). Der Teig für Kletski ist bereit.
Wie man Fleischstriche macht:
- die Zwiebel muss in Pflanzenöl gereinigt, zerquetscht und gebraten werden (Programm "Braten", 5 Minuten).
- gießen Sie ein Glas Brühe in die Multicooker -Schüssel, fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu. Kochzeit - 2 Minuten;
- gießen Sie das Mehl (1 Tasse) und kochen Sie weiter, bis die Masse dick wird.
- fügen Sie Eier hinzu - 2 Stcs., Crushed Fleisch (es ist besser, Schinken zu nehmen) und kneten Sie alles gut.
- die Stiele in Wasser mit Salz und Pfeffer kochen.
Suppe mit Zecken in einem langsamen Kocher. Video
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