Traditionelles HodgePodge wird ohne Hinzufügen von Kohl zubereitet, und selbst nur wenige Menschen wissen, dass dieses Gericht mit diesem Gemüse hinzugefügt werden kann. Der Kohl in der Zusammensetzung der HodgePodge betont jedoch den Geschmack des Gerichts perfekt und verleiht ihm eine ungewöhnliche Note. Sie können einen Hodgepodge mit frischem Kohl und einem Sauer-Miracle-Miracle-A-Slow-Cooker in einem Küchenwunder kochen. Beliebte Rezepte von Kohlwaben in einem Slow Cooker, den Sie heute in unserem Artikel finden.

Frischer Kohl -Hodgepodge in einem langsamen Kocher

Eine Waben aus frischem Kohl in einem Slow Cooker ist sehr einfach. Aufgrund der speziellen Wärmebehandlung, die das Gerät erzeugt, erweist sich das Gericht als noch gesättigter, duftender, leckerer und gesünderer. Für eine gemäß diesem Rezept zubereitete HodgePodge ist es am besten, frisch, aber nicht junger Kohl zu wählen, so dass es gut kocht, aber etwas knusprig bleibt.

Einkaufsliste:

• weißer Kohl - 1 kg;
• zwiebelspur - 1 PC;
• karotten - 1 PC;
• tomatnaya -Paste - 2,5 EL. l;
• hühnchenfilet - 300 g;
• knoblauch - 2 Nelken;
• sonnenblumenöl - 2 EL. l;
• wasser-1,5-2 Liter;
• salz, Pfeffer nach Ihrem Geschmack.

Stadien der Zubereitung einer Waben aus frischem Kohl in einem Slow Cooker:

1. Saubere Zwiebeln und Karotten. Schneiden Sie die Zwiebeln mit Würfeln, reiben Sie die Karotten auf der Tera.
2. Gießen Sie Sonnenblumenöl in den Multicooker -Behälter und setzen Sie den Frittiermodus.
3. Sparen Sie Gemüse für 10-13 Minuten und rühren Sie ständig mit einem Spatel.
4. Das Hühnchenfilet waschen und mit einem Papiertuch tauchen.
5. Schneiden Sie das Huhn in Würfel und senden Sie einen Slow Cooker zu Zwiebeln und Karotten.
6. Erweitern Sie das Braten 10-15 Minuten und rühren Sie die Zutaten regelmäßig um.
7. 0,5 Liter Wasser in den langsamen Kocher gießen.
8. Schließen Sie das Gerät und installieren Sie das Programm „Löschen“ 20 Minuten lang.
9. Schneiden Sie den Kohl in Streifen.
10. Reinigen Sie den Knoblauch und schneiden Sie mit einem Messer in kleine beliebige Form.
11. Öffnen Sie nach dem Löschenprogramm den Multicooker, senden Sie Kohl, Knoblauch und Tomatenpaste an das Gerät.
12. Salz die Zutaten, Pfeffer und Wasser gießen.
13. Schließen Sie den Slow Cooker erneut und stellen Sie den Löschmodus auf dem Armaturenbrett ein.
14. Die Kochzeit beträgt 40 Minuten.
15. Lassen Sie das Gericht am Ende des Kochprogramms 10-15 Minuten im Heizmodus.

Zusammenfassung von Sauerkraut in einem langsamen Kocher

Eine Waben aus Sauerkraut ist im Geschmack sehr ungewöhnlich mit einer charakteristischen Säure. Ein solches Gericht ist perfekt für die Abendessen der ganzen Familie, da es sehr zufriedenstellend, nützlich ist und den Hunger befriedigt. Es ist sehr einfach, eine Waben aus Sauerkraut in einem Slow Cooker zu kochen - die Produkte brennen nicht und behalten alle vorteilhaften Eigenschaften. Darüber hinaus sind alle Zutaten gut mit Saft getränkt, sodass der fertige HodgePodge mit einem sehr ausgewogenen, reichhaltigen Geschmack erhalten wird.

Zutaten:

• sauerkraut - 500 g;
• schweinefleischzellstoff - 300 g;
• zwiebelspur - 1 PC;
• kartoffeln - 5 PCs;
• tomatenpaste - 2 EL. l;
• gemüseöl - 2 EL. l;
• wasser - 1 l;
• salz, Pfeffer zum Geschmack.

Kochprozesse:

1. Die Zwiebel schälen, in halbe Ringe schneiden.
2. Schweinefleisch unter fließendem Wasser spülen. Schneiden Sie das Fleisch in kleinen Würfeln.
3. Kartoffeln schälen. Schneiden Sie die Kartoffeln in große stichtbezogene Form.
4. Gießen Sie Gemüseöl in den Multicooker -Behälter. Das Gerät wird in den Frittiermodus gestellt.
5. Schicken Sie Schweinefleisch an das rot -hitzige Öl. Die Zutat 15-17 Minuten braten und das Fleisch ständig mit einem Spatel umrühren.
6. Senden Sie eine halbe Zwiebel an das Schweinefleisch. Verlängern Sie das Braten für 5-10 Minuten.
7. Mischen Sie in einem separaten Behälter Wasser und Tomatenpaste. Rühren Sie die Flüssigkeit, bis sich die Tomatenpaste auflöst.
8. Legen Sie Kartoffeln und Sauerkraut in einen mehreren Behälter.
9. Salz und pfeffern Sie die Zutaten in einem langsamen Kocher.
10. Gießen Sie den Inhalt des Geräts mit Wasser mit Tomatenpaste.
11. Schließen Sie den langsamen Kocher und stellen Sie den Löschmodus 1 Stunde 20 Minuten ein.

COBBAGE HODGEPODGE mit Würstchen in einem langsamen Kocher

Eine Wabe aus Kohl mit Würstchen in einem Slow Cooker wird sehr schnell und einfach zubereitet. Trotzdem ist das fertige Gericht sehr lecker und reichhaltig. Ein solcher HodgePodge kann als erstes Gericht zum Mittagessen serviert werden. Sie werden sehen, eine Wabe aus Kohl mit Würstchen wird sicherlich alle Ihre Familienmitglieder ansprechen.

Steuerkomponenten:

• weißer Kohl - 1 kg;
• bayerische Würste - 500 g;
• zwiebeln - 1 PC;
• karotten - 1 PC;
• frische Tomaten - 3 PCs;
• fleischbrühe - 1 l;
• tomatenpaste - 1 EL. l;
• knoblauch - 2 Nelken;
• liebhaberblätter - 2 PCs;
• gemüseöl - 2 EL. l;
• salz, Pfeffer nach Ihrem Geschmack.

Kochen Sie eine Waben aus Kohl mit Würstchen in einem Slow Cooker:

1. Den Kohl durch Streifen hacken.
2. Schälen und reiben Sie die Karotten auf einer feinen Reibe.
3. Schälen Sie die Zwiebel und schneiden Sie die Ringe.
4. Schälen Sie die Nelken des Knoblauchs, geschnitten aus kleinen Stücken willkürlicher Form.
5. Entfernen Sie die Haut von den bayerischen Würstchen und schneiden Sie in Kreise.
6. Legen Sie den Slow Cooker in den Frittiermodus und gießen Sie Gemüseöl in den Tank.
7. Senden Sie Würstchen, Karotten, Knoblauch und Zwiebeln an das beheizte Öl.
8. Die Zutaten unter ständigem Rühren 10 Minuten braten.
9. Die Tomaten waschen, kochendes Wasser gießen und die Haut aus dem Gemüse entfernen.
10. Schneiden Sie die Tomaten mit Würfel.
11. Senden Sie Tomaten und Kohl an den Slow Cooker an den Rest der Zutaten und verlängern Sie das Braten 3 Minuten.
12. Mischen Sie in einem separaten Behälter Fleischbrühe und Tomatenpaste. Rühren Sie die Flüssigkeit, bis sich die Tomatenpaste vollständig aufgelöst hat.
13. Gießen Sie den Inhalt des langsamen Kochers mit Tomatenpaste mit einer Brühe.
14. Salz die Zutaten, Pfeffer.
15. Fügen Sie den Inhalt des Geräts Laurelblätter hinzu.
16. Schließen Sie den Slow Cooker und stellen Sie den Löschmodus 1 Stunde lang ein.

Sollyanka von Kohl in einem Slow Cooker. Video