Κοτόπουλο γοφούς σε μια αργή κουζίνα

Οι μηροί κοτόπουλου, αν και όχι το πιο διαιτητικό μέρος του πουλιού, αλλά ίσως ένα από τα πιο νόστιμα. Λεπτό και μαλακό κρέας με αρκετό λίπος μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην παρασκευή πολλών πιάτων: ψήνετε στη μαρινάδα, σιγοβράστε με λαχανικά, τηγανίζουμε κάτω από ένα τραγανό κ.λπ. Σε αυτό το άρθρο, έχουμε συλλέξει για εσάς συνταγές για γοφούς κοτόπουλου σε μια αργή κουζίνα.

Κοτόπουλο γοφούς με δαμάσκηνο κερασιού σε μια αργή κουζίνα

1

Οι γοφοί κοτόπουλου, που προηγουμένως τουρσί σε γλυκά και πικάντικα μίγμα από σάλτσα σόγιας, μέλι και καρυκεύματα, ψήνονται σε μια αργή κουζίνα με ξινό και αρωματικό δαμάσκηνο κερασιών. Γι 'αυτό, θα χρειαστεί ένα απλό και νόστιμο πιάτο:

  • Κοτόπουλο Hips - 4 τεμ.
  • red Cherry Plum-8-10 PCS.
  • Αποξηραμένη χειροβομβίδα - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Μέλι - 1 κουταλάκι του γλυκού.
  • φυτικό έλαιο - 50 g.
  • Σάλτσα σόγιας - 50 ml.
  • σκληρό τυρί - 100 g;
  • Σκόρδο - 3 δόντια.
  • Μαύρο πιπέρι - για γεύση?
  • αλάτι - για γεύση?
  • Ψιλοκομμένο μαϊντανό - 1 κουταλιά της σούπας.

2

Θα ασχοληθούμε με τη διαδικασία κατασκευής των γοφών κοτόπουλου με ένα κερασιά σε μια αργή κουζίνα:

  1. Το κοτόπουλο τρυφερό πριν το μαγείρεμα είναι καλύτερο μαριναρισμένο, αφού είναι γεμάτο με ορεκτικές μυρωδιές, αποκτά ακόμα μεγαλύτερη απαλότητα και ενδιαφέρουσα γεύση. Έτσι, για να δημιουργήσετε τη μαρινάδα, συνδέστε το φυτικό έλαιο, το μέλι και τη σάλτσα σόγιας σε ένα μπολ. Προσθέστε μπαχαρικά εκεί: αποξηραμένη χειροβομβίδα, μαύρη πιπεριά και αλάτι. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε άλλα καρυκεύματα κατά την κρίση σας. Για να φτιάξουμε το κοτόπουλο πιο γευστικό, βάζουμε επίσης ψιλοκομμένα σκελίδες σκόρδου στη μαρινάδα.
  2. Αφαιρέστε το δέρμα από τους γοφούς και τα διπλώστε σε ένα κατάλληλο δοχείο. Ανακατέψτε τη μαρινάδα και ρίξτε στην κορυφή. Καλύπτουμε και το στέλνουμε στο ψυγείο για μερικές ώρες.
  3. Ρίχνουμε λίγο φυτικό έλαιο στο σχήμα ενός πολυκατοικίου και λιπάνετε τους τοίχους και το κάτω μέρος. Βγάζουμε τους γοφούς από τη μαρινάδα και βάζουμε στο μπολ. Κόβουμε το θορυβώδες στα μισά στα μισά, βγάζουμε τους σπόρους και βάζουμε τα δαμάσκηνα στην κορυφή και ανάμεσα στα κομμάτια του κρέατος. Τα ερείπια της σάλτσας χύνονται επίσης στη φόρμα.
  4. Ρίξτε τριμμένες ή λεπτές φέτες τυριού στην κορυφή. Ενεργοποιούμε τη λειτουργία "ψησίματος" και σε αυτό το πρόγραμμα σε θερμοκρασία 180-200 ° C, ψήνουμε γοφούς κοτόπουλου σε αργή κουζίνα για 40-50 λεπτά. Στο τέλος, πασπαλίζουμε με μαϊντανό και σερβίρετε.

Γοφούς κοτόπουλου σε μαρινάδα τζίντζερ -πριτ σε ένα multicooker

Φτερούγες κοτόπουλου με σάλτσα Sriracha

Η Kuryatin πηγαίνει καλά με σχεδόν οποιοδήποτε φρούτο. Οι πιο δημοφιλείς συνδυασμοί είναι ένα κοτόπουλο με ανανά, με δαμάσκηνα ή με μήλα. Εάν απομακρυνθείτε από τις παραδοσιακές προτιμήσεις, μπορείτε να καταλήξετε σε όχι λιγότερο ενδιαφέρουσες μεθόδους προετοιμασίας, για παράδειγμα, όπως αυτή η συνταγή για τους γοφούς κοτόπουλου σε μια μαρινάδα με τζίντζερ σε μια αργή κουζίνα. Για αυτόν θα χρειαστούμε:

  • Βερίκοκα χωρίς οστά - 1 φλιτζάνι.
  • Κοτόπουλο Hips-5-6 PCS.
  • κρεμμύδι-1 PC.;
  • ξίδι κρασιού - 2 κουταλιές της σούπας.
  • Σάλτσα σόγιας - 2 κουταλιές της σούπας.
  • finely Chopped Ginger - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Ηλιέλαιο - 2 κουταλιές της σούπας.
  • Αλάτι και μαύρο πιπέρι - για γεύση.

4

Ας προετοιμάσουμε τους γοφούς κοτόπουλου σε μαρινάδα τζίντζερ -πριτ σε μια αργή κουζίνα:

  1. Βάζουμε ένα τηγάνι στη σόμπα με ένα παχύ πυθμένα, ρίχνουμε φυτικό έλαιο σε αυτό και βάζουμε μια λεπτή σπονδυλική στήλη τζίντζερ. Το κρεμμύδι Shalot επίσης ψιλοκόψτε και προσθέστε στο τζίντζερ. Τηγανίστε όλα αυτά για 5 λεπτά.
  2. Ρίξτε ξίδι και σβήνετε προϊόντα σε ένα τηγάνι μέχρι να εξατμιστεί το υγρό.
  3. Προσθέτουμε σάλτσα σόγιας και βερίκοκα, μαύρο πιπέρι και αλάτι στο τηγάνι, καλύψτε με καπάκι και στιφάδο μέχρι τα φρούτα να γίνουν εντελώς μαλακά.
  4. Ψύσσουμε όλη αυτή τη μάζα σε μια ζεστή κατάσταση και καθαρό το μπλέντερ. Λάβαμε μαρινάδα.
  5. Καθαρίζουμε τους γοφούς κοτόπουλου από το δέρμα και τα γεμίζουμε με μια δροσερή μαρινάδα. Καλύπτουμε το σκάφος με καπάκι και βάζουμε στο ψυγείο για 8 ώρες.
  6. Λιπάνετε το σχήμα χύτευσης του multicooker. Παίρνουμε κομμάτια κοτόπουλου από τη σάλτσα και βρισκόμαστε στο κάτω μέρος, ρίχνουμε πάνω από την κορυφή με τη μαρινάδα.
  7. Έχοντας ρυθμίσει τη λειτουργία "ψησίματος", μαγειρεύουμε τους γοφούς κοτόπουλου σε μια αργή κουζίνα σε θερμοκρασία 180 ° C για 40-45 λεπτά.

Γοφούς κοτόπουλου με σταφίδες και μήλα σε μια αργή κουζίνα

5

Το κοτόπουλο και τα μήλα είναι ένας από τους κλασικούς συνδυασμούς προϊόντων. Τα ξινά φρούτα δίνουν ένα τέτοιο πιάτο το λεπτό άρωμά τους και το γλυκό zestry το συμπληρώνει με κάποια πικάντικη. Ο κατάλογος των προϊόντων για την προετοιμασία τέτοιων γοφών κοτόπουλου στην αργή κουζίνα είναι πολύ σύντομη και αποτελείται από λίγα σημεία:

  • Κοτόπουλο Hips-5-6 PCS.
  • Γλυκά μήλα - 3 τεμ.
  • Σταυρώσεις - 50 g.
  • φυτικό έλαιο - 2 κουταλιές της σούπας.
  • Μπαχαρικά για κοτόπουλο - να δοκιμάσετε.

6

Μαγειρεύοντας γοφούς κοτόπουλου σε μια αργή κουζίνα:

  1. Κόβουμε τα μήλα σε μισά ή τεταρτημόρια και κόβουμε τους σπόρους. Σταυρός φρούτα με λεπτές διαφάνειες. Ξεπλύνετε σταφίδες.
  2. Λιπάνετε το μπολ της συσκευής με φυτικό έλαιο. Διαδίδουμε φέτες μήλου στο κάτω μέρος. Πασπαλίστε τους με σταφίδες στην κορυφή.
  3. Οι γοφοί κοτόπουλου μου, αφαιρέστε το δέρμα όπως επιθυμείτε. Χωρίς δέρμα, το κρέας δεν θα είναι τόσο λιπαρό, αλλά κάποιος προτιμά να το αφήσει.
  4. Βάλτε τα κομμάτια του κρέατος σε ένα μπολ και ανακατέψτε με μπαχαρικά για κοτόπουλο. Εάν είναι απαραίτητο, καταστέλλουμε.
  5. Τώρα μετατοπίζουμε το κοτόπουλο πάνω από ένα μαξιλάρι μήλων. Ενεργοποιούμε τη λειτουργία "ψησίματος" και μαγειρεύουμε τους γοφούς κοτόπουλου σε μια αργή κουζίνα σε θερμοκρασία 180 ° C έως 200 ° C 45-50 λεπτά.

Γοφούς κοτόπουλου με μελιτζάνα σε αργή κουζίνα

7

Για αυτούς τους γοφούς κοτόπουλου σε μια αργή κουζίνα, θα προετοιμάσουμε μια νόστιμη σάλτσα λαχανικών και κρέμας. Η γεύση του γάλακτος πηγαίνει καλά με λεπτό κρέας πουλερικών και τα λαχανικά σε αυτό το πιάτο είναι απλούστερα και πιο προσιτά. Ακολουθεί μια λίστα με τα προϊόντα που χρειαζόμαστε:

  • Κοτόπουλο Hips-4-5 PCS.;
  • μελιτζάνα - 1 pc.;
  • κρεμμύδια - 1 pc.;
  • Βουλγαρικό πιπέρι - 1 pod;
  • Σκόρδο - 3 δόντια.
  • αλεύρι - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Κρέμα - 200 mL;
  • Ηλιέλαιο - 2 κουταλιές της σούπας.
  • αλάτι, μαύρο πιπέρι.
  • Πράσινη - να δοκιμάσετε.

8

Μαγειρέψτε τους γοφούς κοτόπουλου με μελιτζάνα σε μια αργή κουζίνα σύμφωνα με τις οδηγίες:

  1. Πρώτον, τηγανίζουμε τους μηρούς κοτόπουλου, για τους οποίους ρίχνουμε φυτικό έλαιο στην αργή κουζίνα και θερμαίνονται στη λειτουργία "τηγάνισμα". Πλένονται τους ίδιους τους γοφούς, κυλούν σε μπαχαρικά και το βάζουμε σε ζεστό λάδι, όπου θα τα μαγειρέψουμε για 5-6 λεπτά σε κάθε πλευρά, δημιουργώντας ένα κοκκινωπό κρούστα.
  2. Μεταφέρουμε το κρέας στο πιάτο και στο υπόλοιπο λάδι βάζουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και ψιλοκομμένο σκόρδο. Μετά από 2 λεπτά, προσθέστε γλυκό πιπέρι, ψιλοκομμένο από λωρίδες.
  3. Ξεφλουδίστε την μελιτζάνα και κόψτε σε κύβους. Τους ρίχνουμε επίσης σε μια αργή κουζίνα. Αλάτουμε όλα αυτά και σβήνουν 10-15 λεπτά.
  4. Ρίξτε το αλεύρι στο μπολ και ανακατέψτε το με λαχανικά. Ρίχνουμε την κρέμα και ανακατέψτε μέχρι να πυκνώσει η μάζα μας. Πιπέρι και ξυπνήστε για να δοκιμάσετε.
  5. Στην προκύπτουσα σάλτσα, βυθίστε το τηγανισμένο κοτόπουλο. Στο πρόγραμμα "σβήνοντας", προετοιμάζουμε τους γοφούς κοτόπουλου σε μια αργή κουζίνα για 20-25 λεπτά.
  6. Στο τέλος, ρίξτε τα ψιλοκομμένα χόρτα.

Κοτόπουλο γοφούς σε μια μαρινάδα κερασιού σε μια αργή κουζίνα

9

Υπάρχουν πολλές ενδιαφέρουσες μαρινάδες για κοτόπουλο. Μια ασυνήθιστη και πρωτότυπη επιλογή είναι η μαρινάδα των κερασιών. Οι γοφοί κοτόπουλου εμποτίζονται σε μια τέτοια σάλτσα, και στη συνέχεια ψήνονται σε μια αργή κουζίνα, αποκτούν όχι μόνο μια ευχάριστη γεύση, αλλά και μια όμορφη σκιά. Αυτό χρειαζόμαστε για ένα τέτοιο πιάτο:

  • Γοφοί κοτόπουλου - 6 τεμ.
  • κεράσια χωρίς οστά - 200 g.
  • Κρεμμύδι - 1 PC.;
  • Σάλτσα σόγιας - 3 κουταλιές της σούπας.
  • Βαλσαμικό δάγκωμα - 1 κουταλιά της σούπας.
  • φυτικό έλαιο - 2 κουταλιές της σούπας.
  • Σκόρδο - 3 δόντια.
  • Κόκκινο πιπέρι, μαύρο πιπέρι, κόλιανδρο, αλάτι - για γεύση.

10

Μαγειρεύοντας γοφούς κοτόπουλου σε μια μαρινάδα κερασιού σε μια αργή κουζίνα:

  1. Τα κεράσια, πλένονται και απελευθερώνονται από τα οστά, αλέθουν σε ένα μπλέντερ.
  2. Κόψτε με λεπτό το κρεμμύδι και προσθέστε σε πατάτες πουρέ του κεράσι. Ρίξτε σάλτσα σόγιας και βαλσαμικό ξύδι εκεί, βάλτε ψιλοκομμένο σκόρδο, ρίξτε αλάτι και μπαχαρικά.
  3. Ανακατέψτε τη μαρινάδα και πάρτε την προετοιμασία του κρέατος. Πλένω το κοτόπουλο, αφαιρέστε το δέρμα, βάζω μια σάλτσα και ρίχνω τη σάλτσα. Καλύπτουμε και βάζουμε στο ψυγείο για αρκετές ώρες.
  4. Λιπάνετε το μπολ της συσκευής με λάδι, βάλτε τους γοφούς στο κάτω μέρος, νερό με τη μαρινάδα. Εγκαθιστούμε το πρόγραμμα "ψήσιμο" και σε θερμοκρασία 180-200 ° C, ψήνουμε γοφούς κοτόπουλου σε αργή κουζίνα για 50-60 λεπτά.

Γοφούς κοτόπουλου με ελιές και σέλινο σε αργή κουζίνα

11

Όχι ο καθένας του αρέσει το αρωματικό σέλινο, αλλά πρέπει να σημειωθεί ότι με τα πιάτα κρέατος η μυρωδιά του συνδυάζεται πολύ καλά. Για παράδειγμα, σας δίνουμε μια συνταγή για τους γοφούς κοτόπουλου σε μια αργή κουζίνα, και για αυτούς θα χρειαστούμε:

  • Κοτόπουλο Hips - 4 τεμ.
  • Σέλινο - 2 στελέχη:
  • ελιές - 10 τεμ.
  • Ελαιόλαδο - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Σκόρδο - 2 δόντια.
  • Κόκκινο και μαύρο πιπέρι, αλάτι - για γεύση.

12

Σταδιακή προετοιμασία των γοφών κοτόπουλου σε μια αργή κουζίνα:

  1. Το κοτόπουλο μου και αφαιρέστε το δέρμα. Κόβουμε τις ελιές σε μισά, για ένα πιάτο είναι καλύτερο να πάρουμε ελιές χωρίς οστά. Κόβουμε το σέλινο σε μεγάλα κομμάτια, κόβουμε το σκόρδο με πλάκες.
  2. Ρίξτε όλα τα άλλα προϊόντα σε ένα μπολ με γοφούς κοτόπουλου, ρίξτε ελαιόλαδο και ρίξτε μπαχαρικά με αλάτι. Ανακατέψτε όλα αυτά με τα χέρια σας.
  3. Μετατοπίζουμε τα συστατικά στο κύπελλο πολλαπλών ματιών, ενεργοποιούμε τη λειτουργία "ψησίματος". Μαγειρεύουμε τους γοφούς κοτόπουλου σε μια αργή κουζίνα σε θερμοκρασία 200 ° C 40-45 λεπτά.

Γοφούς κοτόπουλου με πιπέρι και βασιλικό σε μια αργή κουζίνα

13

Το κρέας που μαγειρεύεται σύμφωνα με μια τέτοια συνταγή είναι πολύ αρωματικό και τρυφερό. Εδώ προσθέτουμε γλυκό και πικάντικο πιπέρι, φρέσκο \u200b\u200bβασιλικό, θυμάρι και σάλτσα unus shesterhir, καθώς και αρωματικό ξύσμα λεμονιού. Κατά την προετοιμασία αυτών των γοφών κοτόπουλου σε μια αργή κουζίνα, χρησιμοποιούμε:

  • Γοφοί κοτόπουλου - 6 τεμ.
  • Νερό - 150 mL.
  • Βουλγαρικό πιπέρι - 2 λοβό.
  • τσίλι πιπέρι - 0.5 pod;
  • paprika εδάφους - 1 κουταλάκι του γλυκού.
  • Λεμόνι - 0,5 τεμ.
  • Θυμάρι - 3 κλαδιά.
  • rosemary - 3 κλαδιά.
  • Ελαιόλαδο - 3 κουταλιές της σούπας.
  • Σάλτσα Wostershire - 1 κουταλιά της σούπας.
  • ξίδι κρασιού - 2 κουταλιές της σούπας.
  • Βασίλειος - Αρκετά φύλλα.

14

Από τα παραπάνω συστατικά, μαγειρεύουμε τους γοφούς κοτόπουλου σε μια αργή κουζίνα:

  1. Οι γοφοί μου και αφαιρέστε το δέρμα και στο κρέας κάνουμε αρκετές τομές.
  2. Βάλτε τα κομμάτια του κοτόπουλου στο μπολ της συσκευής, αλλά μην ρίχνετε το λάδι. Στο πρόγραμμα "τηγάνισμα", τηγανίζουμε τα ισχία για αρκετά λεπτά σε κάθε πλευρά, έτσι ώστε να είναι ελαφρώς σκαρφαλωμένα.
  3. Σε ένα μπολ ή σε ένα μπολ μπλέντερ, απλώνουμε το ξεφλουδισμένο αιχμηρό πιπέρι, τα σκελίδες σκόρδου, τα φύλλα του βασιλικού, την πάπρικα του εδάφους. Χύνουμε τη σάλτσα και το ελαιόλαδο, το χυμό του μισού του λεμονιού και του ξιδιού κρασιού, καθώς και του νερού. Προσθέστε λίγο ξύσμα λεμονιού. Χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ, μετατρέπουμε όλα αυτά σε ομοιογενή μάζα.
  4. Ρίξτε τους γοφούς κοτόπουλου σε μια αργή κουζίνα με αυτό το μείγμα, βάλτε τα κλαδιά του θυμάρι και το δεντρολίβανο στην κορυφή. Στο πρόγραμμα "ψήσιμο" σε θερμοκρασία περίπου 200 ° C, προετοιμάστε το πιάτο για 30 λεπτά.
  5. Τηγανίστε το γλυκό βουλγαρικό πιπέρι ξεχωριστά ή ψήνετε στο φούρνο και στη συνέχεια εξαπλώστε πάνω από τους γοφούς όταν σερβίρετε.

Κοτόπουλο γοφούς σε αγγλική συνταγή σε μια αργή κουζίνα

15

Θα προετοιμάσουμε αυτούς τους γοφούς κοτόπουλου σε μια αργή κουζίνα με μανιτάρια και την πιο τρυφερή σάλτσα από το γάλα και το βούτυρο. Ένα πολύ απλό, ανεπιτήδευτο, αλλά πολύ νόστιμο πιάτο που θα κάνουμε από τέτοια συστατικά:

  • κοτόπουλο Hips-6-8 τεμ.
  • sweet Pepper - 1 PC.;
  • βολβοί - 1 pc.;
  • Άμυλο - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Βούτυρο - 50 g;
  • Γάλα - 300 mL.
  • φρέσκα μανιτάρια - 200 g;
  • αλάτι πιπέρι.

16

Μαγειρεύουμε τους γοφούς κοτόπουλου σε μια αργή κουζίνα σύμφωνα με τις παρακάτω οδηγίες:

  1. Οι γοφοί μου και αφαιρέστε το δέρμα από αυτά. Κόψτε τα ξεφλουδισμένα μανιτάρια, πιπέρι και κρεμμύδι.
  2. Στην αργή κουζίνα βάζουμε ένα κομμάτι βουτύρου και στη λειτουργία "τηγάνισμα" τηγανίζουμε το κρέας από όλες τις πλευρές για αρκετά λεπτά.
  3. Το επόμενο βήμα είναι να προσθέσετε μανιτάρια και κρεμμύδια. Μαγειρεύουμε κοτόπουλο με λαχανικά για 5 λεπτά, μετά από το οποίο βάζουμε γλυκό πιπέρι σε αυτό. Αλάτουμε όλα αυτά και πασπαλίζουμε με πιπέρι. Στο πρόγραμμα "σβήνοντας", προετοιμάζουμε τους γοφούς κοτόπουλου σε μια αργή κουζίνα για 5-6 λεπτά.
  4. Ρίξτε γάλα στο πιάτο και σιγοβράστε το κρέας στη σάλτσα για 30 λεπτά.
  5. Διαλύστε το άμυλο στο νερό. Αφαιρώσουμε το τελικό κοτόπουλο από τη σάλτσα γάλακτος και το βάζουμε σε ένα πιάτο και ρίχνουμε άμυλο στην αργή κουζίνα. Με συνεχή ανάδευση, περιμένουμε την πάχυνση του υγρού, στη συνέχεια, νερό των γοφών κοτόπουλου με την προκύπτουσα σάλτσα.

Γοφούς κοτόπουλου σύμφωνα με τη συνταγή Yamaisky σε μια αργή κουζίνα

17

Το πιο ενδιαφέρον μέρος αυτής της συνταγής για τους γοφούς κοτόπουλου σε μια αργή κουζίνα είναι η μαρινάδα. Σε αυτό θα βρείτε πολλά διάφορα συστατικά που συγχωνεύονται μαζί, δημιουργώντας μια ασυνήθιστη, αλλά πολύ ευχάριστη γεύση. Εδώ είναι μια λίστα με όλα όσα χρειαζόμαστε:

  • Κοτόπουλο Hips-5-6 PCS.
  • Ανανά - 250 g.
  • batate - 700 g.
  • Ηλιέλαιο - 50 ml.
  • Κανέλα - 20 g;
  • brown Sugar - 80 g.
  • Φρέσκο \u200b\u200bτζίντζερ - 50 g.
  • Αρωματικό πιπέρι - ¼ κουταλάκι της σούπας.
  • Σάλτσα σόγιας - 50 g.
  • Σκόρδο - 4 δόντια.
  • Χυμός ασβέστη - 30 ml.
  • Μοσχοκόρυβο - ¼ κουταλάκι της σούπας.
  • Θυμάρι - 2 κλαδιά.
  • Πράσινα κρεμμύδια - Αρκετά φτερά.
  • galapeno Pepper - 2 τεμ.
  • Μαύρο πιπέρι, αλάτι - για γεύση.

18

Σύμφωνα με τη συνταγή Yamaisky, οι γοφοί κοτόπουλου σε μια αργή κουζίνα προετοιμάζονται ως εξής:

  1. Το τζίντζερ καθαρίζεται και τρία σε ένα τρίφτη, καταρρέουν πράσινα κρεμμύδια, σκελίδες σκόρδου και πικάντικες πιπεριές halapeno. Χτυπάμε τα λαχανικά σε ένα μπλέντερ, προσθέτοντας αλάτι, σάλτσα σόγιας, χυμό ασβέστη, κανέλα και καφέ ζάχαρη, μοσχοκάρυδο, φυτικό έλαιο, μαύρο και αρωματικό πιπέρι, μοσχοκάρυδο.
  2. Είμαι το κοτόπουλο μου, απελευθερώστε από το δέρμα, τρίβω με μια αιχμηρή μαρινάδα και το βάζω στο τουρσί για αρκετές ώρες.
  3. Καθαρίζουμε τις μάχες και τον ανανά, κόβουμε σε κύβους. Βάλτε τα κομμάτια σε ένα λιπαρό φλιτζάνι multicooker.
  4. Βγάζουμε τους γοφούς κοτόπουλου στην κορυφή και βάζουμε τα κλαδιά του θυμάρι.
  5. Στο πρόγραμμα "ψήσιμο" μαγειρεύουμε τους γοφούς κοτόπουλου σε μια αργή κουζίνα για 50-60 λεπτά.

Κοτόπουλο γοφούς σε μια αργή κουζίνα. βίντεο





Σχόλια