Το συκώτι σε ένα πολυσύνθετο Polaris

Το ήπαρ στο Multicooker Polaris είναι μια απλή και πάντα προσιτή λύση για το δείπνο με την οικογένεια. Ένα τέτοιο προϊόν είναι εξαιρετικά χρήσιμο για την υγεία, κατάλληλο για διατροφική διατροφή, και επίσης πηγαίνει καλά με οποιοδήποτε πιάτο. Το συκώτι θα είναι μια πλήρης προσθήκη τόσο στις πατάτες, τα ζυμαρικά, και σε όλα τα είδη χυλών ή λαχανικών. Μοναδική γεύση, ορεκτική εμφάνιση και χυμός ενός τέτοιου παραβάτη το έκανε ένα από τα πιο αγαπημένα για εκατομμύρια νοικοκυρές. Θα εξετάσουμε τις πιο νόστιμες και απλές συνταγές για το μαγείρεμα στο Multicooker Polaris, οι οποίες είναι κατάλληλες για καθημερινή διατροφή.

Το συκώτι κοτόπουλου σε ένα πολυσύνθετο Polaris με μανιτάρια

Η προετοιμασία του ήπατος με μανιτάρια δίνει ένα ειδικό λεπτό άρωμα, το οποίο ενθουσιάζει αμέσως την όρεξη. Ένα τέτοιο φαγητό θα απορριφθεί τόσο για τα παιδιά όσο και για τα ενήλικα νοικοκυριά. Επιπλέον, μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο μενού διατροφής, γιατί Όλα τα συστατικά είναι μικρά -καλαμάρι. Έτσι, εξετάστε λεπτομερέστερα τις οδηγίες προετοιμασίας.

719434_riginal

Θα χρειαστούμε τα ακόλουθα συστατικά:

  • ήπαρ (κοτόπουλο) - 400 g.
  • κρεμμύδια - 1 pc.
  • φρέσκα champignons - 200 g;
  • φυτικό έλαιο - για μαγείρεμα.
  • Αλάτι, μπαχαρικά - για γεύση.

Μεθοδολογία προετοιμασίας:

  1. Καθαρίζουμε το κρεμμύδι από τη φλούδα και το τσιπ σε μικρούς κύβους.
  2. Στη συνέχεια, πλένουμε το ήπαρ, αφαιρέσουμε θρόμβους αίματος.
  3. Στη συνέχεια, ξεπλύνετε καλά τα μανιτάρια και επίσης τα κόβουμε με λεπτές φέτες.
  4. Ενεργοποιήστε την αργή κουζίνα για τη λειτουργία μαγειρέματος "τηγάνισμα" και πρόγραμμα για 10 λεπτά.
  5. Ρίξτε το κρεμμύδι με champignons στο λιπαρμένο μπολ και τηγανίστε με το καπάκι ανοιχτό. Ανακατέψτε περιοδικά κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.
  6. Στη συνέχεια, αλάτι, πιπέρι και προσθέστε μπαχαρικά στο ήπαρ. Ανακατέψτε απαλά και τοποθετήστε το στο προκύπτον τηγάνι.
  7. Αλλάζουμε το πρόγραμμα μαγειρικής για "σβήνοντας" και ρυθμίζουμε το χρονοδιακόπτη για 30 λεπτά. Μαγειρεύουμε με ένα κλειστό καπάκι, ανακατεύοντας περιοδικά τα συστατικά έτσι ώστε να μην καίγονται.
  8. Εάν υπάρχει λίγο υγρό στη διαδικασία προετοιμασίας, μπορείτε να προσθέσετε λίγο βρασμένο νερό ή ζωμό.
  9. Το συκώτι σε ένα πολυλειτουργικό polaris με μανιτάρια είναι έτοιμο! Το φαγητό είναι μαλακό, ζουμερό και αρωματικό. Βγάζουμε σε πλάκες και σερβίρονται με ένα πιάτο ή λαχανικά.

Καλή όρεξη!

Σελίδες-ywn6ypt1bj

Το συκώτι του βοείου κρέατος στο Multicooker Polaris

Το ήπαρ θεωρείται αρκετά νόστιμο, καθολικό, αλλά και ένα ύπουλο προϊόν. Παρά τη μεταβλητότητα των τρόπων προετοιμασίας - στον ατμό, το τηγάνισμα, την κατάσβεση κ.λπ., υπάρχει πάντα ο κίνδυνος να καταστρέψει το συστατικό και να το καταστήσει δύσκολο. Ειδικά αν μαγειρεύετε χοιρινό ή βόειο κρέας, και εκτός αυτού, αλάτι αμέσως κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας. Για να αποφύγετε όλες τις λεπτές αποχρώσεις και τις δυσκολίες για τα έσοδα, ήρθε ένας πολυεπίπεδος. Το συκώτι σε αυτό είναι ευάερο, λεπτό, μαλακό και απίστευτα νόστιμο. Εξετάστε την κλασική συνταγή για το μαγείρεμα του ήπατος του βοείου κρέατος σε ένα πολυσύνδετο Polaris.

pechen-S-Lukom

Τα απαραίτητα συστατικά για το πιάτο:

  • ήπαρ - 800 g.
  • ντομάτα - 1 pc;
  • Κρεμμύδια - 2 τεμ.
  • Αλεύρι - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
  • sour Cream - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
  • Νερό - 2 Πολλά γυαλιά.
  • φυτικό έλαιο - για το τηγάνισμα.
  • bay Leaf, πράσινα για γεύση?
  • Αλάτι, πιπέρι, μπαχαρικά - για γεύση.

Μεθοδολογία προετοιμασίας:

  1. Το συκώτι πρέπει να πλυθεί καλά, να κόψει τις υπερβολικές μεμβράνες και τις χονδροειδείς φλέβες.
  2. Στη συνέχεια, κόψτε το με λεπτές ράβδους περίπου 3x1 cm.
  3. Καθαρίζουμε το κρεμμύδι και το κόβουμε με μισά δαχτυλίδια.
  4. Πλένονται τις ντομάτες κάτω από την πίεση του νερού και κόβουμε σε κύβους.
  5. Ενεργοποιούμε την αργή κουζίνα και το πρόγραμμα για το μαγείρεμα "ψήσιμο". Βάζουμε το χρονοδιακόπτη για 15 λεπτά.
  6. Στο λιπαρμένο μπολ, τοποθετήστε τα κρεμμύδια και το συκώτι. Μαγείρεμα. Ανακατεύοντας περιοδικά, 10 λεπτά.
  7. Στη συνέχεια, ρίχνουμε το αλεύρι και τηγανίζουμε για άλλα 5 λεπτά.
  8. Στη συνέχεια, προσθέστε την ψιλοκομμένη ντομάτα και μαγειρέψτε για 7 λεπτά, συνεχώς αναμειγνύεται.
  9. Ρίξτε ζεστό νερό, ξινή κρέμα και προσθέστε μπαχαρικά με αλάτι στη γεύση.
  10. Εγκαταστήστε τη λειτουργία του "Σπλήρυνση" Multicooker και τοποθετήστε το χρονοδιακόπτη για 60 λεπτά.
  11. 5 λεπτά πριν από την ολοκλήρωση του προγράμματος, προσθέστε ψιλοκομμένα χόρτα και φύλλα δάφνης.
  12. Το συκώτι στο Multicooker Polaris είναι έτοιμο!

Καλή όρεξη!

maxressdefault

Το συκώτι κοτόπουλου σε ένα πολυκομματικό polaris σε ξινή κρέμα

Η προετοιμασία του κοτόπουλου στο Multicooker Polaris διακρίνεται από την απλότητα του. Ένα τέτοιο προϊόν είναι πολύ πιο μαλακό από το χοιρινό ή το παράταγμα βοείου κρέατος και στη διαδικασία του μαγειρέματος διατηρεί την απαλότητα και τον χυμό του. Το πιάτο θα φανεί πολύ ορεκτικό αν χτυπήσετε το συκώτι σε σάλτσα με ξινή κρέμα. Το μοναδικό άρωμα και η ελκυστική εμφάνιση θα αρέσουν σίγουρα τα νοικοκυριά.

488178

Απαραίτητο σύνολο συστατικών:

  • ήπαρ (κοτόπουλο) - 500 g.
  • Αλεύρι - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.;
  • κρεμμύδια - 2 τεμ.
  • ξινή κρέμα - 150 ml.
  • αυγό - 1 pc.
  • φυτικό λάδι;
  • Το αλάτι και τα μπαχαρικά πρέπει να δοκιμάσουν.

Βήμα -Βήμα -βήμα για το μαγείρεμα:

  1. Πλύσουμε το ήπαρ κάτω από την πίεση του νερού και απομακρύνουμε τις υπερβολικές φλέβες, τις μεμβράνες κ.λπ.
  2. Καθαρίζουμε και κόβουμε τα κρεμμύδια με μεγάλα δαχτυλίδια.
  3. Ενεργοποιήστε την αργή κουζίνα και ρυθμίστε τη λειτουργία μαγειρέματος "τηγάνισμα". Ο χρόνος του χρονοδιακόπτη είναι αυτόματη.
  4. Στο δοχείο με λάδι, τοποθετήστε το κρεμμύδι και τηγανίστε μέχρι να εμφανιστεί το χρυσό χρώμα. Ανακατέψτε περιοδικά.
  5. Αυτή τη στιγμή, ανακατέψτε το αλεύρι με ένα αυγό σε ξεχωριστό δοχείο, αλάτι και πιπέρι για γεύση. Στη μάχη, βουτάμε το συκώτι.
  6. Βγάζουμε το κρεμμύδι από το μπολ και μεταφέρουμε το παράκτια στη θέση του. Τηγανίζουμε 2 λεπτά σε κάθε πλευρά.
  7. Στη συνέχεια, τοποθετήστε την κορυφή των δαχτυλιδιών κρεμμυδιού και γράψτε με ξινή κρέμα.
  8. Αμυρίζουμε λίγο και θέτουμε το πρόγραμμα μαγειρικής "σβήνοντας". Χρόνος Tymer - 20 λεπτά.
  9. Το συκώτι στο Multicooker Polaris είναι έτοιμο! Σερβίρετε στο τραπέζι με πιάτο πατάτας ή λαχανικά.

Καλή όρεξη!

sSSS

Χοιρινό ήπαρ σε πολυεπίπεδα Polaris

Η εμφάνιση ενός multicooker ήταν μια εξαιρετική λύση για το μαγείρεμα του ήπατος χοιρινού κρέατος. Είναι σε μια τέτοια συσκευή θαύματος ότι τα συστατικά είναι απίστευτα τρυφερά, αέρα και ζουμερά. Οποιαδήποτε νοικοκυρά θα είναι σε θέση να μαγειρέψει ένα πλούσιο φαγητό χρησιμοποιώντας τα απλούστερα προϊόντα που είναι πάντα διαθέσιμα. Εξετάστε τη συνταγή για το μαγείρεμα του χοιρινού ήπατος σε ένα πολυκομματικό polaris με περισσότερες λεπτομέρειες.

aA04D80D2510

Τα απαραίτητα συστατικά:

  • Το ήπαρ (χοιρινό) - 1 kg.
  • sour Cream - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
  • ντομάτα - 1 pc;
  • κρεμμύδια - 2 τεμ.
  • Ηλιέλαιο - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.;
  • Αλεύρι - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.;
  • Νερό - 400 mL.
  • Αλάτι, φύλλο δάφνης, πράσινα, μαύρο πιπέρι, μπαχαρικά - για γεύση.

Βήμα -By -Step Technique Pramprative:

  1. Πριν από το μαγείρεμα, είναι απαραίτητο να απορροφήσετε το συκώτι σε κρύο νερό για περίπου 2 ώρες. Στη συνέχεια, ξεπλύνετε το προϊόν, αφαιρέστε την μεμβράνη, χονδροειδείς φλέβες και ψιλοκόψτε σε λεπτές ράβδους.
  2. Στη συνέχεια, καθαρίζουμε το κρεμμύδι και κόβουμε με δαχτυλίδια.
  3. Πλένονται τις ντομάτες κάτω από την πίεση του νερού και κόβουμε σε μισούς δακτυλίους.
  4. Ενεργοποιήστε την αργή κουζίνα για το πρόγραμμα μαγειρικής "τηγάνισμα". Ο χρόνος του χρονοδιακόπτη είναι αυτόματη.
  5. Λιπάνετε το δοχείο με λάδι και θερμότητα. Στη συνέχεια, τοποθετήστε το συκώτι και το κρεμμύδι μέσα. Τηγανίστε για 10 λεπτά, ανακατεύοντας περιοδικά. Αφήνουμε το καπάκι ανοιχτό.
  6. Στη συνέχεια, προσθέστε το αλεύρι και μαγειρέψτε για άλλα 5 λεπτά.
  7. Ρίξτε ψιλοκομμένη ντομάτα στο μπολ και ανακατέψτε όλα τα συστατικά. Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς. Ρίξτε ένα φύλλο δάφνης.
  8. Ρίξτε ζεστό νερό, προσθέστε ξινή κρέμα και μπαχαρικά. Και πάλι ανακατέψτε όλα τα περιεχόμενα.
  9. Βάζουμε τη λειτουργία μαγειρέματος "σβήνοντας" και μαγειρεύουμε για 40 λεπτά.
  10. Το Poping Scire σε ένα Multicooker Polaris είναι έτοιμο!

Καλή όρεξη!

DSC05896

Σπιτική πάστα από το ήπαρ σε ένα πολυσύνθετο Polaris

Λεπτή, αρωματική, ηπατική πάστα αέρα - τι θα μπορούσε να είναι πιο νόστιμο; Ένα τέτοιο σνακ θα ταιριάζει απόλυτα ως γέμιση για πίτες και μεγέθη πατάτας. Μπορεί να εξαπλωθεί σε κροτίδες ή ψωμί και σερβίρεται για πρωινό, καθώς και απλά να κάνει ένα συμπλήρωμα για δείπνο. Η πάστα από το συκώτι στο Multicooker Polaris προετοιμάζεται γρήγορα και απλά, οπότε ακόμη και ένα μαγειρεμένο αρχάριο θα αντιμετωπίσει ένα τέτοιο έργο. Έτσι, εξετάστε τη μέθοδο μαγειρέματος πιο λεπτομερή.

illu_article_content

Προϊόντα για την προετοιμασία μιας πάστα:

  • Το ήπαρ (βόειο κρέας, κοτόπουλο ή χοιρινό) - 500 g.
  • Γάλα - 180 mL.
  • κρεμμύδια - 2 τεμ.
  • σκόρδο - 1 σκελίδα.
  • Καρότα - 1 PC.
  • Βούτυρο - 50 g;
  • Αλάτι και μπαχαρικά για γεύση?
  • bay Leaf, πιπέρι με μπιζέλια για γεύση.

Μεθοδολογία προετοιμασίας:

  1. Ξεπλύνετε το συκώτι κάτω από την πίεση του νερού, καθαρίστε το από ταινίες, τραχιά φλέβες, αίμα κ.λπ.
  2. Καθαρίστε τα καρότα και τα κρεμμύδια. Στη συνέχεια, κόψτε τους βολβούς με μεγάλους κύβους και τρίψτε τα καρότα σε ένα χονδροειδές τρίψιμο.
  3. Ενεργοποιήστε την αργή κουζίνα και προγραμματίστε τη συσκευή για τη λειτουργία "ψησίματος". Χρονικός χρόνος - 35 λεπτά.
  4. Βάλτε το συκώτι, τα κρεμμύδια, τα σκελίδες σκόρδου, τα καρότα στο μπολ. Ρίξτε γάλα στην κορυφή και αφήστε το σε στιφάδο. Το καπάκι πρέπει να κλείσει. Εάν είναι επιθυμητό, \u200b\u200bπροσθέστε τα φύλλα δάφνης και τα μπιζέλια του μαύρου πιπέρι.
  5. Συνιστάται να αλάτι και να ρίχνετε συστατικά στο τέλος του παρασκευασμού, γιατί Αυτό θα διατηρήσει τον χυμό.
  6. Μετά την ολοκλήρωση του συγκεκριμένου καθεστώτος, βγάζουμε όλα τα συστατικά και τα αφήνουμε να κρυώσουν.
  7. Μεταφέρετε τα πάντα στο μπλέντερ. Αφαιρώσουμε το φύλλο δάφνης και το πιπέρι με τα μπιζέλια.
  8. Εάν δεν υπάρχει μπλέντερ, μπορείτε να παραλείψετε προϊόντα μέσω ενός μύλου κρέατος. Ωστόσο, σε αυτή την περίπτωση, θα χρειαστεί να επαναλάβετε τη διαδικασία δύο φορές.
  9. Στη συνέχεια, βάλτε τα πάντα στο δοχείο και αφαιρέστε τα πάντα σε ένα δροσερό μέρος.
  10. Η πάστα από το ήπαρ στο Multicooker Polaris είναι έτοιμη! Χρησιμεύουμε ως σνακ για σάντουιτς, τοστ ή ανεξάρτητα τρόφιμα.

Καλή όρεξη!

 Το συκώτι στο Multicooker Polaris. βίντεο





Σχόλια