Πιθανώς, ο καθένας θυμάται τα αρωματικά ζητήματα από την παιδική ηλικία, που προετοιμάζονται από τη φροντίδα των χεριών της μαμάς. Τα παραδοσιακά κεφτεδάκια σε κάθε οικογένεια έχουν τη δική τους: είναι τηγανητά, σβήνουν σε παχιά σάλτσα, ψημένα με αρωματικά μπαχαρικά στο φούρνο. Με μια λέξη, υπάρχουν τόσες πολλές επιλογές για την προετοιμασία αυτού του πιάτου που ακόμη και αν εξυπηρετήσετε τα κεφτεδάκια τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα, δεν θα ακούσετε καταγγελίες από νοικοκυριά από νοικοκυριά. Επιπλέον, θα σας διδάξουμε πώς να μαγειρέψετε κεφτεδάκια σε μια πολυπαραγοντική Polaris - μια άλλη "νόστιμη" συμβολή στη μαγειρική σας Piggy Bank!

Κρεμόνια κρέατος σε πολυσύνθετο Polaris

Πιθανότατα κατάφερα να βεβαιωθείτε ότι είναι χαρά να αντιμετωπίσετε μια αργή κουζίνα! Τα κεφτεδάκια δεν ήταν εξαίρεση σε μια μηχανή θαύματος που δεν καίγονται ποτέ και είναι πάντα ζουμερά.

Ποια προϊόντα χρειάζονται για πιάτα:

• κιμά (οποιοδήποτε) - 1 kg.
• Κρεμμύδια - 2 τεμ.
• Ρύζι - 1 κουταλιά της σούπας.
• αυγό - 1 pc.;
• Καρότα - 1 PC.;
• Πάστα ντομάτας - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• sour Cream - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• Αλεύρι - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• Φυτικό έλαιο - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• νερό ή ζωμό - 1 κουταλιά της σούπας.
• Το αλάτι και τα καρυκεύματα πρέπει να δοκιμάσουν.

Πώς να μαγειρέψετε τα κεφτεδάκια κρέατος σε ένα multicooker polaris:

1. Καθαρίστε τους βολβούς του φλοιού και, ψιλοκομίζοντας, προσθέστε τους στο κιμά. Στη συνέχεια, στείλτε ένα αυγό, ρύζι, αλάτι και μπαχαρικά, στη συνέχεια ανακατέψτε τα πάντα.
2. Βυθίστε τα χέρια σας σε νερό και σχηματίζετε "μπάλες" κρέατος από κιμά, τα οποία πρέπει να διπλωθούν σε μια κατσαρόλα πολυεπίνων μηχανής.
3. Εν τω μεταξύ, φροντίστε το σάλτσα. Βάλτε αλεύρι σε ένα βαθύ μπολ, ρίξτε νερό ή ζωμό, προσθέστε πάστα ντομάτας, ξινή κρέμα και καρυκεύματα. Ρίξτε τα κεφτεδάκια με αυτή τη σάλτσα και τα πασπαλίστε με ωραία τσιπ τριμμένα καρότα στην κορυφή. Κλείστε το καπάκι. Η προετοιμασία των κεφτεδάκια κρέατος στο Multicooker Polaris θα διαρκέσει 40 λεπτά σε λειτουργία "ψησίματος".

Ενώ η αργή κουζίνα λειτουργεί, προετοιμάστε το πιάτο: κουάκερ ή σαλάτα λαχανικών.

Καλή όρεξη!

Ιταλικά κεφτεδάκια σε ένα πολυσύνθετο Polaris

Ενώ ολόκληρος ο κόσμος σβήνει τα κεφτεδάκια σε παχιά σάλτσα, οι Ιταλοί ψήνουν στρογγυλά κομμάτια κιμά και αντί για ρύζι, προσθέτουν ένα ψίχουλο cracker εκεί. Σας προσφέρουμε ένα ενδιαφέρον πείραμα: για να προετοιμάσετε ένα κέικ σε ένα πολυκομματικό Polaris με ιταλικό τρόπο - με ένα σκληρό τριμμένο τυρί.

Εδώ είναι τα προϊόντα που θα χρειαστείτε:

• κιμά από δύο ή περισσότερους τύπους κρέατος - 1 kg.
• Κρεμμύδια - 1 pc.;
• parmesan - 200 g;
• Ψιλοκομμένα κροτίδες - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• τα χόρτα των Cins, Dill, Basil - ένα μάτσο?
• αυγό - 1 pc.;
• φυτικό έλαιο - 50 g.
• Αλάτι και μαύρο πιπέρι - για γεύση.

Η διαδικασία μαγειρέματος κεφτεδάκια σε ένα πολυσύνθετο Polaris:

1. Τραβήξτε το αυγό στο κιμά, προσθέστε κροτίδες εκεί, αλάτι και πιπέρι το μείγμα.
2. Τρίψτε το κρεμμύδι σε πατάτες με μπλέντερ, βάλτε το σε κιμά, ανακατέψτε το καλά και διαιρέστε το σε δύο μέρη - μικρά και μεγαλύτερα.
3. Στο μικρότερο τμήμα του κιμά, παρεμβαίνει με τριμμένο παρμεζάνα και με βρεγμένα χέρια, σχηματίζουν μικρές μπάλες το μέγεθος ενός καρυδιού.
4. Ανακατέψτε το μεγαλύτερο μέρος του κιμά με ψιλοκομμένα βότανα: βασιλικό, άνηθο και κόλιαντρο. Από αυτό το είδος κιμά, τυφλό τα επίπεδη μικρά κέικ.
5. Τυλίξτε τις μπάλες από το κιμά με τυρί σε κιμά με βότανα, συμπαγή - επίπονη εργασία, αλλά αξίζει τον κόπο!
6. Λιώστε ένα κομμάτι βούτυρο σε ένα κύπελλο πολλαπλών μαχών και βάλτε τα τελειωμένα ζυγιά εκεί. Εκτελέστε τα "αρτοσκευάσματα" για 40 λεπτά.

Όταν τα κεφτεδάκια στο Multicooker Polaris προετοιμάζονται, βάλτε τα σε ένα πιάτο με ένα πιάτο μανιταριών και λαχανικών.

Καλή όρεξη!

Ζώφωμα κοτόπουλου ατμού σε ένα multicooker polaris

Χρησιμοποιώντας μια αργή κουζίνα, μπορείτε να προετοιμάσετε ένα υγιές πιάτο στον ατμό για ένα παιδί - σε κεφτεδάκια που παρασκευάζονται με αυτόν τον τρόπο, διατηρείται το μέγιστο των βιταμινών και των μικροεπίπεδο για την υγεία. Επιπλέον, στη διατροφή των μωρών κάτω των τριών ετών, πρέπει να υπάρχουν μόνο εκείνα τα πιάτα κρέατος που έχουν υποβληθεί σε επεξεργασία πορθμείων.

Τα απαραίτητα προϊόντα:

• Φίλιο κοτόπουλου - 400 g.
• μικρό κρεμμύδι - 1 pc.;
• Μικρά καρότα - 1 τεμ.
• νεαρή κολοκυθάκια - 1 pc.;
• Ρύζι με μακρύ ρύθμιση - 0,5 κουταλιές της σούπας.

Μέθοδος παρασκευής κεφτεδάκια σε ένα πολυσύνθετο Polaris:

1. Πλύνετε το ρύζι σε τρεχούμενο νερό, ρίξτε το με ένα ποτήρι κρύο νερό και ξεχάστε το για 1,5 - 2 ώρες. Όταν το ρύζι είναι ελαφρώς μαλακωμένο, αποστραγγίστε το νερό.
2. Περάστε το αποφλοιωμένο κρεμμύδι και το φιλέτο κοτόπουλου μέσα από ένα μύλο κρέατος. Εάν το μωρό είναι ήδη εξοικειωμένο με τη γεύση του σκόρδου, μπορείτε να προσθέσετε σκόρδο στο κιμά.
3. Προετοιμάστε τα αποφλοιωμένα λαχανικά: Κόψτε τα καρότα στη μέση ή λεπτή τρίχες, κόψτε τα κολοκυθάκια με μικρούς κύβους και ελαφρώς πιέστε τα από το χυμό. Εισαγάγετε τη μάζα των λαχανικών στο κιμά και προσθέστε μια μικρή πρέζα αλατιού εκεί.
4. Βαθμίστε τα χέρια σας σε νερό και σχηματίζετε μικρά κεφτεδάκια από κιμά, στη συνέχεια, πιέζοντας ελαφρώς, τα κυλήστε σε ρύζι. Βάλτε τα τελειωμένα κεφτεδάκια σε ένα δοχείο ζευγαρώματος σε μια ορισμένη απόσταση μεταξύ τους.
5. Ρίχνουμε 0,5 λίτρα νερού στο κύπελλο πολλαπλών περιττών και ρυθμίστε το πρόγραμμα "ζεστό -up" για μισή ώρα.

Μπορείτε να μαγειρέψετε τυχόν λαχανικές πατάτες για κοτόπουλα.

Καλή όρεξη!

Κρεμόνια κρέατος με λάχανο σε ένα πολυσύνθετο Polaris

Σας προσφέρουμε μια συνταγή για νόστιμα κεφτεδάκια σε συνδυασμό με λάχανο. Σίγουρα θα αξιολογήσετε τη διαδοχική θρεπτική κρέας με ζουμερά λαχανικά.

Συστατικά:

• κιμά από 3 τύπους κιμητικού κρέατος - 750 g.
• Κρεμμύδια - 2 τεμ.
• Στρογγυλό ρύζι - 1 κουταλιά της σούπας.
• αυγό - 1 pc.;
• μεγάλα καρότα - 1 pc.;
• Ώριμες ντομάτες - 6 τεμ.
• Νερό - 2 κουταλιές της σούπας.
• Λευκό λάχανο - 0,5 kg.
• Φυτικό έλαιο - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.;
• Αλάτι, μαύρο πιπέρι - για γεύση?
• bay Leaf - 1 PC.;
• Πράσινα του μαϊντανού ή του άνηθο - ένα μάτσο.

Μαγειρική κεφτεδάκια με λάχανο σε ένα multicooker polaris:

1. Rick το ρύζι καλά στο τρεχούμενο νερό, και στη συνέχεια βράστε στο multicoker μέχρι το μισό ψημένο στη λειτουργία "δημητριακών".
2. Τράψτε 1 κρεμμύδι με μπλέντερ και παρεμβαίνει στην μάζα του κρεμμυδιού στο κιμά. Στη συνέχεια, προσθέστε το ρύζι, ένα αυγό, μια πρέζα αλατιού και καρυκεύματα για να δοκιμάσετε μισό μισό -καλαίσθητο εκεί. Ανακατέψτε όλα τα εξαρτήματα καλά.
3. Χρυσό το δεύτερο κρεμμύδι σε μικρούς κύβους και τρίψτε τα καρότα στο μεσαίο τρίψιμο. Ρίχνουμε λίγο φυτικό λάδι στο κύπελλο πολλαπλών μαχών και στη λειτουργία "ψησίματος" για 20 λεπτά περάσει λαχανικά με ανοιχτό καπάκι.
4. Τραβήξτε τις ντομάτες σε ένα χοντρό τρίψιμο - αν είναι αρκετά ώριμες, το δέρμα τους θα παραμείνει στα χέρια σας. Παρεμπιπτόντως, αν αποφασίσετε να ευχαριστήσετε τον εαυτό σας με κεφτεδάκια κατά τη χειμερινή περίοδο, οι ντομάτες μπορούν να αντικατασταθούν από χυμό ντομάτας ή πάστα.
5. Ρίχνουμε την τομάδα σε ένα multicooker σε κρεμμύδια και καρότα 10 λεπτά μετά την έναρξη του τηγάνισμα.
6. Ενώ ο πολυεπίπεδης βοηθός σας ασχολείται με το "ψήσιμο", κόβετε το λάχανο με λεπτές λωρίδες και στη συνέχεια την θυμάστε καλά με τα χέρια σας σε ένα μπολ με αλάτι.
7. Όταν τα λαχανικά είναι τηγανητά, μεταφέρετε το "ψήσιμο" σε ξεχωριστή πλάκα. Τοποθετήστε το σχηματισμένο μεσαία κεφτεδάκια στο κύπελλο Multicooker. Πασπαλίστε το κρέας "μπάλες" με ρύζι με λάχανο με αλάτι, και ομοιόμορφα τοποθετήστε τα τηγανητά λαχανικά στην ντομάτα στην κορυφή. Μην ξεχάσετε να προσθέσετε φύλλα δάφνης, καρυκεύματα, λίγο περισσότερο αλάτι στα προϊόντα. Τέλος, ρίξτε τόσο πολύ νερό στο μπολ που καλύπτει ελαφρώς τα περιεχόμενα του multicooker. Πρόγραμμα "Σπλήρυνσης" για 1,5 ώρες.
8. Λίγα λεπτά πριν από τα κεφτεδάκια στο Multicooker Polaris θα είναι έτοιμοι, χύστε ψιλοκομμένα χόρτα σε αυτά και αφαιρέστε το φύλλο δάφνης.

Το αναμφισβήτητο πλεονέκτημα αυτού του πιάτου είναι επίσης ότι δεν μπορείτε να προετοιμάσετε ένα πιάτο γι 'αυτό, επειδή οι καρυκευμένες μυρωδιές σερβίρονται με ένα λόφο αρωματικού λάχανου.

Καλή όρεξη!

Ψάρια κεφτεδάκια σε multicooker polaris

Σας προσφέρουμε να μαγειρέψουμε τις κηλίδες από το Heck για δείπνο. Το HYK μπορεί να αντικατασταθεί από οποιοδήποτε άλλο ψάρι στο οποίο υπάρχουν λίγα οστά.

Θα χρειαστείτε τα ακόλουθα προϊόντα:

• Φίλιο ψαριών - 0,5 kg.
• συγκολλημένο ρύζι - 1 κουταλιά της σούπας.
• αυγά - 2 τεμ.
• Κρεμμύδια - 2 τεμ.
• Καρότα - 1 PC.;
• Φυτικό έλαιο - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• bay Leaf - 1 PC.;
• Χυμό ντομάτας ή ζυμαρικά - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• Αλεύρι - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.;
• Νερό - 1 κουταλιά της σούπας.
• Αλάτι και καρυκεύματα για να δοκιμάσετε τα ψάρια.

Η διαδικασία για την παρασκευή κεφτεδάκια ψαριών σε ένα πολυσύνθετο Polaris:

1. Τρίψτε το φιλέτο HEK και 1 στον λαμπτήρα σε ένα μύλο κρέατος. Στη συνέχεια, συμπληρώστε το κιμά με ρύζι, αυγό, μια πρέζα αλατιού και πιπέρι και ανακατέψτε τα πάντα καλά.
2. Βυθίστε τα χέρια σας στο νερό για να σχηματίσετε εύκολα μικρά στρογγυλεμένα κεφτεδάκια από ψάρια.
3. Κόψτε με λεπτό το δεύτερο κρεμμύδι, καθαρό και σχάρα των καρότων σε ένα μεσαίο ή χονδροειδές τρίψιμο. Τοποθετήστε την αργή κουζίνα στη λειτουργία "ψησίματος" για 15 λεπτά. Τηγανίζουμε λαχανικά σε φυτικό έλαιο. 5 λεπτά πριν από το τέλος του προγράμματος, προσθέστε πάστα ντομάτας σε αυτά.
4. Βάλτε τα ψάρια "koloboks" πάνω από τα περασμένα λαχανικά. Στη συνέχεια διαλύστε μια κουταλιά αλεύρου στο νερό, προσθέστε αλάτι, καρύκευμα και ρίξτε τα κεφτεδάκια σε μια κουζίνα του Polaris. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "σβήνοντας" για 60 λεπτά.

Τα καυτά κεφτεδάκια των ψαριών μπορούν να σερβιριστούν ως ανεξάρτητο πιάτο ή με ένα πιάτο.

Καλή όρεξη!

Κρέκλανα κρέατος με λαχανικά για ένα ζευγάρι σε ένα multicooker polaris

Υπάρχουν πολλοί ζυγοί ατμού με ποικιλία λαχανικών! Επιπλέον, με τη βοήθεια της σύγχρονης έξυπνης τεχνολογίας, είναι χαρά να τις προετοιμάσουμε.

Τα προϊόντα που χρειάζεστε:

• kurnny φιλέτο - 200 g;
• Κουνουπίδι - 150 g.
• Καρότα - 50 - 70 g.
• κρεμμύδια - 50 g.
• Μπρόκολο λάχανο - 150 g.
• κολοκυθάκια - 100 g.
• Ρύζι - 0,5 κουταλιές της σούπας.
• dill Greens - Αρκετά κλαδιά?
• αυγά ορτύκια - 2 τεμ.
• Το αλάτι και τα μπαχαρικά πρέπει να δοκιμάσουν.

Μαγειρική κεφτεδάκια με λαχανικά σε ένα multicooker polaris:

1. Βάλτε το ρύζι σε ένα βαθύ μπολ και οδηγήστε τα αυγά ορτύκια εκεί.
2. Περάστε λαχανικά, κοτόπουλο και χόρτα από άνηθο μέσα από ένα μύλο κρέατος. Το κιμά που θα λάβετε ως αποτέλεσμα, συνδεθείτε με το ρύζι. Αλάτι και πιπέρι το μείγμα. Ανακατέψτε τα προϊόντα σε μια ομοιογενής μάζα.
3. Συμπληρώστε το τηγάνι πολλαπλών περιουσιακών στοιχείων με κρύο νερό. Ρυθμίστε το δοχείο ζευγαρώματος στην κορυφή. Τυφλές μικρές κεφτεδάκια από κιμά, εγκαταστήστε μια πολυεπίπεδη μηχανή στη λειτουργία "ατμού" για 50 λεπτά.

Όταν τα κεφτεδάκια στο Multicooker Polaris είναι έτοιμοι, ρίξτε τα με ξινή κρέμα ή σάλτσα και σερβίρετε στο τραπέζι.

Καλή όρεξη!

Κρέκλανα κρέατος με φαγόπυρο σε σάλτσα σε ένα πολυπαραγοντικό polaris. βίντεο