Οποιοδήποτε πιάτο με πατάτες σε ένα πολυπαραγοντικό polaris είναι ζουμερά και αρωματικά. Ένα έξυπνο μηχάνημα θα κάνει όλη τη δουλειά και πρέπει μόνο να δεχτείτε συγχαρητήρια από ένα ευχάριστο κοινό. Έτσι, σήμερα θα μάθετε τα μυστικά του μαγειρέματος νόστιμες πατάτες σε ένα πολυσύνθετο Polaris.

Πατάτες σε ένα πολυκομματικό polaris στα Μπολγκρικά

Η ασυνήθιστη αυτού του πιάτου είναι ότι μπορεί να σερβιριστεί στην πρώτη, δεύτερη ή ακόμα και ως επιδόρπιο. Ένα λεπτό γλυκό γάλα συμπληρώνει τέλεια τις πατάτες.

Για την παρασκευή πατάτας στη Βολγκική σε μια αργή κουζίνα, θα χρειαστείτε:

• Πατάτες - 6 τεμ.
• cottage Cheese - 500 g.
• Βούτυρο - 100 g;
• αυγό κοτόπουλου - 2 τεμ.
• Φυσικό γιαούρτι - 250 mL;
• Αλάτι, πιπέρι - για γεύση.

Εάν θέλετε να κάνετε το πιάτο πιο πικάντικο, μπορείτε να προσθέσετε βασιλικό γη.

Προτεραιότητα των ενεργειών:

1. Εάν το τυρί cottage είναι πολύ σκληρό, ανοίξτε το με ένα πιρούνι και ανακατέψτε το με ένα λιωμένο βούτυρο, έως ότου η μάζα γίνει ομοιογενής και χωρίς κομμάτια. Καθαρίστε τις πατάτες και κόψτε τις με λεπτούς ομοιόμορφους κύκλους, όπως για μάρκες.
   
2. Λιπάνετε το κύπελλο multicooker με ηλιέλαιο και βάλτε το ένα τρίτο των πατάτας στο κάτω μέρος. Στην κορυφή του στρώματος πατάτας, απλώστε το ένα τρίτο της μάζας τυριού Cottage. Κάντε δύο ακόμη στρώματα με παρόμοιο τρόπο. Εγκαταστήστε την αργή κουζίνα στη λειτουργία "πολλαπλασιαστή" για 60 λεπτά και μαγειρέψτε ένα πιάτο σε θερμοκρασία 110 C.
   
3. Αυτή τη στιγμή, χτυπήστε τα αυγά κοτόπουλου, τα καθορίζοντάς τα με αλάτι και πιπέρι (αν το επιθυμείτε, προσθέστε το βασιλικό). Στο τέλος της λειτουργίας "πολλαπλών πολλαπλών", ρίξτε τις πατάτες με το μείγμα με το μίγμα, ενεργοποιήστε τη λειτουργία "θέρμανσης" και μαγειρέψτε για άλλα 20 λεπτά.
   

Αυτός ο αριθμός συστατικών έχει σχεδιαστεί για 4 μεγάλα τμήματα. Αν θέλετε να ευχαριστήσετε τα σπίτια σας με ασυνήθιστο φαγητό, προετοιμάστε τις πατάτες σε ένα πολυκομματικό polaris στη Βολγκική.

Pike Perch σε ένα multicooker polaris

Οι οπαδοί της αλιείας θα είναι ευχαριστημένοι με αυτό το νόστιμο πιάτο. Pike Perch και λεπτές πατάτες σε σάλτσα ξινής κρέμας θα μετατραπεί σε πραγματικές διακοπές ακόμη και τη χειρότερη μέρα. Το φαγητό πηγαίνει καλά με φρέσκες σαλάτες και τουρσί.

Τα απαραίτητα συστατικά:

• zander (φιλέτο) - 1 kg;
• Πατάτες - 8 τεμ.
• ξινή κρέμα 15% - 400 g.
• Βούτυρο - 100 g;
• γάλα - 150 mL.
• bay Leaf - 2 τεμ.
• Αλάτι, πιπέρι - για γεύση.

Για να διακοσμήσετε το πιάτο πριν το σερβίρετε στο τραπέζι, πασπαλίστε το άφθονο με βότανα. Η ιδιαιτερότητα μιας τέτοιας κατσαρόλας είναι ότι μπορεί να σερβιριστεί ζεστό ή κρύο - που του αρέσει περισσότερο!

Για να μαγειρέψετε τα ψάρια με πατάτες σε ένα πολυσύνθετο Polaris, εκτελέστε τις ακόλουθες ενέργειες:

1. Ξεφλουδίστε και κόψτε τις πατάτες με λεπτούς κύκλους με πάχος όχι περισσότερο από 0,5 cm, ξεπλύνετε το φιλέτο ψαριών σε κρύο νερό, στεγνώστε με χαρτοπετσέτες και κόψτε σε μικρά κομμάτια.
   
2. Τοποθετήστε την αργή κουζίνα στη λειτουργία "πολλαπλασιαστή" σε θερμοκρασία 160 s, ρίξτε το γάλα στο μπολ και θερμαίνετε χωρίς να βράσετε. Στο γάλα, διαλύστε το βούτυρο, κομμένο σε φέτες, και στη συνέχεια φέρνετε το μείγμα σε βράση. Μόλις εμφανιστούν οι πρώτες φυσαλίδες, ρίξτε το μείγμα σε ένα ξεχωριστό μπολ, δροσίστε λίγο, προσθέστε ξινή κρέμα και ανακατέψτε καλά.
   
3. Τοποθετήστε ένα στρώμα ψαριών στο κάτω μέρος του κύπελλο πολλαπλών περιόδων και βάλτε τους κύκλους πατάτας στην κορυφή. Στη συνέχεια, βάλτε ξανά τα ψάρια, μερικά φύλλα δάφνης και "καλύψτε" με πατάτες. Μην ξεχάσετε να αλάτι λίγο και πιπέρι κάθε στρώμα, έτσι ώστε το πιάτο να μην λειτουργεί φρέσκο.
   
4. Όταν τοποθετηθεί το τελευταίο στρώμα πατάτας, ρίξτε τα συστατικά με μίγμα ξινής κρέμας, ρυθμίστε τη θερμοκρασία των 140 C και μαγειρέψτε στη λειτουργία "multi -pusher" για 40 λεπτά.
   

Αν θέλετε να δώσετε ένα πιάτο piquancy, προσθέστε μια μικρή κόκκινη πιπεριά ή σάλτσα τσίλι στο μείγμα ξινής κρέμας. Ωστόσο, ακόμη και χωρίς πρόσθετα συστατικά, η πέρκα Pike με πατάτες σε ένα multicooker polaris είναι ασύγκριτα νόστιμο και πλούσιο.

Το συκώτι κοτόπουλου με πατάτες σε ένα πολυκομματικό polaris

Πρόσφατα, υπάρχουν όλο και περισσότερες συνταγές με παραβάσεις, αλλά το συκώτι κοτόπουλου με πατάτες σε μια αργή κουζίνα έχει από καιρό ηγετικές θέσεις στον κατάλογο των πιο δημοφιλών πιάτων. Για να μαγειρέψετε είναι ευκολότερο, επιπλέον, με έναν τέτοιο βοηθό ως πολυσύνδετο Polaris!

Συστατικά:

• Το συκώτι κοτόπουλου - 500 g.
• Πατάτες - 8 τεμ.
• Κρεμμύδια - 1 pc.
• ξινή κρέμα 20% - 1 φλιτζάνι?
• Φρέσκο \u200b\u200bάνηθο - 1 πακέτο.
• ηλιέλαιο;
• Αλάτι, πιπέρι - για γεύση.

Στάδια μαγειρέματος ενός ήπατος με πατάτες σε ένα πολυκομματικό polaris:

1. Ξεπλύνετε το ήπαρ κάτω από κρύο νερό, αφαιρέστε όλους τους αγωγούς και τις ταινίες. Καθαρίστε τα λαχανικά, κόψτε τις πατάτες με μικρούς κύβους ή κύβους και κρεμμύδια με λεπτά μισά δαχτυλίδια. Τοποθετήστε την αργή κουζίνα στη λειτουργία "πολλαπλασιαστή" σε θερμοκρασία 160 C. Στο μπολ, θερμαίνετε το ηλίανθο και τηγανίστε το κρεμμύδι σε αυτό μέχρι να χρυσή.
2. Προσθέστε το συκώτι στο μπολ και τηγανίζετε, ανακατεύοντας περιοδικά για 5 λεπτά.
   
3. Βάλτε τα κρεμμύδια και το συκώτι σε ένα ξεχωριστό μπολ, προσθέστε λίγο περισσότερο ηλιοτρόπιο στο μπολ και τηγανίστε την πατάτα για 10 λεπτά. Στη συνέχεια, επιστρέψτε το ήπαρ, το αλάτι, το πιπέρι και ανακατέψτε τα συστατικά.
   
4. Αραιώστε την ξινή κρέμα 150 ml βρασμένου δροσερού νερού, ρίξτε στο μπολ, ανακατέψτε καλά και μαγειρέψτε για άλλα 20 λεπτά στη λειτουργία "multi -sime". Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ξεπλύνετε και κόψτε τον άνηθο που πρέπει να πασπαλιστεί με ένα πιάτο πριν το σερβίρετε.
   

Το συκώτι της Polaris με πατάτες σε ένα multicooker μπορεί να μαγειρέψει ακόμη και έναν αρχάριο μάγειρα. Εάν θέλετε να κάνετε μια αξέχαστη εντύπωση, δώστε μου φαγητό σε πλάκες ψωμιού ή το βάζετε σε γλάστρες.

Γεμισμένες πατάτες σε ένα multicooker polaris

Οι γεμισμένες πατάτες σε ένα πολυπαραγοντικό Polaris μπορούν να γίνουν ένα εξαιρετικό εορταστικό πιάτο ή να κάνουν μια ποικιλία σε μια καθημερινή διατροφή. Μια ασυνήθιστη τροφή και μια πλούσια γεύση δεν θα αφήσουν αδιάφορη στο τραπέζι!

Για να προετοιμάσετε γεμισμένες πατάτες σε ένα πολυπαραγοντικό Polaris για 2 άτομα, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα στοιχεία:

• Πατάτες - 6 τεμ.
• Βουλγαρικό πιπέρι - 1 PC.
• yalta κρεμμύδια - 1 PC.
• Αλατισμένο αγγούρι - 2 τεμ.
• Φρέσκο \u200b\u200bάνηθο - 1 πακέτο.
• Ελβετικό τυρί - 75 g.
• Αλάτι, πιπέρι - για γεύση.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Προετοιμάστε τα συστατικά: Πλύνετε καλά τις πατάτες χωρίς να καθαρίσετε τη φλούδα, να σχηματίστε το τυρί στο μεσαίο τρίψιμο, να καθαρίσετε το κρεμμύδι, να αφαιρέσετε τον πυρήνα με σπόρους από το πιπέρι.
2. Τοποθετήστε την αργή κουζίνα στη λειτουργία "πολλαπλασιαστή" σε θερμοκρασία 160 s, βάλτε τις πατάτες στην πατάτα, ρίξτε το με νερό και βράστε το σε στολές. Αναπτύξτε το χρόνο στο χρονοδιακόπτη για 20-25 λεπτά.
   
3. Αφαιρέστε τις βρασμένες πατάτες, αφήστε το να κρυώσει και στη συνέχεια κόψτε κάθε πατάτα σε δύο ίσα μέρη. Αφαιρέστε απαλά τον πυρήνα, αφήνοντας τις πλευρές πάχους 1 cm.
   
4. Τα αγγούρια πρέπει επίσης να καθαριστούν από το δέρμα. Κόψτε τα λαχανικά και το φρέσκο \u200b\u200bάνηθο, ανακατέψτε σε ένα μπολ, προσθέστε τριμμένο τυρί και ελαφρώς μεγάλο πολτό πατάτας. Ανακατέψτε καλά τα συστατικά.
   
5. Πασπαλίστε κάθε μισό πατάτας με ένα μείγμα τυριού και προσεκτικά τοποθετήστε σε ένα κύπελλο πολλαπλών περιουσιακών στοιχείων. Μαγειρέψτε στο "multipovar" 10 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το τυρί θα λιώσει εντελώς, και τα λαχανικά θα δώσουν χυμό και άρωμα.
   

Όπως μπορείτε να δείτε, μόνο τα λαχανικά και το τυρί χρησιμοποιήθηκαν για την προετοιμασία γεμιστών πατάτας σε ένα πολυκομματικό polaris, οπότε αυτή η συνταγή είναι κατάλληλη για χορτοφαγική κουζίνα. Για όσους δεν αντιπροσωπεύουν ένα πλήρες γεύμα χωρίς κρέας, μπορείτε να συμβουλεύσετε το Fry λίγο κιμά και να το συμπεριλάβετε στην κοινή μάζα λαχανικών.

Zrazy με γέμιση πατάτας σε ένα multicooker polaris

Ο Zrazy θεωρείται παραδοσιακά ιδιοκτησία της Λευκορωσίας, της Λιθουανίας και της Ουκρανικής κουζίνας, αλλά κατάφεραν να «ριζώσουν» σε όλες σχεδόν τις χώρες του κόσμου σε ορισμένες παραλλαγές. Η μόνη αναφορά των μαχαιριών με ζουμερά γεμίσματα είναι η συναρπαστική όρεξη! Σήμερα θα μάθετε πώς να φτιάξετε νόστιμα zrazes με πατάτες σε ένα multicooker polaris.

Συστατικά για πιάτα μαγειρέματος:

• Βοηθός πιστών (χοίρος) -500 g.
• Πατάτες - 4 τεμ.
• γάλα - 50 mL.
• Βούτυρο - 50 g;
• Κρεμμύδια - 2 τεμ.
• Πράσινο κρεμμύδι - 1 μάτσο.
• αυγό κοτόπουλου - 1 τεμ.
• αλάτι, πιπέρι - για γεύση?
• ηλιέλαιο.

Για να φτιάξετε το zrazy με πατάτες σε ένα multicooker polaris, επαναλάβετε τις ακόλουθες ενέργειες:

1. Πλύνετε καλά τις πατάτες χωρίς να καθαρίσετε τη φλούδα. Τοποθετήστε την αργή κουζίνα στη λειτουργία "multi -car" σε θερμοκρασία 160 c
   
2. Πλύνετε το πράσινο κρεμμύδι, αποκινήστε το υπερβολικό νερό και κόβετε λεπτή. Εξαπάτηση και παγωμένες πατάτες ξεφλουδίζουν και ανοίγουν σε πατάτες πουρέ χωρίς κομμάτια. Στη συνέχεια, προσθέστε ψιλοκομμένα κρεμμύδια, βούτυρο και γάλα σε αυτό. Ανακατέψτε καλά μέχρι να μαλακώσει.
   
3. Καθαρίστε και συντρίψτε τα κρεμμύδια. Σε ένα μπολ, ανακατέψτε το κιμά, το αυγό, το κρεμμύδι, το αλάτι και το πιπέρι τα συστατικά.
   
4. Διαχωρίστε τη μάζα κρέατος σε 8-10 ταυτόσημες μετοχές και τυφλά μικρά κέικ από αυτά. Βάλτε στο κέντρο κάθε κέικ σε μια κουταλιά της σούπας πουρέ πατάτας. Συνδυάστε τις άκρες του "κέλυφος" του κρέατος, κλείνοντας την γέμιση από πατάτες από όλες τις πλευρές. Σχηματίζουν τα zrazes με ζευγάρωμα στις παλάμες της ανομοιομορφίας, σαν να γλυπτά.
   
5. Στο μπολ, θερμαίνετε το ηλίανθος και τραβήξτε τηγανίζουν σε αυτό για το Zraza στην κρούστα σε κάθε πλευρά (όχι περισσότερο από 5 λεπτά). Στη συνέχεια, βάλτε όλα τα zrazy στο μπολ, κλείστε το καπάκι και μαγειρέψτε για άλλα 5 λεπτά.
   

Το Polaris Multicooker είναι πολύ ζουμερό και ικανοποιητικό. Μπορούν να θεωρηθούν ένα εντελώς ανεξάρτητο πιάτο που δεν χρειάζεται ένα πιάτο, αλλά έτσι ώστε το τραπέζι να μην φαίνεται πολύ σπάνιο, μπορείτε να τους εξυπηρετήσετε με σαλάτες ή τουρσιά. Επίσης, τα zrazes συνδυάζονται απόλυτα με οξεία και όξινα σάλτσες (Tkemali, Sacebeli, Adjika).

Πατάτα σε ένα ρουστίκ multicooker polaris. βίντεο

Εάν πρέπει να προετοιμάσετε γρήγορα ένα νόστιμο πιάτο για ένα πιάτο κρέατος, οι πατάτες σε ένα πολυκομματικό polaris είναι τέλειες. Ακόμη και μια οικοδέσποινα αρχάριων θα αντιμετωπίσει αυτή τη συνταγή.

Ελέγξτε τις οδηγίες βίντεο για να μάθετε πώς να φτιάξετε πατάτες σε ρουστίκ σε ένα multicooker polaris: