El pollo caliente es un plato ordinario que es ideal para un abundante almuerzo o cena. Esta comida se prepara de manera muy simple, a pesar de esto, su sabor siempre es rico y equilibrado. Además, una ventaja indudable del pollo caliente es un conjunto mínimo de ingredientes, que probablemente se encuentra en la cocina de cada anfitriona. Hoy describiremos varias recetas simples para hacer pollo caliente.
El contenido del artículo
Pollo caliente en una olla de cocción lenta: receta básica
Multicar es un utensilios de cocina ideales para cocinar pollo caliente. Gracias al tratamiento de calor especial, el plato terminado es increíblemente rico y satisfactorio. Además, el asistente de milagros conserva todas las propiedades beneficiosas de los productos. Cómo cocinar pollo caliente en una olla de cocción lenta, lea a continuación.
Se requerirán los siguientes ingredientes:
- filete de pollo - 550 g;
- lUCHOK - 2 PCS;
- zanahorias - 1 PC;
- patatas: 10 pcs;
- pasta de tomate - 1 cucharada. l;
- aceite de oliva - 2 cucharadas. l;
- caldo - 1.5 l;
- sal, pimienta, especias a tu gusto.
Procesos de cocción:
- Lave la carne, seque con una toalla de papel y córtelo en cubos.
- Pele el haz y la zanahoria, cortado en cubos.
- Pele las papas, enjuague y corta 4-6 piezas.
- Vierta el aceite de oliva en la olla de cocción lenta, configure el modo de hornear.
- Envíe el pollo en aceite rojo, fríe el producto durante 10 minutos, revolviendo constantemente.
- Agregue la viga, la zanahoria y la pasta de tomate a la carne. Extienda la fritura durante 10 minutos, revolviendo constantemente el contenido del dispositivo.
- Envía papas a una olla de cocción lenta.
- Vierta el contenido del dispositivo con un caldo.
- Salt los ingredientes, pimienta, agregue sus especias favoritas.
- Cierre la unidad, configure el modo de guiso.
- El tiempo de cocción es de 1 hora.
El plato terminado, si lo desea, decore con verduras finamente picadas.
Pollo caliente con champiñones en una olla de cocción lenta
Los champiñones pueden dar un sabor rico a cualquier plato. A menudo se agregan al pollo caliente. Este ingrediente no solo hace un sabor más refinado del plato, sino que también le da un aroma especial. La receta para cocinar pollo caliente con champiñones es muy simple.
Lista de componentes:
- filete de pollo - 550 g;
- cebollas - 1 PC;
- mushonss (los campeones son ideales): 200 gramos;
- patatas: 5 pcs;
- zanahoria - 1 PC;
- lavrushka - 1 PC;
- aceite vegetal - 2 cucharadas. l;
- crema agria (15% de grasa) - 2 cucharadas. l;
- caldo - 1 multiestakan;
- sal, pimienta al gusto.
Cocinamos el plato en etapas:
- Enjuague el pollo, seque con una toalla de papel y córtelo en cubos.
- Pele las papas, cortado en cubos grandes.
- Limpia la viga, cortado en cubos.
- Pele las zanahorias, ralle en un gran valor.
- Retire la cáscara de los champiñones, enjuague.
- Corte los champiñones en pequeños trozos de forma arbitraria.
- Coloque el multicroquedor en pasteles, vierta aceite vegetal.
- Envíe la carne al aceite calentado, fríe el producto durante 10 minutos, revolviendo periódicamente.
- Envíe la carne a la carne a la olla de cocción lenta y extienda la freír durante 5 minutos.
- Envía un hongo a la olla de cocción lenta. Fríe los ingredientes, revolviendo constantemente, 10 minutos.
- Agregue las papas al contenido del mulicoerker.
- En un recipiente separado, disuelva la crema agria en el caldo y vierta los ingredientes en el dispositivo de cocina con el líquido resultante.
- Sal y pimienta el contenido de la unidad, agregue una hoja de laurel.
- El dispositivo coloca en el modo de guiso y prepara el plato durante 1 hora debajo de una tapa cerrada.
Sirva el pollo caliente terminado con champiñones con bollos frescos de pan blanco.
Pollo caliente con verduras en una olla de cocción lenta
En el verano, realmente quiero disfrutar de los regalos de vegetales de la naturaleza al máximo. Un gran plato para esto es un pollo caliente con verduras en una olla de cocción lenta. Este es un plato ligero y equilibrado, que también es muy abundante, nutritivo y útil.
Productos necesarios:
- filete de pollo - 530 g;
- patatas: 3 pcs;
- ajo - 1 diente;
- berenjena - 1 PC;
- tomate - 1 pc;
- carril de cebolla - 1 PC;
- zanahorias - 1 PC;
- pimienta búlgara - 1 PC;
- caldo - 1 multiestakan;
- aceite vegetal - 2 cucharadas. l;
- sal, pimienta, especias al gusto.
Cocamos pollo caliente con verduras en una olla de cocción lenta:
- Enjuague el filete de pollo, seque la toalla de papel.
- Pele las papas, cortado en cubos grandes.
- Limpie las cebollas y las zanahorias, corte los ingredientes con cubos.
- Lave el pimiento, libre de semillas y pedicelos.
- Pele la berenjena, corta en cubos y remoja en agua salada durante 20 minutos.
- Calcule el tomate, retire la piel y córtelo en cubos.
- Pele el ajo, cortado en placas delgadas.
- Vierta el aceite vegetal en la olla de cocción lenta, instale el dispositivo en el modo de cocción.
- Envíe el filete de pollo al aceite rojo -hot.
- Freír el producto de carne durante 10-15 minutos, revolviendo constantemente.
- En una olla de cocción lenta, cargue las verduras preparadas previamente: papas, zanahorias, ajo, cebolla, berenjenas, tomate y pimienta.
- Vierta el contenido del dispositivo con caldo, sal y pimienta.
- El dispositivo está instalado en el modo de extinción durante 1 hora.
El plato terminado, si lo desea, decore con hierbas picadas frescas (eneldo, cilantro, perejil).
Pollo caliente con tomates y queso en una olla de cocción lenta
El caliente se puede preparar en dos variaciones: con un abundante yushka codicioso y horneado en capas. Esta receta involucra un plato preparado por capas y horneado con tomates y queso. El plan de tallo caliente hecho listo para que seguramente disfrutará de todos sus hogares. Tome una nota.
Que necesitas:
- filete de pollo - 540 gr;
- carril de cebolla - 1 PC;
- patatas: 5 pcs;
- tomates - 2 pcs;
- queso ruso - 150 g;
- aceite vegetal - 2 cucharadas. l;
- mayonesa - 2 cucharadas. l;
- ajo - 1 clavo;
- sal, pimienta a tu gusto.
Etapas de cocción:
- Pele la cebolla, corta en media anillos.
- Enjuague el pollo y córtelo en cubos pequeños.
- Coloque el multicroquedor en pasteles, vierta aceite vegetal.
- Envíe una viga y carne al aceite calentado. Fríe los ingredientes durante 15-17 minutos.
- Coloque la carne frita con cebollas en un recipiente separado.
- Limpia las papas, corta los círculos.
- Sal las papas, la pimienta y la mezcla, primero agregando 2 cucharadas. L mayonesa.
- Coloque las papas en la parte inferior del mulicoerker.
- Luego, con la siguiente capa, envíe carne con cebollas al tanque del dispositivo, sal y pimienta los ingredientes.
- Limpie el ajo, corte en rodajas finas.
- Espolvorea la carne con trozos de ajo.
- Lave y corte el tomate con anillos.
- Coloque los círculos de tomates en el filete de pollo.
- Rallar el queso en un gran valor.
- Espolvorea todos los ingredientes en un queso de olla de cocción lenta.
- El dispositivo está configurado en modo de hornear y cocine caliente durante 40-60 minutos.
Sirva el plato terminado caliente con una ensalada de verduras y hierbas frescas.
Pollo caliente en una olla de cocción lenta. Video
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