El filete de pollo es un tipo muy útil de productos cárnicos. Es el que es un titular de récord para el contenido de proteína fácilmente digerible de origen animal. Además, este producto es dietético y se recomienda usar incluso a las personas con sobrepeso y los problemas del tracto gastrointestinal. Preparar filete de pollo en una olla de cocción lenta es muy simple. Además, con este tipo de cocina, todos los elementos traza útiles permanecerán en la carne, e incluso a un gourmet sofisticado le gustará el sabor del plato terminado. En el artículo de hoy, hemos seleccionado para usted varias recetas probadas para hacer filete de pollo en una olla de cocción lenta.
El contenido del artículo
Filete de pollo en una honda en una olla de cocción lenta
Hay muchas maneras de hacer filete de pollo en una olla de cocción lenta. Una de las opciones es preparar un plato en el modo de hornear, habiendo mordido previamente con migas de pan en ambos lados. El filete terminado es muy tierno por dentro, pero con un crujiente. Cómo preparar el filete de pollo de esta manera lee a continuación.
Para preparar el filete de pollo en pánico con una olla de cocción lenta, abastecerse de los siguientes ingredientes:
- filete de pollo - 2 pcs;
- pan rallado - 100 g;
- mantequilla - 100 g;
- una mezcla de hierbas italianas - ½ cucharadita;
- aceite de oliva - 2 cucharadas. l;
- sal, pimienta al gusto.
Cómo cocinar filete de pollo en un pánico en una olla de cocción lenta.
- Lave el filete de pollo, seque con una toalla de papel.
- Rallar el filete con una mezcla de hierbas italianas, sal y pimienta.
- Ejecute el filete en pan rallado.
- Vierta el aceite de oliva en el recipiente de multoker, configure el modo "Horne".
- Coloque el pollo procesado en el tazón del dispositivo.
- Corte la mantequilla en cuatro bloques de 25 g cada uno.
- Ponte ambos filetes un trozo de mantequilla.
- Cierre la olla de cocción lenta, configure el tiempo de cocción, una hora.
- Después de media hora, abra la unidad, gire el filete y ponga las piezas de aceite restantes.
- Cierre nuevamente la olla de cocción lenta y cocine el plato hasta el final del modo.
Corte el filete de pollo terminado en rodajas finas y sirva como aditivo para el guarnición o como ingrediente para un sándwich.
Gulyash de filete de pollo en una olla de cocción lenta
Gulyash es un plato bastante cotidiano. Tradicionalmente, está hecho de recorte de cerdo o carne de res. Le ofrecemos una receta goulash del filete de pollo. Tal comida será lo suficientemente ligera, pero al mismo tiempo, abundante y nutritiva.
Para preparar un gulash de pollo filete en una olla de cocción lenta, abastecerse en el siguiente conjunto de productos:
- filete de pollo - 800 g;
- zanahorias - 1 PC;
- cebollas - 1 PC;
- ajo - 2 clavos;
- aceite de oliva - 2 cucharadas. l;
- hojas de amantes - 2 pcs;
- pimienta fragante con guisantes - 3 pcs;
- agua hervida - 1 multiestakan;
- sal, pimienta a tu gusto.
Cocamos Goulash del filete de pollo en una olla de cocción lenta en etapas.
- Lave el filete, seque con una toalla de papel, corte en cubos pequeños.
- Limpie las cebollas, el ajo y las zanahorias, enjuague. Corta las cebollas con cuadrados, zanahorias: reírse, corta el ajo con un cuchillo.
- Vierta el aceite de oliva en el tazón multicrocoer, coloque el modo de fritura.
- Envíe cebollas, ajo y zanahorias al aceite calentado, pase vegetales durante 10 minutos.
- Agregue el filete de pollo al contenido del mulicoerker, continúe freyando durante otros 10 minutos.
- Después del programa de cocción, el contenido de la unidad debe ser sal, agregar pimienta y mezclar.
- Agregue laureles, guisantes fragantes y agua al tazón del dispositivo.
- Cierre la olla de cocción lenta, configure el modo de "extinción" y prepare el plato durante 40 minutos.
El goulash terminado hecho de filete de pollo, preparado en una olla de cocción lenta, es perfecta como aditivo para el guarnición. Va especialmente bien con puré de papas, cebada o gachas de trigo.
Filete de pollo con frijoles de espárragos en una olla de cocción lenta
Otkryan Beans: un almacén de elementos útiles. Además, este tipo de cultivo de frijoles es muy rico en proteína vegetal. En combinación con el filete de pollo, este producto está muy bien absorbido y le da al cuerpo humano todos sus beneficios. Lea sobre cómo cocinar pollo con gramegas de espárragos a continuación.
Lista de ingredientes necesarios:
- filete de pollo - 4 pcs;
- crackers de panorámica - 200 g;
- crema con mayor % de grasa - 300 g;
- crema agria - 3 cucharadas. l;
- agua hervida - ½ multiestakan;
- frijoles de espárragos (se pueden congelar) - 300 g;
- aceite de oliva - 2 cucharadas. l;
- sal, pimienta a tu gusto.
Cómo cocinar el filete de pollo con frijoles espárragos en una olla de cocción lenta.
- Lave el filete, seque con una toalla de papel, ralle el ingrediente con sal y pimienta.
- Vierta el aceite de oliva en el tazón.
- Coloque la carne de pollo en la parte inferior del mulicoerker.
- Vierta el ingrediente con migas de pan.
- En un recipiente separado, conecte la crema, la crema agria y el agua. Mezcle hasta una consistencia homogénea.
- La masa resultante de crema, crema agria y agua, se coloca encima de las migas de pan, se distribuye en toda la superficie.
- Coloque los frijoles de espárragos congelados con la última capa.
- Cierre la olla de cocción lenta, configure el modo de "extinción" y prepare el plato durante una hora.
El filete de pollo terminado con frijoles espárragos se puede servir de forma independiente o como aditiva al guarnición.
Filete de pollo en francés en una olla de cocción lenta
Filete de pollo en francés-perfecto para la mesa festiva como bocadillo. Preparar un plato así es bastante simple, especialmente si tiene una olla de cocción lenta.
Para preparar el filete de pollo en francés, se necesitan tales productos:
- filete de pollo - 3 pcs;
- tomates - 3 PC;
- cebollas - 1 PC;
- queso sólido - 150 g;
- crema agria - 2 cucharadas. l;
- agua - 4 cucharadas. l;
- sal, pimienta a tu gusto.
Cómo cocinar filete de pollo en francés en una olla de cocción lenta.
- Lave el filete de pollo, seque con una toalla de papel.
- Corte el producto de carne en rodajas gruesas y bata.
- Reladea piezas de filete con sal y pimienta en ambos lados.
- Limpie la cebolla, corte la verdura con anillos.
- Vierta el agua en el tazón multicés, coloque el filete de pollo en la parte inferior del dispositivo.
- En el filete, coloque los anillos de cebolla y distribuya crema agria en la parte superior.
- Lave los tomates, córtelo con anillos.
- Pon los anillos de los tomates en el filete de pollo.
- Pon al multoker en el estofado y cierre la tapa. El tiempo de cocción es de 30 minutos.
- Frota el queso en un rallador grueso.
- Después de completar el programa de cocción, espolvoree los filetes de pollo con queso rallado.
- Vuelva a colocar la olla de cocción lenta en el modo de extinción y extienda la cocina durante 7 minutos.
El filete de pollo terminado en francés decorará cualquier mesa de vacaciones. Además, gracias a un método especial de cocción, el plato no pierde su beneficio y resulta jugoso, pero no grasa.
Filete de pollo en una olla de cocción lenta. Video
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