Hay una gran cantidad de recetas y formas de hacer pollo en una olla de cocción lenta. El pollo hervido, frito y humeante es simplemente imposible de estropear si lo cocina en el multoereker Philips.

Alitas de pollo en un multicoloker Philips

Una característica de esta receta es una salsa inusual que se sazonará con alitas de pollo. El relleno agudo con un sabor al chocolate le gustará a todos los amantes de un sabor picante e inusual.

Ingredientes:

• alitas de pollo - 1 kg;
• gorky Chocolate - 60 g;
• tomates - 2 pcs.;
• cebollas - 1 PC.;
• ajo - 1 clavo;
• salsa afilada de chile - 0.5 cucharaditas;
• pimienta fragante con guisantes - al gusto;
• polvo de canela, cilantro - 0.5 cucharaditas;
• la sal es para el sabor.

Preparación de alitas de pollo en un mulicooker Philips:

1. Vierta el aceite vegetal en el tazón multicés y fríe la cebolla picada y el ajo sobre él hasta que las verduras se vuelvan suaves.
2. Corte los tomates y también envíe a la olla de cocción lenta, agregando cilantro a las verduras, 2 guisantes fragantes, sal, cilantro. Estofado de verduras en el modo de "extinción" durante 5-7 minutos.
3. Luego coloque el contenido del tazón en una licuadora y corta la futura salsa de alas.
4. Agregue salsa de chile con pimienta y chocolate derretido allí. Amasar todo hasta que esté suave.
5. Ahora fríe las alas en la olla de cocción lenta hasta la corteza rosada, en el modo "horneado" durante unos 20 minutos. No olvides sal. Freírlos hasta que estén llenos.

Vierte el pollo en un multichooker Philips con salsa de chocolate y sirve el plato caliente, decorando con hierbas.

Pollo con crema agria en un multicroquedor Philips

Esta es la receta más simple y tradicional, pero muy sabrosa para el pollo en una olla de cocción lenta. La crema agria en este plato le dará un delicado sabor cremoso. Pero es importante no exagerar con crema agria para no eclipsar el sabor del pollo.

Ingredientes:

• pollo o piernas de pollo - 0.5 kg;
• crema agria - 2 cucharadas. L.;
• mantequilla - 25 g;
• cúrcuma;
• pepper negro, sal - al gusto.

Preparación de pollo con crema agria en el mulicooker Philips:

1. Retire la piel, el exceso de grasa del jamón de pollo y enjuague.
2. Mezcle crema agria con sal, cúrcuma y pimienta. Agregar al gusto en total. Rallar la salsa de pollo.
3. En el multoker, Philips estableció el modo de "horneado" y derrite la grasa de pollo y un poco de aceite. Cuando el aceite esté caliente, envíe pollo a él.
4. Fríe la carne en ambos lados de 15 minutos debajo de una tapa cerrada hasta que esté lista.

Sirva el jamón de pollo terminado con verduras y salsas afiladas.

Nuggets en un mulicooker Philips

El pollo en el multiccoerista Philips en forma de pepitas es un pedazo de filete, frito en aceite a una crujiente. Un plato simple se puede cocinar fácilmente en casa y muy rápidamente, utilizando un mulicoerker Philips.

Ingredientes:

• filete de pollo - 1 kg;
• huevos - 3 pcs.;
• crema - 60 ml.;
• harina - 200 g;
• pimienta molida negra - al gusto.

Preparación de nuggets de pollo en un multicoloker Philips:

1. Enjuague el filete y córtelo en trozos grandes.
2. Batir los huevos y agregarles crema, sal al gusto y la pimienta.
3. En el modo "frito" o "horneado", caliente el aceite vegetal.
4. Primero use el filete picado a su vez en harina, luego en los huevos y en la mezcla de pánico.
5. Freír la carne en aceite caliente hasta que aparezca la corteza dorada.

Sirva palitos de pollo en la candería con crema cremosa o vegetales.

Pollo con membrillo en un multicroquedor Philips

La idea de agregar manzanas o membrillo nos vino desde Francia, luego los cocineros europeos ricos en ficción decidieron sazonar el pollo con manzana Sidrom. El experimento fue un éxito, y resultó un plato bastante tolerable. Prepare el pollo en el multicroquedor Philips, y se sorprenderá gratamente por el maravilloso aroma del plato, y no menos delicioso sabor agrio de la carne más delicada.

Ingredientes:

• pollo - 1 kg;
• shalot de cebolla - para probar;
• jugo de manzana - 300 g;
• aIVA - 3 pcs.;
• miel - 20 g;
• oliva y mantequilla - 25 g cada una;
• pimienta negra y sal - al gusto;
• especias - al gusto.

Preparación de pollo con membrillo en un mulicoerista Philips:

1. Vierta el aceite de oliva en el recipiente multicrocoer, luego agregue inmediatamente cremoso. Dulce en el modo "frito" o "horneado".
2. Limpie y corte el membrillo con rodajas, luego fríe al estado de media moneda. Deja a un lado el membrillo preparado a un lado.
3. Muele un montón de cebollas y fríe en una olla de cocción lenta sobre grasa de pollo con queso, que anteriormente se separa del pollo.
4. Presione el pollo en pedazos y envíe al arco, sin olvidarse de sazonarlo con sal y pimienta. 10 minutos son suficientes para que la carne se dore.
5. Preparar un reabastecimiento de combustible. Para hacer esto, revuelva la miel en jugo de manzana y vierta pollo con este aderezo. Agregue especias fragantes y en el modo de "extinción" prepare el pollo durante 50 minutos.
6. Cuando pase el tiempo dado, intente sacar todas las especias del mulicoerker y dejar el plato por otros 10 minutos.

Un estofado fragante en un mulicoerista Philips está listo. Sirva un plato con arroz o verduras.

Satsivi en un mulicoerista Philips

Prepare el pollo de acuerdo con la genuina receta georgiana, que fue diseñada específicamente para mulicoker. Cocinar llevará mucho tiempo, pero el resultado del trabajo minucioso, es decir, el sabor del plato, le sorprenderá agradablemente.

Ingredientes:

• pollo - 2 kg;
• cebollas - 2 pcs.;
• sal;
• pimienta negra;
• tomillo seco, estraón al gusto.

Para la salsa:

• cebollas - 6 pcs.;
• harina de maíz - 3 cucharadas. L.;
• ajo - 6 clavos;
• nogal - 3.5 cucharadas;
• caldo de pollo - 0.5 l.;
• jugo de granada - 40 ml.;
• sal;
• pimienta negra;
• cilantro, azafrán, clavo, lúpulo-sunels, canela.

Preparación de Chicken Satsivi en un mulicoerista Philips:

1. Para comenzar, cuide el pollo. Corta grasa de ella, pero no la tires. Dirija el pollo a la olla de cocción lenta con una cebolla pelada entera. Agregue sal y especias. Vierta todo con agua hirviendo. En el modo de "extinción", deje el contenido de la olla de cocción lenta durante 60 minutos.
2. Después de una hora, retire el pollo y córtelo en varias partes. Coloque el caldo resultante y coloque la grasa que permanece después de esforzarse.
3. Envíe el pollo nuevamente a la olla de cocción lenta y configure el modo de "hornear". Dolee el pollo, recubrimiento de todos los lados con grasa disponible después del caldo. Cocine hasta que la carne se dore. Pon el pollo terminado en un plato separado con una tapa. No vierta la grasa de la olla de cocción lenta.
4. Prepara la salsa. Para hacer esto, corta las nueces peladas en una licuadora. Agregue el ajo, la sal y todas las especias.
5. En el jugo que queda después del pollo en una olla de cocción lenta, agregue la grasa cruda recortada al cortar el pollo. Establezca el modo de "freír" y espere hasta que la grasa esté pisoteada.
6. Agregue las cebollas picadas a la olla de cocción lenta y asegúrese de no quemar.
7. Vierta la harina de maíz allí. Revuelva todos los contenidos continuamente.
8. Después de un minuto, agregue una mezcla de nueces con caldo de pollo de ajo. Revuelva todo.
9. La consistencia debe ser similar a la crema agria.
10. Luego vierta el jugo de granada y cocine a fuego lento la salsa debajo de una tapa cerrada durante 15 minutos.
11. Cuando todos los ingredientes estén listos, coloque el pollo frito en pedazos y vierta con salsa de nueces.
12. Cubra el plato con una tapa y deje infundir durante 2-3 horas.

Cuando Satsivi se haya enfriado por completo, sírvelo con cualquier guarnición, verduras o solo con pan.

Coles de repollo con pollo en un mulicooker Philips

La diferencia entre esta receta es un relleno inusual de los rollos de repollo tradicionales. Le sugerimos que cocine un plato con gachas de trigo sarraceno e hígado de pollo. En combinación con el repollo, el hígado preparado en una olla de cocción lenta sabrá tierna en la boca.

Ingredientes:

• hígado de pollo - 0.5 kg;
• gachas de trigo sarraceno - 250 g;
• cebollas - 1 PC.;
• mantequilla - 50 g;
• repollo - 1 pc.;
• huevo - 1 PC.;
• crema agria - 160 g;
• pasta de tomate - 60 g;
• especias - al gusto.

Preparación de rollos de repollo en un mulicooker Philips:

1. Divida el repollo en hojas separadas y hervirlas en agua salada hasta que se cocine medio.
2. En la taza de mulicoerker, Philips derrite el aceite y fríe las cebollas, que se precipita con un cuchillo.
3. Enjuague el hígado de pollo y envíelo a la olla de cocción lenta a la cebolla. En el modo de "horneado", fríe todo hasta que esté cocido, unos 15 minutos.
4. Corte el hígado en trozos pequeños y mezcle con gachas de trigo sarraceno. Agregue huevo, sal y pimienta al relleno. Mezclar todo.
5. Para cada hoja de repollo hervida, distribuya un poco de relleno y envuélvalo suavemente. Ponga los sobres en la olla de cocción lenta.
6. Vierta los rollos de repollo con crema agria con pasta de tomate. Agregue la hoja de laurel y deje el guiso del plato en una olla de cocción lenta durante 30 minutos debajo de una tapa cerrada.

Sirva rollos de repollo caliente preparados con pollo en un multicroquedor Philips, combinado con crema agria.

Sopa de crema en multicolder philips

Originaria de Francia, la sopa de crema "se arraigó" en nuestra cocina. Bato, sabroso y satisfactorio, además, el pollo en el multoereker Philips es simplemente magnífico.

Ingredientes:

• pollo - 1 kg;
• cebollas - 1 PC.;
• mantequilla - 60 g;
• zanahorias - 2 pcs.;
• patatas - 350 g;
• crema - 150 ml;
• queso encantado - 1 pc.;
• verdes - para probar;
• sal y pimienta para probar.

Preparación de sopa de crema en un multoker Philips:

1. En primer lugar, prepare el caldo. Vierta 2 litros de agua en una olla de cocción lenta y hierva el pollo en el modo "sopa" durante unos 60 minutos. Luego separe la carne de los huesos y córtala en pedazos.
2. Coloque el caldo en un plato separado y reserve.
3. En el tazón de la olla de cocción lenta, derrita la mantequilla y fríe la carne de pollo cocinada, aproximadamente 10 minutos en el modo de "hornear".
4. Corte las papas y las zanahorias. Envíe verduras a la olla de cocción lenta y vierta todo con caldo. Coloque el modo "sopa" y cocine el plato hasta que la papa esté lista. Condimentar con sal y pimienta.
5. Después de 20 minutos, envíe pollo, verduras finamente picadas con crema y queso picado a la sopa. Mezcle todo hasta que el queso se disuelva.
6. Espere hasta que la sopa hierva y apague la olla de cocción lenta. Deje que el plato se infunde durante 10 minutos

Decora la sopa cremosa con pollo y sirva a la mesa.

Sopa de pollo en una olla de cocción lenta