Ahora es difícil imaginar la vida sin papas. Se preparan muchos platos diversos a partir de este vegetal: se agregan papas a los primeros platos, hierven, fríen, horneados, se ponen ensaladas e incluso hacen pasteles de papa y guisos. Cada ama de casa tiene sus propias recetas probadas para cocinar papas. Pero no todos saben que este vegetal se puede cocinar en una olla de cocción lenta.

Cómo cocinar papas en una olla de cocción lenta

Cocine las papas incluso en una olla de cocción lenta, necesita todas las reglas, que ofrecemos hacer en el futuro cercano.

Sobre las reglas para cocinar papas:

• para hacer que los tubérculos se preparen uniformemente, elija papas del mismo tamaño;
• antes de llenar los tubérculos con agua, es necesario enjuagar a cada vegetal bien;
• si las papas no se cocinan en la cáscara, después de lavar, necesita limpiar los tubérculos, y luego enjuague nuevamente bajo una corriente de agua;
• es aconsejable cortar tubérculos grandes en 4 partes y muy grande - 8;
• naturalmente, cuanto menos papas, más rápido se preparará. Esta regla es aplicable a tubérculos enteros, pero si se cortan en pedazos, se herven más rápido, pero se conservan sustancias menos beneficiosas en ellos;
• las papas deben colocarse en agua fría;
• las papas se cocinan en agua apenas salada para que solo cubra los tubérculos.

¿Te has familiarizado con los secretos? Luego proponemos preparar todo lo que necesita para comenzar a preparar rápidamente una deliciosa guarnición:

• patatas de tamaño mediano-7-8 PC.;
• agua - 500 ml;
• la sal es para el sabor.

Cómo cocinar papas en una olla de cocción lenta:

1. ¿Sabes, gracias a quien ahora tenemos la oportunidad de cocinar muchos platos con el ingrediente principal: las papas? Peter el Grande trajo este vegetal a Rusia y al principio las papas se plantaron en los campos, como una planta decorativa. Pero muy pronto, los residentes locales intentaron este producto y desde entonces comenzaron a cocinar diferentes platos de papas. En esos tiempos lejanos, cuando nadie se enteró de mulicoker, las papas cocinadas en hornos rusos. Ella languideció durante mucho tiempo en el kazán, por supuesto, resultó estar desmenuzado. Ahora una cacerola electrónica puede hacer frente a estas funciones.
2. La receta es muy simple, cómo cocinar papas en una olla de cocción lenta: elija los tubérculos de tamaño idéntico para que estén cocinadas uniformemente. Y puede resultar que una papa pequeña o mediana se cocinará rápidamente y, para esperar la preparación de tubérculos grandes, tendrá que pasar más tiempo. Naturalmente, las papas pequeñas hervirán y se romperán.
3. Eligieron papas, ahora necesitas lavarla. Justo debajo de una corriente de agua, cada tubérculo debe limpiarse de bultos adheridos. Use un cepillo o una esponja para hacer frente rápidamente a la tarea.
4. Ahora puedes tomar un cuchillo afilado para limpiar la cáscara. Ahora los cuchillos especiales se venden a vegetales limpios, si se ha adaptado para trabajar, use esta útil invención moderna.
5. ¿Sabes cómo limpiar las papas? ¿Cuánto cortar la cáscara para dejar los nutrientes máximos? Solo unos pocos milímetros de la cáscara deberán cortarse. Los "ojos" y las manchas verdes requieren la extracción inmediata. Comer tales papas es peligroso para la salud, porque las áreas verdes en la verdura es una gran acumulación de toxinas. Aparecen debido al almacenamiento inadecuado de papas (cuando la luz solar directa cae sobre los tubérculos).
6. Después de limpiar las papas de la piel, debe enjuagar completamente los tubérculos con agua corriente nuevamente. Primero debe lavarse las manos, enjuagar el cuchillo y luego lavar las papas. Si no hay suficiente tiempo, entonces las papas peladas se colocan en una sartén, se vierte agua para lavar la suciedad. El agua está drenada y así varias veces.
7. Dobla las papas en el tazón multicés, vierte agua fría (desde el grifo) para que solo cubra los tubérculos. La opinión es errónea de que debe haber mucha agua, casi una cacerola completa para 6 piezas.
8. Cómo cocinar papas en una olla de cocción lenta: use el modo "sopa" (el agua hierve rápidamente). Podemos decir que la papa hervirá muy rápidamente. El tiempo se puede establecer durante 20 minutos y luego extender, si es necesario. Todo depende de la carga de la olla de cocción lenta, cuántos tubérculos se colocaron y cuánta agua se vierte.
9. Hasta ahora, no es necesario agregar sal. Haremos esto más tarde, cuando el agua hierva, entonces la papa se cocinará más rápido.
10. Le recomendamos que no se pierda el momento de ebullición, pero si no lo rastrean, entonces está bien, lo principal es que el agua hierve y luego puede agregar sal. La cantidad de este ingrediente es difícil de predecir. Todo depende de las adicciones al sabor de cada persona. Le recomendamos que no agregue mucha sal a la vez. Cucharadita incompleta por 1 litro. El agua es normal. La sal, mezcle con una espátula, pruebe el caldo de papa con el sabor. ¿La sal es suficiente? Todo, la tapa estaba cerrada, estamos esperando la señal de multoker.
11. ¿Qué más se puede poner además de la sal? El condimento tradicional es una pimienta picada negra o termina de sazonar "para papas". También necesitará aceite de vegetales o crema para elegir agregar al producto terminado.
12. ¿Ha sonado la señal? Siéntase libre de abrir la tapa para drenar el agua y transferir la papa al plato.
13. Ahora sabes cómo cocinar papas en una olla de cocción lenta. Este plato se puede servir con ensaladas, verduras guisadas, carne y champiñones. ¡Disfrute de su comida!

Cómo cocinar papas en una olla de cocción lenta. Método 2

Otra forma de cocinar papas, también es muy simple y comprensible. Le sugerimos que se familiarice con ello para elegir la opción más óptima y la respuesta a la pregunta: "Cómo cocinar papas en una olla de cocción lenta".

Para esta receta necesitas:

• patatas - 1 kg;
• agua - 1 L;
• sal, especias - al gusto;
• manteca.

Cómo cocinar papas en una olla de cocción lenta:

1. Todo es muy simple: debes enjuagar bien los tubérculos y luego limpiar la cáscara.
2. Una vez más, las papas limpiadas de la cáscara deben lavarse nuevamente.
3. Coloque el producto preparado en un tazón multicrocoer, vierta agua. El agua se puede usar tanto fría desde debajo del grifo como el cálido, lo que hace posible ahorrar un poco de tiempo. No tiene que esperar tanto hasta que el agua en la olla de cocción lenta llegue a una etapa de ebullición. Decides qué hacer.
4. ¿Que sigue? La papa en una olla de cocción lenta está inundada de agua. La tapa debe bajar, seleccione un programa para cocinar este plato: en este caso, ayudaremos al modo de "vapor". El tiempo de funcionamiento es de 30 minutos.
5. Desde el momento de la activación del programa, puede hacer su negocio. Después de 10-15 minutos, puede visitar, solo el agua debe hervir. Es necesario salir de las papas y cerrar la tapa nuevamente.
6. Debe esperar el final del programa seleccionado, el multicrooker notificará la señal de la preparación del plato.
7. Mire debajo de la tapa, el agua permanecerá en la cacerola, debe drenarse y las papas deben transferirse al plato. Dependiendo de la variedad de papas, las piezas de papas pueden hervir y permanecer intactos. La preparación del plato es simple: necesita con un tenedor o cuchillo 20 minutos después de la activación del programa, perfore un trozo de papas. Si el cuchillo entra bien, podemos decir "como un reloj", entonces esto significa que la papa está lista. Si siente que las piezas son sólidas, entonces debe extender el tiempo y hervir más papas.
8. Las especias se agregan al producto terminado (idealmente "para papas"), pimienta negra molida, perejil fresco picado, eneldo y albahaca. No puedes prescindir del aceite. Enriquecer las papas cocidas con un trozo de mantequilla.

Ahora conoce varias formas de cocinar papas en una olla de cocción lenta. Este conocimiento ayudará a preparar un delicioso producto en solo media hora. ¡Disfrute de su comida!

Cómo cocinar papas fragantes en una olla de cocción lenta

¿Estás intrigado? Entonces debes detenerte en cómo cocinar papas en una olla de cocción lenta. Cual es el resultado? La papa es muy fragante y con una corteza crujiente ligera. Justo lo que se necesita para elevar el apetito y el estado de ánimo.

Preparación de productos:

• patatas - 1 kg;
• agua - 300 g;
• mantequilla o aceite vegetal - 1 cucharada;
• verdes frescos (mezcla de eneldo, perejil y albahaca) - 6 ramitas;
• sal, pimienta negra molida, nuez moscada - al gusto.

Cómo cocinar papas en una olla de cocción lenta:

1. Para que no haya preguntas innecesarias, inmediatamente al asunto. Elija papas en variedades rojas, es una papa muy sabrosa y hay sustancias más beneficiosas.
2. Las papas necesitarán tamaños medianos para colocar en la mano.
3. Lave las verduras con agua corriente, pele, enjuague una vez más en agua limpia varias veces.
4. Los tubérculos grandes tendrán que cortarse en varias partes. Y esta opción también es aceptable: las papas peladas deben cortarse en los mismos círculos (espesor de al menos 1,5 cm).
5. Dobla el producto preparado en un tazón múltiple, vierta la cantidad de agua indicada en la receta.
6. El agua apenas debe cubrir el contenido del tazón. Al contrario de todos los consejos de amas de casa experimentadas, esta vez puede poner aceite de inmediato para dar un sabor y suavidad especiales, además de sal con especias. En cuanto a la adición de nuez moscada, es solo un poco, literalmente en la punta del cuchillo, se le permite colocar la nuez moscada.
7. Qué otras especias se combinan con papas: ajo (máximo un par de clavo), azafrán y tomillo. Estas especias se pueden combinar con pimienta molida negra.
8. Y ahora no menos interesante: el sabor del plato terminado depende de este programa. Recomendamos configurar el modo PILAF. Tiempo, si no está expuesto automáticamente, debe ponerlo durante 30 minutos.
9. La peculiaridad de este programa es que todo el líquido en el tazón multoereista debe evaporarse, y en los últimos minutos de cocción, se forma una corteza marrón. Considere esta característica del programa seleccionado, 5-7 minutos antes de la finalización del régimen, es aconsejable abrir la tapa para mover las papas a lo largo de la parte inferior.
10. ¿Cómo cocinar papas en una olla de cocción lenta? Ahora conoce otra forma simple de cocinar este "segundo pan" y puede complacer no solo su hogar, sino también cocinar papas de una nueva manera para los huéspedes.

Las papas fragantes y calientes se deben poner en un plato. Si es necesario, agregue un poco más de mantequilla y espolvoree abundantemente con hierbas picadas. Así que simplemente puedes cocinar un plato muy sabroso. ¡Disfruta de comer comida en una compañía agradable!

Cómo cocinar papas en una olla de cocción lenta en una cáscara

Quizás una de las recetas rápidas y extremadamente simples para hacer un plato abundante es una papa con uniforme. ¿Qué podría ser difícil? Lavé un par de papas, las tiré al agua, las dejé cocinar. Pero de hecho, resulta que no todo es tan simple: la papa no soltó, luego se hirvió y luego se agrietó. Cómo cocinar papas en una olla de cocción lenta, lo descubriremos con usted.

Productos y su número:

• patatas - 500 g;
• agua - 3 tazas;
• la sal es una cucharadita.

Cómo cocinar papas en una olla de cocción lenta:

1. Para cocinar las papas con una cáscara de acuerdo con todas las reglas, debe aprender estas reglas: elija las calificaciones rojas (hay más vitaminas en la cáscara), los tubérculos deben tener aproximadamente el mismo tamaño, es aconsejable llenar el agua fría, Es necesario cocinar con sal. Algunas amas de casa recomiendan pinchar la cáscara de cada papa para que la piel no estalla.
2. Multicar es el dispositivo que hará la mayor parte del trabajo para usted. Este no es un plato donde necesita rastrear el proceso de ebullición, abrir la tapa, cerrar la tapa, revolver y asegurarse de que el agua no se evapore por completo. Esto no sucederá con la olla de cocción lenta: solo necesita poner los productos (preparados correctamente) y luego seleccionar el modo. En este caso, solo necesita lavar las papas para que esté limpia y sin adherirse a los grumos de la tierra.
3. Al clasificar los tubérculos, ponte de lado dañado, con "ojos" y áreas podridas. Desde las papas tan ligeramente malcriadas tendrá que preparar otro plato (los lugares dañados se cortan y tiran).
4. Entonces: los tubérculos eligieron enteros, el mismo tamaño, pequeño. Lavado, coloque un dispositivo eléctrico en una sartén. Vierta agua, agregó sal, mezclado. La tapa se bajó al clic.
5. ¿Cómo cocinar rápidamente las papas en una olla de cocción lenta? Por supuesto, usando el programa "sopa" o "vapor". Luego puede ahorrar tiempo y gastos en el portador de energía. Bueno, si por alguna razón elige otro programa, entonces debería ser el modo de "extinción", "horneado".
6. Hay otra forma de cocinar el plato si seleccionó el modo de "vapor". Playing inferior: no en un tazón multicrocoer, sino en una parrilla especial.
7. Estamos esperando que el mulicoerker prepare un plato, no hay necesidad de intervenir en el proceso.

El múltiple notificará la finalización del programa en sí, solo tiene que drenar el agua, cambiar las papas calientes al plato para que se enfríe. A medida que se enfría un poco, la piel se puede limpiar, o puede comer directamente con la cáscara, porque tiene muchas vitaminas. ¡Disfruta del apetito, come bien!

Consejos para amas de casa novatos o cómo cocinar papas en una olla de cocción lenta

Otro par de consejos no se dolerá, pero solo ayuda a cocinar un delicioso plato:

• si se cocinan las papas para ensaladas, es aconsejable ponerla en agua hervida;
• debe haber un poco de agua para que cubra las papas;
• tiempo de cocción de papa de tamaño mediano, 30 minutos, los tubérculos grandes herven durante 40-45 minutos;
• si necesita cocinar papas en la cáscara y mantener su integridad, agregue jugo de limón al agua antes de bajar las papas en agua hirviendo;
• la papa se cocina en un uniforme en agua salada sin permitir la ebullición fuerte;
• es aconsejable verificar la preparación del producto no con un cuchillo (demasiada punción), sino con un palillo de dientes o un delgado palo de madera con un extremo puntiagudo. Si viene sin problemas, entonces los tubérculos están listos;
• las papas digeridas no solo son insípidas, sino que tampoco son útiles;
• para limpiar rápidamente las papas, debe bajar los tubérculos de hidromasaje inmediatamente en un tazón de agua fría, literalmente durante unos segundos.

Cómo cocinar papas en un "Syracuse" multicans "

Cuando los trabajadores de una de las fábricas en Nueva York fueron reemplazados por bolsas de papas y las pusieron en fuentes de sal calientes para ahorrar en la cena, no sospecharon que abrieron una forma completamente nueva de cocinar papas. ¿Cuál es el secreto y cómo cocinar las deliciosas papas en una olla de cocción lenta? Siga leyendo.

Sobre lo que se necesitará:

• patatas - 8 pcs.;
• agua - 1 L;
• sal grande - 400 g.

Cómo cocinar papas en una olla de cocción lenta:

1. Lo más importante en esta receta no es solo todo lo que debe hacer como se dice en la descripción, sino también para elegir la variedad deseada de papas. Y en este caso, las papas jóvenes con una cáscara delgada de un tono amarillo y el contenido mínimo de almidón son más adecuados.
2. El proceso de cocción es simple: debe hacer una solución salina concentrada (agua+sal), esperar a que hierva. En una olla de cocción lenta, este es el modo "sopa", "vapor".
3. Pero, antes de verter agua en una olla de cocción lenta, debe bajar las papas lavadas para comprender cuánta agua se necesitará para cocinar. El agua debe cubrir verduras de 4 a 5 cm.
4. Tan pronto como la solución salina hierva, baje los tubérculos de tamaño mediano, cocine durante 20-30 minutos debajo de una tapa cerrada en el mismo modo ("sopa", "vapor"). Las papas maduras se cocinan durante 50-60 minutos y también resulta ser muy sabrosa.
5. En ningún caso debe perforar la cáscara para comprender la preparación de las papas. El tiempo determina todo, solo necesita tratar de cocinar de acuerdo con esta receta para comprender cómo cocinar papas en una olla de cocción lenta.

Coloque los tubérculos hervidos en la cáscara en un plato, espere un par de minutos. Comenzará a aparecer una capa de sal (corteza delgada) en la superficie, ahora necesita verter papas calientes con mantequilla (derretida en un baño de agua o a fuego lento), espolvoree con verduras frescas picadas y ajo triturado. Incluso los gourmets más quisquillosos apreciarán sus esfuerzos según un sistema de 10 puntos. Una característica y lo más destacado de esta receta es el sabor de las papas: es un cruce entre papas horneadas y hervidas, además de la seguridad de todas las vitaminas y elementos traza. Pruébelo y cocine papas de acuerdo con esta receta, le gustará y esperará que comparta esta receta con sus amigos y colegas y les enseñe cómo cocinar papas en una olla de cocción lenta. ¡Buena suerte!

Cómo cocinar papas en una olla de cocción lenta. Video