El sabor de las albóndigas caseras desde la infancia es una debilidad gastronómica de muchos de nosotros. Las jugosas bolas de carne que se derriten en la boca podrán hacer un maestro reconocido por el cocinero novato de su oficio. Además, hoy este plato se puede preparar en cuestión de minutos gracias a la olla de cocción lenta. Una variedad de métodos de porción: con caldo, guarnición, salsa, aderezo de tomate, verduras picadas, etc., le permite hacer de las albóndigas un líder honorario entre los platos caseros.

Albóndigas tradicionales en multoker Redmond

Los recuerdos más simples y "ricos" de la infancia son la receta clásica para hacer albóndigas de carne. Al cocinar un plato de este tipo, necesitará los productos más familiares para nosotros, que siempre están disponibles, pero en términos de sabor, dicha comida superará muchas otras recetas.

Necesitará los siguientes ingredientes:

• carne picada de res - 500 g;
• cebollas - 1 PC;
• huevo - 1 PC.;
• crema agria - 2 cucharadas. L.;
• arroz - 1 taza;
• agua - 1 taza;
• harina - 2 cucharadas. L.;
• sal, especias, pimienta - al gusto.

Proceso de cocción:

1. Inicialmente, es necesario enjuagar el arroz, haciendo esto hasta que se vuelva transparente. Luego lo pusimos a cocinar.
2. En este momento, preparamos la carne picada de carne, torciendo la carne con el arco.
3. Después de eso, agregue sal, huevo, pimienta o especias a la carne picada y mezcle todo bien hasta una consistencia homogénea.
4. Drenamos el arroz hervido y ponemos un lugar fresco un poco fresco. Cuando esté a temperatura ambiente, agregue al recipiente común con carne y mezcle bien nuevamente.
5. Luego procedemos a la formación de albóndigas. Enróllalos suavemente en bolas con un diámetro de 2-3 cm y extiéndelo en un plato o tabla de cortar separado.
6. Cuando se hace todo el lote, cambiamos las bolas terminadas en el tazón multicrocoer.
7. En este momento hacemos una salsa. Para hacer esto, es necesario mezclar crema agria y harina en un recipiente separado en una proporción de 1: 1. Ligeramente sal.
8. Luego, vierta agua en el recipiente con una corriente delgada, mientras revuelve el fluido de tomate.
9. Revuelva bien hasta que esté suave.
10. Después de eso, vierta la salsa sobre las albóndigas.
11. Instale el modo de cocción "extinción" en la olla de cocción lenta e inicie el temporizador durante 60 minutos.
12. ¡Las jugosas albóndigas en Redmond Mulicooker están listas! Sirva caliente a la mesa, decorando con hierbas.

¡Disfrute de su comida!

Ficción en el multicroquedor Redmond en tomate

Ninguna generación ha crecido en este plato sencillo, sino muy apetitoso. Pero solo ahora se hizo posible fabricar albóndigas en el Mulicoerker Redmond, lo que simplifica enormemente el proceso de cocción y le permite guardar bolas de carne con juguidos, aromáticos e insuperables. Considere la receta para hacer un aperitivo de carne debajo de la salsa de tomate.

Para cocinar necesitará los siguientes ingredientes:

• carne picada de pollo - 600 g;
• zanahorias - 1 PC;
• huevo - 1 PC;
• ajo - 2 clavos;
• cebollas: 2 PC;
• aceite de maíz - 1 cucharada. L.;
• jugo de tomate - 1 taza;
• verdes - 1 cucharadita;
• agua - 100 ml;
• sal, pimienta - al gusto.

Proceso de cocción:

1. En primer lugar, necesitas hacer carne picada. Para hacer esto, corta la popa de pollo en un molinillo de carne, agregue la cebolla y la sal de la carne picada resultante allí.
2. Limpiamos las zanahorias y tres en un rallador. Agregue la masa resultante a la carne picada. Mezcle el contenido a fondo.
3. Luego agregue un huevo, pimienta o especias allí. Y nuevamente mezcle hasta que esté suave.
4. Deje que la carne se prepare y remoje el aroma de las cebollas con zanahorias. En este momento, vierta el aceite en la parte inferior del mulicoerker.
5. Limpiamos y muelemos la segunda cebolla con cubos.
6. Limpia el ajo.
7. Agregue la cebolla con ajo al fondo del tazón y cierre la tapa.
8. Instale el modo de cocción "Horne" e inicie el temporizador durante 20 minutos.
9. Después de 10 minutos, abra la tapa, mezcle el asado y vierta el jugo de tomate. Cocine a la señal del temporizador.
10. En este momento, formamos bolas de carne.
11. Cuando el multicoloker da una señal sobre el final de la cocción, transferimos al fondo de las albóndigas, agregamos un poco agua, verduras y sal.
12. Instalamos el programa "extinción" y establecemos el tiempo para el temporizador: 60 minutos.
13. ¡Listo! Las albóndigas dietéticas y deliciosas bajo tomate presentarán todos los hogares. Sirva a la mesa con una guarnición, verduras o simplemente decorando con hierbas.

¡Disfrute de su comida!

Ficción en un multicoloker Redmond en salsa de verduras

Cada señora sabe que incluso el plato más favorito tarde o temprano se vuelve ordinario. Por lo tanto, los especialistas culinarios están en constante búsqueda de experimentos gastronómicos para no cansarse de deleitar con sus hallazgos. Por lo tanto, las albóndigas en el mulicooker Redmond bajo salsa de vegetales no son solo un plato inusual, sino también un plato bastante simple que ahorrará mucho tiempo y sorprenderá a su hogar con sabor.

Para cocinar necesitará los siguientes ingredientes:

• pavo picado - 500 g;
• huevo - 1 PC;
• cebollas - 1 PC;
• rollo - 1 PC;
• tomates - 2 pcs;
• pimienta búlgara - 2 pcs;
• ajo - 2 clavos;
• harina - 1 cucharada;
• pasta de tomate - 1 cucharada;
• hoja de laurel;
• sal pimienta;
• aceite vegetal.

Metodo de cocinar:

1. Inicialmente es necesario hacer carne picada. Para hacer esto, corta las aves de corral de las aves de corral en un molinillo de carne, desplácese allí el mismo bollo, previamente empapado en agua.
2. Limpiamos el ajo y empujamos la prensa. Agregue a la carne picada y mezcle el contenido a fondo. Sal al gusto.
3. Desde la carne picada formamos bolas de carne y las doblamos en un plato o tabla separado.
4. En la parte inferior de la olla de cocción lenta, vierta un poco de aceite vegetal y transfiera las albóndigas crudas allí.
5. Instale el modo de cocción "Horne" y establezca el tiempo en el temporizador: 20 minutos.
6. En este momento, limpie la cebolla y córtela con cubos pequeños.
7. Limpiamos las zanahorias y frotamos en un rallador fino.
8. Cuando el multicroquedor da una señal, abra la tapa y agregue vegetales triturados allí.
9. Extendemos el temporizador por otros 10 minutos.
10. En este momento, escalamos los tomates con agua hirviendo y eliminamos la piel de ellos. Muela con cubos ordenados.
11. Limpiamos la pimienta del núcleo y nos cortamos en rodajas finas.
12. Abra la cubierta de puta y agregue al tazón. Cocinar antes del vencimiento del tiempo.
13. Luego cocinamos la salsa. Para hacer esto, diluya la pasta de tomate y la harina en un recipiente separado. Sal y agregar especias.
14. Vierta las albóndigas y agregue la hoja de laurel.
15. Establecemos el modo de cocción "extinguiendo" e iniciamos el temporizador durante 60 minutos.
16. ¡Las albóndigas jugosas y fragantes en el Redmond Mulicooker están listas! Sirva caliente con arroz o pasta.

¡Disfrute de su comida!

Flates en el mulicoerista Redmond para vapor

Esta es una receta universal, a la que les gustará a aquellos a quienes les gusta comer deliciosamente y mantener una figura delgada. Para preparar tales albóndigas, puede usar cualquier carne, ya que está cocinada en su propio jugo, pero es preferible tomar un pájaro. Al mismo tiempo, puede que le guste sazonar el plato con cualquier salsa para enfatizar el sabor de delicadas albóndigas.

Necesitará los siguientes ingredientes:

• crema agria - 50 g;
• carne picada de pollo - 1 kg;
• cebollas: 2 PC;
• agua - 300 ml;
• especias, sal - al gusto.

Proceso de cocción:

1. En primer lugar, es necesario moler el esternón de pollo en un molinillo de carne, agregando una cebolla pelada.
2. Luego agregue crema agria, especias y sal a la carne picada. Mezcle bien hasta una consistencia homogénea.
3. Después de eso, formamos bolas de carne, colocándolas en una superficie separada.
4. Pusimos en un multoker una parrilla especial para el vapor y colocamos las albóndigas allí.
5. Vierta agua en el tazón.
6. Configuramos el modo "Vapor" y dejamos durante 50 minutos.
7. ¡Listo! Las albóndigas fragantes y jugosas se pueden servir a la mesa con una guarnición de arroz o verduras guisadas.

¡Disfrute de su comida!

Ficción en un multicoloker Redmond con papas

Las apetitosas albóndigas aman a todos. Este es un plato de la infancia, que siempre agrada a los huéspedes y hogares con su sabor a largo plazo. En particular, tal comida se vuelve valiosa cuando queda muy poco tiempo para cocinar, y debe hacer un refrigerio de carne con un guarnición. En tal situación, nuestra receta de albóndigas en un multoereer Redmond con papas viene al rescate. Entonces, considere con más detalle el proceso de preparación de este plato.

Para cocinar necesitará los siguientes ingredientes:

• carne picada de res - 500 g;
• papas (preferiblemente jóvenes) - 500 g;
• huevo - 1 PC;
• cebollas - 1 PC;
• verduras;
• aceite vegetal;
• especias, pimienta, sal - al gusto.

Proceso de cocción:

1. En primer lugar, lave bien las papas, limpia de la cáscara y córtelo en rodajas.
2. Luego cambiamos al fondo del mulicoerker, después de humedecerlo con aceite vegetal.
3. Agregue agua en la parte superior para que cubra las papas.
4. Agregue sal, hoja de laurel, especias o simplemente pimienta molida.
5. Preparamos carne picada en el sendero. Para hacer esto, pase la carne y la cebolla a través de un molinillo de carne. Agregue el huevo y mezcle el contenido a fondo. Sal un poco y pimienta.
6. Con las manos mojadas, forme bolas de carne del tamaño de una nogal.
7. Luego ponemos una olla de cocción lenta una rejilla al vapor y le pusimos albóndigas.
8. Instale el modo de cocción "tibia" e inicie el temporizador durante 30 minutos.
9. Durante la cocción, las albóndigas se secretan jugo, que se mezcla con caldo y le da a las papas un sabor especial. Como resultado, obtienes una guarnición abundante y muy sabrosa.
10. Después de la hora dada, sacamos las albóndigas y servimos con papas a la mesa. Puedes decorar el plato con hierbas picadas o cualquier salsa que más te guste.

¡Disfrute de su comida!

Tefteli en el mulicoerista Redmond. Video