Siendo grandes amantes de la pasta, a los italianos se les ocurrió muchos tipos y formas de cocinar este producto. Hasta la fecha, no solo la pasta tradicional italiana, sino también Cannelloni es popular en nuestro país. Estas son lo suficientemente grandes que se diseñan específicamente para llenarlos con una amplia variedad de rellenos. Una adición a tal plato es a menudo una salsa deliciosa e interesante. Nos gustaría decirle cómo cocinar Cannelloni en una olla de cocción lenta y dar algunas recetas maravillosas como ejemplo.

Cannelloni en una olla de cocción lenta llena de hígado y jamón

El relleno de este plato está hecho del hígado de pollo más delicado, queso duro y jamón, pero el punto culminante principal del plato no es la carne picada, sino la salsa con la que se vierte la pasta. La salsa se prepara a partir de menudillos guisados \u200b\u200ben vino blanco con la adición de especias. Entonces, le sugerimos que considere una lista completa de ingredientes utilizados durante la preparación de Cannelloni en una olla de cocción lenta:

• hígado de pollo - 0.2 kg;
• jamón - 0.2 kg;
• queso - 0.2 kg;
• perejil-4-5 ramitas;
• cannelloni - 1 paquete;
• mantequilla - 150 g;
• tripas de pollo - 0.4 kg;
• caldo de pollo - 0.5 tazas;
• vino seco blanco - 0.5 tazas;
• cebollas - 1 PC.;
• ajo - 1 clavo;
• nuez moscada - 0.3 cucharaditas;
• pimienta negra - 0.3 cucharaditas;
• sal.

Habiendo preparado todos los ingredientes necesarios, puede comenzar a crear este maravilloso plato. Cannelloni en una olla de cocción lenta cocinaremos en varias etapas:

1. Ponemos el hígado de pollo en un colador y lo enjuagamos con agua fría. Nos vamos por un tiempo para que el vidrio sea líquido. Limpiamos y cortamos finamente el diente de ajo, frotamos el queso en un rallador grueso, enjuagamos el perejil y grieta.
2. Corta el hígado con cubos pequeños, solo muele el jamón. Ponemos 1/3 de mantequilla en un tazón de multici, encendemos la opción de "freír", colocamos el hígado y el ajo en la parte inferior y freír durante 10 minutos.
3. Enfríe un poco el hígado y transfiéralo a un tazón. Conéctese con queso medio rallado, hierbas y jamón. Soldado, agregue pimienta negra, mezcle bien.
4. Ponemos una olla de agua en la estufa, hierve, salemos y colocamos canelones secos en agua hirviendo. Cocinelos durante 3 minutos, luego tíralos a un colador.
5. En el tazón del mulicoerker, derretimos los restos de mantequilla utilizando el programa de "freír". Vierta la cebolla picada en aceite en cubos pequeños, pase a la transparencia. Pasamos los menudillos a través de un molinillo de carne, también extendidos en una olla de cocción lenta, freír un poco y verter vino en un recipiente.
6. Pase las agallas en el mismo modo hasta que el líquido se evapore casi por completo. Luego agregue el caldo de pollo, un poco de sal y nuez moscada a la salsa. Cambiamos el dispositivo al modo de "extinción" y preparamos la salsa Cannonelli en la olla de cocción lenta durante 10 minutos.
7. La pasta hervida está llena de hígado. Hemos sumido la salsa de la olla de cocción lenta a otro recipiente, mi tazón y la limpiamos. Extendimos los canelones rellenos en una olla de cocción lenta, distribuimos la salsa en la parte superior, espolvoree con los restos de queso. Activamos la opción de "hornear" y preparamos a Cannelloni en una olla de cocción lenta durante otra media hora.

Cannelloni festivo con pescado rojo en una olla de cocción lenta

Las amas de casa modernas con el advenimiento de cualquier celebración se esfuerzan cada vez más por reemplazar los platos de vacaciones rusos tradicionales con algo inusual y nuevo. ¿Por qué, en tal ocasión, no recurras a la cocina italiana e intentes preparar canelones maravillosos con salmón? El sabor de la pulpa más delicada de pescado rojo es sacudido con éxito por los aromas de parmesano y crema. No sin esta receta y sin un ingrediente tan útil como la espinaca, que se usa tradicionalmente en un conjunto con filete de salmón. La lista de ingredientes para la preparación de dicha canela en una olla de cocción lenta es la siguiente:

• salmón - 0.6 kg;
• parmesano - 100 g;
• cannelloni Dry - 10 PC .;
• espinacas frescas - 200 g;
• crema - 50 g;
• leche - 1.5 tazas;
• mantequilla - 50 g;
• cebollas - 1 PC.;
• harina de trigo - 1.5 cucharadas;
• nuez moscada - 1/3 cucharaditas;
• la pimienta negra y la sal son para el sabor.

Cocinar canela con pescado rojo en una olla de cocción lenta en varias etapas:

1. Primero, lidiaremos con la pasta. Ponemos una olla de agua en la estufa, agregamos un poco de sal y hierve. Ponemos cannelloni en agua hirviendo, los hervimos por no más de 3 minutos, arrojándolos a un colador.
2. Medimos media porción de mantequilla y ponemos un platillo de múltiples. Encienda el modo de "freír", limpie y corte la cebolla. Vierta la cebolla en aceite derretido y pasela a un estado blando.
3. Enjuague las espinacas, agite el agua, píjate y cambie a una olla de cocción lenta. Fríe las espinacas junto con la cebolla durante 5-7 minutos.
4. Enjuague el salmón, limpie con servilletas secas, coloque una tabla de cortar y retire la piel y los huesos. Molle el filete con cubos, conéctelo en una olla de cocción lenta con espinacas fritas, prepárese durante 3-4 minutos. Sal y pimienta el relleno al gusto, mezcle y transfiera por un tiempo a otro recipiente.
5. En una forma pura de multicier, baje los restos de mantequilla, caliéntelo en el mismo modo, la harina y revuelva sin detenerse hasta que adquiera un tinte amarillento.
6. Una corriente delgada, que no cesó para interferir con la harina, vierta leche y crema en el molde, una erupción de sal, pimienta y nuez moscada y continúe revolviendo hasta que la salsa se espese. Vierimos la masa terminada en un tazón, mi tazón del dispositivo y la limpiamos.
7. El cannelloni se llena con salmón y espinacas picados, extiéndalos en el fondo de los recipientes multicianos, agua con salsa blanca, espolvoree con parmesano. Encienda el modo de "hornear" y cocine caneloni en una olla de cocción lenta durante 30 minutos.

Cannelloni con manzana-nagua rellenando una olla de cocción lenta

Macarona es que un plato universal que es adecuado para el segundo y el postre. Cannelloni no es necesario para llenarme de carne, pescado o verduras. El relleno de manzanas, nueces y ricota se volverá no menos sabroso. Y si prepara una salsa de mazapán para tal plato, entonces la fragancia del postre se agregará con notas delgadas de almendras. Los productos que se necesitan para crear este postre, trajimos a continuación:

• cannelloni - 1 paquete;
• azúcar - 150 g;
• canela - 2 cucharaditas;
• apple grande - 1 PC.;
• ricotta - 250 g;
• vanilin - En la punta del cuchillo;
• nueces - 1 taza;
• huevos - 2 pcs.;
• leche - 1.5 tazas;
• marcipan - 100 g.

Sweet Cannelloni En una olla de cocción lenta. Prepare en varias acciones, describiremos este proceso en detalle:

1. Encontramos un recipiente adecuado y colocamos ricotta en él, media porción de azúcar, vertiendo vanilina y canela, conducir 1 huevo. Molle las nueces en una licuadora o en un mortero, agregue al relleno y mezcle todo a fondo.
2. Retire la cáscara de la manzana, corte la fruta en cuartos, elimine las semillas y los núcleos. Picimos la manzana con cubos pequeños y también ponemos el relleno. Mezcle los ingredientes nuevamente.
3. Hervamos agua en la estufa en una cacerola pequeña. Siéntate un poco de agua hirviendo y baje el cannelloni seco durante unos minutos. Luego arrojamos la pasta a un colador, frío, y la llenamos con la masa preparada.
4. Lubrique el molde de multici con un trozo de mantequilla, extiéndelo cuidadosamente en el fondo del caneloni y cocine la salsa. Mezcle la leche en un recipiente separado, azúcar, huevo y mazapán rallado en un rallador fino. Vierta el líquido en el tazón.
5. Cierre la tapa, encienda el programa "Horne", prepare a Cannelloni en una olla de cocción lenta durante 30-40 minutos.

Cannelloni en una olla de cocción lenta: una receta útil con espinacas y requesón

Esta receta de Cannelloni en una olla de cocción lenta es un ejemplo vívido del hecho de que se puede hacer un delicioso plato exquisito de un conjunto bastante pequeño de productos. En este caso, no usamos carne ni pescado en el relleno, en lugar de ellos hay algunos de los productos más útiles para la salud: el requesón y las espinacas. A continuación se muestra una lista completa de lo que se prepara dicha canela en una olla lenta: a continuación:

• cannelloni-8-10 PCS.;
• queso duro - 200 g;
• espinacas frescas - 200 g;
• requesón de requesón - 200 g;
• albahaca seca - 1 cucharadita;
• leche - 300 g;
• aceite de oliva - 2 cucharadas;
• pimienta negra - 0.5 cucharaditas;
• sal.

Como puede ver, la lista de productos para este plato es muy pequeña, y el proceso de cocción consiste en solo algunas acciones simples. Considere cada etapa en detalle:

1. Primero, prepararemos a Cannelloni para el relleno. Ponemos un recipiente de agua en la estufa, la hervimos y un poco lo chupamos. Sumeramos la pasta seca en agua hirviendo, los sostenemos allí durante unos 2-3 minutos, drenamos el agua y dejamos el caneloni en un colador mientras el líquido drena.
2. Enjuague el paquete de espinacas, sacude el agua, corta las verduras y vierta en una cerámica o placa de vidrio profundo. Riegue con aceite de oliva, coloque un horno de microondas y prepare espinacas a alta potencia durante aproximadamente 5-6 minutos.
3. Coloque el requesón en un tazón, sal de sal y pimienta, vierta la albahaca seca y mezcle.
4. Frotamos queso duro en un rallador, separamos la mitad y ponemos el relleno. Conectamos el requesón con espinacas, nuevamente mezclará todo bien y llenamos esta masa de canelones enfriados.
5. Vierimos los restos del queso en la leche. Lubrique el tazón de multici con mantequilla, tumbe en el fondo de los canelones, vierta la salsa de leche.
6. Seleccionamos la opción de hornear en la lista de programas y preparamos Cannelloni en una olla de cocción lenta durante 30 minutos con una tapa cerrada.

El plato terminado debe pararse un poco en el tazón del dispositivo, solo que se puede cambiar a placas y parientes tratados.

Cannelloni con pollo y ciruelas en una olla de cocción lenta

Cannelloni, horneado en una olla de cocción lenta con relleno de pollo y podas, emite un olor tan apetitoso en el proceso de cocinar que es muy difícil esperar el final de la cocina. Lo que es característico de esta receta, no hay tantos productos. Verá una breve lista de ingredientes a continuación:

• cannelloni - 20 pcs.;
• pollo - 0.5 kg;
• bulbos grandes - 2 pcs.;
• piras - 200 g;
• aceite de oliva - 100 g;
• parmesano - 200 g;
• mantequilla - 50 g;
• sal pimienta.

Cannelloni se prepara con ciruelas circulares y carne en una olla de cocción lenta en varias acciones, se describen a continuación para:

1. Primero, prepararemos los rellenos para Cannelli. Enjuague el pollo y póngalo en una sartén. Vierta agua, coloque la cebolla pelada y ponga el fuego. Cuando el agua hierva, sal al caldo y cocine el pollo hasta que esté completo.
2. Enfríe la carne, separe de los huesos y la piel, muele en un molinillo de carne.
3. Enjuague las ciruelas pasas y vierta agua tibia durante unos minutos. Luego drenamos el agua y moleamos las ciruelas en el molinillo de carne, mezcle con el pollo hervido, la sal y la pimienta.
4. Hervamos una olla de agua en la estufa, agua hirviendo con sal y canelones secos inferior. Cocine durante 2-3 minutos, escurra a través de un colador, deje que el agua drene y transfiera a un tazón. Aceite de oliva de agua y deje enfriar.
5. Molle queso duro en un rallador fino. Lubrique la forma de multici con mantequilla derretida. Llenamos la carne picada de Cannelloni y la ponemos en un multicroquedor en varias capas. Vierimos cada capa con parmesano.
6. Encienda el programa "Hornear" y cocine a Cannelloni en una olla de cocción lenta durante 30 minutos.

Para la mesa, este plato se sirve con salsa de pesto, rociado con nueces con anacardos. Pero puede usar cualquier otra salsa a su discreción.

Cannelloni original en una olla de cocción lenta

Intentemos cocinar caneloni en una olla de cocción lenta, habiendo bloqueado la pasta con un relleno bastante inusual. Para tal relleno, usaremos palitos de cangrejo, maíz enlatado y arroz. En lugar de salsa, la pasta se horneará debajo de una capa de tomates y mayonesa. Aquí hay una lista completa de ingredientes para este plato:

• cannelloni - 300 g;
• palitos de cangrejo - 200 g;
• huevos - 3 pcs.;
• arroz - 1 taza;
• maíz enlatado - 100 g;
• cebollas - 2 pcs.;
• tomates grandes - 2 pcs.;
• zanahorias - 1 PC.;
• perejil-4-5 ramitas;
• mayonesa - 5 cucharadas;
• mantequilla - 100 g;
• sal y pimienta negra.

Cocinar Cannelloni en una olla de cocción lenta, realizando una secuencia de acciones:

1. Primero, comenzaremos el relleno. Lavamos el arroz en aguas 6-7 y hervimos hasta que se cocinemos en agua salada. Cocine los huevos, limpios de la cáscara, córtalos en cubos pequeños. De la misma manera, palitos de cangrejo picado.
2. Limpiamos las cebollas y las zanahorias, tres zanahorias en un rallador, las cebollas se derrumban en cubos. Abra un frasco de maíz, drene la salmuera.
3. Separamos media porción de mantequilla y ponemos una olla de cocción lenta. Encendemos el programa "Freing". Vierta la cebolla con zanahorias, fríe hasta el color dorado.
4. Drenamos el arroz a través de un colador, lo cambiamos a un tazón grande, agregamos el resto de mantequilla, huevos picados, maíz, palitos de cangrejo y cebollas guardadas con zanahorias. Agregue sal y pimienta negra al gusto, 2 cucharadas. mayonesa, amase el relleno hasta que esté suave.
5. Ponemos un recipiente de agua en la estufa, lo dejamos hervir, sal y cocinar canelones durante varios minutos. Drenamos la pasta a través de un colador, enjuague con agua.
6. Llenamos el relleno de Cannelli, los colocamos en forma de un multicoloker.
7. Mis tomates, los cortan con círculos y acostados encima de la pasta rellena. Distribuya uniformemente los restos de mayonesa en la superficie, un poco chupa el plato, cierre la tapa.
8. Encienda el modo de "horneado" y cocine caneloni en una olla de cocción lenta durante 20-30 minutos.
9. Antes de servir, transferimos el plato a un plato, espolvoree con hierbas.

Postre de Cannelloni con bayas en una olla de cocción lenta

Resulta que el excelente postre se puede preparar a partir de pasta. Por cierto, muy pocos ingredientes están involucrados en nuestra receta, y el proceso de cocción no llevará mucho tiempo. Cannelloni con bayas en una olla de cocción lenta se preparan a partir de estos productos:

• cannelloni - 10 pcs.;
• requesón de requesón - 250 g;
• fresas - 200 g;
• huevos - 2 pcs.;
• crema agria: 0.5 tazas;
• azúcar - 100 g.

Saughty con todos los ingredientes necesarios, comenzamos a cocinar cannelli dulce en una olla de cocción lenta:

1. En una cacerola con agua hirviendo ligeramente salada, hierva el cannelloni durante 3-4 minutos. Lanzamos la pasta en un colador, enjuagamos con agua fría, salimos por un tiempo.
2. Frotamos el requesón a través de un tamiz, vertimos azúcar en él, revuelvemos.
3. Mis fresas, arrancan las colas y cortan las bayas en cuartos. Separamos y transferimos la mitad de las fresas a una licuadora, vencimos a un estado de gachas.
4. Combinamos las piezas restantes de bayas con requesón, agregamos los huevos y mezclamos bien los productos. Si la masa es demasiado líquida, puede agregarle un poco de sémola.
5. Lubrique el aceite de cacerola de multici, coloque en la parte inferior de los canelones.
6. Mezcle el puré de fresa con crema agria, agregue un poco de azúcar, vierta la salsa en la olla de cocción lenta y cierre la cubierta del dispositivo.
7. Activamos el programa de hornear, preparamos a Cannelloni en una olla de cocción lenta durante 20-30 minutos.

Carne canela con guisantes en una olla de cocción lenta

Esta receta no usó una, sino hasta tres variedades de carne. Además de los ingredientes de carne, las jugosas vegetales fragantes y los guisantes verdes también están presentes en el plato. Tradicionalmente, tal caneloni hornee debajo de una corteza de queso rojizo, y la nuez moscada da una picante especial para oler. Entonces, aquí está la lista de productos necesarios para este plato:

• cannelloni-15-18 PCS.;
• pollo - 200 g;
• carne de cerdo - 200 g;
• carne de res - 200 g;
• pimiento dulce - 1 vaina;
• zanahorias - 0.5 pcs.;
• cebollas - 1 PC.;
• helado de guisantes verdes - 100 g;
• tomate grande - 1 PC.;
• leche - 0.5 l;
• harina - 6 cucharadas;
• mantequilla - 100 g;
• queso - 200 g;
• nuez moscada - 1/3 de la cucharada;
• sal, pimienta negra, verduras.

Describimos el proceso de fabricar cañones de carne en una olla de cocción lenta en forma de un plan de acción detallado:

1. Cocinar vegetales para salsa roja. Limpiamos la cebolla, la pimienta dulce, la zanahoria. Enjuague, mi tomate, corte las verduras en piezas arbitrarias y póngalas en una licuadora. Vence los ingredientes en una masa homogénea junto con los verdes.
2. Lavamos la carne, secamos con servilletas, molimos en un molinillo de carne en carne picada.
3. Ponemos media porción de mantequilla en un multoker, activamos la opción de "freír". Extendimos la carne picada y la freparemos, revolviendo, 10-15 minutos. Vierta la salsa vegetable de tomate y se extinte hasta que el líquido esté casi completamente hervido. Luego ponemos guisantes verdes en el relleno y cocinamos la masa durante otros 5-7 minutos. Al final de la cocción, agregue sal y pimienta negra, mezcle y transfiera a otro recipiente.
4. Limpiamos el tazón multoereista, colocamos el resto de la mantequilla allí, vierte la harina y revuelvemos, sin parar hasta que la harina se dore.
5. Vierte la leche con un flujo delgado sin parar revolviendo la salsa. Es mejor prealte la leche a un estado cálido.
6. Vierta la pimienta negra, la nuez moscada y la sal en la salsa. Nos preparamos para la salsa hasta que se espesa. Frotamos queso en un rallador grueso.
7. Hervir el cannelli seco en agua salada durante 3-4 minutos, luego drene el agua y enfríe la pasta.
8. Completamos carne picada de canela, las colocamos en una olla de cocción lenta, vertiendo las capas con salsa blanca y rociando con queso rallado.
9. Encienda el modo de "hornear" y cocine caneloni en una olla de cocción lenta durante 40 minutos.

Cannelloni en una olla de cocción lenta. Video