Al final del verano, en el mercado, cerca de paradas de autobús y tiendas de comestibles, aparecen islas comerciales espontáneas. Los vendedores ofrecen activamente los productos "con el jara de polvo": maíz hervido fragante, sabroso y jugoso. Los fanáticos de este plato simple son difíciles de pasar. Pero nadie sabe dónde se rompió el maíz y en qué condiciones estaba preparando. Cocinaremos maíz en una olla de cocción lenta por nuestra cuenta: será más rápido y más correcto.
El contenido del artículo
Maíz en un multoker para una pareja
El plato no es nuevo, no hay nada complicado, por lo que todos pueden cocinar fácilmente el maíz si hay un multoker en la cocina.
Lo que se necesitará para un plato simple:
- cabollos jóvenes de maíz mediano 2-3 PC.;
- agua - 2 tazas;
- un poco de sal y mantequilla.
Cómo cocinar:
- Te sorprenderá mucho la simplicidad de cocinar este plato. Después de todo, el maíz en un múltiple para una pareja se está preparando lo más simple posible. Solo necesita organizar correctamente los "acentos" y eso es todo, luego disfrutar del increíble sabor de este simple producto.
- Si el maíz se cultiva en su propio jardín, entonces no es necesario lavarlo. Incluso si compró un maíz en el mercado o en un supermercado con "ropa", tampoco necesita enjuagarlo. Solo es necesario liberar el efectivo de las hojas para colocar en el tazón del dispositivo.
- Aproximadamente del tamaño de las mazorcas: elija el tamaño promedio de maíz para que se ajuste más. Aunque no hace mucho tiempo, tendrá que cocinar, pero quiero que todos los miembros de la familia sean suficientes. Si las mazorcas son grandes, divídese de forma segura en 2 partes.
- Un algoritmo para hacer maíz en una olla de cocción lenta al vapor: vierta el agua en el tazón del dispositivo, elevó la parrilla con agujeros en la parte superior. Esta es una caldera doble y se incluye en el paquete estándar de mulicoerker.
- Observamos cuánto las mazorcas pueden caber en esta canasta de plástico: 2 o 3, o tal vez incluso 4. Todo depende del tamaño de las orejas de maíz.
- ¡No hay necesidad de agua salada! Recuerde esto y no permita errores de ahora en adelante.
- Cocamos el plato, eligiendo el programa "vapor". Ponga el tiempo durante 25 minutos.
- Bajamos el cable del dispositivo eléctrico al clic y presionamos el botón Inicio. Todo, más de lo que nuestra participación no es necesaria, porque la olla de cocción lenta se cocinará por su cuenta.
- Puede distraerse para hacer su negocio, el dispositivo lo invitará cuando haga frente a la tarea.
- Ahí es cuando escuchas una melodía característica, puedes visitar el multicrocoer, verificar la preparación de las mazorcas de maíz. Cuando abra la tapa del dispositivo, ¡el aroma será incomparable!
- Aquí debes tener cuidado de no quemarte. Con precaución, aviva con una mazorca de maíz con un tenedor, transfiera a un plato.
- Inmediatamente, mientras el maíz está caliente, tome una pequeña sal.
Sirva el maíz cocido en una olla de cocción lenta para el vapor con mantequilla. ¡Come lentamente para no quemar, apetito agradable!
Maíz en la olla de cocción lenta para una pareja. Método 2
Y este método también es bueno, especialmente si necesita hervir mucho maíz para tratar a todos los familiares e incluso a los vecinos. Esta receta es igual de simple, pero hay un pequeño secreto para cocinar maíz en un vaporizador.
Leemos más y preparamos los siguientes productos:
- cabalias de maíz 4-6 PCS.;
- mantequilla - 1 cucharada;
- salt pequeño - al gusto;
- verdes frescos (mezcla de perejil y eneldo) - 2 ramas cada una;
- necesitará 4 vasos de agua para cocinar.
Prepare el maíz en una olla de cocción lenta para una pareja como esta:
- Liberamos las mazorcas de las hojas, las tiramos, porque cocinaremos maíz sin esta "ropa".
- Examinamos cuidadosamente cada facilidad de maíz: para que no haya daño, de modo que el maíz sea joven.
- Consejo para jóvenes amas de casa: si elige maíz en el mercado, pídale al vendedor que pruebe varios granos crudos: deben ser jugosos y muy dulces. Tal maíz debe comprarse, y si las mazorcas ya se han dejado de fumar, entonces tendrá que cocinarlos no solo durante mucho tiempo, sino que también masticó a fondo. Tal maíz no les gustará a los niños y las personas de edad respetable.
- Cocinaremos así: vertemos el agua en la receta en el tazón del instrumento, colocamos las orejas de maíz peladas directamente en el tazón multichoador. Si no encajan, divídese en varias partes (por 2 o 3).
- Bajamos la tapa del dispositivo, seleccionamos un programa rápido. Este será el modo de "vapor". Estableceremos el tiempo durante 30 minutos. Es suficiente para cocinar maíz en un multicoboerker para vapor.
- ¿Sabes por qué no puedes poner sal en el agua a la vez? Porque ralentizará el proceso de cocción, y luego el maíz no solo se cocinará más, sino que también resultará tan jugoso, no tan azúcar y tierno como nos gustaría.
- El proceso se ha ido, estamos esperando el resultado. Mientras el maíz en un multoker está al vapor, preparamos una deliciosa estación de servicio. Necesitará sal, mantequilla, verduras frescas.
- Los verdes (perejil y eneldo) deben picarse con un cuchillo lo más menor posible. El aceite debe ser suave, la sal debe ser pequeña. Es necesario mezclar sal y verduras picadas con mantequilla, mezcle bien. El aceite se suaviza, por lo que debe llevarlo con una cuchara, transferirse a los moldes y enviar al congelador durante 10 minutos. Esto es suficiente para que el aceite agarre.
- El maíz ya compartió su increíble aroma, hay muy poco tiempo para esperar. Sonó la señal, es hora de probar las orejas de maíz. Para hacer esto, abra la tapa para obtener el núcleo y transferir a la placa. Use un dispositivo especial: pinzas culinarias, aunque muchas amas de casa usan una bifurcación regular fuera del hábito.
- No seas vago y pruebe uno o dos granos. Suave y jugoso? Puedes colocar todas las mazorcas en el plato.
- Y ahora necesita obtener aceite del congelador, rallarlo bien con aceite salado con verduras cada maíz.
Esos son todos los trucos de cocinar maíz en un multicroquedor para vapor. Intenta cocinar según esta receta, ¡te gustará! Además, nada complicado, todo está claro y rápido.
Maíz en un vapor multicés en granos
Cada uno de nosotros quiere tener un pedazo de verano en efectivo en efectivo en el invierno. Y esto se puede hacer de una manera muy simple: ¡cocinar en casa en la cocina en un maíz multicés! Sí, es maíz, y esto no es una delicadeza en el invierno, sino una oportunidad real para complacer no solo a ti mismo, sino también a los domésticos. Y todo se hace simple: solo necesita tener cuidado con anticipación para preparar más maíz para el invierno. Es suficiente preparar mazorcas jóvenes y enviarlas al congelador. Y qué hacer a continuación, descubramos juntos.
Productos para este plato:
- maíz congelado - 400 g;
- sal, mantequilla - al gusto;
- crema baja en grasas - 2 cucharadas.
Prepare el maíz en una olla de cocción lenta para una pareja como esta:
- Sacamos orejas de maíz jóvenes congeladas del congelador. Separamos los granos con un cuchillo afilado. Si bien el maíz está congelado, es más fácil hacerlo.
- ¡No es necesario descongelar el maíz!
- Es necesario verter los granos en el tazón del dispositivo, luego colocar un trozo de mantequilla, aproximadamente 1 cucharada, agregar un poco de sal, literalmente una pizca. También necesita verter crema - 2 cucharadas. Puede tomar leche o agua ordinaria en lugar de crema.
- Nos prepararemos en el modo "soldadura" durante los primeros 15 minutos, luego cambiamos el dispositivo a "extinguiendo". Debemos controlar la preparación de los granos en la etapa intermedia: debido a que la potencia de cada dispositivo es diferente, por lo tanto, el tiempo para cocinar maíz en una olla de cocción lenta también será diferente.
- En el proceso de cocción, el maíz se puede mover varias veces, es decir, mezclarse para prepararse de manera uniforme.
- Después de la señal, esta deliciosa comida está lista. Puede verter de inmediato maíz en una olla de cocción lenta para un vapor en un tazón grande y, si lo desea, agregue lo que desee. Y le recomendamos que considere las siguientes opciones como una estación de servicio: queso mozarella, queso sólido del tipo de parmesano, verduras frescas picadas, especias e incluso un pimiento rojo afilado. No hay aditivos para niños, solo maíz, un poco de crema, mantequilla y varios cristales de sal.
Maíz en un vapor multicoloker en papel de aluminio
Y de una manera tan simple de hacer maíz en una olla de cocción lenta, puede preservar la jugosidad de las mazorcas de maíz. Una bonificación agradable para esta receta será varias opciones para aditivos.
Productos y su número:
- cABS CABS-3-5 PCS.;
- sal, pimienta negra;
- frustrar;
- aceite de oliva - 1 cucharada;
- agua - 3 vasos.
Cocinar maíz en un multoker al vapor:
- El maíz elegimos jóvenes, tiernos y jugosos. Libres de las hojas, eliminamos todo el exceso.
- Ahora desplegamos la lámina para obtener un cuadrado uniforme.
- En el medio ponemos maíz. Luego, sumerja el cepillo de silicona en aceite de oliva, lubrique bien las mazorcas. En la parte superior, con una mezcla de sal con pimienta. Derechas especias y sal bien.
- Envolvemos el maíz en la lámina, conectamos los extremos de la lámina, haciendo la costura desde arriba. Por lo tanto, sabremos que el maíz se preparará en su propio jugo y resultará jugoso. La costura está bien formada para que la lámina no gire.
- Esa es toda la preparación. Y luego, como de costumbre: vierta agua en la olla de cocción lenta, coloque una cesta al vapor en la parte superior, coloque las orejas de maíz envueltas en la aluminio, baje la tapa.
- Necesita cocinar en modo de par, la hora de 30 minutos.
- Cuando suena la señal, recomendamos verificar la preparación del maíz de la siguiente manera: desenroscar los bordes, perforar el grano con un tenedor, o si resulta, elimine algunos granos con un tenedor, sabor.
- Sirva el maíz cocido en una olla de cocción lenta para el vapor inmediatamente mientras está caliente.
Como aditivos adicionales, ofrecemos una opción: una mezcla de hierbas frescas, hierbas secas, queso duro (en un rallador), ketchup, mostaza por la mitad con crema agria, jugo de limón o lima. ¡Disfrute de su comida!
Maíz en la olla de cocción lenta para una pareja. Video
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