Las papas con champiñones solo a primera vista parecen ser un plato simple y sin pretensiones. De hecho, estos dos productos se pueden preparar de maneras completamente diferentes: picados, horneados, freír, hacer una cacerola de capa o zraza, complemento con carne, pescado, otras verduras, especias y condimentos. Puede familiarizarse con una variedad de recetas para hacer papas con champiñones en una olla de cocción lenta gracias a este artículo.

Papas fritas con champiñones y zanahorias en una olla de cocción lenta

De todos los platos de papa, las papas fritas se consideran las más populares y queridas. Sí, no es tan útil para nuestro cuerpo, pero lo que se puede comparar con su excelente aroma, corteza crujiente y consistencia delicada y desmenuzable. Además, a veces no es perjudicial para darse un capricho con algo sabroso y alto en calorías. Prepararemos estas papas fritas con champiñones en una olla de cocción lenta de tales productos:

• patatas - 0.5 kg;
• zanahorias - 1 PC.;
• salsa de soja - 2 cucharadas;
• hongos secos - 100 g;
• aceite de oliva - 4 cucharadas;
• sal, pimienta negra.

Considere por pasos cómo cocinar papas con champiñones en una olla de cocción lenta:

1. Los hongos secos del bosque son la mejor opción para este plato. Tienen solo un excelente aroma con el que el olor de las campeones habituales no puede compararse. Pero los hongos secos antes de cocinar deben empaparse en agua fría durante 2 horas. Luego, drenando el agua, los cortamos en trozos pequeños.
2. También cubriremos las zanahorias con cubos pequeños o sudaremos un rallador.
3. Vierimos aceite de oliva en la olla de cocción lenta, colocamos el modo de "freír", colocamos las zanahorias con champiñones y las freiron durante 10 minutos.
4. Cortamos las papas peladas en tiras, las colocamos en vegetales en una olla de cocción lenta, sal, pimienta. Agregue la salsa de soja.
5. En el mismo modo, cocinamos papas con champiñones en una olla de cocción lenta durante unos 30 minutos, hasta que se vuelve completamente suave.

Patatas con champiñones y caballa en una olla de cocción lenta

Junto con las papas y los champiñones, puede hornear pescado, y la deliciosa caballa con carne delicada y moderadamente grasa es adecuada para tal propósito lo más posible. El número de especias en esta receta es pequeña, pero no interrumpen el delicado sabor a los peces, sino que solo lo enfatizan favorablemente. Prepararemos papas con champiñones y caballa en una olla de cocción lenta de estos productos:

• patatas - 300 g;
• champignons - 150 g;
• mackerel - 1 PC.;
• limón - 1 pc.;
• cebolla - 1 PC.;
• aceite de oliva - 4 cucharadas;
• pimienta negra molida, sal.

Cocamos papas con champiñones y caballa en una olla de cocción lenta de esta manera:

1. La carcasa de caballa se destruye antes de cocinar: corte la cabeza, saque el interior. Cortamos el pez en sí con un cuchillo en varios lugares.
2. Dividimos el limón por la mitad y nos cortamos en rodajas finas.
3. Vierta el aceite de oliva en el tazón, frote las paredes y el fondo del recipiente, póngalo en él, saltílelo y pimienta. Ponemos las rebanadas de limón en incisiones y nos acostamos sobre los peces.
4. Los campeones lavados también cortan con rodajas. Nos extendemos sobre el pez.
5. Cortamos las papas con aproximadamente las mismas rodajas, cortamos la cebolla con medio anillos. Ponga papas en champiñones, planta, pimienta. Luego espolvoree las cebollas del plato.
6. Caballa de agua con verduras con aceite de oliva. Pon el modo de "horneado". Cocamos papas con champiñones y pescado en una olla de cocción lenta durante 50-60 minutos, hasta que las papas estén completamente preparadas.

Papas horneadas con champiñones con crema y especias en una olla de cocción lenta

Aquí hay una receta muy simple para papas con champiñones en una olla de cocción lenta. A pesar de la breve lista de ingredientes, el sabor del plato es excelente, y el conjunto de especias usadas le da un aroma indescriptiblemente apetitoso. Para este plato necesitamos:

• patatas - 1 kg;
• champiñones - 0.5 kg;
• cebollas - 1 PC.;
• crema - 0.5 L;
• mayran - 1 cucharadita;
• hierbas provenzales - 1 cucharadita;
• sal, pimienta negra;
• harina - 1 cucharada;
• aceite vegetal.

Así es como las papas con champiñones y crema se preparan en una olla de cocción lenta según esta receta:

1. Corte las papas con cubos, pero no muy pequeños. Los hongos también se están desmoronando con piezas bastante grandes. Si los campeones no son grandes, puede cortarlas en 4-6 partes. Corta la cebolla con anillos medios gruesos.
2. Vierta varias cucharadas de aceite vegetal en la olla de cocción lenta, encienda el modo de "freír", pase la cebolla. Luego agregue los champiñones y cocine a fuego lento con cebollas durante 10 minutos, sal al gusto.
3. Agregue una cucharada de harina, mezcle con verduras.
4. En la parte superior de los champiñones y cebollas colocamos los cubos de papas, mezcle los productos. Mezcle la crema con hierbas mayores y provencionales, llene el plato en una olla de cocción lenta.
5. Cambie el modo: configure el programa "Horne".
6. Horneamos papas con champiñones debajo de la salsa cremosa en una olla de cocción lenta durante 50 minutos.

PATATA CON CANTERELLES Y SALACA DE CREEMA AGRA EN UNA COABRA LENTA

Muy sabrosa es una papa con champiñones tan delicados y fragantes como los canales. Agregaremos carne a este plato, pero para evitar el exceso de calorías, usamos el pollo ligero y bajo en grasa. Cocinaremos papas con champiñones y pollo en una olla de cocción lenta de la siguiente lista de componentes:

• patatas medianas: 5 tubérculos;
• crema agria - 4 cucharadas;
• chanterelles - 300 g;
• aceite vegetal - 3 cucharadas;
• carne picada de pollo - 300 g;
• cebollas - 1 PC.;
• sal, condimentos.

Pero la descripción del proceso de cocción:

1. Lavamos los barriles en agua varias veces, luego los cortamos en pedazos, hacemos lo mismo con la bombilla.
2. Vierta el aceite vegetal en un plato de multici. Encontramos el programa "freír", encender, poner el temporizador durante 20 minutos.
3. Vierta los champiñones con cebollas en el aceite calentado. Freír 10 minutos, sal.
4. Luego agregue la carne picada de pollo. Lo amasamos con una espátula y la frave con otros productos durante 5 minutos. Al final, nuevamente plantamos, sazonamos con especias.
5. Corta las papas con rodajas o cubos, como quieras. Vierta en una olla de cocción lenta, mezcle con carne picada y champiñones.
6. En un tazón, cocinamos salsa de crema agria. Para hacer esto, diluya ligeramente con agua, sal, agregue especias.
7. Vierta la salsa en una olla de cocción lenta y cambie el modo al programa "Horne".
8. Cocine las papas con champiñones y carne picada de pollo en una olla de cocción lenta durante media hora.

Papa joven con champiñones shiitak en una olla de cocción lenta

En la primavera, las papas jóvenes son un invitado frecuente en nuestra mesa. Muchos de nosotros preferimos no engañar nuestras cabezas y cocinar tubérculos de la manera más simple: hervirlos, sazonar con verduras con crema agria o aceite. Pero aquellos que están cansados \u200b\u200bde las recetas habituales se esfuerzan por diversificar el menú con nuevos platos, y uno de estos platos se puede llevar de papas jóvenes con hongos shiitake preparados en una olla de cocción lenta. Esto es lo que necesitas para él:

• patatas jóvenes - 600 g;
• cebollas - 1 PC.;
• shiitaki Mushrooms - 250 g;
• ajo - 3 dientes;
• raíz de jengibre: una pieza de 2 cm de largo;
• aceite de oliva - 1 cucharada;
• guisantes verdes congelados - 150 g;
• yogurt sin aditivos - 150 ml;
• curry de pasta - 1 cucharadita;
• sal.

Prepararemos el transporte de papas jóvenes con champiñones shiitake en una olla de cocción lenta de esta manera:

1. De una columna de jengibre, retire la piel superior. Muela la cebolla en trozos grandes, limpie los dientes de ajo. Hacemos todo esto en el tazón de licuador, vierte 3 cucharadas. Agua, convertir los productos en puré de papas.
2. Lave y corte los champiñones de Shiitaka en pedazos. Dividimos las papas peladas en cuartos.
3. Calentamos el aceite de oliva en un tazón de multici. Ponemos puré de cebollas, jengibre y ajo, freír durante unos 5 minutos.
4. Luego agregue los champiñones a Shiitaka, fríe con el puré durante otros 5 minutos.
5. Agregue la pasta de transporte al plato, así como trozos de papas. Sal, mezcle, vierta 1 vaso de agua hirviendo.
6. En el programa de "extinción", cocinamos papas con champiñones en una olla de cocción lenta durante 15 minutos.
7. Vierta los guisantes verdes congelados en el tazón, junto con él cocinamos el plato durante otros 5 minutos.
8. Desconecte la olla de cocción lenta y mezcle el transporte de las papas con yogurt, después de lo cual se puede servir.

Papa con champiñones y verduras en una olla de cocción lenta

La forma más útil de cocinar verduras es su hornear o extinguir en su propio jugo. Y para cocinar verduras en su propio jugo, es más conveniente usar una manga especial. Los productos que se preparan en él se dan su aroma y sabor, mientras que la mayoría de los componentes útiles permanecen en el plato. Cocinaremos papas con champiñones y verduras en la manga de la siguiente lista de componentes:

• patatas - 800 g;
• champignons - 250 g;
• zanahorias - 200 g;
• tomates - 400 g;
• ajo - 3 clavos;
• cebolla - 1 PC.;
• aceite de oliva - 30 g;
• sal, condimentos.

Ahora damos instrucciones detalladas para la preparación de papas con champiñones y verduras en una olla de cocción lenta:

1. Todas las verduras se cortarán bastante. Los champinones dividirán de 4 a 6 partes, cortarán papas con cubos grandes. También cortamos la cebolla o los anillos medios gruesos, o los cubos grandes. Cortamos las zanahorias con círculos, cortamos los tomates en rodajas grandes. El ajo se puede pasar a través de la prensa.
2. Hemos preparado todas las verduras, ahora puedes llenarlas con una manga de hornear. Extendimos la mezcla de verduras en la manga, vamos al aceite de oliva, la cantidad correcta de sal y especias con un rally.
3. Aprendemos los extremos de la manga, mezclamos bien los ingredientes. Hacemos varios pinchazos en la parte superior y ponemos el plato en el tazón.
4. Ponemos el modo de "horneado" y a una temperatura de 200 ° C, cocinamos papas con champiñones en una olla de cocción lenta durante 1 hora.

Papa con champiñones y queso feta en una olla de cocción lenta

La nota principal en este plato es su sabor cremoso, que se logra gracias al aceite cremoso, así como al queso suave de Brynze. De hecho, no hay tantos componentes, pero su número es suficiente para lograr un excelente resultado. Se prepara una papa abundante y nutritiva con champiñones y un queso feta en una olla de cocción lenta de estos componentes:

• patatas - 0.5 kg;
• brynza - 100 sh;
• mantequilla - 100 g;
• ajo - 2 dientes;
• hongos - 250 g;
• cebollas - 1 PC.;
• verdes, sal, especias.

Cocamos papas con champiñones y un queso feta en una olla de cocción lenta en varias acciones:

1. Corte las papas limpias con tiras delgadas o pétalos. Chin con platos de champiñones, cebolla con media anillos.
2. En la olla de cocción lenta en el programa de "freír", derretimos un trozo de mantequilla, en ella nos frezamos la cebolla con champiñones durante 10 minutos.
3. Luego agregue el ajo presionado, freír medio minuto y coloque las papas en el tazón, sal, sazone con especias
4. Pusimos un broin cortado en pedazos en la parte superior.
5. Vierta los verdes en el tazón. Encendemos el modo de "horneado" durante 40 minutos y cocinamos papas con champiñones en una olla de cocción lenta a una temperatura de 200 ° C.

Papas con champiñones y conejo en una olla de cocción lenta

El conejo guisado es mucho más sabroso si lo cocinas inmediatamente con una guarnición de papas y champiñones. Los hongos más exitosos en un plato de este tipo serán los hongos de ostras: son jugosos y bastante fragantes. Considere los productos de los que se prepara un conejo con papas y champiñones en una olla de cocción lenta:

• conejo - 1 cadáver;
• cebollas - 2 pcs.;
• pATATAS-700-800 G;
• hongos de ostras - 0.5 kg;
• rosemary seco - 1 cucharadita;
• sal, pimienta negra;
• aceite vegetal.

Así es como se está preparando un conejo con papas y champiñones en una olla de cocción lenta.

1. Lavamos a fondo el cadáver del conejo debajo del grifo, cortamos en pedazos. Limpiamos las papas, mis champiñones. WebWeaks corta en rayas, papas con piezas grandes. Dividimos la cebolla en cuartos.
2. Vierta varias cucharadas de aceite vegetal en una olla de cocción lenta, coloque el modo de "freír". Freír con el crujido de rebanadas de conejos, girándolos durante la cocina.
3. Sacamos el conejo en otros platos, un poco de aceites, ponemos papas, champiñones y cebollas. Freírlos durante 10-15 minutos.
4. Nuevamente, transfiera los trozos de carne al tazón, sal y sazone con especias. Vierta el agua hirviendo para que esté casi completamente cubierta de alimentos.
5. Ponemos el programa "horneando" y cocinamos un conejo con papas y champiñones en una olla de cocción lenta durante 50 minutos.

Patata con champiñones en una olla de cocción lenta. Video