Pollo de arroz en una olla de cocción lenta

El arroz es una gran guarnición para los platos de aves de corral y pescado, va bien con la jugosa carne de pollo. Y puede cocinarlo tanto por separado como con pollo, agregando vegetales, frutas, frutas secas, especias y hierba al plato para el sabor. Analicemos varias recetas originales para hacer pollo con arroz en una olla de cocción lenta.

Pollo con arroz, zanahorias, remolacha y ciruelas en una olla de cocción lenta

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Kuryatin, guisado con verduras y ciruelas ciruelas, tendrá un sabor ligeramente dulce. Herviremos el arroz por separado hasta el medio consumo, y luego mezclaremos con otros productos. Prepararemos el pollo con arroz en una olla de cocción lenta de:

  • pechuga de pollo - 0.5 kg;
  • piras - 100 g;
  • arroz - 1 taza;
  • remolacha - 1 pc.;
  • zanahorias - 1 PC.;
  • perejil - 1 paquete;
  • aceite vegetal - 3 cucharadas;
  • sal y pimienta negra.

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Estas son las etapas de la cocina:

  1. Limpiamos las zanahorias con remolacha y cubrimos con cubos pequeños. En el tazón del dispositivo en el programa de "freír", calentamos varias cucharadas de aceite vegetal. Freír la zanahoria con remolacha durante unos 15 minutos.
  2. Lave y remoje los cereales de arroz durante media hora. Luego lo pusimos en la estufa, tomamos el sol y hervimos hasta que se cocinó medio.
  3. Cortamos la pechuga de pollo en pedazos y, junto con verduras, colocamos una olla de cocción lenta durante 10 minutos, rociando con sal y pimienta.
  4. Cortamos las ciruelas sin huesos en un cuarto, lo colocamos en un tazón. Vertimos agua hirviendo en el plato y ponemos la opción de "extinción". Cocamos productos durante 30 minutos.
  5. Vierte el arroz llevado a la mitad de la concesión, agregue un poco más de agua hirviendo. Guisó el pollo con arroz en una olla de cocción lenta durante otros 10-15 minutos.
  6. Vierta verduras picadas en el plato, apague el dispositivo.

Pollo con arroz y maíz en una olla de cocción lenta

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Una gallina con arroz en un multicroquedor hecho según una receta de este tipo es muy simple en la cocina, pero resulta que tanto fragante como hermoso. El color brillante se agrega a su cúrcuma y maíz. Para este plato usamos:

  • pechuga de pollo - 1 pc .;
  • maíz enlatado - 0.5 latas;
  • arroz - 1 taza;
  • mantequilla - 30 g;
  • aceite de girasol - 40 ml;
  • cúrcuma - ½ cucharadita;
  • sal.

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Preparar un pollo con arroz en una olla de cocción lenta de la siguiente manera:

  1. Cortamos el pollo en cubos grandes. Calentamos el aceite vegetal y en el modo de "freír" de las rodajas de filete, freír en todos los lados para que se pongan blancos y dejen el jugo.
  2. Agregue maíz, sal y cúrcuma al plato. Lavamos los surcos de arroz y lo colocamos en una olla de cocción lenta. Coloque la mantequilla y vierta agua hirviendo para que cubra los ingredientes de más de 2 cm.
  3. Preparamos un pollo con arroz en una olla de cocción lenta durante 30-40 minutos en el modo de "extinción", "pilaf" o "arroz".

Pollo con arroz, champiñones y queso "parmesano" en una olla de cocción lenta

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El risotto con pollo se hace rápidamente y bastante simple. Para el sabor, gana notablemente el simple guarnición de arroz, resulta más exquisito, más interesante, más aromático. Prepararemos un pollo así con arroz en una olla de cocción lenta de:

  • arroz - 1 taza;
  • filete de pollo - 400 g;
  • champignons - 200 g;
  • cebollas - 1 cabeza;
  • caldo de pollo - 1 taza;
  • vino blanco - 150 ml;
  • aceite de oliva - 2 cucharadas;
  • ajo - 2 clavos;
  • pimienta negra, sal, tomillo seco - al gusto;
  • queso "parmesano" - 100 g;
  • perejil picado - 2 cucharadas.

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Hacemos pollo con arroz en una olla de cocción lenta de esta manera:

  1. Encendemos el programa de "freír" en el panel de multicier, aceite de oliva calentado. Mientras tanto, se calienta, limpia y pica la cebolla. Vérdelo en el aceite, mientras tanto, corta campeones con platos.
  2. Viertalos a la cebolla, agregue el tomillo y fríe las verduras durante 10 minutos.
  3. Corta el pollo con cubos, póngalo en los hongos. Freír durante 5-7 minutos.
  4. Vierta el vino seco blanco, la sal y el pollo de pimienta. Cocine la carne durante 5 minutos sin cerrar la tapa.
  5. Vierte las rontas de arroz lavadas y vierte el caldo de pollo caliente. Saltamos a nuestro gusto, si es necesario, y preparamos un pollo con arroz en una olla de cocción lenta en el modo de "extinción" hasta que el arroz absorba el líquido.
  6. Al final, vertimos el perejil cortado, el ajo picado y el queso parmesano rallado.

Pollo con arroz, zanahorias y tsukkini en una olla de cocción lenta

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Un plato lleno de vitaminas, ligero y jugoso: pollo con arroz y verduras en una olla de cocción lenta. Para él, usamos lo siguiente:

  • filete de pollo - 500 g;
  • arroz - 200 g;
  • tsukkini - 1 PC.;
  • cebollas - 1 PC.;
  • aceite de girasol - 30 ml;
  • zanahorias - 1 PC.;
  • estoy sazonado para pollo, sal al gusto.

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Cocinar pollo con arroz y tsukkini en una olla de cocción lenta:

  1. El filete de pollo está cubierto de cubos, no finamente. Ponemos una olla de cocción lenta para el aceite vegetal, la sal y la temporada con especias.
  2. Las zanahorias y los tsukkini se cortarán en círculos, cebollas: media anillos, preferiblemente delgadas.
  3. Las cebollas con zanahorias dejarán entrar aceite en una sartén. Colocamos verduras suavizadas en el filete, luego colocamos los círculos de Tsukkini con una capa.
  4. Salt las verduras, el arroz lavado en la parte superior.
  5. El arroz también espolvoree con sal y vierta agua hirviendo en la olla de cocción lenta, que cubrirá los productos de 2 cm en la parte superior.
  6. En el modo de "extinción", preparamos un pollo con arroz en una olla de cocción lenta durante unos 40 minutos. El arroz debe absorber agua.

Pollo con arroz y tomates secos en una olla de cocción lenta

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En esta receta, usamos una de las partes más suaves del pollo: muslos. Los tomates deslizantes se convertirán en una nota picante en este plato, algo similar a PILAF, solo más rápido y más simple en la cocina. Esto es lo que utilizamos en el proceso de hacer pollo con arroz en una olla de cocción lenta:

  • muslos de pollo - 5 pcs.
  • arroz - 200 g;
  • tomates secos - 10 pcs.;
  • cebollas: 1 cabeza grande;
  • ajo - 3 clavos;
  • aceite vegetal - 4 cucharadas;
  • zira, sal - al gusto.

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Ahora obtengamos la preparación del plato:

  1. Vierta el aceite vegetal en la olla de cocción lenta. 4 cucharadas. Será suficiente para freír las caderas de pollo correctamente. Los lavaremos y los pondremos en aceite calentado con una piel hacia abajo. Nos freemos en el programa de "freír" hasta que la piel se vuelve dorada. Luego lo daremos la vuelta y lo dejaremos por otros 7 minutos.
  2. Corta la cebolla y los tomates secos. Agregar al pollo. Beber especias y sal.
  3. Lavamos el arroz y también ponemos una olla de cocción lenta para carne y verduras.
  4. Sal al plato, corte el ajo en rodajas y espolvoree el arroz. Vierta el plato con agua hirviendo a unos 2 cm en la parte superior de los productos.
  5. En el modo "extinción" o "pila", prepare un pollo con arroz en una olla de cocción lenta durante unos 40 minutos. Nos aseguramos de que el cereal absorbe agua y no sea crudo.

Pollo con pollo en un multoker según la receta tailandesa

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En este plato, que es bastante consistente con las tradiciones de la cocina tailandesa, muchas verduras y salsas. El pollo con arroz en la olla de cocción lenta es picante y aguda gracias al ajo, el jengibre, el pimiento rojo. Los siguientes productos se utilizan en el plato:

  • filete de pollo - 200 g;
  • arroz - 150 g;
  • champignons - 100 g;
  • cebolla - 1 PC.;
  • guisantes verdes - 100 g;
  • ajo - 3 clavos;
  • cebollas verdes - 1 paquete;
  • zanahorias - 1 PC.;
  • aceite de oliva - 4 cucharadas;
  • jengibre - 20 g;
  • pimienta afilada, sal - al gusto;
  • salsa de ostras - 1 cucharada;
  • salsa de soja - 3 cucharadas.

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Cocinar pollo con arroz en una olla de cocción lenta de esta manera:

  1. Lavamos el arroz y hervimos en agua salada, utilizando el programa "cocinar", "arroz", "trigo sarraceno" u otra opción para hacer cereal en una olla de cocción lenta. Transferimos el arroz a un tazón.
  2. Vierta el aceite en un tazón limpio, coloque el modo de "freír".
  3. Lavamos y limpiamos todas las verduras que requieren esto. Córtalos con cubos. Rallar jengibre, cortar el filete de pollo en trozos pequeños.
  4. En el aceite, primero freemos la cebolla y las zanahorias. Luego agregue champiñones, jengibre, guisantes verdes, cebollas verdes, ajo para ellos. Saltaré todo, agregaré pimienta aguda.
  5. Establecemos el pollo a las verduras, freír los productos durante otros 10 minutos.
  6. Vierta ambos tipos de salsa en el tazón, mezcle, corra el arroz hervido.
  7. Cocamos el pollo con arroz en la olla de cocción lenta durante otros 10 minutos, apague el dispositivo.

Cacerola de pollo con arroz en una olla de cocción lenta

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Esta es una maravillosa cacerola de verano, donde no solo hay un filete de pollo dietista suave, sino también muchas verduras vitaminas. Para la receta necesitará lo siguiente:

  • filete de pollo - 500 g;
  • arroz - 300 g;
  • berenjena - 300 g;
  • huevos - 4 PC.;
  • pimiento dulce - 1 pc.;
  • cOLLO COBBAY - 200 g;
  • tomates - 2 pcs.;
  • ajo - 3 clavos;
  • aceite vegetal - 2 cucharadas;
  • crema - 300 ml;
  • salsa de soja - 2 cucharadas;
  • sal pimienta.

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Cocamos una cacerola de pollo con arroz en una olla de cocción lenta como esta:

  1. Primero, prepararemos todos los ingredientes para colocarlos en la forma en capas. Limpiamos las verduras que deben limpiarse. Lave el filete de pollo, corte en rodajas. A la berenjena y los tomates en los círculos, analizaremos el repollo coloreado en pequeñas inflorescencias. Cortaremos pimiento dulce en tiras, exprimiremos el ajo a través de la prensa.
  2. Mezcle la crema con huevos batidos, sal y pimienta. Hervamos el arroz hasta que se cocine en agua salada.
  3. Lubrique el fondo del tazón con aceite vegetal, coloque rodajas de pollo, vierta con salsa de soja mezclada con ajo.
  4. Vierta la crema en arroz hervido, mezcle. Ponte el pollo, nos estamos moviendo.
  5. Luego presentamos las verduras en cualquier orden. Todas las capas son ligeramente tomadas por el sol.
  6. Encienda el programa "Hornear". Preparamos una cacerola de pollo con arroz en una olla de cocción lenta durante 1 hora.

Pollo con arroz, guisado en cerveza en una olla de cocción lenta

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Esta es una receta muy simple con una lista mínima de ingredientes. Es preliminar mejor remojar el pollo en la cerveza: penetrará la estructura de la carne y la hará más suave, más tierna. Encontraremos el pollo con arroz en una olla de cocción lenta utilizando dichos productos:

  • arroz al vapor - 1 taza;
  • pechuga de pollo - 1 pc.;
  • cerveza oscura - 0.5 L;
  • sal, pimienta, cilantro molido;
  • aceite vegetal - 2 cucharadas.

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El proceso de cocción consiste en tales acciones:

  1. Corte la pechuga de pollo en pedazos, sal, sazone, vierta cerveza durante 4 horas.
  2. Lavamos el arroz. Lubrique el dispositivo con aceite vegetal, coloque el cereal. Ponemos el filete de pollo encima y vertimos la cerveza en la que estaba empapada.
  3. Ponemos el modo de "extinción" y preparamos el pollo con arroz en la olla de cocción lenta hasta que el líquido se absorba en el cereal.

Pollo con arroz en una olla de cocción lenta. Video





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