Fragmentos, como albóndigas, albóndigas y salchichas, se considera que come solteros y estudiantes. Pero esto no es así. Si cocina correctamente, por ejemplo, salchichas en una olla de cocción lenta, puede alimentar a su familia con una deliciosa cena. Se dedicó muy poco tiempo y el resultado es una comida deliciosa. Cómo cocinar salchichas en una olla de cocción lenta, aprendamos con más detalle.
El contenido del artículo
- Salchichas de vapor en una olla de cocción lenta
- Macarons con salchichas en una olla de cocción lenta
- Fragmentos en una olla de cocción lenta con puré de papas
- Fragmentos en una olla de cocción lenta con arroz
- Fragmentos en una olla de cocción lenta con trigo sarraceno
- Ensalada con salchichas en una olla de cocción lenta
- Salchichas fritas en una olla de cocción lenta
- Consejos útiles
- Fragmentos en una olla de cocción lenta. Video
Salchichas de vapor en una olla de cocción lenta
Cuando no hay tiempo o no quiera estar en la cocina durante mucho tiempo, puede hacer frente a la tarea 2 veces más rápido si cocina salchichas en una olla de cocción lenta. Este producto se puede comer en forma cruda, pero no todas las amas de casa hacen esto, especialmente cuando quieres comer salchichas fragantes, jugosas y calientes. Es importante no exagerar para la preparación de las láminas en una olla de cocción lenta, ya que resultan retorcidos, y una cáscara delgada puede abrirse. Esto no afecta esto, no a todos les gustan las salchichas antiestéticas en un plato. Y también es muy importante que el tiempo dedicado a cocinar en una olla de cocción lenta se pueda reducir si prepara un guarnición en el principal y un par de sardelas.
Ingredientes:
- salchichas de cerdo - 3 PC.
Cómo cocinar salchichas en un multicoboerker para vapor:
- Vierimos agua en el tazón multicolero, adheriendo a las marcas indicadas dentro del recipiente.
- Insertamos el contenedor para la preparación de los platos para el vapor y colocamos los productos de salchichas.
- Cierre la cubierta del dispositivo. Instale el programa "Freing" o "Horne". Es importante decidir inmediatamente qué tan rápido necesita cocinar salchichas en una olla de cocción lenta, respectivamente, y elegir el modo deseado. Por ejemplo, si lo desea más rápido, puede limitarse a los programas anteriores, si hay tiempo y necesita cocinar salchichas y servir en 30 minutos, usar el modo de "sopa" o "extinción".
- Establecimos el tiempo para preparar Sardlades en un multicroquedor al vapor utilizando el programa "Freing" durante 5 minutos y esperamos que el agua hierva.
- Después de hervir agua, puede cambiar el dispositivo al modo "Vapor de soldadura" y extender el tiempo de cocción durante otros 5 minutos.
- Tan pronto como expire el tiempo, es hora de apagar el dispositivo y abrir con mucho cuidado la tapa de multoker para no quemarse con vapor caliente. Solo queda para cambiar las salchichas calientes al plato y servir inmediatamente a la mesa.
Como guarnición, puede cocinar arroz, trigo sarraceno, pasta o papas. Especialmente salchichas deliciosas con mostaza o ketchup.
Macarons con salchichas en una olla de cocción lenta
¿Qué es bueno un buen multoerker? Naturalmente, en él puede cocinar cualquier plato en él y para esto no necesita controlar el proceso de cocción. Puede ahorrar tiempo e inmediatamente cocinar 2 platos en una olla de cocción lenta, si cocina un guarnición en el principal y un par de salchichas. Preparemos salchichas juntas en un multoker con pasta.
Ingredientes:
- sávelatos - 3 pcs.;
- pasta - 300 g;
- aceite vegetal - 2 cucharadas;
- cebolla - 1 PC.;
- pasta de tomate - 1 cucharada;
- la sal es para el sabor.
Preparación de Sardlades en una olla de cocción lenta:
- Tal plato se prepara mejor para el desayuno o la cena, especialmente cuando no hay tiempo para estar en la cocina durante mucho tiempo. El plato es simple y satisfactorio. Y si hace que la navegación se v vea al vapor, no solo el sabor, sino también la jugosidad se conservan en ellos.
- Primero, prepare una deliciosa estación de servicio de tomate para la pasta. Le da a los productos un sabor completamente diferente. Como resultado, la pasta no será fresca y seca. Para el reabastecimiento de combustible, debe moler la bombilla y freír en el aceite vegetal hasta que esté suave. Utilizamos el modo de "frito", configuramos el dispositivo para el dispositivo durante 7 minutos.
- Cuando necesitamos cocinar un plato en una olla de cocción lenta, no nos adherimos a las reglas tradicionales, en este caso, cuando se cocinamos, lo haremos un poco diferente. Tan pronto como la cebolla se fríe, agregue la pasta de tomate, mezcle y vierta nuestra pasta. Mezcle nuevamente, vierta 1 taza de agua hirviendo en la olla de cocción lenta (el líquido apenas debe cubrir la pasta), agregar sal al gusto y cerrar la cubierta del dispositivo.
- Encendemos el programa "pilaf", "trigo sarraceno" o "gachas". El tiempo de cocción se instala automáticamente.
- 10 minutos antes de que el programa complete el proceso de cocción, debe apagar la olla de cocción lenta, instalar una caldera doble en el dispositivo, colocar las salchichas y cerrar la tapa.
- El modo de cocción sigue siendo el mismo, continuamos preparando pasta y salchichas en una olla de cocción lenta utilizando el programa de gachas ("pilaf" o "trigo sarraceno").
- Solo en 10 minutos, las salchichas en la olla de cocción lenta se prepararán y después de la señal puede apagar el dispositivo para cambiar 2 de nuestros platos terminados a un plato.
- Los macarons como resultado de la ebullición, junto con la pasta de tomate, adquieren un hermoso tinte de caramelo y las salchichas en la olla de cocción lenta se vuelven jugosas.
Extendimos la pasta caliente en un plato, ponemos las salchichas e inmediatamente invitamos a todos a la mesa. ¡Disfrute de su comida!
Fragmentos en una olla de cocción lenta con puré de papas
¿Qué podría ser más sabroso y más satisfactorio que el delicado puré de papas de papa y una fragante salchicha deliciosa? Preparemos salchichas en una olla de cocción lenta para el vapor y, al mismo tiempo, hagamos deliciosas papas. Simplemente muévase un poco de los estándares y, en lugar de cocinar las lágrecas en un entero multicrocoer, haz que sean aún más sabrosos, agregue queso y tomates.
Ingredientes:
- pig Shard Sausages-3 PCS.;
- queso - 6 rebanadas;
- tomate - 2 pcs.;
- patatas - 5 pcs.;
- sal al gusto;
- verdes frescos para la decoración;
- leche - 100 g;
- mantequilla - 1 cucharada.
Preparación de Sardlades en una olla de cocción lenta:
- Primero debe limpiar las papas, cortar en cubos y poner una olla de cocción lenta.
- Vierta las papas con agua (puede estar caliente o fría), sal para probar y cerrar la tapa del dispositivo.
- Encendemos el modo de "freír", establecemos el tiempo: 20 minutos.
- Mientras las papas se cocinan, necesitamos tener tiempo para preparar salchichas. Retire la carcasa y corte cada salchicha por la mitad.
- El tomate debe ser liberado de la piel. Si no funciona, bajamos el tomate en agua caliente durante unos segundos, por lo que la cáscara se puede quitar fácilmente.
- Cortamos el tomate en rodajas finas, colocamos las salchichas en las mitades, colocamos el queso encima del slic y recortamos con hierbas frescas finamente picadas (cebolla, eneldo, albahaca, perejil).
- Inserte el contenedor para cocinar parejas, coloque las salchichas y cierre la cubierta del dispositivo. Encienda el modo de "caldera doble". 7 minutos serán suficientes para la preparación de salchichas.
- Después de la señal, puede quitar el recipiente junto con las salchichas para drenar el agua y cambiar las papas terminadas en un tazón cómodo. Necesitamos derretir las papas. Es mejor hacer esto, no en la taza de multicroquedor, para no dañar el recubrimiento.
- Si bien se dedica a las papas, es mejor volver a colocar las salchichas y cerrar la cubierta del dispositivo para que no tengan tiempo para enfriarse.
- En puré de papa, agregue leche caliente y mantequilla, bata con un batidor para hacer una masa homogénea. En este caso, el puré de papas no solo es sabrosa, sino también muy tierna.
Presentamos el puré de papas calientes en las placas y solo ahora puede abrir la tapa para obtener salchichas del mulicoerker y poner 1-2 pcs en cada plato. ¡Disfrute de su comida!
Fragmentos en una olla de cocción lenta con arroz
Incluso un hombre lidiará completamente con la preparación de este plato. Es necesario poner productos en una olla de cocción lenta en una determinada secuencia y encender el modo deseado. Todo lo demás se puede confiar con una máquina inteligente.
Ingredientes:
- sávelatos - 3 pcs.;
- arroz - 1 taza;
- la sal es para el sabor.
Preparación de Sardlades en un multicoloker con arroz:
- Lavamos el arroz bajo agua corriente varias veces, y luego vertimos el cereal limpio en el tazón de multokeros y vierte 1 litro de agua. Inmediatamente pon la sal al gusto. Esta suele ser una cucharadita incompleta por 1 taza de cereales.
- En la parte superior, coloque la rejilla para cocinar al vapor y coloque las salchichas. Si su apetito se ha jugado o los invitados han venido a usted, entonces se puede aumentar la cantidad de salchichas, lo principal es que todos encajan en el contenedor y vapormente de manera uniforme.
- Encendemos el programa "Cocinar", tiempo de cocción - 25 minutos. Si no tiene tal modo, puede usar el programa de gachas, arroz o trigo sarraceno, el tiempo de cocción se instala automáticamente.
- Cierre la portada del dispositivo y haga nuestro negocio, después de media hora, estará listo un delicioso y nutritivo desayuno/cena.
Abrimos la portada multicrocaer (no olvidemos apagar primero), colocamos las salchichas en un plato, arroz y decoramos nuestro plato si lo desea. Un ketchup o mostaza ordinaria es adecuado. Los fragmentos en un multoker con arroz y pepinos salados son especialmente deliciosos. ¡Disfrute de su comida!
Fragmentos en una olla de cocción lenta con trigo sarraceno
Otra receta simple para cocinar salchichas en una olla de cocción lenta con trigo sarraceno. Al mismo tiempo, puede cocinar 2 platos: rápido y simple. Nada superfluo, ¡pero qué beneficio! El trigo sarraceno contiene muchos nutrientes, vitaminas y elementos traza. Tal plato se puede preparar tanto para el desayuno como para complacer a todos los miembros de la familia, y para la cena.
Productos:
- trigo sarraceno - 400 g;
- salchichas - 6 pcs.;
- agua - 500 ml;
- la sal es para el sabor.
Cómo cocinar salchichas en una olla de cocción lenta:
- El cereal debe lavarse, cruzarse y verter en el tazón del dispositivo.
- Vierta el trigo sarraceno con agua (proporciones 1: 2), agregue sal al sabor y cierre la tapa. Tenga en cuenta que el agua debe cubrir completamente el trigo sarraceno.
- En la parte superior instalamos el contenedor para cocinar al vapor, coloque nuestras salchichas. Si lo desea, por conveniencia, puede hacer pequeños cortes desde el borde con un cuchillo afilado, de modo que más tarde sea fácil limpiarlos de la cáscara. O retire inmediatamente la piel por completo.
- Cierre la cubierta de puta, encienda el programa "trigo sarraceno" o "gachas". El tiempo se establecerá automáticamente.
- Solo queda esperar a que las salchichas en la olla de cocción lenta se preparen. Un modo de preparación a largo plazo para Steam puede afectar la aparición de Sardel. Si esto es fundamentalmente importante para usted, entonces puede colocar un contenedor con salchichas no inmediatamente, sino 10 minutos antes de que el mulicoerker complete el proceso de cocción. Entonces las salchichas no estallan y permanecerán intactas.
Las verduras frescas o guisadas, así como las salsas y las verduras, le darán un sabor especial al plato terminado. No descuides estos consejos. En gachas calientes de trigo sarraceno, debes poner al menos un trozo de mantequilla. ¡Ayudar a sí mismo!
Ensalada con salchichas en una olla de cocción lenta
A menudo sucede que los productos permanecen en el refrigerador: en total, un poco. Es una pena lanzar buenos productos, por lo que ofrecemos cocinar de lo que queda en el refrigerador, una deliciosa ensalada con salchichas en una olla de cocción lenta.
Productos:
- sávelatos - 3 pcs.;
- cebolla dulce roja - 1 pc .;
- vinagre 3% - 1 cucharada;
- cebollas verdes: 5 plumas;
- pimiento rojo búlgaro - 1 pc.;
- cualquier aceite vegetal - 50 g;
- sal, pimienta con guisantes y hoja de laurel - al gusto.
Etapas de cocción:
- Preparamos vegetales: corte en tiras finas de pimienta y cebollas con hermosos anillos ordenados.
- En un tazón aparte, prepare la marinada: para esto, interfiera con un poco de agua (1 cucharada) con vinagre, agregue aceite. Mezcle la mezcla y vierta las verduras preparadas con la marinada.
- Ahora necesita verter la marinada en el tazón de multoker y hierva en el modo de "freír". Al final, cuando la mezcla comience a hervir, agregue sal y especias, mezcle y apague el dispositivo.
- La marinada debe verse en un recipiente separado y prepararse una olla en maceta para prepararse para la siguiente etapa de cocción en una olla de cocción lenta.
- Vierta agua en el recipiente (preferiblemente caliente), coloque las salchichas. Cierre la tapa, encienda el programa "freír" durante 15 minutos. Estamos esperando que las salchichas se recuperen, permitiéndoles hervir en el agua durante un par de minutos.
- Las salchichas calientes hechas a medida deben transferirse a un plato, lanzarse de la película y hasta ahora a la izquierda para que se enfríen un poco.
- En una amplia ensalada, cambiamos la pimienta, las cebollas en escabeche, cortamos las plumas de las cebollas verdes y cortamos en rodajas.
- Probamos la ensalada si no hay suficiente sal, especias o aceite, agregue más.
La ensalada de sardel preparada en una olla de cocción lenta está lista. Por el mismo principio, puede hacer cualquier ensalada de esos productos que permanezcan en su refrigerador. Los fragmentos se combinan perfectamente con huevos hervidos, papas hervidas y verduras jugosas frescas. ¡No tengas miedo de experimentar!
Salchichas fritas en una olla de cocción lenta
En cada tienda de comestibles, puede comprar salchichas y cocinarlas tradicionalmente: hervir o freír. A muchas personas les gustan las salchichas con una hermosa corteza crujiente fragante, no todos los logran lograr tal efecto. Usando una olla de cocción lenta y pequeños secretos, logrará hacer esto.
Qué productos se necesitarán:
- sávelatos - 3 pcs.;
- agua - 1 taza.
Preparación de salchichas fritas en una olla de cocción lenta:
- ¿Cómo se usan muchos para freír salchichas? Vierta el aceite en la sartén, coloque salchichas y fríe en aceite caliente. Como resultado, puede superar las salchichas o incluso ponerse casi crudas. Lo haremos de manera diferente y con la ayuda de una olla de cocción lenta prepararemos salchichas muy sabrosas y jugosas con una crujiente.
- Para hacer esto, vierta un vaso de agua en el tazón de multoker, encienda el programa "freír" y espere a que hierva.
- Mientras el agua hierve, liberamos las salchichas de la cáscara y pinchamos con un tenedor en varios lugares.
- Coloque las salchichas en el agua y observe el proceso de cocción. No necesita cerrar la cubierta del dispositivo, es importante esperar a que el agua comience a evaporarse. Miramos lo que está sucediendo: primero, las salchichas están cubiertas de vapor, y luego la corteza comienza gradualmente a cambiar de color y asado. Tan pronto como el agua se evapora por completo, las salchichas deben ser sacadas.
Sirva salchichas fritas en una olla de cocción lenta con cualquier guarnición. ¡Ayudar a sí mismo!
Consejos útiles
No todos saben cómo elegir los productos de salchicha correctos. Le ayudaremos a comprender este problema:
- elija salchichas solo del grado más alto, son más sabrosos;
- la sardel cruda está seca, sin grasa y otros defectos;
- las salchichas de alta calidad se venden en un caparazón natural;
- si cocinas un sausel con un caparazón artificial, entonces no será tan sabroso;
- puede almacenar salchichas crudas hasta 2 días en el refrigerador;
- si el empaque dice que la vida útil es más de 48 horas, entonces los conservadores también están contenidos en salchichas;
- una salchicha real es de color rosa pálido. Si ve salchichas y salchichas rosadas brillantes en el mostrador del contrario, se les agregan tintes;
- almacene salchichas en un plato. Cubra en la parte superior con un segundo plato. Es mejor no mantener las salchichas en el paquete;
- si la calidad del Sardlak está en duda, entonces antes de cocinar productos, debe hacer un corte de forma transversal con un cuchillo. Al cocinar, saldrán todas las sustancias dañinas y luego puede comer salchichas sin temores de salud.
Trucos de cocina:
- después de hervir la piel, es más fácil eliminar la piel de la salchicha;
- las sardels en una cáscara natural no se pueden limpiar;
- para limpiar fácilmente, haga una incisión longitudinal en la carcasa;
- puedes freír la salchicha sin ebullición preliminar;
- el contenido de calorías de Sardeli en promedio es de 200 a 350 kcal por cada 100 g del producto.
Fragmentos en una olla de cocción lenta. Video
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