خورشید با خورش در یک اجاق گاز آهسته فرصتی برای پخت و پز اولین ظرف با عجله است. چنین سوپ ها نه تنها در خانه در یک اجاق گاز آهسته ، بلکه در تعطیلات ، به عنوان مثال ، در کشور نیز می توان جوش داده شد. غذای اول پخت و پز به سرعت و بسیار آسان است.

سوپ با خورش و برنج در یک اجاق گاز آهسته

هر خانه دار گزینه ای سریع برای تهیه یک غذای خوشمزه اول دارد. شما در لیست به Multicooker و محصولات نیاز خواهید داشت.

آنچه باید آماده شود:

• قوطی خورش ؛
• سیب زمینی - 3 قطعه. ؛
• پیاز ، هویج - 1 رایانه.
• برنج - نیم لیوان ؛
• روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری ؛
• نمک ، ادویه جات ترشی جات و گیاهان دارویی است.

روند تهیه سوپ با خورش در یک اجاق گاز آهسته:

1. سبزیجات را پوست بگیرید. پیاز را ریز خرد کنید ، هویج را رنده کنید. سیب زمینی ها را با مکعب برش دهید.
2. 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی را درون کاسه چندکلهر بریزید ، حالت "سرخ کردن" را فعال کنید.
3. بعد از 1-2 دقیقه ، پیاز را دراز بکشید ، به مدت 2 دقیقه سرخ کنید ، هویج را اضافه کنید ، تمام سبزیجات را با هم سرخ کنید تا برنامه به اتمام برسد و به صورت دوره ای هم بزنید.
4. نیمی از لیوان برنج را تولید کنید ، غلات را به خوبی بشویید.
5. سیب زمینی و غلات را روی سبزیجات بریزید.
6. شیشه خورش را باز کنید ، چربی را با یک قاشق بردارید ، محتویات را روی صفحه قرار دهید ، با یک چاقو برش دهید. یک خورش را به کاسه شماره گیری به قرعه کشی و سبزیجات بفرستید.
7. آب گرم را روی علامت مشخص شده روی فنجان های Multicooker بریزید ، در حالت "سوپ" آماده شوید تا جوش بیاید.
8. نمک ، ادویه جات ترشی جات ، سبزیجات ریز خرد شده را اضافه کنید. دستگاه را با تنظیم حالت "خاموش کردن" تغییر دهید ، قبل از نرم شدن سیب زمینی ها برای نیم ساعت آماده شوید.
9. بعد از سیگنال ، سوپ را امتحان کنید ، ادویه های بیشتری را به طعم اضافه کنید. سوپ داغ را سرو کنید ، در هر بشقاب یک گلدان خرد شده یا جعفری قرار دهید.

سوپ با خورش و ورمیشلی در یک اجاق گاز آهسته

اگر یک شیشه خورش در خانه دارید ، می توانید زمان تهیه اولین ظرف را کاهش داده و سوپ خورش خوشمزه را در یک اجاق گاز آهسته فقط در نیم ساعت بپزید. بهتر است خورش خانگی مرغ یا گوشت گاو را برای سوپ مصرف کنید. خورش گوشت خوک نیز مناسب است ، فقط سوپ روغنی خواهد شد.

لیست همه چیز لازم برای تهیه سوپ:

• سیب زمینی - 5 قطعه. سایز متوسط؛
• پیاز ، هویج - 1 رایانه.
• خورش - 150 گرم ؛
• روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری ؛
• ورمیچلی نازک - 50 گرم ؛
• نمک ، ادویه جات ترشی جات - برای طعم دادن ؛
• جعفری و دیل - چندین شاخه.

تهیه سوپ در یک اجاق گاز آهسته گام به گام:

1. تهیه سبزیجات: برای تمیز کردن پیاز ، ریز خرد کنید. هویج را پوست بگیرید ، رنده کنید ، اما می توانید با چاقو به مکعب ها برش دهید.
2. سیب زمینی - شستشو ، خشک و تمیز ، برش به مکعب ها.
3. روغن را درون کاسه دستگاه بریزید ، برنامه "سرخ کردن" را فعال کنید ، پیاز را بعد از 1-2 دقیقه بریزید ، به طور دوره ای به مدت 2 دقیقه سرخ کنید ، سپس هویج های خرد شده را بریزید ، سرخ کنید تا برنامه تمام شود.
4. سپس باید سیب زمینی ، خورش اضافه کنید و تمام 2 لیتر آب آب پز گرم را به سبزیجات ذخیره شده بریزید.
5. به مدت 20 دقیقه در حالت بخارپز بپزید. بعد از جوشاندن ، نمک و ادویه جات ترشی جات را اضافه کنید.
6. بعد از جوشاندن سیب زمینی ها ، ورمیشلی را در انتهای پخت و پز اضافه کنید.
7. سبزیجات تازه خرد شده را اضافه کنید ، سوپ را به مدت 5 دقیقه در حالت "گرمایش" بگذارید ، سپس می توانید سوپ را برای نمک و ادویه جات ترشی جات کنید ، اگر همه چیز راضی است ، میز را تنظیم کنید.
8. اگر از یک عنکبوت با یک خورش در یک چندکره در یک چندکره استفاده می کنید ، در یک سوپ داغ خیلی سریع در "گرمایش" آماده می شود. اگر ماکارونی دیگری دارید ، باید 5 دقیقه قبل از اتمام برنامه آنها را اضافه کنید.
9. می توانید ظرف تمام شده را با کروتون ، گیاهان و خامه ترش سرو کنید.

سوپ با خورش و گندم سیاه در یک اجاق گاز آهسته

راه دیگر برای تهیه اولین ظرف با خورش در یک اجاق گاز آهسته. این بار سوپ را با گندم سیاه می پزیم. هیچ چیز پیچیده ای ، حتی یک معشوقه تازه کار با این کار کنار نمی آید.

لیست محصولات:

• خورش گوشت گاو - 1 بانک ؛
• گندم سیاه - نیم لیوان ؛
• پیاز ، هویج - 1 رایانه.
• نمک ، ادویه جات ترشی جات ، گیاهان دارویی.
• سیب زمینی - 5 قطعه.

نحوه پخت و پز اولین ظرف:

1. پوست ، سبزیجات را خرد کنید. پیاز را ریز خرد کنید ، هویج را با مکعب یا رنده خرد کرده و به مکعب ها برش دهید.
2. روغن را درون کاسه کار بریزید ، برنامه سرخ کردن را فعال کنید.
3. بعد از 1-2 دقیقه (روغن مورد نیاز برای گرم کردن) ، روی پیاز بریزید. سرخ کنید ، هم بزنید ، به مدت 2 دقیقه هویج اضافه کنید. عبور به سیگنال.
4. وقتی برنامه خاموش شد ، باید سیب زمینی و خورش را به سبزیجات اضافه کنید.
5. 2 لیتر آب آب پز گرم بریزید ، 20 دقیقه در حالت "خاموش" آماده شوید.
6. گندم سیاه خرد شده را مرتب کنید ، چندین بار در آب بشویید ، پس از ریختن سیگنال درون کاسه چندکله ای ، نمک ، فلفل سیاه را اضافه کنید ، می توانید برگ و نخود معطر را خیس کنید ، 15 دقیقه دیگر مخلوط کنید ، بپزید.
7. سبزیجات را هنگام سرو اضافه کنید ، هنگامی که سوپ با خورش در یک اجاق گاز آهسته آماده خواهد شد. نحوه بررسی آمادگی غذای اول: سیب زمینی ها باید نرم ، گندم سیاه باشند - جوش.
8. سوپ را با سبزیجات ، کروتون ها و خامه ترش سرو کنید.

خورشید با خورش و لوبیا در یک اجاق گاز آهسته

در صورت استفاده از لوبیا در سس گوجه فرنگی از یک قوطی و خورش گوشت گاو ، سوپ طبق این دستور العمل قابل جوش است.

چه محصولاتی برای 4 بخش مورد نیاز است:

• هویج ، پیاز - 1 رایانه.
• خورش گوشت گاو - نیمی از قوطی ؛
• لوبیای قرمز در گوجه فرنگی - نیمی از شیشه ؛
• سیب زمینی - 4 رایانه. سایز متوسط؛
• روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری ؛
• پیاز سبز ، شوید ، جعفری - برای خدمت ؛
• نمک ، ادویه جات ترشی جات - به طعم.

آماده سازی سوپ در یک اجاق گاز آهسته گام به گام:

1. تمام سبزیجات باید تهیه شوند: تمیز و خرد شده. هویج را با مکعب یا رنده ، پیاز - خرد کردن ریز ، سیب زمینی - برش به مکعب یا نوارها برش دهید.
2. روغن را در محل کار Multicooker بریزید ، برنامه "سرخ کردن" را نصب کنید.
3. بعد از گذشت 2 دقیقه ، پیازهای خرد شده خرد شده را بریزید ، به مدت 2 دقیقه سرخ کنید.
4. هویج را اضافه کنید ، سبزیجات را تا زمانی که برنامه به پایان برسد ، به صورت دوره ای هم بزنید.
5. بعد از سیگنال به سبزیجات ، سیب زمینی ، کمی نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید. برنامه را تمدید کنید ، 5 دقیقه همه را با هم بپزید.
6. لوبیا را به سبزیجات ، خورش گوشت گاو اضافه کرده و 2 لیتر آب گرم بریزید. همه چیز را مخلوط کنید ، Yushka را امتحان کنید ، ادویه ها و نمک را اضافه کنید تا طعم آن باشد.
7. به مدت 20 دقیقه با استفاده از حالت "سوپ" یا "بخار" بپزید. آمادگی سوپ با آمادگی سیب زمینی تعیین می شود. اگر نرم باشد و به خوبی با یک چنگال از هم جدا شود ، سوپ آماده است.
8. در پایان ، پس از خاموش کردن برنامه ، سبزیجات خرد شده را اضافه کنید: پیاز ، جعفری و شوید. مخلوط کنید ، بلافاصله روی میز سرو کنید. هر بشقاب را روی یک قاشق خامه ترش قرار دهید.

خورش و تخم مرغ آب پز را در یک اجاق گاز آهسته

گزینه دیگر برای تهیه اولین ظرف با خورش. در طی فرآیند پخت و پز ، تخم مرغ آب پز و ترشک اضافه می شود. در نتیجه ، سوپ معطر و بسیار خوشمزه خواهد بود.

مواد لازم برای کار:

• خورش گوشت گاو یا مرغ - نیمی از قوطی ؛
• سیب زمینی - 4 قطعه. ؛
• هویج - 1 کامپیوتر ؛
• پیاز - 2 سر ؛
• برنج - 4 قاشق غذاخوری ؛
• تخم مرغ آب پز - 4 قطعه. ؛
• نمک ، ادویه جات ترشی جات - برای طعم دادن ؛
• ترشی - یک دسته ؛
• جعفری ، شوید ، پیاز سبز - به طعم.

سوپ خورش را در یک اجاق گاز آهسته آماده کنید:

1. یک کتری بگذارید ، به 2 لیتر آب گرم نیاز دارید.
2. در حالی که آب جوش می خورد ، سبزیجات را آماده کنید: تمیز کنید. یک پیاز باید ریز خرد شده ، تمیز و کاملاً در یک کاسه چندکلهر قرار دهد. هویج را رنده کنید ، سیب زمینی ها را با مکعب برش دهید.
3. تمام سبزیجات ، همانطور که آماده می شوند ، باید در یک کاسه چندکلهر جمع شوند.
4. ادویه جات ترشی جات را برای طعم ، نمک و برگ خلیج و همچنین فلفل معطر با نخود فرنگی قرار دهید.
5. تمام سبزیجات باید فقط با آب جوشانده پر شوند.
6. حالت "سوپ" را 40 دقیقه تنظیم کنید.
7. برنج را در چندین آب بشویید تا آب شفاف شود.
8. وقتی سیگنال به نظر می رسد ، برنج را به اجاق گاز آهسته اضافه کرده و خورش را قرار دهید.
9. گوشت را نه یک قطعه کامل ، بلکه با تقسیم به قطعات کوچک اضافه کنید.
10. شما باید 15 دقیقه دیگر ظرف اول را در حالت "سوپ" بپزید.
11. 5 دقیقه قبل از قطع برنامه ، تخم مرغ ریز خرد شده ، تخم مرغ آب پز را اضافه کنید.
12. بعد از سیگنال ، دستگاه را به حالت "گرمایش" تغییر دهید ، سوپ را به مدت 10 دقیقه تزریق کنید.
13. سوپ را با کروتون و خامه ترش سرو کنید.

سوپ با خورش و ارزن در یک اجاق گاز آهسته

کولش ، خورش ضخیم یا سوپ مزرعه با ارزن در یک اجاق گاز کازان یا روسی تهیه می شود. دستیابی به این روش آماده سازی در حال حاضر دشوار است ، بنابراین ما سوپ را با خورش و ارزن در یک اجاق گاز آهسته تهیه می کنیم.

لیست محصولات:

• خورش مرغ - نیمی از شیشه ؛
• ارزن - نیمی از مولتیچان ؛
• پیاز ، هویج - 1 رایانه.
• گوجه فرنگی - 1 کامپیوتر ؛
• سیر - 2 میخک ؛
• نمک ، فلفل سیاه و معطر ، زمین - برای طعم دادن ؛
• سیب زمینی - 3 قطعه. ؛
• روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری.

روند تهیه سوپ با خورش در یک اجاق گاز آهسته:

1. روغن را درون کاسه بریزید ، برنامه سرخ کردن را فعال کنید.
2. پیاز و هویج را خرد کنید ، خرد کنید.
3. به مدت 7 دقیقه در روغن سرخ کنید.
4. به موازات اجاق گاز در یک تابه خشک ، باید ارزن را سرخ کنید. نیازی به شستن غلات نیست. به یک عطر سبک و سایه قهوه ای سرخ کنید.
5. ارزن را درون یک کاسه بریزید ، چندین بار آب گل آلود را برای تمیز کردن آب بشویید.
6. گوجه فرنگی را به مکعب ها برش داده ، به سبزیجات اضافه کنید.
7. ارزن شسته شده را بریزید.
8. سیب زمینی ها باید تمیز شوند و به مکعب ها بریده شوند ، یک Multicooker را به داخل کاسه بفرستند.
9. فلفل و سایر چاشنی ها را برای طعم دادن به آنجا ، نیمی از قوطی خورش قرار دهید.
10. محتویات کاسه چندکره را با آب گرم بریزید ، به 2 لیتر آب نیاز دارید. به مدت 20 دقیقه یا کمی بیشتر در حالت "خاموش کردن" آماده شوید و روی آمادگی سیب زمینی ها تمرکز کنید.
11. در پایان ، پس از سیگنال ، یک جفت میخک سیر خرد شده و سبزیجات خرد شده تازه اضافه کنید ، 10 دقیقه بگذارید ، با خامه ترش روی میز سرو کنید.

سوپ با خورش و کنه در یک اجاق گاز آهسته

نحوه پخت و پز سوپ خوشمزه برای شام ، هر زن خانه دار می داند. اما هیچ وقت برای پختن آبگوشت گوشت وجود ندارد ، فقط در این حالت ، یک گلدان خورش به شما کمک می کند. یک محصول با کیفیت را انتخاب کنید تا چربی ، غضروف و استخوان در خورش وجود نداشته باشد.

برای تهیه سوپ ، به شما نیاز دارید:

• خورش - 1 بانک ؛
• محصولات ماکارون "Kletski" - 100 گرم ؛
• سر پیاز ؛
• اسفناج تازه - یک دسته از 150 گرم ؛
• دسته شوید ؛
• بلدرچین تخم مرغ - 5 قطعه. ؛
• ریشه کرفس؛
• نمک ، چاشنی ها - به طعم و مزه ؛
• خامه ترش - برای تغذیه ؛

تهیه غذای اول گام به گام:

1. تخم بلدرچین را در حالت بخار جفت کنید. آب را درون کاسه بریزید ، تخم مرغ ها را درون یک سبد جفت قرار دهید ، از لحظه جوشاندن آب زمان پخت تخم مرغ 10 دقیقه است. تخم مرغ ها باید بلافاصله در آب سرد قرار دهند ، بنابراین به راحتی تمیز می شوند.
2. ستون فقرات کرفس ، خرد کردن.
3. پیازها باید از پوسته خشک آزاد شوند ، حلقه ها را تا حد امکان نازک کنید.
4. خورش را در کاسه Multicooker قرار دهید ، که قبلاً گوشت را با یک چنگال در یک شیشه یا روی یک بشقاب تقسیم کرده بود.
5. 2 لیتر آب جوشانده را فقط بریزید ، ریشه کرفس خرد شده و پیاز را اضافه کنید.
6. سیب زمینی ها باید تمیز شوند ، به مکعب ها بریده شوند ، به بقیه مواد به کاسه چندکره اضافه شوند.
7. به مدت 30 دقیقه در حالت "سوپ" بپزید.
8. بعد از سیگنال ، ماکارونی را اضافه کنید ، 10 دقیقه دیگر سوپ را بپزید.
9. در حالی که سوپ پخته شده است ، شوید و اسفناج را آماده کنید. سبزیجات باید خرد شوند ، 5 دقیقه قبل از خاموش شدن برنامه به سوپ اضافه شده است.
10. آماده سازی برای ارائه: 3 نیمه تخم بلدرچین جوشانده را در هر بشقاب قرار دهید ، سوپ را روی بشقاب ها بریزید ، سبزیجات تازه خرد شده و یک قاشق خامه ترش را اضافه کنید.

خورشید با خورش در یک اجاق گاز آهسته. ویدئو