چه چیزی می تواند طعم تر از سیب زمینی های پخته شده مناسب باشد؟ این سبزی به دلیل سلیقه و تطبیق پذیری مورد علاقه است. فقط فکر کنید ، از یک سیب زمینی می توانید هزاران غذای مختلف بپزید و همه آنها بسیار خوشمزه و مغذی خواهند بود! سیب زمینی ها با محصولات مختلف ترکیب می شوند ، اما بهترین آنها با سبزیجات است. بنابراین ، امروز ما چندین دستور العمل ساده برای پخت و پز سیب زمینی با سبزیجات در یک اجاق گاز آهسته ارائه می دهیم.

سیب زمینی با سبزیجات در یک اجاق گاز آهسته

بسیاری از زنان خانه دار مطابق این دستور العمل روی اجاق گاز سیب زمینی را تهیه می کنند ، اما همه نمی دانند که می توانید وقت گرانبها را صرفه جویی کنید و ظرف را مطابق با همان دستور تهیه کنید ، اما فقط در یک اجاق گاز آهسته.

محصولات پخت و پز:

• سیب زمینی - 3 قطعه. ؛
• کلم - 200 گرم ؛
• گوجه فرنگی - 1 کامپیوتر ؛
• پیاز - 1 رایانه.
• نمک و ادویه جات ترشی جات ؛
• دیل ، جعفری - هر یک 3 شاخه ؛
• هر روغن نباتی برای سرخ کردن - 2 قاشق غذاخوری.

مراحل پخت و پز:

1. شما باید پوست را از گوجه فرنگی خارج کنید. البته این کار را نمی توان انجام داد اگر دوست دارید پوست های جداگانه را از ظرف نهایی استخراج کنید. طبق این دستور العمل ، لازم است گوجه فرنگی را به مدت نیم دقیقه در آب جوش پایین بیاورید ، سپس پوست را بگیرید و به سرعت از بین ببرید. و اکنون می توانید گوجه فرنگی را روی تخته قرار داده و با یک چاقوی تیز در برش های کوچک برش دهید.
2. در مرحله بعد ، شما باید کلم را انجام دهید ، فقط آن را تا حد ممکن کوچکتر خرد کنید.
3. اکنون نوبت لوک رسیده است - ما تمیز و خرد می کنیم ، می توانید در یک مخلوط کن ، همانطور که راحت تر هستید.
4. شما باید روغن نباتی را درون کاسه چندکله ای بریزید ، برنامه "سرخ کردن" را روشن کنید ، می توانید "پخت" را نیز روشن کنید ، صبر کنید تا روغن کمی گرم شود و می توانید پیاز خرد شده را درون کاسه پایین بیاورید. پاتول را مخلوط کنید.
5. بعد از چند دقیقه ، وقتی پیاز کمی گرفت ، می توانید گوجه فرنگی را قرار دهید ، سبزیجات را مخلوط کرده و 5 دقیقه دیگر به پخت و پز ادامه دهید.
6. کلم را در یک اجاق گاز آهسته ، نمک قرار می دهیم ، می توانید یک فلفل و سایر چاشنی ها اضافه کنید ، مخلوط کنید.
7. ما برنامه "خاموش" را روشن می کنیم ، زمان پخت و پز - 10 دقیقه.
8. در این میان ، سبزیجات خورشیده می شوند ، شما باید سیب زمینی ها را تمیز کرده و به مکعب های بزرگ بریده شوید ، می توانید نوار کنید.
9. درب را باز کنید تا سیب زمینی را به سبزیجات در یک اجاق گاز آهسته اضافه کنید. اکنون نمی توانید مخلوط کنید!
10. ما درب را می بندیم ، حالت دیگری را تنظیم می کنیم ، این برنامه پخت ، زمان پخت و پز - 20 دقیقه است.
11. به محض اتمام فرآیند پخت و پز ، لازم است درب را باز کنید ، در انتهای سیب زمینی ها با سبزیجات در اجاق گاز آهسته با ادویه های خشک خرد شده (فقط یک فلفل سیاه) و فقط پس از آن اجازه داده می شود همه را با دقت مخلوط کنید اجزاء.
12. مجدداً ، درب Multicooker را ببندید ، این بار زمان پخت و پز را با همان حالت فقط 10 دقیقه تنظیم می کنیم. اما از آنجا که همه چند فیلم با چنین برنامه کوتاهی "موافق" نخواهند بود ، ما حالت "پخت" را تنظیم کردیم. حداقل 20 دقیقه زمان را تعیین کردیم و بعد از 10 دقیقه می توانید دستگاه را خاموش کنید. همه چیز ، سیب زمینی هایی با سبزیجات در یک اجاق گاز آهسته از قبل آماده خواهند شد.

به نظر می رسد چنین ظرفی معطر ، خوشمزه و همچنین مفید است. اگر نیاز به تغذیه یک خانواده بزرگ دارید ، می توان تعداد همه مواد را افزایش داد. هر قسمت را با گیاهان تازه خرد شده بپاشید. نوش جان!

سیب زمینی با سبزیجات در یک فصلی در یک فصل

آیا می دانید در روزهای قدیمی برای شام در روستاها چه چیزی پخته اید؟ البته سیب زمینی های خوشمزه با سبزیجات. فقط ظرف برای مدت طولانی در اجاق گاز روسی کمرنگ شد ، بنابراین سیب زمینی بسیار خوشمزه و دلچسب بود. اکنون پیدا کردن یک اجاق گاز واقعی روسی در یک کلان شهر بزرگ برای پخت این ظرف دشوار است. بله ، و هیچ چیز ، زیرا یک قابلمه برقی مدرن کاملاً برای بهبود همه کارها - دستیار ماکیکر ما است.

چه محصولاتی مورد نیاز است:

• سیب زمینی - 5 قطعه. ؛
• پیاز - 1 رایانه.
• هویج - 1 کامپیوتر ؛
• کدو سبز - 2 قطعه. ؛
• کلم - 150 گرم (به شکل خرد شده) ؛
• فلفل قرمز شیرین - 1 رایانه.
• سیر - 2 میخک ؛
• روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری ؛
• گوجه فرنگی - 3 قطعه. ؛
• سبزیجات تازه - به طعم و مزه ؛
• نمک و فلفل برای چشیدن.

مراحل پخت و پز:

1. ابتدا روغن را درون کاسه Multicooker بریزید ، برنامه "گرمایش" را روشن کنید ، زیرا ما باید وقت داشته باشیم تا تمام سبزیجات را برای سرخ کردن آماده کنیم.
2. در حالی که اجاق گاز آهسته در حال گرم شدن است ، پیاز و هویج را تمیز می کنیم. پیاز را خرد کنید (شما نمی توانید خیلی خوب باشید) ، هویج در وصیت نامه: برش به نوارها ، کوچک می تواند حلقه ها باشد یا روی یک رنده درشت مالش دهید.
3. ابتدا پیاز را در روغن داغ قرار دهید ، به مدت 3 دقیقه سرخ کنید ، سپس هویج را اضافه کنید ، مخلوط کنید و به مدت 7 دقیقه سبزیجات را در حالت "سرخ کردن" آماده کنید.
4. در حالی که سبزیجات سرخ می شوند ، فلفل را تمیز می کنیم. ما آن را به نصف برش می دهیم ، آن را از دانه ها آزاد می کنیم ، رگ ها و دم را بردارید. فلفل باید با خرابی یا مکعب بریده شود.
5. پوشش شلخته را باز کنید ، فلفل را به سبزیجات بفرستید ، مخلوط کنید.
6. کدو سبز باید در صورت بزرگ شدن با حلقه ها بریده شود. از یک کدو سبز جوان پوست را از بین نمی بریم ، اگر جامد باشد ، باید این سبزی را تمیز کنید. کدو سبز را به داخل کاسه Multicooker منتقل می کنیم. مخلوط کردن.
7. در مرحله بعد ، کلم را خرد کنید ، ما به کلم بسیار کمی احتیاج داریم - تقریباً 1 فنجان. ما آن را در اسرع وقت قرار می دهیم ، به اجاق گاز آهسته باز می گردیم تا سبزیجات را مخلوط کنیم.
8. ما دستگاه را به حالت "خاموش" تغییر می دهیم ، کلم را به سبزیجات منتقل می کنیم ، می توانید نمک کنید.
9. اکنون گوجه فرنگی های تازه را از پوست تمیز می کنیم (آن را برای نیم دقیقه در آب جوش پایین می آوریم) ، سبزیجات را برش داده و به کاسه چندکلهر ارسال می کنیم.
10. زمان آماده سازی هنوز 20 دقیقه تنظیم شده است ، اما ما پریشان نیستیم ، زیرا باید در 10 دقیقه ماده دیگری را به سبزیجات اضافه کنیم.
11. در حالی که سبزیجات خورشیده شده اند ، سیب زمینی ها را به سرعت تمیز کنید ، زیر یک جریان آب جاری بشویید و به نوارها یا مکعب های بزرگ بریده شوید.
12. ما بعد از 10 دقیقه پوشش دستگاه را باز می کنیم ، سیب زمینی ها را در یک اجاق گاز آهسته به سبزیجات اضافه می کنیم. همه چیز ، ما همچنان به پختن سبزیجات ادامه می دهیم.
13. 3 دقیقه قبل از اتمام برنامه ، باید مجدداً پوشش دستگاه را باز کنید تا کمی نمک ، چاشنی خشک و فلفل اضافه کنید ، و همچنین سیر را از طریق مطبوعات از دست دهید. اکنون می توانید تمام سبزیجات را با دقت مخلوط کنید.
14. کمی بیشتر صبر کنید و سیب زمینی های خوشمزه با سبزیجات در یک اجاق گاز آهسته آماده شوید. ظرف باید بلافاصله روی بشقاب ها گذاشته شود ، سخاوتمندانه با گیاهان تازه خرد شده ، چاشنی با سس مایونز کم یا خامه ترش ، پاشیده شده است. از خودت پذیرایی کن!

سیب زمینی با سبزیجات موجود در "پاییز" Multicooker

در اوایل پاییز ، یک سبزی زیبا در حال رسیدن است - این بادمجان است. از بادمجان می توانید خاویار خوشمزه درست کنید ، با سیب زمینی سرخ کنید یا بادمجان را به سبزیجات دیگر اضافه کنید. بسیار خوشمزه خواهد بود.

محصولات:

• سیب زمینی - 4 قطعه. ؛
• بادمجان - 1 رایانه.
• پیاز و هویج - 1 رایانه.
• فلفل شیرین - 1 رایانه.
• سیر - 1 میخک ؛
• خمیر گوجه فرنگی - 1 قاشق غذاخوری ؛
• روغن نباتی - 4 قاشق غذاخوری ؛
• نمک و ادویه جات ترشی جات است.

نحوه پختن سیب زمینی با سبزیجات در یک اجاق گاز آهسته:

1. ما تمام سبزیجات را آماده خواهیم کرد: ابتدا می توانید هویج را تمیز کنید (به سرعت به عنوان سیب زمینی تیره نمی شود) ، سپس فلفل (شما باید ساقه و دانه ها را بردارید) ، سپس پیاز ، بادمجان متوسط \u200b\u200bو سیب زمینی.
2. سیب زمینی ها باید بسته به اندازه محصول ریشه ، ابتدا به نصف و سپس هر نیمی از 2 یا 3 قسمت بریده شوند.
3. بادمجان باید در زیر جریان آب جاری شسته شود و به مکعب های بزرگ بریده شود. نیازی به تمیز کردن پوست نیست.
4. پیاز را ریز خرد می کنیم ، هویج را می توان روی یک رنده درشت مالید.
5. اکنون ، روغن نباتی را درون ظرف پخت و پز بریزید ، برنامه "سرخ کردن" را تنظیم کنید ، زمان به طور خودکار نصب می شود. شما می توانید در یک برنامه دیگر کار کنید - "پخت" ، زمان پخت و پز به مدت 10 دقیقه.
6. پیاز خرد شده را ابتدا در روغن داغ قرار دهید ، بعد از چند دقیقه محتویات را مخلوط کرده و هویج را به پیازهای سرخ شده اضافه کنید. دوباره مخلوط کنید.
7. بعد از چند دقیقه ، باید بادمجان و فلفل خرد شده را قرار دهید. سبزیجات مخلوط. خواهید دید که روغن باقی نمانده است ، این طبیعی است ، زیرا بادمجان ها توسط روغن بسیار جذب می شوند ، بنابراین باید 2 قاشق غذاخوری دیگری اضافه کنید. روغن سبزیجات.
8. تمام سبزیجات را به مدت 10 دقیقه سرخ کنید و سپس سیب زمینی ها را اضافه کرده ، مخلوط ، نمک و فلفل کنید. سیب زمینی های خود را با سبزیجات دوباره در یک اجاق گاز آهسته حرکت می دهیم.
9. درب دستگاه باید به جای "سرخ کردن" حالت پخت و پز دیگری را تنظیم کنیم - این "پخت" است ، زمان پخت سیب زمینی با سبزیجات در یک اجاق گاز آهسته به مدت 40 دقیقه. اگر سیب زمینی و سبزیجات بیشتری قرار دهید ، باید 20 دقیقه دیگر زمان را تمدید کنید. در کل ، سیب زمینی با سبزیجات در یک اجاق گاز آهسته به مدت یک ساعت وجود خواهد داشت.
10. در حین کار دستگاه مجاز است درب را باز کند تا تمام سبزیجات را مخلوط کند.
11. 10 دقیقه قبل از اتمام برنامه ، باید درب چندکله ای را باز کنید تا سیر را قرار داده و در آب رقیق شود (2 قاشق غذاخوری آب جوشانده) خمیر گوجه فرنگی خرد شده (اجازه ندهید سیر را از طریق مطبوعات). اگر بیش از حد از این محصول استقبال نمی کنید ، می توانید خمیر گوجه فرنگی را حذف کرده و به جای آن از گوجه فرنگی تازه استفاده کنید.

بعد از سیگنال صدا ، هنگامی که تایمر کار می کند و اجاق گاز آهسته خاموش می شود ، اجازه می دهد درب را باز کنید (فقط با دقت ، انگشتان خود را با بخار داغ نمی سوزانید!) تا بلافاصله ظرف تمام شده را روی بشقاب ها قرار دهید. همه چیز ، سیب زمینی ها را با سبزیجات تزئین کنید ، در یک اجاق گاز آهسته به اختیار خود تهیه کنید: یک شاخه از گیاهان تازه یا خامه ترش. و می توانید سبزیجات تازه را خرد کرده و سبزیجات را به وفور بپاشید. از خودت پذیرایی کن!

سیب زمینی با سبزیجات و گوشت در یک اجاق گاز آهسته

هنگامی که شما می خواهید غذای خوشمزه ، دلچسب و سالم ، اولین چیزی که یک زن برای تغذیه خانواده اش آشپزی می کند ، گوشت با سیب زمینی است. بنابراین چرا سبزیجات مفیدی را به این مواد اضافه نمی کنید و همه چیز را با یک اجاق گاز آهسته می پزیم؟ ما یک دستور العمل ساده برای سیب زمینی با سبزیجات در یک اجاق گاز آهسته ارائه می دهیم.

محصولات:

• سیب زمینی - 5 قطعه. ؛
• پیاز - 2 قطعه. ؛
• هویج - 2 قطعه. ؛
• فلفل - 2 عدد.
• گوجه فرنگی - 3 قطعه. ؛
• فیله مرغ - 200 گرم ؛
• روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری ؛
• نمک و فلفل برای چشیدن.

نحوه پختن سیب زمینی با سبزیجات در یک اجاق گاز آهسته:

1. گوشت باید شسته شود و به قطعات بریده شود.
2. روغن را در کاسه Multicooker بریزید ، حالت "سرخ کردن" را روشن کنید ، زمان 10 دقیقه را تنظیم کنید.
3. بعد از 2 دقیقه ، هنگامی که روغن گرم می شود ، باید گوشت را در کاسه چندکلهر قرار دهید ، مخلوط کنید.
4. در حالی که فیله مرغ سرخ شده است ، لازم است که به سرعت پیاز و خرد کردن را تمیز کنید (می توانید با چاقو برش دهید یا از مخلوط کن استفاده کنید).
5. پیاز را روی گوشت پخش می کنیم ، مخلوط می کنیم ، به پخت و پز ادامه می دهیم.
6. هویج را تمیز می کنیم ، روی یک رنده درشت مالش می دهیم. اگر می خواهید ، می توانید هویج را به نوارهای یا حلقه ها برش دهید ، پس خورش خواهد بود و هنوز هم نرم خواهد شد.
7. فلفل را به نصف برش می دهیم ، دانه ها را برداشته ، رگ ها را بردارید. فلفل باید به مکعب ها بریده شود.
8. گوجه فرنگی را در زیر یک جریان آب بشویید ، به برش ها برش داده یا همچنین با مکعب به چاقوی تیز برش دهید.
9. در کاسه Multicooker به گوشت و سبزیجات ، باید هویج و گوجه فرنگی اضافه کنید ، تمام سبزیجات را مخلوط کنید. سپس باید حالت پخت و پز را تغییر داده و برنامه "خاموش" را نصب کنید. ما زمان تعیین کردیم - 1 ساعت.
10. در حالی که سبزیجات به تازگی شروع به خاموش کردن کرده اند ، وظیفه ما برش سیب زمینی ها برای برش هر محصول ریشه به 4 قسمت است. قطعات بزرگی دریافت خواهید کرد.
11. سیب زمینی ها را در یک کاسه چندکلهر پخش می کنیم ، سبزیجات را مخلوط نمی کنیم. پوشش دستگاه را ببندید.
12. 5 دقیقه قبل از اتمام برنامه ، اجازه داده می شود درب را به نمک باز کرده و ادویه جات ترشی جات اضافه کنید. اکنون می توانید تمام سبزیجات را با دقت مخلوط کنید.
13. از آنجا که سبزیجات موجود در فرآیند عملیات حرارتی مایعات زیادی آزاد می شوند ، اضافه کردن آب برای خاموش کردن لازم نیست. معلوم است که تمام سبزیجات ، از جمله سیب زمینی ، در آب آنها خاموش می شوند.
14. به محض شنیدن سیگنال ، می توانید پوشش دستگاه را باز کرده و بلافاصله نمونه را بردارید - سیب زمینی را با سبزیجات و گوشت در یک اجاق گاز آهسته امتحان کنید. اگر نمک کافی وجود ندارد ، می توانید کمی اضافه کنید ، اگر ادویه کافی وجود نداشته باشد - بدون خجالت ، بیشتر اضافه کنید. به هر حال ، فضای سبز تازه را فراموش نکنید ، طعم غذای تمام شده را کامل می کند و ویتامین ها را با شما به اشتراک می گذارد.

سیب زمینی با سبزیجات و قارچ در یک اجاق گاز آهسته

اکنون پخت و پز سیب زمینی های معطر و بسیار خوشمزه بسیار ساده تر است - شما باید تمام مواد را در یک Multicooker قرار دهید و حالت پخت و پز مورد نظر را تنظیم کنید. امروز ما پیشنهاد می کنیم سیب زمینی را با سبزیجات و قارچ در یک اجاق گاز آهسته با خود بپزیم. شما می توانید هر قارچ را بگیرید: اگر هیچ راهی برای یافتن قارچ های جنگلی وجود نداشته باشد ، یک سیب زمینی بسیار خوشمزه با چانتر و قارچ های سفید تهیه خواهید کرد ، سپس برای Champignons به فروشگاه بروید - ظرف به نظر نمی رسد که خوشمزه و معطر باشد.

محصولات:

• سیب زمینی - 7 قطعه. ؛
• فلفل شیرین - 1 رایانه.
• پیاز - 1 رایانه.
• گوجه فرنگی - 1 کامپیوتر ؛
• champignons - 200 گرم ؛
• سیر - 3 میخک ؛
• روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری ؛
• دسته ای از پیاز سبز ؛
• نمک و فلفل سیاه - برای طعم دادن.

نحوه پختن سیب زمینی با سبزیجات در یک اجاق گاز آهسته:

1. قارچ ها باید تمیز شوند ، به قطعات بزرگ بریده شوند.
2. روغن را درون کاسه Multicooker بریزید ، حالت "سرخ کردن" را روشن کنید ، زمان به طور خودکار تنظیم می شود.
3. صبر کنید تا روغن گرم شود ، فقط وقت خود را برای تمیز کردن پیاز و برش آن در نصف حلقه داشته باشید.
4. ابتدا قارچ ها را در کاسه Multicooker پایین بیاورید ، به مدت 1 دقیقه سرخ کنید ، سپس پیاز را قرار دهید. به مدت 3 دقیقه به سرخ شدن ادامه دهید.
5. حالا شما باید فلفل و گوجه فرنگی را تمیز کنید ، به نوارهای برش خورده.
6. این سبزیجات باید به کاسه Multicooker ارسال شوند.
7. اکنون سیب زمینی ها را تمیز می کنیم ، ابتدا هر محصول ریشه را به 2 قسمت برش می دهیم ، و سپس هر قسمت را به نصف. ما به قطعات بزرگ احتیاج داریم.
8. سیب زمینی ها را روی سبزیجات قرار دهید ، پوشش دستگاه را ببندید. ما اجاق گاز آهسته را به حالت "خاموش" تغییر می دهیم ، زمان پخت سیب زمینی با سبزیجات در یک اجاق گاز آهسته 20 دقیقه است.
9. 5 دقیقه قبل از پخت ، باید درب آن را باز کنید تا سیر ، نمک و فلفل خرد شده را درون بشقاب های نازک قرار دهید. می توانید سبزیجات را مخلوط کرده و به پخت و پز به سیگنال ادامه دهید.
10. سیب زمینی های تمام شده را با سبزیجات روی ظرف قرار دهید و سخاوتمندانه را با پیاز تازه خرد شده وصل کنید. نوش جان!

سیب زمینی با سبزیجات در یک اجاق گاز آهسته. ویدئو