پای سیب زمینی در یک اجاق گاز آهسته

پای با سیب زمینی به درستی یکی از میان وعده های مورد علاقه در نظر گرفته می شود. آنها به سادگی آماده هستند ، هزینه ارزان قیمت دارند و در ترکیب با پر کردن های مختلف بسیار متنوع هستند. نحوه پخت یک پای با سیب زمینی در یک اجاق گاز آهسته از این مقاله.

پای با سیب زمینی ، آروگولا و پیاز در یک اجاق گاز آهسته

با چه چیز دیگری سیب زمینی خیلی خوب هماهنگ می شود ، اگر نه با پیاز. بعضی اوقات باید گوشت یا پنیر را به چنین ظرف اضافه کنید ، زیرا سبزیجات کاملاً طعم پای را سایه می زنند و نت های معطر اصلی را تنظیم می کنند. پای با سیب زمینی ، آروگولا و پیاز ، ما در یک اجاق گاز آهسته از:

  • سیب زمینی - 400 گرم ؛
  • rUGOL - 50 گرم ؛
  • لوک-رهبر -2050 گرم ؛
  • پیاز - 0.5 قطعه. ؛
  • پنیر جامد - 80 گرم ؛
  • شیر - 150 میلی لیتر ؛
  • آرد - 170 گرم ؛
  • تخم مرغ - 3 قطعه. ؛
  • روغن نباتی - 4 قاشق غذاخوری ؛
  • پاپریکا زمینی - 1 قاشق غذاخوری ؛
  • آویشن - 1 قاشق غذاخوری ؛
  • نمک ، فلفل ؛
  • کره - 10 گرم.

یک پای با سیب زمینی ، آروگولا و پیاز را در یک اجاق گاز آهسته آماده کنید:

  1. بیایید خمیر را از آرد ، تخم مرغ و ادویه جات ترشی جات درست کنیم. آرد را با پاپریکا ، آویشن و نمک مخلوط کنید. در روغن نباتی ، از 1 تخم مرغ ، با موج 1 قاشق غذاخوری خارج می شویم. آب ، آن را درون آرد بریزید و خمیر را آماده کنید. آن را به مدت نیم ساعت در زیر فیلم خنک کنید.
  2. سیب زمینی های چلیس را با گلبرگ ها خرد می کنیم ، پیاز را خرد کرده و به مدت 2 دقیقه در آب جوش می ریزیم و سپس آن را روی یک قلاده می اندازیم. ما فقط Arugula را شستشو و برش می دهیم.
  3. کره پشتی یک Multicooker. خمیر سرد را با یک پنکیک بیرون می آوریم و آن را در پایین می گذاریم. پنیر از بین رفته است ، نیمی از آن روی خمیر سوراخ شده است.
  4. گلبرگهای سیب زمینی ، پیاز و آروگولا را روی پنیر می گذاریم. بقایای پنیر را می پوشانیم.
  5. 2 تخم مرغ با شیر ، نمک و فلفل. ما نیمی از پیاز پیاز را خیلی ریز خرد می کنیم ، به پر کردن اضافه می کنیم.
  6. پای را بریزید و روی برنامه "پخت" کلیک کنید.
  7. ما یک پای را با سیب زمینی ، آروگولا و پیاز در یک اجاق گاز آهسته به مدت 50-60 دقیقه می پزیم.

پای سیب زمینی ، اسفناج و گوجه فرنگی در یک اجاق گاز آهسته

هیچ کره ای از این کیک در این پای وجود ندارد ، آن را با سیب زمینی جایگزین می کند. کاملاً با گوجه فرنگی گیلاس کوچک ، پنیر موزارلا و اسفناج سبز مفید هماهنگ می شود. برای کیک با سیب زمینی در یک اجاق گاز آهسته ، باید جمع آوری کنید:

  • سیب زمینی - 6 قطعه. ؛
  • گوجه فرنگی گیلاس - 150 گرم ؛
  • پنیر موزارلا - 150 گرم ؛
  • تخم مرغ - 6 قطعه. ؛
  • شیر - ¼ فنجان ؛
  • اسفناج - 150 گرم ؛
  • روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری ؛
  • کره - 10 گرم ؛
  • نمک و فلفل.

اینگونه است که این پای آماده می شود:

  1. سیب زمینی ها را می شکنیم ، روی یک رنده درشت تمیز و عرق می کنیم. با نمک مخلوط کنید ، آب اضافی را با دستان خود فشار دهید. Multicooker را با کره روغن کاری کنید و سیب زمینی های رنده شده را در قسمت پایین قرار دهید.
  2. پنیر موزارلا نیز مالیده می شود ، نیمی از آن را برداشته و آن را روی سیب زمینی قرار می دهیم.
  3. ما گوجه فرنگی گیلاس را به صورت نیمه تقسیم خواهیم کرد ، اسفناج بزرگ را خرد می کنیم. اسفناج را با گوجه فرنگی در یک ماهیتابه در روغن زیتون سرخ کنید. ما حدود 3 دقیقه سرخ می کنیم ، نه بیشتر. سپس پر کردن روی پنیر را توزیع کنید.
  4. تخم مرغ ها را با شیر ، نمک و فلفل سیاه تکان می دهیم ، درون کاسه می ریزیم و قسمت دوم پنیر را تحریک می کنیم. برنامه "پخت" را روشن کنید.
  5. یک پای را با سیب زمینی ، گیلاس و اسفناج در یک اجاق گاز آهسته به مدت 50 دقیقه پختیم.

پای با سیب زمینی و مارچوبه در یک اجاق گاز آهسته

یک شام سالم ، زیبا و مغذی از یک پای با سیب زمینی و مارچوبه در یک اجاق گاز آهسته تهیه می شود. در اینجا اجزای زیر آورده شده است:

  • سیب زمینی - 300 گرم ؛
  • کرم - 1 فنجان ؛
  • مارچوبه سبز - 0.5 کیلوگرم ؛
  • پیاز سبز - 2 قاشق غذاخوری ؛
  • تخم مرغ - 3 قطعه. ؛
  • پنیر سخت - 50 گرم ؛
  • روغن زیتون - 1 قاشق غذاخوری ؛
  • فلفل نمکی ؛
  • روغن برای قالب.

یک پای را با سیب زمینی و مارچوبه در یک اجاق گاز آهسته بپزید:

  1. سیب زمینی های خرد شده را با گلبرگهای نازک خرد می کنیم و آنها را در یک الگوی تخته سنگ به شکل روغن کاری قرار می دهیم.
  2. ما برای دکوراسیون 10-12 شاخه از مارچوبه می گیریم ، قطعات سخت اضافی را از آن قطع می کنیم ، محصول را با قطعات حدود 2 سانتی متر خرد می کنیم.
  3. پیاز سبز خرد شده ، روی یک پنیر خام.
  4. سیب زمینی های پاشیده شده را در یک اجاق گاز آهسته با روغن زیتون و با نمک بپاشید. مارچوبه را در پیازهای سبز قرار دهید. به زیبایی در بالا ، ما کل شاخه های مارچوبه را تجزیه می کنیم.
  5. تخم مرغ های شلاق را با خامه ، ادویه جات ترشی جات و پنیر رنده شده مخلوط کنید. ریختن را روی پای بریزید ، برنامه "پخت" را فعال کنید.
  6. ما یک پای را با سیب زمینی در یک اجاق گاز آهسته به مدت 50-60 دقیقه می پزیم.

پای با سیب زمینی و گوشت خرد شده در یک اجاق گاز آهسته

ما یک پای را با سیب زمینی در یک اجاق گاز آهسته روی سریعترین و ساده ترین خمیر فله پخته می کنیم. سبزیجات ، گوشت و سبزیجات مختلف در ظرف وجود خواهد داشت ، بنابراین اشتها آور دلچسب خواهد بود. برای او ، ما باید بگیریم:

  • سیب زمینی بزرگ - 2 عدد. ؛
  • گوشت خرد شده از هر گوشت - 400 گرم ؛
  • تخم مرغ - 3 قطعه. ؛
  • هویج - 1 کامپیوتر ؛
  • آرد - 300 گرم ؛
  • پیاز بزرگ - 1 رایانه.
  • هر سبزی - برای طعم دادن ؛
  • پودر بیکینگ - 1 قاشق غذاخوری ؛
  • شکر ، نمک - برای طعم دادن ؛
  • روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری ؛
  • کفیر - چقدر از بین می رود.

بیایید تهیه ظرف را تهیه کنیم:

  1. ما سبزیجات را تمیز می کنیم و به حلقه ها و نیمی از حلقه ها برش می دهیم.
  2. در روغن نباتی که در یک تابه گرم می شود ، تا زمانی که نرمی و طلای آنها را از آن عبور می کنیم. سپس گوشت خرد شده گوشت را با نمک و چاشنی ها به آنجا می فرستیم و آن را تا زمانی که پخته شود ، خاموش می کنیم.
  3. آرد ، نمک ، بیکینگ پودر را روی تخم مرغ های شلاق زده و در صورت تمایل کمی شکر بریزید. سپس کفیر را در چنین مقادیر بریزید تا یک خمیر کشش بدست آورید ، اما خیلی ضخیم نیست.
  4. شکل را روغن کاری کرده و دایره سیب زمینی ها را تقریباً نیمی از قسمت قرار دهید.
  5. سپس پر کردن را از قابلمه ، سبزیجات درون سیب زمینی ها بریزید و دوباره گلبرگهای سیب زمینی را در بالا قرار می دهیم.
  6. خمیر را درون کاسه بریزید. دکمه "پخت" را پیدا کرده و کلیک می کنیم و یک پای را با سیب زمینی در یک اجاق گاز آهسته پخته می کنیم تا پخته شود.

پای با سیب زمینی و ماهی قزل آلا صورتی کنسرو شده در یک اجاق گاز آهسته

برای یک پای با پر کردن سیب زمینی ماهی ، باید مصرف کنید:

  • سیب زمینی - 5 قطعه. سایز متوسط؛
  • کنسرو ماهی قزل آلا صورتی - 1 شیشه برای 175 گرم ؛
  • lukovka کوچک - 1 pc. ؛
  • سیر - 1 میخک ؛
  • شیر - 1 فنجان ؛
  • کره - 50 گرم ؛
  • آویشن - 1 قاشق غذاخوری ؛
  • نمک ، فلفل - برای طعم دادن ؛
  • سس مایونز - 200 گرم ؛
  • کرم ترش - 200 گرم ؛
  • آرد - 3 لیوان ؛
  • سودا - 1 قاشق غذاخوری ؛
  • تخم مرغ - 2 رایانه.

ما یک پای با سیب زمینی و ماهی کنسرو شده را در یک اجاق گاز آهسته آماده می کنیم:

  1. خمیر خیلی سریع انجام می شود. سس مایونز ، خامه ترش را مخلوط کنید ، سودا ، تخم مرغ و آرد را اضافه کنید. ما در سرما خمیر و زیر فیلم قرار می دهیم.
  2. ما ماهی قزل آلا صورتی را با چنگال در یک بانک باز خواهیم کرد. سیب زمینی ها را تا زمانی که پخته شود ، ببندید.
  3. با استفاده از یک ماهیتابه ، پیاز را با سیر در کره سرخ کنید. ما یک سیب زمینی شیب دار ، پیاز و ماهی قزل آلا صورتی و همچنین آویشن و نمک را با فلفل پر خواهیم کرد. شیر را در بخش ها بریزید و مناسب ترین قوام را تعیین کنید.
  4. خمیر را روی میز می چرخانیم ، با آرد پاشیده می شویم. بیایید 2 حلقه به اندازه کاسه درست کنیم. یکی با دقت کتانی در قسمت پایین روغن کاری شده. ما پر کردن را در بالا مسطح می کنیم ، لایه دوم را بافته می کنیم ، لبه ها را ببندید. پای را در چندین مکان در بالا برش می دهیم.
  5. ما یک پای را با سیب زمینی و ماهی در یک اجاق گاز آهسته می پزم تا زمانی که آزمایش در حالت "پخت" آماده شود.

پای با سیب زمینی ، ژامبون و پیاز قرمز در یک اجاق گاز آهسته

این دستور العمل جالب برای پای توسط غذاهای آلمانی به ما داده شد. ظرف حاوی اجزای زیر است:

  • سیب زمینی -600-700 گرم ؛
  • ژامبون - 200 گرم ؛
  • پیاز قرمز - 2 قطعه. ؛
  • آرد - 130 گرم ؛
  • تخم مرغ - 2 قطعه. ؛
  • شیر - 1 فنجان ؛
  • کره - 2 قاشق غذاخوری. ؛
  • نمک ، فلفل ، جوز هندی - به طعم.

بیایید یک پای سیب زمینی را در یک اجاق گاز آهسته مانند این درست کنیم:

  1. ما یک خمیر فله ساده را از آرد ، شیر ، تخم مرغ و ادویه جات تهیه می کنیم.
  2. سیب زمینی ها ، ژامبون و پیاز را که به مکعب ها برش داده می شود ، تمیز کرد. در کره به شکل یک multicooker ، سیب زمینی ها را به مدت 15 دقیقه سرخ کنید ، سپس آن را با پیاز و ژامبون مخلوط کرده و 10 دقیقه دیگر آن را سرخ کنید.
  3. خمیر را روی محتویات کاسه بریزید. روی دکمه "پخت" کلیک کنید.
  4. پختن یک پای سیب زمینی در یک اجاق گاز آهسته 40-50 دقیقه

پای سیب زمینی ، خیار و سوسیس در یک اجاق گاز آهسته

عملیاتی که با عجله تهیه می شوند بهترین کاری است که می توانید به آن برسید ، به خصوص در شرایط کسری زمانی. خمیر موجود در این پای سریع و ساده است ، پر کردن از محصولات ارزان و مقرون به صرفه است. در اینجا لیستی از آنچه در اینجا استفاده می شود وجود دارد:

  • تخم مرغ - 1 رایانه.
  • آرد - 2.5 فنجان ؛
  • خامه ترش یا کفیر - 1 فنجان ؛
  • کره - 70 گرم ؛
  • سودا - 1 قاشق غذاخوری ؛
  • سیب زمینی -3-4 رایانه. ؛
  • سوسیس - 4 قطعه. ؛
  • خیار شور - 2 قطعه. ؛
  • پیاز سبز خرد شده - 2 قاشق غذاخوری ؛
  • نمک به طعم است.

اکنون یک پای با سیب زمینی ، سوسیس و خیار را در یک اجاق گاز آهسته آماده می کنیم:

  1. روغن را ذوب و خنک می کنیم ، آن را با خامه یا خامه ترش ، تخم مرغ ضرب و شتم ، سودا و آرد وصل می کنیم. ما خمیر را از همه اینها درست می کنیم ، زیر فیلم پنهان می شویم و خنک می شویم.
  2. ما سیب زمینی ها را جوش داده و باز خواهیم کرد. خیارها ، پیازهای سبز و سوسیس را به طور ریز برش دهید ، مخلوط و نمک کنید.
  3. خمیر را به نصف تقسیم کنید ، 2 پنکیک درست کنید. اولین کتانی که در قسمت پایین شکل قرار دارد ، پر کردن را می پوشانیم و فضای آزاد را در امتداد لبه ها می گذارد.
  4. پنکیک دوم ما پای را می کشیم و لبه ها را محکم محکم می کنیم. ما برش های شسته و رفته را روی پای درست خواهیم کرد.
  5. ما برنامه "پخت" را فعال می کنیم. ما یک پای را با سیب زمینی در یک اجاق گاز آهسته به مدت 50-60 دقیقه می پزیم.

پای با سیب زمینی ، آجیل و کشمش در یک اجاق گاز آهسته

ما شما را با یک دستور العمل اصلی برای غذاهای ایرلندی - یک پای از سیب زمینی ، آجیل و کشمش آشنا خواهیم کرد. در این ظرف ما استفاده کردیم:

  • پوره سیب زمینی - 0.5 کیلوگرم ؛
  • کره - 150 گرم ؛
  • شکر - 2 فنجان ؛
  • آرد - 250 گرم ؛
  • کشمش - 150 گرم ؛
  • گردو - 130 گرم ؛
  • تخم مرغ - 2 قطعه. ؛
  • شیر - 175 میلی لیتر ؛
  • پودر بیکینگ- 2 قاشق غذاخوری ؛
  • دارچین - 2 قاشق غذاخوری ؛
  • میخک - یک خرج ؛
  • جوز هندی - 0.5 قاشق غذاخوری ؛
  • نمک به طعم است.

چنین کیک شیرین غیرمعمول را با سیب زمینی در یک اجاق گاز آهسته تهیه کنید:

  1. آرد را با نمک ، ادویه جات ترشی جات و بیکینگ پودر ترکیب کنید.
  2. ما کره را در گرما نگه می داریم و به آرامی با شکر. سپس یک بار تخم مرغ مرغ را وارد می کنیم و به عنوان میکسر کار می کنیم. سپس آرد مست است.
  3. ما سیب زمینی و شیر را مداخله می کنیم.
  4. کشمش های شسته شده و گردو خرد شده را به خمیر اضافه کنید.
  5. ما خمیر را به شکل روغنی قرار داده و 1.5-2 ساعت در حالت مربوطه پختیم. آمادگی کت را با یک مسابقه بررسی کنید.

پای سیب زمینی در یک اجاق گاز آهسته. ویدئو





نظرات