Soupe laitière dans une mijoteuse

Ce plat est inhabituel, inhabituel et non souvent trouvé. Ne préparent pas toutes les familles dans une mijoteuse, vous pouvez même dire que certaines femmes au foyer ne savent pas comment cuisiner ce premier plat. Et en vain, parce que la soupe au lait est saine et copieuse, et, bien sûr, savoureuse!

Soupe laitière dans une mijoteuse. Recette classique

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Avec une mijoteuse en cuisson - aucun problème, car l'appareil est organisé de manière à faciliter la tâche de l'utilisateur. La mijoteuse a de nombreuses possibilités, de sorte que n'importe quel plat peut être préparé, tout en gardant du temps et des efforts.

En savoir plus sur la liste des produits:

  • vache de lait - 1 L;
  • beurre - au goût;
  • sel, sucre - au goût ou au sucre 1 cuillère à soupe, sel - une demi-cuillère à café;
  • les produits macaron sont de petits verre incomplets.

Comment faire cuire la soupe au lait dans une mijoteuse:

  1. La soupe ne peut être cuite que du lait, ou vous pouvez avec de l'eau dans des proportions de 1: 1. Autrement dit, 500 ml d'eau sont prises et du lait est ajouté.
  2. Quant au lait, vous devez prendre la vache et la fraîcheur. Pré-début de faire bouillir du lait.
  3. Versez du lait (ou de l'eau + du lait) dans le récipient multicore, versez immédiatement les pâtes. Il est préférable de prendre de petits vermicelli: étoiles, fleurs, etc.
  4. Les ingrédients restants doivent également être mis immédiatement: c'est du sel et du sucre, ainsi que du beurre. Le sel peut être ajouté un peu et du sucre au goût. Qui aime plus.
  5. Ils n'ajoutent rien d'autre, seulement ces ingrédients. À partir des épices, il est autorisé à mettre un peu de sucre à la vanille ou de vanilline en poudre.
  6. Préparez la soupe au lait dans une mijoteuse avec un couvercle fermé. Le programme est simple - c'est «la bouillie de lait». Si ce n'est pas le cas, alors juste de la bouillie.
  7. La minuterie doit être réglée pendant une demi-heure. Naturellement, vous ne devez pas laisser une mijoteuse sans surveillance, car ce plat nécessitera votre participation. Ce dont vous avez besoin: après 10 minutes, ouvrez le couvercle pour contrôler le processus de liquide bouillant et mélangez en même temps le contenu.
  8. S'il y a déjà de l'expérience dans la fabrication de plats laitiers dans une mijoteuse et a peur que le lait puisse augmenter et atteindre le niveau du couvercle, c'est-à-dire quelques astuces: par exemple, dessinez une jante sur un bol sur le bol avec du beurre - le Le lait n'osera pas au-dessus de cette marque. Ou une autre option consiste à mettre une apparition d'insertion.
  9. Lorsque vous entendez le signal de l'appareil, il est temps d'éteindre la mijoteuse et de régler progressivement la table. Avant de servir, la soupe au lait dans la mijoteuse doit être mélangée pour que les pâtes soient réparties uniformément.
  10. Servir un tel aliment sous forme chaude, dans chaque assiette, nous vous recommandons d'ajouter un morceau de beurre. Additifs supplémentaires - confiture, confiture ou miel liquide - au goût.

Bon appétit! Le plat est idéal pour les enfants, surtout si le bébé ne veut pas manger de produits laitiers.

Soupe laitière dans une mijoteuse pour les enfants

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Chaque mère sait à quel point il est difficile de nourrir le bébé avec un plat utile: les enfants refusent obstinément de manger de la viande, des plats de légumes, ainsi que du lait. Malgré le fait que la plupart des enfants sont toujours positifs sur le lait, il y a aussi ceux qui sont difficiles à forcer à manger au moins quelques endroits. Juste pour de si mauvaises choses, vous pouvez faire cuire la soupe au lait dans une mijoteuse.

Produits, quantité:

  • lait - 200 ml;
  • eau bouillie - 200 ml;
  • nouilles subtiles - 60 g;
  • sucre - 1 cuillère à café;
  • sel - au goût;
  • beurre - une demi-cuillère à café.

En savoir plus sur la façon de préparer la soupe au lait dans une mijoteuse:

  1. Ce plat peut être cuit avec les enfants: parce que tout est très simple. Le bébé sera sûrement intéressé à essayer ce qu'il a réussi à cuisiner. Certains enfants plus âgés sont fiers de leurs réalisations et mangent ensuite toute la portion avec plaisir, et même demandent des suppléments!
  2. Versez de l'eau dans le bol de l'appareil, ajoutez du lait, mettez du sel (littéralement quelques cristaux), du sucre (voici une question de goût, mais il vaut mieux ne pas habituer les enfants aux bonbons), verser le mince vermichel du « araignée".
  3. Tout, on peut dire que la première partie de la tâche s'est terminée avec succès. Ensuite, le couvercle abaisse, vous devez sélectionner le programme «Porridge», «Milk Porridge», mettre la minuterie pendant 30 minutes.
  4. Nous vous recommandons de dessiner une jante sur un bol avec de l'huile, à 7 cm au-dessus du niveau de fluide afin que la soupe ne monte pas au-dessus de cette marque. Cette méthode aidera à se débarrasser des problèmes inutiles, à savoir, l'intérieur du couvercle multicore restera propre et vous n'aurez pas à le laver après la cuisson.
  5. Nous mettons le programme souhaité, attendons - nous jouons avec les enfants, nous couvrons lentement sur la table. C'est le premier plat, vous pouvez donc offrir à un enfant un morceau de pain de seigle ou un chignon sucré.
  6. Et voici le signal long-amorcé! Ouvrez le couvercle, mélangez la soupe au lait dans une mijoteuse avec une spatule, versez dans des assiettes. Nous attendons 5 minutes quand il refroidisse un peu, nous mettons un petit morceau de beurre - essayez de profiter du goût de l'enfance.
  7. Ils se sont souvenus de la façon dont la même soupe au lait vous a été donnée à la maternelle? Maintenant, vous avez pu le cuisiner pour vous-même et vos enfants. Bon appétit!

Soupe laitière dans un multi-maisons de citrouille

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Comment voulez-vous au moins diversifier légèrement les plats ordinaires, cuisiner quelque chose de simple, mais avec un moment fort. Cette recette est pour vous!

Les produits sont nécessaires:

  • nouilles fines - 100 g;
  • vache de lait - 0,5 L;
  • un morceau de citrouille - 300 g;
  • poudre de sucre - 2 cuillères à soupe;
  • cannelle, sucre à la vanille, gingembre en poudre, noix de sol et sel - juste un peu ou au goût;
  • beurre - 1 cuillère à soupe;
  • raisins secs sans os - une pincée.

Préparation de la soupe au lait dans une mijoteuse:

  1. Nous commençons à cuisiner ce plat dans l'ordre: la citrouille doit être nettoyée, libérée des graines, coupée en cubes ou bandes.
  2. Mettez un morceau de beurre (1 cuillère à soupe) dans le bol multicore, faites frire la citrouille en mode «frire» littéralement quelques minutes.
  3. Lorsque vous faites frire la citrouille, ajoutez uniquement de la cannelle des épices.
  4. La citrouille doit être douce, à la fin de la préparation de cet ingrédient, vous devez verser de la poudre de sucre, mélanger tout avec une spatule.
  5. Suivant - Versez immédiatement du lait, versez des nouilles, toutes les épices, ajoutez des raisins secs (vous ne pouvez pas tremper en premier, mais il est nécessaire de rincer dans l'eau tiède).
  6. Mélanger tous les ingrédients, fermer le couvercle. Nous vous recommandons de préparer ce plat en mode "Steam", exactement autant que vous devez bouillir, puis l'appareil doit être transféré en mode "chauffage", laisser 10 minutes.
  7. Après l'heure indiquée, vous pouvez mélanger la soupe au lait dans la mijoteuse et la verser immédiatement sur des assiettes.

Taste et arôme - ne peut pas être transmis en mots. Il vaut mieux essayer une fois que de supposer comment ce plat peut se passer. Bonne chance et appétit agréable!

Soupe laitière dans un multi-maisons avec des nouilles de cuisine propre

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Afin de préparer un délicieux plat, vous devez tout faire vous-même, y compris les pâtes. Aujourd'hui, vous apprendrez à quelle vitesse, et surtout, il est facile et facile de faire des nouilles à domicile vous-même. Et puis faire bouillir une délicieuse soupe. Nous optons pour des produits.

Les éléments suivants devront:

  • lait - 500 ml;
  • sucre - 2 c. à thé;
  • beurre - 30 g.

Pour les nouilles:

  • lait - 2 cuillères à soupe;
  • œuf - 1 pc.;
  • sel - une pincée;
  • la farine à forte grade est un demi-verre.

Comment faire cuire la soupe au lait dans une mijoteuse:

  1. Nous faisons des nouilles comme ceci: nous taminons la farine dans un bol, versons le lait, ajoutez l'œuf. Nous pétrissons la pâte dense, laissons-la directement sur la table sans la couvrir pendant une demi-heure.
  2. La pâte doit être roulée en une fine couche, coupée en bandes avec un couteau (5 cm de largeur), puis chacune de ces bandes doit être coupée en plusieurs bandes fines. Vous obtiendrez des nouilles qui pourront être utilisées pour faire de la soupe au lait dans une mijoteuse.
  3. Ensuite, tout est facile: vous devez verser du lait dans le bol multicore, verser du sucre, ajouter un peu de beurre. Allumez le programme «chaud -up» pour attendre que le liquide bouille.
  4. Lorsque le lait bout, versez des nouilles légèrement séchées, mélangez, maintenant vous pouvez cuire le plat sous un couvercle fermé dans la "bouillie de lait" pendant environ 7 minutes.
  5. Il est préférable d'essayer des nouilles à la maison en train de cuisiner, car chaque femme au foyer reçoit différentes épaisseurs et naturellement que le temps de préparer ce plat sera différent.

La soupe au lait finie dans la mijoteuse doit être versée sur des assiettes, ajouter à chaque morceau de beurre, mélanger jusqu'à ce qu'elle se dissout et peut être goûtée.

Soupe laitière dans une mijoteuse avec du riz

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Mais la soupe peut être soudée non seulement avec des pâtes, mais aussi avec du riz. Cela se révélera également savoureux, vous devriez essayer de cuisiner un plat en fonction de cette recette.

Quels produits sont nécessaires:

  • groat de riz - 80 g (la moitié du multistakan);
  • lait - 1 L;
  • sucre - 2 cuillères à soupe;
  • sel - 0,5 cuillère à café;
  • beurre - au goût.

En savoir plus sur la façon de cuisiner correctement le plat:

  1. Le riz doit être bien rincé pour que l'eau soit aussi transparente que possible. Si le riz a été lavé plusieurs fois et que l'eau est nuageuse, vous n'avez pas besoin d'être paresseux et de faire encore une fois la manipulation.
  2. Le riz lavé doit être versé dans le bol multicore, verser du lait immédiatement, verser du sucre, ajouter du sel. Vous pouvez mélanger.
  3. Contrairement aux recettes précédentes, vous devez également vous préparer en mode "Porridge en lait", le seul temps pour mettre 60 minutes.
  4. Après le signal, vous devez donner au plat le temps de se préparer sous un couvercle fermé pendant au moins 15 minutes, et le meilleur de tous - une demi-heure.
  5. Donc, la soupe au lait dans une mijoteuse est prête - un appétit agréable!

Soupe laitière dans une mijoteuse avec sarrasin

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La soupe laitière est servie non seulement pour le déjeuner, mais aussi pour le petit déjeuner. Et ces soupes ne sont pas nécessairement bouillies avec des pâtes, ajoutent des céréales à leur discrétion. En tant qu'additifs, vous pouvez mettre des haricots, des champignons, des noix, des pommes, des raisins secs, etc. Chaque recette a son propre algorithme de préparation. Dans ce cas, l'on apprend sur le panneau multi-maisons suffisant pour cuire la soupe de sarrasin.

Nous avons besoin de tels produits:

  • le sarrasin - un demi-verre;
  • lait - 600 ml;
  • sel - une pincée, sucre - 1 cuillère à soupe;
  • beurre sur un morceau dans chaque assiette.

Comment cuisiner:

  1. Comme toute céréale, avant la cuisson, le sarrasin doit être réglé, rincez bien.
  2. Ensuite, faites cuire le sarrasin comme d'habitude, nous faisons cuire la bouillie de sarrasin: nous mettons tout dans un bol de travail, versons de l'eau (et nous versons du lait), avons choisi le régime souhaité.
  3. Ainsi, la soupe est préparée à peu près la même chose: ils ont tout mis, appuyé sur le bouton "Porridge lait". Nous attendons le signal et c'est tout!

Soupe savoureuse, riche et aromatique avec du lait, prêt! Il est seulement nécessaire de verser de la soupe au lait cuit dans une mijoteuse dans des assiettes, et également de mettre là-bas sur un morceau de beurre. Tellement facile et vous pouvez simplement cuisiner un délicieux plat!

Soupe laitière dans une mijoteuse. Vidéo





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