Récemment, de plus en plus de recettes pour les plats délicieux des abats apparaissent, et le foie de poulet a une position de leader dans la liste des ingrédients les plus populaires. Dans cet article, nous avons collecté pour vos recettes pour le foie de poulet dans un Redmond multicore pour tous les goûts.

Foie de poulet dans un Redmond multicore dans la sauce Behamel

Un plat très tendre et parfumé que tous les membres de la famille aimeront. La sauce au Behamel donnera le foie et soulignera son goût. La préparation ne vous prendra pas plus d'une heure, et si vous préparez les produits à l'avance, cela prendra encore moins de temps. Une excellente option pour ceux qui n'ont pas le temps de déranger dans la cuisine!

Pour préparer le foie de poulet dans un multi-maisons de Redmond sous la sauce Behamel, prenez les ingrédients suivants:

• foie de poulet - 1 kg;
• oignons - 1 pc;
• beurre - 50 g;
• lait - 500 ml;
• farine de blé - 1 cuillère à soupe. L.;
• noix de muscade moulu - 0,5 cuillère à café;
• sel, poivre - au goût;
• huile de tournesol;
• greens frais.

L'un des principaux avantages du foie de Kurina est qu'il n'est pas amer, contrairement au foie de bœuf ou de porc. Par conséquent, il n'a pas besoin d'être trempé dans du lait, et le temps de cuisson est réduit plusieurs fois!

Étapes de la cuisson du foie de poulet dans un Redmond multi-maisons:

1. Rincez le foie dans l'eau courante et coupez en petits morceaux.
2. Peler l'oignon et hacher finement.
3. Installez la mijoteuse en mode "cuisson" pendant 30 minutes et chauffez quelques cuillères d'huile de tournesol dans le bol. Faites frire l'oignon sous un couvercle fermé jusqu'à un état translucide.
4. Après 5-7 minutes, mettez le foie dans le bol, mélanger et fermer le couvercle. Tomach les ingrédients pendant 15 minutes, puis mélangez à nouveau et laissez-vous à la fin de la fin du programme.
5. Pendant que le foie de poulet est cuit dans le multicocourced Redmond, préparez la sauce beshamel. Pour ce faire, faire fondre le beurre dans une petite casserole, ajouter lentement de la farine, en remuant intensivement pour que les morceaux ne se forment pas. Lorsque la farine est saturée de beurre, avec un flux mince, commencez à verser du lait sans arrêter de remuer. Cuire la sauce à feu doux jusqu'à ce que la farine gonfle et que la masse ne devienne pas épaisse et visqueuse. À la fin, ajoutez la muscade et éteignez le poêle.
   
6. Après une demi-heure, versez le foie de sauce, du sel, ajoutez du poivre au goût et installez pendant 30 minutes sur la minuterie. Fermez le couvercle et laissez mijoter jusqu'à ce qu'ils soient cuits dans le même mode.

Le foie de poulet dans un Redmond multicore sous la sauce de Behamel est parfaitement combiné avec n'importe quel plat d'accompagnement. Il peut être servi avec du riz, du sarrasin ou des spaghettis. N'oubliez pas de décorer le plat avec des légumes verts avant de servir.

Foie de poulet dans un rouge multicore avec de la crème sure

Un plat simple et savoureux, qui ne sera pas difficile à cuisiner. Contrairement à la recette précédente, vous n'avez pas besoin de contrôler constamment le processus. Il suffit de préparer les ingrédients, et le reste d'entre vous fera un Redmond multicore. Le foie de poulet avec de la crème sure est très tendre et particulièrement savoureux avec une purée de pommes de terre.

Les ingrédients nécessaires à la cuisson du foie de poulet dans le multi-maisons de Redmond:

• foie de poulet - 500 g;
• crème sure 20% - 150 ml;
• eau - 100 ml;
• oignons - 1 pc;
• carottes - 1 pc;
• huile de tournesol;
• sel, poivre - au goût.

Vous pouvez utiliser le foie de poulet frais et congelé. Si vous cuisinez à partir d'un foie gelé, il n'est pas nécessaire d'attendre son défont complet. Coupez-le avec un couteau quand il devient possible et augmentez le temps de cuisson de 5 à 7 minutes.

Pour préparer le foie de poulet dans un Redmond multicore, vous aurez besoin:

1. Rincez le foie dans l'eau et coupez-le en petits morceaux.
2. Nettoyez les légumes, coupez l'oignon en demi-anneaux minces et frottez les carottes sur une râpe grossière ou coupée avec des cubes.
   
3. Installez la mijoteuse en mode "Frying", chauffez l'huile de tournesol dans le bol et faites frire l'oignon avec des carottes.
4. 10-15 minutes avant la fin du régime, ajoutez le foie, la crème sure, l'eau, les épices aux légumes, mélangez les ingrédients et préparez-vous au signal sonore.

Si vous voulez donner un plat de piquant, ajoutez-y de l'ail finement haché 2-3 minutes jusqu'à la cuisson.

Foie de poulet dans un Redmond multicore avec des pommes

Les ingrédients conventionnels d'une combinaison inhabituelle donnent naissance à un goût incroyable. Veuillez vous-même et vos proches avec un plat délicieux et sain de foie de poulet dans le multi-maisons Redmondic. Les pommes donneront une mince note douce et mettront l'accent sur l'arôme délicat du foie.

Les composants suivants sont nécessaires pour faire du foie de poulet dans le multicocourcement de Redmond:

• foie de poulet - 500 g;
• oignons - 1 pc;
• apple Sour - 1 PC;
• huile de tournesol - 2 cuillères à soupe. L.;
• dill vert - 1 faisceau;
• sel, poivre - au goût.

Pour cette recette, vous pouvez utiliser toutes les pommes, mais de préférence des variétés acides, car elles ont un goût prononcé.

Méthode de préparation du foie de poulet dans un Redmond multicore:

1. Peler l'oignon de la balle, hachez finement.
2. Installez la mijoteuse en mode "Frying", faites fondre l'huile de tournesol dans le bol et faites frire l'oignon jusqu'à ce qu'il soit doré.
3. Rincez le foie dans l'eau froide, retirez tous les films et veines et coupez en petits morceaux.
4. Ajouter le foie dans les oignons frits, mélanger, couvrir et cuire 5 minutes.
5. À ce moment, lavez la pomme, coupez en deux et retirez le noyau. Coupez-le en tranches avec une épaisseur de 1-1,5 cm et envoyez-la dans le bol au reste des ingrédients. Saliter, ajouter du poivre au goût, mélanger et cuire encore 15 minutes.
   

Les pommes donneront au plat un merveilleux arôme et auront l'air spectaculaire dans une assiette. Décorez le plat avec de la sauce tomate et des herbes fraîches.

Foie de poulet avec des champignons en multi-maisons Redmond

C'est ce que le foie de poulet est vraiment bon, c'est son universalité - il peut être préparé avec des fruits, des sauces arrosant et servant avec n'importe quel plat d'accompagnement. Une autre recette de victoire pour le foie de poulet dans un Redmond multicore avec des champignons peut devenir un plat préféré dans votre maison. Les champignons, contrairement aux pommes, soulignent non seulement le goût du foie, mais satisfont rapidement la faim.

Pour préparer le foie de poulet avec des champignons dans un multi-maisons Redmondic, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

• foie de poulet - 500 g;
• champignons - 250 g;
• oignons - 1 pc;
• carottes - 1 pc;
• beurre - 50 g;
• eau - 5 multi-stews;
• sel, poivre - au goût.

Avant de commencer à cuire, retirez le beurre du réfrigérateur, coupez en petits morceaux et laissez sur la table pour qu'il pousse.

Méthode de préparation du foie de poulet dans un Redmond multicore:

1. Rincez et nettoyez les légumes. Coupez les champignons avec des assiettes fines.
2. Installez la mijoteuse en mode "Frying" et chauffez le beurre dans le bol. Faites frire les champignons dedans sans fermer le couvercle multicore.
3. Pendant que les champignons sont frits, hachez finement l'oignon et frottez les carottes sur une râpe grossière. Ajouter les légumes aux champignons, mélanger et cuire jusqu'à la fin du régime.
4. Rincez le foie de poulet dans de l'eau froide, retirez toutes les veines et les films et coupez en gros morceaux. Mettez le foie dans le bol, versez de l'eau, ajoutez du poivre, du sel et mélangez.
5. Installez la mijoteuse dans le mode "d'extinction" pendant 30 minutes. Il reste seulement pour attendre l'achèvement du régime et régler la table!

Le foie de poulet avec des champignons dans le MultiCooker Redmond est très savoureux avec des pommes de terre bouillies ou de la purée d'une lentille rouge. Assurez-vous d'essayer de cuisiner ce plat pour le dîner et n'oubliez pas de le décorer avec des herbes avant de servir!

Faux de la foie du foie de poulet dans un Redmond multi-maisons

Enfin, nous avons économisé pour vous la recette la plus précieuse et la plus inhabituelle. Traditionnellement, le foie Gra se prépare d'un foie d'oie, et ce plat est considéré comme des rois dignes. Mais si vous avez un foie de poulet dans votre réfrigérateur, vous pouvez en faire un plat, pas pire que le «royal»!

Pour préparer un foie de grain Fo-grain de grade à domicile dans un multi-maisons Redmondic, préparez les produits suivants:

• foie de poulet - 400 g;
• oignons - 2 PC;
• beurre - 200 g;
• cognac - 2 cuillères à soupe. L.;
• sel, poivre - au goût.

Le cognac peut être remplacé par du vin blanc si vous voulez le faux foie gra avec un goût plus mince et plus doux.

Pour faire une fausse grade de poulet dans un Redmond multicore, suivez les instructions suivantes:

1. Peler l'oignon et couper en demi-anneaux minces.
2. Installez la mijoteuse en mode "d'extinction" pendant 20 minutes, faites fondre le beurre dans le bol et mélangez-le avec des oignons.
3. Lorsque l'oignon devient translucide, ajoutez-y du cognac ou du vin, poivre, sel et laisser mijoter encore 2-3 minutes. Éteignez le mode et laissez le couvercle abaissé.
4. Rincez le foie de poulet, retirez les veines et tordez-vous à travers le broyeur de viande. Il peut également être coupé dans un mélangeur ou simplement coupé avec un couteau en petits morceaux.
5. Dans un bol profond séparé, mélanger le foie et les oignons cuits. Battez la masse avec un mélangeur pour qu'elle devienne aussi homogène que possible. Idéalement, une composition en forme de crème délicate doit être obtenue.
6. Versez un litre d'eau dans le bol multicore et installez un cisailleur. Versez la masse hépatique crémeuse dans le moule et installez-la sur la calandre. Allumez le mode «cuisson» pendant 60 minutes et attendez le grain de cuit du foie du foie de poulet dans le multicocourced Redmond.

Pour découvrir la préparation de la grade de foie, vérifiez si le liquide est libéré après avoir appuyé sur la pâte. Il est préférable de servir le plat après qu'il refroidit bien et se tient dans le réfrigérateur pendant quelques heures. La boie du foie de poulet dans un Redmond multicore peut être un plat complètement indépendant si vous le faites cuire dans des moules portionnés et servir avec un plat d'accompagnement ou des salades de légumes frais.