Il y a beaucoup de recettes pour cuisiner du poulet dans un mulinx multicore. Un tel ingrédient universel convient à une grande variété de méthodes de cuisson: ragoût, frire, cuit à la vapeur, broyage pour le remplissage, etc. De plus, la technologie de cuisine intelligente vous permet de combiner les ingrédients les plus intéressants, créant de vrais délices culinaires. La préparation des plats avec du poulet ouvre un champ sans fin pour l'imagination et les expériences.
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Coupes de poulet dans MultiCooker Mulinx
Si vous avez commencé à cuisiner un plat simple et universel, alors les escalopes de poulet à Mulinx MultiCooker sont la meilleure option pour le dîner. La nourriture est délicate, aérée, avec une délicieuse croûte rouge et un arôme mince. Un tel plat va bien avec n'importe quel plat d'accompagnement et légumes frais. Alors, considérons en détail la recette de préparation de cette délicatesse.
Ingrédients:
- graisse - 100 g;
- œuf - 2 pc;
- poulet (filet) - 400 g;
- mayonnaise - 2 cuillères à soupe. L.;
- oignons - 1 pc;
- sel, poivre, épices - au goût;
- panking Crackers - 1 cuillère à soupe. L.;
- huile de tournesol - pour la friture.
Technique de préparation étape par étape:
- Avec la poitrine de poulet, nous enlevons la peau, séparons le filet de l'os et passons la viande à travers le broyeur de viande.
- Tournez ensuite le saindoux et mélangez avec le poulet.
- Après cela, nettoyez l'oignon et traversez également le broyeur de viande.
- Ajouter l'assaisonnement, la mayonnaise au réservoir avec de la viande hachée, conduire un œuf et verser la chapelure. Sel au goût.
- Nous mélangeons soigneusement tous les ingrédients jusqu'à un état homogène et partons dans un endroit frais pendant 30 minutes.
- Si la viande hachée est sèche, vous devez ajouter un peu plus de mayonnaise. Sinon, il y a encore des crackers.
- Ensuite, nous formons des côtelettes et les mettons au fond du multi-maisons, précédemment graissées avec de l'huile.
- Nous allumons le mode de préparation «Frying» et faisons cuire les escalopes pendant 5 minutes, la friture de chaque côté.
- Dans le suivant, nous définissons le mode de cuisson et le programme «d'extinction» pendant 20 minutes. Ferme la couverture.
- Lorsque l'appareil donne un signal sonore, servez le plat à la table avec un plat d'accompagnement ou des herbes fraîches.
- Les escalopes de poulet dans un multicook Mulinx sont prêtes!
Bon appétit!
Poulet dans un mulinx multicore avec des haricots
Le filet de poulet est un produit alimentaire universel qui va bien avec tous les ingrédients. De plus, la viande blanche est très populaire parmi les adhérents des aliments sains et diététiques. Par conséquent, la préparation des filets avec des haricots devient un plat très précieux, qui aimera ceux qui veulent maintenir l'harmonie de la figure et manger délicieusement. Considérez le processus de cuisson du poulet dans un mulinx multicore avec des haricots plus en détail.
Les produits nécessaires à la cuisson:
- haricots blancs - 1 multiples multiples;
- oignons - 1 pc;
- poulet (filet) - 300 g;
- huile végétale - pour la friture;
- greens frais - ½ bouquet;
- sel, épices - au goût.
Technique de préparation étape par étape:
- Le processus commence par la préparation des haricots. Pour ce faire, versez les grains dans un récipient profond et versez de l'eau froide pendant 8 à 12 heures. Il est très pratique de le laisser pendant la nuit.
- S'il n'y a pas de temps pour tremper les haricots, il peut être lavé et versé dans le bol multicore. Versez de l'eau pendant 1 cm avec de l'eau. Mettez le mode de cuisson «à chaud» et portez à ébullition. Ensuite, éteignez le programme et laissez-le sous un couvercle fermé pendant 2 heures.
- À ce moment, mettez le cuisinier du filet de poulet dans une poêle ordinaire. Nous salissons un peu l'eau et ajoutons la feuille de baie.
- Lorsque les haricots le gonflent suffisamment pour le faire bouillir. Pour ce faire, nous programmons le multi-maisons pour la cuisson de la cuisson «à la soupe», versons la jambe au fond du bol et versons de l'eau afin qu'elle couvre les haricots à 2 cm.
- Lorsque les grains en sont bien conscients, ils doivent être soigneusement mélangés. Si les haricots sont doux, la purée de pommes de terre se révélera seule. Si cela ne se produit pas, piétinez-le à l'aide d'une poussée ordinaire.
- Nous procédons à la cuisine. Pour ce faire, coupez l'oignon avec de petits cubes et faites frire dans une casserole jusqu'à ce que la couleur dorée apparaisse. Ajoutez ensuite des légumes verts hachés.
- Ajouter le ravitaillement à la purée de pommes de terre et mélanger soigneusement jusqu'à consistance lisse.
- Ajoutez une poitrine écrasée à l'assistant de cuisine, qui a déjà été cuite et refroidie.
- Mélangez à nouveau tous les contenus et mettez le mode «chauffage». Tenez 30 minutes.
- Le poulet dans un mulinx multicore avec des haricots est prêt! Servir avec des herbes fraîches ou une salade.
Bon appétit!
Poulet dans un mulinx multicore en arménien
Cette recette plaira aux femmes au foyer qui préfèrent chouchouter les ménages avec des plats inhabituels et délicieux. Un tel aliment se révèle délicat, piquant, avec une mince note de l'arôme caractéristique de la cuisine caucasienne. Un tel plat sera une merveilleuse décoration de la table festive et aimera certainement même les invités les plus difficiles. Alors, considérez la méthode de cuisson du poulet dans le mulinx multi-maisons plus en détail arménien.
Nous aurons besoin de tels produits:
- poulet (n'importe quelle pièce) - 600 g;
- pommes de terre - 3 pcs;
- apple - 2 PC;
- carottes - 1 pc;
- cannelle - ½ cuillère à café;
- huile végétale - pour la friture;
- eau - 4 multi-lunettes;
- verts - ½ faisceau;
- sel, poivre, épices - au goût.
Méthodologie de préparation:
- Nous commençons le processus par la préparation de la viande. Pour ce faire, laver les hanches de poulet (vous pouvez prendre toutes les parties de la carcasse), retirer l'excès de graisse et les restes des plumes.
- Ensuite, nous pouvons et supprimer le noyau. Nous avons coupé chacun sur un quart.
- Nous nettoyons les carottes et frottons sur une râpe grossière.
- Nous allumons la mijoteuse et le programme de cuisson en mode "Frying".
- Dans le bol huilé, disposez les morceaux de viande et faites frire jusqu'à ce que la croûte roux apparaisse. En même temps, nous tournons les hanches afin qu'elles soient dorées de tous les côtés. Cuire avec un couvercle ouvert.
- Après cela, ajoutez la pomme et les carottes. Nous cuisinons encore 5 minutes.
- Poivre au goût, sel et ajouter de la cannelle. Mélanger soigneusement tous les ingrédients.
- Nous nettoyons les pommes de terre et couchons en 4 parties.
- Versez de l'eau et versez des pommes de terre dans le bol.
- Nous traduisons le multi-maisons dans le programme de préparation «d'extinction» et définissons l'heure - 40 minutes.
- Cuire avec une couverture fermée sur la minuterie installée.
- Le poulet dans le multicook Mulinx est prêt! Servir à la table avec un plat d'accompagnement ou des herbes fraîches.
Bon appétit!
Poulet chaud à multicorex mulinex
Un poulet rougeur avec des légumes - qu'est-ce qui pourrait être plus savoureux? Un tel plat est doux, délicat, juteux et a un arôme unique de légumes frais. Tant de splendeur culinaire dans une seule plaque. Si vous prévoyez de faire cuire un plat copieux et prodigieux pour toute la famille, la recette est chaude du poulet dans le multicook Mulinx spécifiquement pour vous. Considérez la méthode de cuisson plus en détail.
Produits de cuisine:
- oignons - 1 pc;
- poitrine de poulet - 1 pc;
- aubergine - 1 pc;
- champignons - 100 g;
- pommes de terre - 6 pcs;
- carottes - 1 pc;
- ail - 3 dents;
- bay Leaf - 1 pc;
- sel et épices au goût.
Méthodologie de préparation:
- Nous lavons le sternum de poulet et coupé avec des parties portions de taille moyenne.
- Les carottes, les pommes de terre et les oignons sont pelés et hachés. Nous avons coupé l'oignon par demi-anneaux, carottes - cubes et avons coupé les pommes de terre avec des tranches.
- Après cela, lavez les aubergines sans nettoyer la peau, coupez-la avec des cubes moyens.
- Coupez les champignons lavés avec des assiettes.
- Allumez la mijoteuse et définissez le programme "frire". Temps tymère - 15 minutes.
- Versez les morceaux de viande dans le bol huilé et faites frire pendant 10 minutes de tous les côtés. Sel et poivre au goût.
- Ajoutez ensuite des carottes et des oignons. Nous cuisinons tous les produits ensemble pendant 5 minutes supplémentaires.
- Ensuite, nous versons les légumes restants dans le bol et réglons le programme «d'extinction» pendant 80 minutes.
- Après environ 20 minutes d'extinction, ajoutez un peu d'eau. Cuire sous un couvercle fermé.
- Le poulet chaud dans un multicook Mulinx est prêt! Servir chaud à la table, décorant des herbes.
Bon appétit!
Poulet dans un multinx multicore avec des pâtes
La viande blanche alimentaire de poulet est le produit le plus précieux aimé des spécialistes culinaires de tous les pays. Les plats avec filets de poulet sont aérés, délicieux et incroyablement savoureux. De plus, il est également petit -calorie. Nous considérerons la recette de cuisiner du poulet dans un mulinx multicore avec des pâtes, qui aimeront probablement votre ménage.
Ingrédients pour le plat:
- filet de poulet - 500 g;
- beurre - 100 g;
- oignons - 1 pc;
- ail - 2 brochets;
- pâtes - 200 g;
- sel, épices - au goût.
Instructions de préparation étape par étape:
- Initialement, il est nécessaire de rincer le filet de poulet et de s'écouler avec une serviette en papier.
- Ensuite, nous avons coupé la viande en portions de 2x2 cm.
- Retirez la peau de l'ampoule et coupez les cubes.
- Allumez la mijoteuse pour le mode de cuisson "cuisson", jetez de l'huile au fond du bol et attendez qu'elle fond.
- Ensuite, nous transférons de la viande et de l'oignon dans l'appareil. Faites frire pendant 10 minutes. Ajouter les épices et le sel au goût.
- Nous passons l'ail à travers la presse, mélangeons avec les ingrédients dans la mijoteuse et faisons cuire encore 10 minutes.
- Après le temps donné, nous ouvrons le couvercle de l'appareil et y allons des pâtes. Ajouter de l'eau pour que son niveau couvre les ingrédients.
- Nous salissons un peu et allumons le programme de cuisine PILAF.
- Le poulet dans un mulinx multicore avec des pâtes est prêt! Nous servons le plat à la table, décorant avec des herbes hachées ou de la crème sure.
Bon appétit!
Poulet dans un mulinx multicore. Vidéo
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