La bouillie de sarrasin est un entrepôt de vitamines et d'énergie. Il est capable de charger de l'énergie pendant toute la journée, car les céréales contient une grande quantité de protéines, de glucides et de graisses. La bouillie de sarrasin convient à tout le monde, et vous pouvez l'utiliser à tout moment, le matin et le jour ou la nuit. Si vous commencez votre journée avec une assiette de délicieuse bouillie de sarrasin préparée dans une mijoteuse, le corps recevra l'énergie nécessaire et vous ressentirez une augmentation de force tout au long de la journée.

Pour préparer la bouillie de sarrasin dans le multicore Polaris - une connaissance particulière n'est pas requise, ainsi qu'une fournaise spéciale et des plats - la bouillie de la mijoteuse sera parfumée, douce et savoureuse, et pour sa préparation, vous n'avez pas besoin d'être «sur devoir »au poêle, en le remuant constamment.

Porridge de sarrasin dans un Polaris multi-maisons

Si vous comparez le sarrasin avec une autre bouillie, c'est dans ce croup qui contient une grande quantité de protéines. La bouillie est facilement absorbée et contient du fer. Les personnes à faible hémoglobine ont juste besoin de manger un sarrasin chaque jour. Nous proposons de cuisiner de la bouillie de sarrasin dans un Polaris multicore selon une recette classique.

Des produits:

• le sarrasin - 1 tasse;
• beurre - 1 cuillère à soupe;
• eau - 2 tasses;
• sel - 1 c.

Comment faire cuire la bouillie de sarrasin dans un Polaris multicore:

1. Pour obtenir un délicieux plat, vous devez passer 5 minutes de votre temps et revoir les céréales. Retirez les noyaux sombres et endommagés. Si vous aimez la bouillie friable et sombre, alors avant de verser des céréales avec de l'eau, il peut être légèrement frit dans le bol d'un multicore sans huile. Le goût de ce sarrasin sera plus saturé.
2. Après avoir traversé les céréales, il doit être lavé pour retirer les ordures et les restes de la balle.
3. Mettez le sarrasin dans le récipient, versez de l'eau, ajoutez 1 cuillère à café. Le sel. Mélanger pour que le sel soit réparti uniformément et non réglé. Si cela n'est pas fait, alors la bouillie de sarrasin dans le multicore Polaris sera trop sel par endroits, et à certains endroits pas du tout salé.
4. Choisissez maintenant le mode souhaité. La bouillie de sarrasin dans le multicore Polaris peut être préparée de plusieurs manières: utilisez le programme de bouillie ou définissez le mode de sarrasin. Si votre unité a un tel programme, activez-le et définissez le temps de cuisson - 40 minutes.
5. Après le signal, la bouillie de sarrasin sera prête. Ouvrez le couvercle multicore et mélangez le sarrasin - il devrait s'avérer friable et parfumé.

Mettez le sarrasin sur les assiettes, ajoutez un morceau de beurre à chaque assiette et profitez d'une bouillie délicieuse et saine. Vous pouvez déposer un côté de la viande avec une bouillie de sarrasin.

Porridge de sarrasin dans un Polaris multicore avec un bacon

Très savoureux, il faudra la bouillie de sarrasin, cuite dans un Polaris multicore avec de la graisse et des oignons. Nous proposons de cuisiner de la bouillie selon cette recette.

Quels produits sont nécessaires:

• le sarrasin - 1 tasse;
• oignons - 1 pc;
• graisse - 100 g;
• eau - 2 tasses;
• sel - 1 c.

Comment faire cuire la bouillie de sarrasin dans un Polaris multicore:

1. Nettoyez l'oignon et coupez-le aussi plus petit que possible.
2. Coupez le saindoux en petits morceaux.
3. Allumez le mode "Frying" et mettez le saindoux au bas du multi-maisons.
4. Lorsque toute la graisse s'écoulera de la graisse, vous pouvez toujours retirer les pentes et mettre les oignons dans la graisse de porc. Faites frire l'oignon à une couleur dorée pâle.
5. Pendant que l'oignon sera préparé, prenez soin des céréales de sarrasin - triez-la et lavez-la à l'eau froide.
6. Mettez les céréales sur l'oignon, disposez les pentes, ajoutez du sel et mélangez tous les ingrédients. Verser de l'eau. Installez le programme "Porridge" ou "sarrasin", le temps de cuisson de sarrasin dans le multicore Polaris est de 40 minutes.
7. Si vous voulez obtenir une bouillie bouillie, le temps de cuisson peut être prolongé pendant encore 10 minutes.
8. Lorsque la bouillie avec du saindoux et des oignons est prête, mettez dans une casserole avec de la bouillie un peu de poivre noir moulu - il enrichira le goût de tous les ingrédients et le plat sera encore plus parfumé.

Porridge de sarrasin sucré dans un Polaris multi-maisons

Dans une mijoteuse, vous pouvez cuisiner non seulement de la bouillie ordinaire, mais aussi sucrée, et à partir de différentes céréales. Il se révélera également être une bouillie en sarrasin avec du lait. Essayez de faire cuire la bouillie de sarrasin dans un Polaris multicore selon cette recette.

Préparez les ingrédients nécessaires:

• céréales de sarrasin - 200 g;
• lait - 500 g;
• tous les fruits secs - au goût;
• sucre - 2 cuillères à soupe;
• honey - 1 c. à thé;
• beurre - 2 cuillères à soupe.

Préparation de la bouillie de sarrasin dans un Polaris multicore:

1. Triez le sarrasin, rincez dans de l'eau froide et placez un bol multicore. Ajouter immédiatement le miel, le sucre, les fruits secs écrasés (abricots séchés et pruneaux doivent être lavés et coupés en cubes).
2. Versez les ingrédients de lait. Mélanger. Installez le programme «Porridge», «Milk Porridge» ou «Multivar». La bouillie de sarrasin dans un Polaris multicore sera préparée pendant 20 minutes.
3. Lorsque la mijoteuse s'éteint, mettez le beurre dans la bouillie, mélangez et laissez le sarrasin pendant 30 minutes.
4. Si vous faites cuire la bouillie avec l'ajout de lait, les fruits secs ou les fruits frais ne doivent pas être acides, car le lait pendant la cuisson peut être bouclé.

Vous pouvez utiliser une mijoteuse comme réveil. Mettez les produits nécessaires dans le conteneur, installez le programme, allumez la minuterie - le matin, vous vous réveillerez l'arôme de la bouillie de sarrasin fraîchement préparée dans le multicore Polaris. Bon appétit!

Porridge de sarrasin dans un Polaris multicore avec des légumes

Pour gagner du temps et obtenir un plat utile, nous proposons de faire cuire de la bouillie de sarrasin avec des légumes. Pour préparer la bouillie de sarrasin dans un Polaris multicore, prenez des légumes surgelés.

Les produits utilisés:

• le sarrasin - 1 tasse;
• beurre - 1 cuillère à café;
• les légumes congelés "assortis" - 300 g;
• eau - 2 tasses;
• sel, épices - au goût.

Préparation étape par étape de la bouillie de sarrasin dans un Polaris multicore:

1. Retirez les céréales, rincez-la et versez-la dans le récipient multicore. Allumez le programme "frire" pendant 3 minutes. Mélanger les céréales plusieurs fois et lorsque vous entendez un crépitement caractéristique des noyaux, vous pouvez commencer à cuire de la bouillie.
2. Mettez le sel, le beurre, mélanger dans le sarrasin. Continuez à faire frire le sarrasin pendant 3 minutes supplémentaires, après quoi la bouillie peut être versée avec 2 tasses d'eau bouillante et mélanger à nouveau.
3. Le secret pour cuire une délicieuse bouillie de sarrasin dans un Polaris multicore avec des légumes est que vous n'avez pas besoin d'ajouter immédiatement des légumes congelés au croup. Installez la calandre pour les plats cuits à la vapeur, disposant des légumes. Passez la mijoteuse en mode "Steam", définissez la minuterie pendant 20 minutes.
4. Lorsque le temps de cuisson est terminé, vous pouvez ouvrir le couvercle multi-maisons, connecter les légumes finis avec de la bouillie, ajouter du poivre moulu noir ou des légumes verts séchés au goût.

La bouillie de sarrasin dans un Polaris multicore est servie comme un plat indépendant ou comme un plat d'accompagnement pour la viande ou le poisson. Aide-toi!

Bouillie de sarrasin rouge dans une polaris multicore

Avez-vous déjà essayé le sarrasin rouge? En présence d'une mijoteuse, une bouillie si savoureuse et très utile peut être cuite en seulement 40 minutes. Une teinte rouge caractéristique se révélera grâce aux betteraves, aux tomates et au poivre.

Achetez de tels produits:

• le sarrasin - 200 g;
• oignons - 2 PC;
• carottes - 1 pc;
• poivron rouge bulgare - 1 pc;
• tomates (marinées ou frais) - 3 pcs;
• betteraves - 1 pc;
• huile végétale - 2 ans;
• sel, épices, verts au goût.

Comment faire cuire le sarrasin dans un Polaris multi-maisons:

1. Versez de l'huile de tournesol dans le récipient multicore, allumez le mode "frire" et attendez que l'huile se réchauffe.
2. Mettez l'huile dans des anneaux minces oignons, tomates et poivre hachés de petits cubes. Ajoutez un peu de sel. Faites frire les légumes jusqu'à ce que le liquide soit à moitié.
3. Préparez les carottes et les betteraves: râper les légumes sur une râpe grossière, ajoutez-les aux légumes dans une mijoteuse et continuez à cuire encore 5 minutes.
4. Faites attention au sarrasin: révisez-le, s'il y a des grains endommagés - il vaut mieux les jeter impitoyablement. Rincez les céréales et versez-la dans le bol multicore. Ne vous précipitez pas pour verser de l'eau, faites frire le sarrasin avec des légumes pendant 4 minutes.
5. Vous pouvez maintenant passer la mijoteuse en mode "multipseur" ou "bouillie", verser 0,5 litre dans un récipient. Eau chaude, ajouter du sel, des épices, mélanger. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des légumes verts immédiatement écrasés de persil et d'aneth. Le temps de cuisson de la bouillie de sarrasin dans le multicore Polaris est de 20 minutes.
6. Après la cuisson, donnez un peu de temps en bouillie pour qu'il soit bien saturé d'arôme de légumes. Laissez la bouillie rouge dans une mijoteuse pendant 30 minutes.

Servir la bouillie finie immédiatement à la table, décorer avec des herbes fraîches et n'oubliez pas de mettre une cuillère de crème sure.

Porridge de sarrasin dans un Polaris multicore dans le bouillon

La cuisson du sarrasin dans une mijoteuse est un plaisir continu, il ne brillera jamais, pas bouillir et restera chaud pendant longtemps. Vous pouvez faire cuire la bouillie de sarrasin dans un Polaris multi-maisons non seulement dans le lait ou dans l'eau, pour cuisiner le sarrasin, vous pouvez utiliser du bouillon de viande. Le goût et l'arôme d'une telle bouillie ne laisseront pas indifférent un membre unifamilial.

Utilisez ces ingrédients:

• le sarrasin - 1 tasse;
• beurre - 1 cuillère à café;
• bouillon de viande - 2 verres;
• sel - 1 cuillère à café;
• Épices - Sur le bout du couteau.

Cuisine:

1. Quelle que soit la recette, la préparation de la bouillie de sarrasin commence toujours par le fait que les céréales doivent être triées, retirez toutes les ordures et rincez bien les noyaux.
2. Versez les céréales dans le récipient multicore, ajoutez le bouillon, mélangez. Sel tout de suite. Essayez de ne pas mettre beaucoup de sel, il vaut mieux subir un peu mineur que de surmonter le plat.
3. Fermez le couvercle multi-maisons, installez le programme «sarrasin», «bouillie» ou «céréale». Le temps de cuisson de la bouillie de sarrasin dans une mijoteuse est de 40 minutes, mais si vous voulez obtenir une bouillie bouillie, prolongez le temps pendant encore 20 minutes.
4. Après le signal sonore, la bouillie finie peut être immédiatement disposée sur des assiettes en mettant un peu de beurre dans chaque plaque. La bouillie se révélera parfumé, savoureuse et nutritive.

Porridge de sarrasin dans un Polaris multicore. Vidéo