Comment faire cuire le sarrasin dans une mijoteuse

Il semblerait que le plat le plus simple soit une bouillie de sarrasin ordinaire. Vous pouvez cuisiner cette céréale de différentes manières, surtout lorsqu'il y a une mijoteuse. À propos de tous les secrets de la boucle de sarrasin de cuisson - plus dans cet article.

Comment faire cuire le sarrasin dans une mijoteuse

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Eh bien, quoi de plus facile que de cuisiner le sarrasin? Peut-être toutes les céréales dans une mijoteuse pour cuisiner un plaisir continu, surtout lorsque rien ne doit être ajouté. Cuire le sarrasin de cette manière simple et abordable.

Des produits:

  • le sarrasin - 1 tasse;
  • eau - 2 tasses;
  • le sel est une cuillère à café incomplète.

Comment faire cuire le sarrasin dans une mijoteuse:

  1. Comme vous pouvez le voir, l'ensemble minimum d'ingrédients est présenté dans la liste des produits. Il est donc rien à ajouter, car notre tâche consiste à cuire la bouillie de sarrasin la plus ordinaire.
  2. Où commençons-nous? Bien sûr, du fait que les céréales doivent être réglées. Affichez soigneusement et retirez toutes les ordures, si les grains brûlés (noirs) apparaissent, ils doivent également être retirés.
  3. Le sarrasin doit être versé avec de l'eau, lavé, verser de l'eau à nouveau et rincer à nouveau. Pour cela, vous aurez besoin d'un bol ordinaire. Soit dit en passant, vous pouvez faire cette partie du travail préparatoire dans un bol multicore.
  4. Lorsque les céréales sont prêtes et lavées, versez le produit dans une casserole, versez la quantité indiquée d'eau.
  5. Comment faire cuire le sarrasin dans une mijoteuse? Très simple: le mode «Porridge», le temps sera défini vous-même ou vous devez mettre la minuterie de l'appareil pendant 20 minutes.
  6. Vous pouvez également faire cuire les céréales à l'aide du programme Rice / groupe. Ensuite, le temps est exposé automatiquement et rien ne doit être ajouté.
  7. Nous attendons que la mijoteuse s'occupe de la tâche. Après le signal, vérifiez le travail. Le sarrasin est modérément bouilli, pas sec. La bouillie est parfaite pour le plat d'accompagnement.

Versez la bouillie dans l'assiette, ajoutez un morceau d'huile, profitez de ce goût incroyable.

Comment faire cuire le sarrasin dans une mijoteuse sur l'eau. Secrets de cuisson

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Pour rendre la bouillie délicieuse et avec le contenu maximal des nutriments, vous avez besoin:

  1. Assurez-vous d'être emballé dans le bol de l'appareil avant de remplir les céréales, il doit être préparé. Même s'il est écrit sur l'emballage que «les céréales sont propres, écrasées», il est toujours nécessaire si vous ne triez pas (vous voyez que le sarrasin est propre, sans balle et autres ordures), alors il est nécessaire de rincer les céréales . Quelques secondes seulement, mais le résultat sera complètement différent.
  2. Si vous voulez cuire la bouillie de sarrasin parfumé, ainsi que pour que le grain du grain soit séparé, il est nécessaire de le faire frire sans ajouter d'huile avant de verser des céréales avec de l'eau. Le mode pour la «friture» multi-maisons, nous contrôlons le temps par nous-mêmes.
  3. La qualité de l'eau sur laquelle la bouillie est cuite n'est pas moins importante. Comment faire cuire la bouillie de sarrasin dans une mijoteuse? Facile et simple si vous utilisez de l'eau filtrée douce.
  4. Les proportions du liquide et des céréales - cela doit également être observé. Ne dépassez pas la quantité d'eau indiquée dans la recette, puis le résultat sera attendu - la bouillie se révélera comme dans la description de la recette.
  5. Et en ce qui concerne les plats de cuisson de sarrasin, il est préférable, un multicore est parfait. Il y a un chauffage uniforme du bol, ce qui signifie que le croup languit et cuit selon toutes les règles.
  6. N'oubliez pas, ne jamais le sarrasin pendant la cuisson est mélangé! Si vous voulez regarder au milieu et suivre le processus, alors la préparation de la bouillie est vérifiée comme suit: Vous devez faire une petite dépression au milieu de la casserole avec une cuillère ou une spatule en bois pour vérifier la quantité d'eau. Si l'eau reste au fond, vous devez continuer à cuisiner. Lorsque toute l'eau s'évapore, nous pouvons dire que la bouillie est prête.

Comment faire cuire le sarrasin dans un multicocourceau dans le lait

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La bouillie de sarrasin dans le lait est un plat très utile, en particulier pour les enfants. Comment faire cuire le sarrasin dans le lait - vous apprendrez davantage, et nous pouvons seulement dire que cette bouillie s'avère inhabituellement délicate, parfumée et très savoureuse. Et aussi - c'est un plat copieux que tous les membres de la famille seront heureux de manger.

Pour la cuisson, le plat est nécessaire:

  • groupe - 1 tasse;
  • eau - 1 tasse;
  • lait - 3 tasses;
  • beurre - 2 cuillères à café;
  • le sel et le sucre sont à goûter.

Comment faire cuire la bouillie de sarrasin dans une mijoteuse:

  1. Traditionnellement, nous commençons à préparer le plat à partir de la préparation de l'ingrédient principal: les céréales doivent être triées, rincez soigneusement.
  2. Versez les céréales dans la mijoteuse, connectez immédiatement le beurre. La quantité de ce produit peut être réduite ou augmentée. Tout dépend de la bouillie que vous aimez et pour qui vous cuisinez. Si pour les bébés, il n'est pas nécessaire de mettre du beurre, si pour les adultes - à la discrétion.
  3. Nous proposons de verser des céréales avec de l'eau et du lait, de mettre du sucre et du sel immédiatement. Quant au sel et au sucre, ces ingrédients affectent le goût du produit fini. Par conséquent, si vous n'aimez pas les bonbons, le sucre peut être exclu et vice versa, ajoutez 1-2 cuillères à soupe. Pour la dent sucrée.
  4. Eh bien, le moment le plus crucial est venu - le choix du programme, sélectionnez le mode "Porridge". Selon la marque du multi-maisons, le temps peut être exposé automatiquement ou vous devrez ajuster la cuisine manuellement. Ceci est généralement alloué pour cela pendant 20 minutes.
  5. Attendez le signal, ouvrez le couvercle pour vérifier la préparation de la bouillie de sarrasin. Ne vous inquiétez pas, le lait ne s'enfuira pas pendant la cuisson et n'ira nulle part. Et le résultat ravira agréablement tout le monde, même ces femmes au foyer qui commencent tout juste à connaître les bases de l'art culinaire.

La bouillie doit être versée sur des assiettes et commencer immédiatement à la dégustation. Ce plat indépendant ne nécessite pas de «assistants». Mangez avec plaisir!

Comment faire cuire le sarrasin dans une mijoteuse avec de la viande

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Tout le monde ne sait pas que le sarrasin va bien avec tous les produits: avec des oignons et des carottes, avec des légumes, de la viande, des champignons et même de la graisse. La prochaine recette n'est qu'une découverte pour ceux qui n'aiment pas la monotonie.

Les ingrédients sont les mêmes:

  • le sarrasin - 1,5 tasse;
  • viande de porc - 300 g;
  • carottes et oignons - 1 pc.;
  • noix de muscade moulu - 0,5 cuillère à café;
  • poivron rouge - 0,5 cuillère à café et la même quantité de poivron rouge aigu;
  • ground au poivre noir - 1 cuillère à café;
  • huile végétale - une cuillère à soupe;
  • eau (3 tasses;
  • sel et curcuma - une pincée.

Comment faire cuire le sarrasin dans une mijoteuse:

  1. Pour rendre le plat délicieux, nous vous recommandons d'utiliser des shakes de porc. Mais si vous avez une partie différente, ça va, tout fonctionnera. Et les conseils pour ceux qui adhèrent à une bonne nutrition et aux aliments gras exclus d'un régime quotidien: le porc est autorisé à remplacer la viande de volaille (poulet, filet de dinde).
  2. La viande doit être lavée, légèrement sèche, coupée en morceaux.
  3. Dans un bol multicore, faites d'abord frire la viande pour obtenir une croûte dorée. En attendant, la viande est frite en mode «frire» (nous contrôlons le temps seul), il est nécessaire de nettoyer rapidement les carottes avec des oignons, de couper l'oignon, vous pouvez avoir besoin de carottes sur une râpe.
  4. Ajouter les légumes hachés à la viande, mélanger. Nous continuons à cuisiner pendant 10 minutes.
  5. Et encore un temps a semblé préparer des épices et des céréales de sarrasin. Les épices ont juste besoin de tout combiner dans un bol séparé. Ajouter le sel au goût, mais pas plus de 1 cuillère à café sans colline.
  6. Les céréales de sarrasin doivent être réglées, rincées. Versez le multi-maisons à la viande avec des légumes, ajoutez des épices, versez la quantité indiquée d'eau. Maintenant, vous pouvez légèrement déplacer le contenu de la mijoteuse, goûter l'eau pour comprendre combien plus d'épices et de sel doivent être ajoutés.
  7. Si tout convient à la cuisson du sarrasin dans une mijoteuse, nous invitons davantage - vous devez choisir le programme «Porridge», «Porridge lait ou« groupes ». C'est tout, il ne reste que d'attendre que le plat soit prêt. Et ce processus est donné environ 15-20 minutes.

À la fin du signal, un plat utile, copieux et incroyablement savoureux est prêt. Nous vous recommandons de verser une bouillie fumante sur des assiettes, avec des herbes fraîches hachées, vous pouvez mettre un petit morceau de beurre dans chaque assiette. Servir le sarrasin avec de la viande immédiatement, appétit agréable!

Comment faire cuire le sarrasin dans une mijoteuse avec des champignons

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Vous ne savez toujours pas comment cuisiner le sarrasin dans une mijoteuse? C'est très simple et rapide. Très peu est nécessaire: un ensemble de produits et de désir. Avez-vous tout préparé? Ensuite, nous vous recommandons de vous familiariser avec des recommandations étape par étape.

Plat nécessaire pour ceci:

  • céréale de sarrasin frit - 1 tasse;
  • l'eau est chaude - 2 tasses;
  • beurre - 1 cuillère à soupe;
  • champignons "Champignons" - 200 g;
  • oignon et carottes - 1 pc.;
  • sel, poivre noir - au goût.

Comment faire cuire le sarrasin dans une mijoteuse:

  1. Les champignons doivent être nettoyés, coupés, frire dans l'huile (mode "frire"). Après quelques minutes, ajoutez des oignons hachés et des carottes râpées sur une râpe moyenne.
  2. Nous faisons frire tous les ingrédients jusqu'à la fin du programme, puis versons le sarrasin lavé et choisi.
  3. Versez de l'eau, ajoutez des épices et du sel. Mélanger, essayer de sel. Vous voudrez peut-être ajouter un peu d'épices et de sel.
  4. La couverture de l'appareil doit être fermée et le bon mode de cuisson est défini. Naturellement, ce sera le programme Croup ou Porridge.

Nous attendons le signal - nous essayons, admirons. Vous savez maintenant comment cuisiner le sarrasin dans une mijoteuse. Bonne chance et appétit agréable!

Comment faire cuire le sarrasin dans une mijoteuse

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Vous voulez obtenir le maximum de nutriments et de substances utiles du produit? Ensuite, vous devez cuisiner différemment. Nous proposons de nous familiariser avec cette recette pour préparer un plat utile à toute la famille.

Préparer:

  • le sarrasin - 1 tasse;
  • sel et sucre - une demi-cuillère à café;
  • eau bouillie - 500 ml;
  • huile à la crème - au goût.

Comment faire cuire le sarrasin dans une mijoteuse:

  1. Les céréales doivent être réglées, retirées toutes les ordures, rincer, verser dans une mijoteuse.
  2. Ajouter l'eau immédiatement et n'oubliez pas non plus le sucre et le sel. Quant au sucre, ce composant peut être exclu. Et si vous n'ajoutez pas de beurre, vous obtenez un produit alimentaire sain.
  3. Le couvercle multicore doit être fermé, définir le programme «Steam», régler le temps pendant 10 minutes.
  4. Si nécessaire, vous pouvez apporter le sarrasin à un état de préparation dans le mode "chauffage". Laissez la mijoteuse pendant 5 à 10 minutes, puis pendant encore 15 minutes.

Voici un moyen si simple de fabriquer le sarrasin tout en préservant tous les nutriments. Rien de compliqué, tout est clair et abordable.

Soit dit en passant, comment faire cuire le sarrasin dans une mijoteuse lorsqu'ils ont éteint l'électricité? Et cela se produit également, donc chaque femme au foyer devrait avoir son propre secret pour préparer un délicieux plat. Et tout ce dont vous avez besoin pour préparer les céréales (trier et rincer), verser dans le bol multicore, verser un verre d'eau (ou kéfir), ajouter du sel au goût, fermer le couvercle. Après 3 à 5 heures, le sarrasin sera prêt! Vous pouvez donc faire une pose de produits la nuit pour prendre le petit déjeuner le lendemain. Rapide et simple. Essayez-vous, appétit agréable!

Comment faire cuire le sarrasin dans une mijoteuse avec de la graisse et du jambon

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Le sarrasin est difficile à gâcher, surtout s'il y a une mijoteuse. Cet assistant aidera toujours et aidera à préparer un dîner délicieux et nutritif pour toute la famille.

Produits alimentaires:

  • le sarrasin - 1,5 tasse;
  • graisse de porc - 150 g;
  • ham - 200 g;
  • crème sure - 2 cuillères à soupe;
  • oignons - 1 pc.;
  • coriandre et poivre noir moulu - une pincée;
  • sel - une pincée;
  • eau - 2 verres.

Comment faire cuire le sarrasin dans une mijoteuse avec l'ajout de jambon et de graisse:

  1. Rincez les céréales, mais avant de la rincer - regardez pour qu'il n'y ait pas de déchets.
  2. La graisse, ainsi que le jambon, doivent être coupées en tranches, et l'oignon doit être nettoyé et également coupé en cubes.
  3. La graisse avec du jambon et des oignons doit être placée dans un bol multicore, allumez le programme de «cuisson» afin que vous puissiez fermer le couvercle. Réglez le temps pendant 15 minutes.
  4. Lorsque le temps expire, ajoutez le sarrasin à la graisse et à l'oignon, mélangez, mettez du poivre et du sel, versez de l'eau.
  5. Vous devez choisir le programme «Porridge», «sarrasin» (le cas échéant) ou «Porridge de lait». Le temps sera exposé automatiquement ou 30 à 35 minutes, si vous devez définir la minuterie de l'appareil manuellement.

Dès que vous avez entendu un signal, vous pouvez immédiatement verser de la bouillie sur des assiettes, servir de plat indépendant, abondamment avec des légumes verts écrasés. Prenez un régal et vous, agréable à l'appétit de tout le monde!

Comment faire cuire le sarrasin dans une mijoteuse. Vidéo





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