Priprema punjene paprike u multicookeru potpuno je slobodna i ugodna aktivnost, jer ste dobili nenadmašno jelo s tankom aromom i izvrsnim ukusom. Varijacije mesnih sastojaka, umaka, juha i gravura omogućuju vam da stvorite čitav niz istog jela koje se nikada neće umoriti od kućanstava. Razmotrite najzanimljiviji i jednostavniji recepti za pripremu punjenog paprike u Redmond multicooker, koji će probuditi strast istinskog kuhanja u vama.

Tradicionalna punjena paprika u višeslojnom Redmondu

Za kuhanje će vam trebati sljedeći sastojci:

• svinjsko mljeveno meso - 700 g;
• riža - 70 g;
• bugarska paprika - 8 računala;
• rajčice - 3 kom;
• luk - 8 računala;
• mrkva - 2 računala;
• biljno ulje;
• svježe ili suho zelenilo;
• bay list;
• sol i papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

1. Prije svega, morate kuhati mljeveno meso. Da biste to učinili, isperite svinjetinu i govedinu (350 g svake vrste mesa), izrežite na male kocke i nasjeckajte u brusilici mesa.
2. Zatim peremo i čistimo luk. Prolazimo i jedan luk kroz brusilicu mesa i dodamo mljevenom mesu.
3. Papar i sol po ukusu, temeljito pomiješajte sadržaj.
4. U sljedećem peremo rižu i izlimo isti oblik u meso. Prema ovom receptu, ne treba ga kuhati.
5. Opet sve temeljito pomiješajte i dodajte zelenilo.
6. Zatim očistimo mrkvu i tri na srednjoj remi.
7. Mržite drugi luk kockicama.
8. Uključite spor štednjak, postavite način kuhanja "pečenje" i pokrenite tajmer 40 minuta.
9. Dodajte biljno ulje na dno zdjele i tamo sipajte mrkvu s lukom. Pržite otvorenim poklopcem 20 minuta.
10. U ovom trenutku obrađujemo papriku. Operite ga pod tekućom vodom, odrežite vrh i očistite sjemenke.
11. Punimo ga punjenjem mesa.
12. Zatim operite rajčicu, izlijte ih kipućom vodom i uklonite kožu.
13. Mržite s malim kockicama ili tri na rešetku kako biste komadići pire od rajčice.
14. Peppinu šaljemo u zdjelu i na vrh sipamo masu rajčice. Malo solimo i dodamo lovorov list.
15. U čajlu zagrijavamo vodu i izlimo oko 600 ml u spor štednjak tako da tekućina prekriva papar.
16. Za preostalo vrijeme zatvorite poklopac i pirjanu papriku u Redmondu s multicookerom.
17. Čim zvuči način rada, otvaramo i okusimo.
18. Ako je sve dovoljno, stavljamo program kuhanja "gašenje" i pokrećemo tajmer još 90 minuta.
19. Sočno i ukusno jelo je spremno! Poslužite za stol s prilogom od riže ili krumpira.

Uživajte u jelu!

Dijetalna punjena paprika u višeslojnom Redmondu

Ovo jelo nalazi se u kuhinji gotovo svake ljubavnice naše zemlje, budući da je okus punjene paprike iz djetinjstva i uključuje topla i ugodna sjećanja. Često se paprike pune za budućnost i pohranjuju se u zamrzivač. Takva hrana ima jedinstven ukus, aromu i prilično korisno zbog visokog sadržaja vitaminskih komponenti. Štoviše, za mljeveno meso možete uzeti prehrambenu pileću krmu, tako da jelo ispalo ne samo ukusno, već i bezopasno za lik. Razmotrite ovaj recept detaljnije.

Za kuhanje će vam trebati sljedeći sastojci:

• pileće mljeveno meso - 400 g;
• riža - 200 g;
• kisela vrhnja - 100 ml;
• bugarska paprika - 6 računala;
• suhi peršin - po ukusu;
• sol, papar - po ukusu;
• voda.

Proces kuhanja:

1. U početku je potrebno pripremiti Sl. Da biste to učinili, kuhajte ga u stanju pola konzumacije u načinu "riže". Preporučljivo je isključiti program 15 minuta ranije od tajmera.
2. U ovom trenutku obrađujemo papriku. Operite ih, očistite jezgru i temeljito isperite iznutra kako sjemenke ne ostanu unutra.
3. Čim se riža pripremi, izvadimo je i prebacimo u posudu s pripremljenim mljevenim mesom.
4. Zatim solite sadržaj, papar po ukusu i temeljito pomiješajte sve dok homogeno stanje. Po želji, kroz preše možete stisnuti 1 klinčić češnjaka, a također pomiješati s mljevenim mesom.
5. U tragu ovoga, papriku ispunjavamo mljevenim mesom, čvrsto ga utapajući žlicom tako da ima mnogo punjenja.
6. Podmažite s kiselim vrhnjem na vrhu i pažljivo ih stavite u zdjelu uređaja. Paprike moraju čvrsto stajati jedna prema drugoj, tako da tijekom kuhanja punjenje ne spava dovoljno.
7. Zatim sve izlijte vodom tako da tekućina prekriva paprike.
8. Od ostataka mljevenog mesa napravimo mini krađe i ležimo u parnoj košarici iznad zdjele.
9. Zatvorite poklopac i postavite način pripreme "gašenje". Postavljamo vrijeme 90 minuta na timeru.
10. Mirisna, lagana i srdačna paprika je spremna!

Uživajte u jelu!

Vegetarijanski punjeni papar u višenamjenskom Redmondu

Ovaj recept otkriva još jednu varijaciju pripreme svih koji su im omiljena punjena paprika za one koji vole vegetarijanstvo, promatraju post ili prisiljeni jesti na strogoj prehrani. Takvo jelo ispada da je nevjerojatno lagano, zdravo i istovremeno ukusno da će značajno oduševiti pristaše zdrave prehrane. Štoviše, papar prema ovom receptu može se poslužiti kao glavno jelo i kao prilog. Detalje razmotrite metodologiju pripreme.

Za kuhanje će vam trebati sljedeći sastojci:

• bugarska paprika - 6 računala;
• gljive šampanjca - 150 g;
• češnjak - 3 klinčića;
• rajčice - 3 kom;
• luk - 1 komad;
• tsukini - 2 PCS;
• mrkva - 2 računala;
• biljno ulje;
• sol, papar, suho zelenilo - po ukusu;
• voda.

Proces kuhanja:

1. Prije svega, sve povrće temeljito peremo. Zatim očistimo mrkvu, luk i tsukini iz kore, a u paprom uklanjamo jezgru. Preporučljivo ih je isprati vodom, tako da nije ostalo sjeme, međutim, to je stvar prakse.
2. Zatim nasjeckajte luk s malim kockicama, a mrkvu i tsukini tri na grubu rešetku.
3. Izrežite šampanjce s malim kriškama ili kockicama.
4. Na dnu uređaja izlijte malo biljnog ulja i stavite način kuhanja "prženja".
5. U zdjelu šaljemo luk i mrkvu, pržemo dok ne zlatno.
6. Zatim ohladite pečenje na sobnu temperaturu i dodajte u spremnik gljivama i tsukini.
7. Sav sadržaj su sol, papar po ukusu i dodajte sušeno zelenilo. Sastojke temeljito pomiješajte. Pokazalo se da je to povrće mljeveno meso.
8. Punimo paprike rezultirajućom masom, čvrsto je pritiskajući žlicom.
9. Pažljivo stavite papriku u spor štednjak tako da čvrsto stoje jedni prema drugima.
10. Zatim sipamo rajčicu kipućom vodom i iz njih izvadimo kožu.
11. Mržite u blenderu ili tri na granici. Glavna stvar je dobiti konzistenciju pire krumpira.
12. Puštamo klinčiće oguljenog češnjaka kroz preše i miješamo s masom rajčice. Temeljito se miješamo.
13. Ulijte rajčicu u zdjelu i dodajte vodu tako da tekućina pokriva papriku.
14. Zatvorite poklopac uređaja i postavite program kuhanja "gašenje". TIMER započinjemo 60 minuta.
15. Spreman!

Uživajte u jelu!

Punjena paprika u višeslojnom Redmondu u umaku od rajčice

Svaka domaćica zna da postoji posebna kategorija univerzalnih jela koja se mogu poslužiti u bilo koje doba dana i iz bilo kojeg razloga, bilo da se radi o svečanom stolu ili obiteljskoj večeri. I jedan od tih recepata koji ćemo predstaviti u nastavku. Ovo je sočno, topi se u ustima i nevjerojatno ukusna punjena paprika ispod umaka od rajčice. Takva hrana na prvom uzorku mentalno nas izdržava u dalekom vremenu djetinjstva, kada je brižna baka poslužila papriku u loncima za stol. Danas možete postići sličan rezultat tri puta brže zahvaljujući sporom štednjaku. Dakle, krenimo s riječi u posao.

Trebat će nam sljedeći sastojci:

• svinjsko mljeveno meso - 600 g;
• bugarska paprika - 10 kom;
• kisela vrhnja - 100 ml;
• češnjak - 1 klinčić;
• riža - 150 g;
• rajčice - 4 računala;
• začini, sol - po ukusu.

Način kuhanja:

1. U početku je potrebno pripremiti sve sastojke. Da biste to učinili, operite rižu i stavite je da kuha u stanju pola konzumacije.
2. Zatim nasjeckajte meso u brusilici mesa, prolazeći luk i češnjak kroz njega.
3. U ovom trenutku izvadite rižu, bacite je na sito, operite je kuhanom vodom i ostavite da se isuši.
4. Zatim očistimo paprike iz jezgre tako da unutra nije ostalo niti jedno sjeme.
5. Zatim dodajte ohlađenu rižu u mljeveno meso. Sol i papar po ukusu, a zatim temeljito pomiješajte sadržaj do homogenog stanja.
6. Punimo papriku mljevenim mesom, čvrsto ga lupajući žlicom tako da unutra nema praznina.
7. Punjene paprike uredno su stavile na dno zdjele tako da se međusobno susjede.
8. Zatim sipamo rajčicu kipućom vodom i iz njih izvadimo kožu.
9. Uzimamo zasebnu posudu i u njoj miješamo preostali kiseli vrhnje, sol i začine. Pomiješajte dok masa ima oblik glatke kreme.
10. Rajčicu šaljemo u zdjelu blendera, dodajemo kiselo vrhnje i mljevete dok ne postane glatko.
11. Ulijte papriku s pripremljenim umakom.
12. Instaliramo program kuhanja "gašenje" i postavljamo vrijeme za tajmer - 60 minuta.
13. Spreman! Poslužite papar s prilog jelo, na vrhu se izlijevate s umakom od rajčice. Po želji možete ukrasiti sjeckanim biljkama.

Punjena paprika u višeslojnom Redmondu. Video