Željeli bismo ovaj članak posvetiti tako jednostavnom i poznatom jelu poput kotleta. Među našim receptima naći ćete opise ne samo tradicionalnih mesa, već i originalnih jela gljiva, ribe i raznih povrća. Imate priliku osigurati iz vlastitog iskustva koliko je lako, jednostavno i brzo priprema kotleta u višestrukoj Philipsu.

Svinjski kotleti u multiciokeru Philips

Tradicionalne mesne kotlete mogu se učiniti ukusnijim i zanimljivim s malim trikom. U ovom smo receptu u jelo dodali rajčicu i sir, zbog kojih su kotlete postale sočnije i dobili su notu arome kremaste sira. Da biste napravili kotlete u višeslojnom Philipsu prema ovom receptu, trebat će vam ovo:

• svinjska pulpa - 0,5 kg;
• jaja - 1 PC.;
• luk - 1 glava;
• bijeli kruh - 2 kriške;
• češnjak - 2 zuba;
• rajčice - 2 PCS.;
• tvrdi sir - 200 g;
• peršin-5-6 grana;
• suncokretovo ulje - 4 žlice;
• sol, crni papar;
• brašno - 2 žlice;
• majoneza - 2 žlice.

Kuhanje svinjskih kotleta u višeslojnom Philipsu:

1. Operite meso, izvadite vene i višak masti iz njega. Očistite luk i klinčiće češnjaka. Izrežite koru od kruha, namočite mrvicu u vodu.
2. Preskočite svinjetinu, luk, češnjak i kruh kroz brusilicu mesa. Dodajte sol i papar mljevenom mesu, kao i jaje. Proizvodi miješajte dok se ne pretvore u homogenu masu.
3. Ulijte brašno u veliku tanjuru. U zdjelu dodajte spor štednjak u "prženu", dodajte biljno ulje u zdjelu.
4. Slijepe kotlete od mljevenog mesa, razvaljajte ih u brašno i stavite u vruće ulje. Pržite sa svih strana do ružičaste kore.
5. Operite i izrežite rajčicu prstenovima, nasjeckajte tvrdi sir na grubu rešetku, sitno nasjeckajte peršin.
6. Bez uklanjanja kotleta iz spremnika uređaja, stavite prsten od rajčice i mali dio majoneze na svaki od njih. Zatim jelo pospite peršinom i naribanim sirom. Zatvorite poklopac i kuhajte kotlete u višestrukoj pilipi još 10 minuta.

Pileća parna kotleta u višeslojnom Philipsu

Ako se pridržavate prehrane s niskim kalorijom, to nije razlog da sebi poričete ukusnu hranu. Pileće kotlete pripremljene u višeslojnom Philipsu za paru korisno je jelo koje istovremeno ima prekrasan ukus. Naš recept koristio je sljedeće proizvode:

• pileći filet - 0,5 kg;
• jaja - 1 PC.;
• mrkva - 1 PC.;
• krumpir - 1 pc.;
• luk - 1 glava;
• sol, začini.

Korak -Be -koračni recept za izradu kotleta s parom u višestrukoj Philips:

1. Operite pileći file ispod slavine, osušite sa salvetom i podijelite na proizvoljne komade. Mrevite meso u mljevenici mesa, zajedno s oguljenim lukom.
2. Očistite krumpir i mrkvu, naribajte povrće na sitnoj granici i dodajte ih mesu.
3. Spajte mljeveno meso, izlijte začine, vozite jaje i dobro promiješajte.
4. Slijepe male kotlete iz rezultirajuće mase, stavite ih u spremnik na pari. Ulijte vodu u spremnik s više vida, uključite program "Cook Steam", postavite tajmer na 30 minuta.
5. Stavite spremnik s posudom u uređaj, zatvorite poklopac i pripremite paru kotleta u višeslojnom Philipsu za naznačeno vrijeme.

Kotlete od gljiva u multiciokeru Philips

Izvrsna alternativa mesnim kotletima može biti kotlete od gljiva. Ako iz nekog razloga ne jedete meso, ako želite isprobati nove ukuse ili jednostavno volite gljive, napravite takve kotlete u višenamjenskom Philipsu prema našem receptu. Za ovo će vam trebati:

• svježi šampanjci - 0,4 kg;
• jaja - 1 PC.;
• brašno - 2 žlice;
• krumpir - 4 pcs.;
• luk - 1 glava;
• suncokretovo ulje - 50 g;
• krušne mrvice;
• sol, začine - po ukusu.

Proces izrade kotleta gljiva u višestrukoj Philipsu uključuje sljedeće faze:

1. Pročišćeni krumpir prokuhajte u slanoj vodi dok se ne skuha. Zatim povucite gomolje do stanja pire krumpira, ali ne dodajte vodu krumpiru.
2. Očistite luk, dobro operite gljive. Proizvode nasjeckajte malim kockicama.
3. Ulijte 1-2 žlice u spor štednjak. Ulja, uključite program "Fry", ulijte povrće i pržite ih dok sok koji se oslobađa iz gljiva ne ispari.
4. U duboku zdjelu spojite pire od krumpira, gljive, brašno, jaje. Izlijte sol i začine, pomiješajte proizvode.
5. Pronađite ulja u zdjeli uređaja i ostavite da se preradi. Oblikujte kotlete od gljivičnog mljevenog mesa, razvaljajte ih u krekere, stavite ih u ulje i pržite sa svih strana do zlatne kore.

Ribe jet s rižom u višeslojnom Philipsu

Ribe ribe jelo u višestrukoj pilipi Philips se vrlo brzo pripremaju. Kao riblji sastojak, uzeli smo hik filete - u njemu praktički nema kostiju, tako da je za mljeveno meso takva riba savršena. Vidjet ćete potpuni popis sastojaka za pripremu takvih kotleta u nastavku:

• okrugla riža - 1/3 čaše;
• luk - 1 PC.;
• hEK - 0,5 kg;
• jaja - 1 PC.;
• zeleni luk-5-6 strelice;
• krušne mrvice;
• biljno ulje-3-4 TBSP;
• sol, papar, kurkuma, sušena paprika - po ukusu.

U faznom pripremi kotla riba u višeslojnom Philipsu je sljedeća:

1. Isperite riže žitarice u nekoliko voda, kuhajte dok se ne kuhaju u slanoj vodi.
2. Odvojite kvragu file od kostiju i izrežite ga što manje. Nasjeckajte oguljeni luk s malim kockicama. Ne biste trebali koristiti brusilicu za meso za izradu ribe mljevenog mesa.
3. Kombinirajte ribu, kuhanu rižu, luk i jaje u dubokoj zdjeli. Dodajte nasjeckani zeleni luk mljevenom mesu, kao i sol i papar. Pomiješajte sastojke i ostavite 10 minuta.
4. U zasebnoj zdjeli pomiješajte krušne mrvice, mljevenu papriku i kurkumu.
5. Izlijte biljno ulje na dno višestruke zdjele, aktivirajte program "Fry". Zadržite kotlete od ribe mljevenog mesa, razvaljajte ih u krekere i pržite ih sa svake strane 6-7 minuta.

Kotlete krumpira s lososom u višeslojnom Philipsu

Ako želite ugoditi svom domaćinstvu s nekim neobičnim jelom, obratite pažnju na naš recept za krovne kotlete. Ukusne, osjetljive kotlete krumpira i lososa poslužuju se zajedno s mirisnim kremastim umakom, načinom pripreme koju ćemo također opisati u receptu. Sastojci koje će vam trebati pripremiti takve kotlete u višenamjenskom Philipsu dani su u nastavku:

• losos - 0,5 kg;
• krumpir - 0,5 kg;
• jaja - 1 PC.;
• Žumažnjaci jaja - 2 PC.;
• voda - 300 ml;
• kopar-5-6 grana;
• suncokretovo ulje-40-50 g;
• krušne mrvice;
• sol papar.

Iz ovih proizvoda pripremaju se mesne okruglice za kotlete:

• luk-1 PC.;
• krema - 100 ml;
• maslac - 30 g;
• peršin-5-6 grančice.

Proces izrade kotleta u višeslojnom Philipsu sastoji se od takvih radnji:

1. Izrežite oguljeni krumpir na četvrtine i kuhajte u slanoj vodi dok se ne skuha. Zatim okrenite krumpir u pire krumpir bez dodavanja vode.
2. Odvojite ribu od sjemenki i kože, stavite u sporu štednjak, ulijte vodu, uključite način "pećnice" i kuhajte ispod zatvorenog poklopca 10 minuta.
3. Izvadite file iz spremnika, ohladite i otvorite vilicom. Preostali juhu izlijte u zasebnu zdjelu.
4. U duboku zdjelu spojite pire od krumpira, filete od lososa, žumanjke i sitno nasjeckani kopar. Oblikujte iz rezultirajuće mase kotleta, položite ih na tanjur i sakrijte ih na hladnoću 20 minuta.
5. Za to vrijeme možete kuhati umak. Uključite spor štednjak, instalirajte program "Fry", stavite maslac u obliku.
6. Ogulite i nasjeckajte luk i nasjeckajte. Stavite ga u prethodno zagrijano ulje, pržite ga 3-4 minute, a zatim ulijte u juhu koji ostaje od ribe. Nastavite pripremati umak sve dok se količina tekućine u zdjeli ne smanji za oko 2 puta. Zatim dodajte vrhnje, sol, papar i nasjeckani peršin. Kuhajte umak još 5 minuta, a zatim ulijte u zasebnu zdjelu.
7. Operite oslobođenu zdjelu, obrišite, sipajte biljno ulje na dno i uključite način "prženja".
8. Umucite jaje u malom posudi. Izvadite kotlete iz hladnjaka, umočite se u jaje i razvaljajte sa svih strana u krekere.
9. Stavite kotlete u multicooker Philips i pržite 10 minuta sa svake strane.

Stavite gotove kotlete u prekrasno jelo i sipajte s vrhnjem umakom. Uživajte u jelu.

Kotlete od kupusa u multiciokeru Philips

Jedna od sorti biljnih kotleta su kotlete od kupusa. Predlažemo da kuhate ovo ukusno, nisko -kalorijsko vegetarijansko jelo. Da biste napravili kotlete od kupusa u višeslojnom Philipsu, zalihe na sljedećim proizvodima:

• bijeli kupus - 1 kg;
• brašno - ½ šalice;
• luk - 1 glava;
• semolina - ½ šalice;
• češnjak - 2 zuba;
• kopar - 1 snop;
• suncokretovo ulje - 4 žlice;
• krušne mrvice;
• sol, crni papar.

Kuhanje kupusnih kotleta u višestrukoj Philips po koracima:

1. Temetno operite kupus, izvadite gornji lišće, izrežite na nekoliko velikih dijelova i stavite ih u tavu. Povrće izlijte vodom, dodajte i kuhajte 10 minuta.
2. Ocijedite vodu, ohladite kupus i mljejte je u brusilici mesa. Stisnite oslobođenu tekućinu.
3. Prođite oguljeni luk i klinčiće češnjaka kroz brusilicu mesa, dodajte sastojke kupusu. Stavite sitno nasjeckano zelenilo, papar i sol.
4. Ulijte brašno i selinu u nadjev kupusa, pomiješajte proizvode dok ne postanu glatko.
5. Zagrijte biljno ulje u višestrukoj zdjeli. Slijepo od kotleta kupusa kupusa, razvaljajte ih u krekere i pržite ih 10 minuta sa svake strane.

Kotlete od piletine i tikvica u višeslojnom Philipsu

Pokušajmo diverzificirati recept za kuhanje pilećih kotleta, dodajući svježe tikvice u sastav. Ovaj sastojak će kotlete učiniti sočnijim i nježnijim, štoviše, takva jelo ispada da je nisko -kalorijsko i prikladno je za one koji se pridržavaju prehrambene prehrane. Da biste pripremili kotlete u višeslojnom Philipsu, trebat će vam:

• pileći filet - 0,5 kg;
• jaja - 1 PC.;
• tikvice - 300 g;
• brašno - 2 žlice;
• kopar greens-4-5 grana;
• biljno ulje-4-5 tbsp;
• krušne mrvice;
• sol, začine.

Recept za izradu takvih kotleta u višeslojnom Philipsu vrlo je jednostavan, uzmite u obzir više detalja:

1. Isperite tikvice ispod slavine, izrežite koru s nje i očistite sjemenke. Ako je povrće mlado, tada se sjemenke ne mogu ukloniti. Zatim mljejte tikvice na rešetku, stisnite i ocijedite oslobođeni sok.
2. Isperite piletinu, suhu, pomičite se u brusilici mesa. Kombinirajte meso s masom tikvica.
3. U mljeveno meso dodajte pšenično brašno, vozite jaje, sipajte sol i bilo koji začine po ukusu.
4. Fino nasjeckajte oprani kopar i također stavite u jelo. Pomiješajte sastojke dok ne postanu glatko.
5. Aktivirajte opciju "Fry" na višeslojnoj ploči, zagrijte ulje za biljku u obliku.
6. Slijepe male kotlete iz mase, razvaljajte ih u krušne mrvice i stavite ih u vruće ulje. Pržite kotlete u višeslojnom Philipsu dok se ne skuhaju bez zatvaranja poklopca.

Kotlete u višeslojnom filipu. Video