A multicooker az az univerzális eszköz, amely elősegíti a finom, egészséges és változatos ételek főzését. És annak érdekében, hogy valami szokatlan dolgot elvégezzünk, nem szükséges egy szakácsban tanulmányozni, mert a különböző módok felhasználásával elkészítheti a tervezettet. Például ezen ételek egyike a fürdés.

Kupat egy lassú tűzhelyben

Tudja, mit jelent a "fürdés"? Kiderül, hogy ezek házi készítésű kolbászok, amelyeket helyesen kell elkészíteni. Természetesen általában forró szénre vagy egy speciális eszközre készülnek - grill. De mindez csak egy eszközt cserélhet-lassú tűzhely. A kolbászok vagy fürdők nagyon finomak lesznek, különösen a bolti kolbásztermékekhez képest. Nem beszélhet egy ilyen kolbász előnyeiről, de ha lassú tűzhelyben fürdik, akkor ezek csak ízletesek, lédús és egészségesek a gyermekek és a felnőttek számára.

Vásárolja meg a termékeket:

• kolbász-semi-kész termékek-3 PC-k;
• napraforgóolaj - 1 evőkanál;
• citrom - 3 szelet;
• friss saláta - 3 lap;
• fahéj, kakukkfű, kakukkfű, bors és szegfűszeg fűszeres keveréke - csipet;
• ketchup a barbecue -hez - 3 evőkanál.

A kolbászok a következő szabályok szerint készülnek:

1. A bolti kolbász terméket általában vákuumcsomagolásban értékesítik. Vásárláskor figyeljen a lejárati dátumra, valamint a kolbászok összetételére. A gyermekek számára a marhahús vagy a csirkefilé megfelelőbb, és a felnőttek vonzzák a saját sertés-gerendáját. Mindenesetre a végeredmény attól függ, hogy ez az étel mennyire megfelelő.
2. A csomagolást meg kell nyitni, és figyelembe kell venni a kolbászokat: Ha egymáshoz kapcsolódnak, akkor azokat vágni kell. Mivel a hőkezelés során szükség van, hogy a folyadék (lé) egy része fokozatosan elpárologjon.
3. Ez a recept azoknak szól, akik nemcsak figyelemmel kísérik a súlyukat, hanem mindig megpróbálnak kiegyensúlyozott és helyes enni is. Ezért azt javasoljuk, hogy ne sütje a kolbászokat vagy az akkumulátorokat lassú tűzhelyben, hanem főzzön.
4. A lassú tűzhelyben történő fürdő főzéséhez öntsön 2 liter vizet a készülék tálába, tegyen egy párosítót a tetejére, tegyen bele kolbászokat.
5. A lassú tűzhelyben lévő klubok fél órára készülnek fel. De mégis, az idő megváltozhat, és attól függhet, hogy melyik terméket használja. Ha a fürdőszekrényeket éppen kihozták a fagyasztóból, akkor fontolóra kell vennie a leolvasztás idejét. Ezért a fél óra nem elég.
6. Ezenkívül meg kell értenie, hogy a kis tételeket gyorsabban készítik el, és a nagy kolbászokhoz több időt kell kiosztania.
7. Tehát telepítjük a „Steam” programot, bezárjuk asszisztensünk sapkáját, várjuk a jelet.
8. Mit csinálunk ezután: Forgassa el a forró kolbászokat egy tányérra. Csak óvatosabban, hogy ne átszúrjuk a villát, és kiürítjük a vizet az eszköz tálból.
9. Használható finom leves főzésére.
10. És le kell törölnünk vagy gyorsan öblítenünk a tálat, szárítanunk kell (vagy bekapcsolnunk a fűtési programot néhány percig).
11. A lassú tűzhelyben történő főzés következő szakasza süti. Természetesen válassza ki a „sütés” módot, ne változtassa meg a főzési időt.
12. Öntsön növényi olajat a készülék tálába, és tegyen kolbászokat.
13. Mindkét oldalon 3 vagy 5 percig kell megsütnie, győződjön meg arról, hogy a lassú tűzhelyben lévő fürdőfürdők nem égnek.
14. Ez a leggyorsabb és legbiztonságosabb módja annak, hogy a fürdőfürdőket lassú tűzhelyben készítsük. Azok számára, akik egyáltalán nem fogadják el a sült ételeket, csak gőzölni kell, de aztán tanácsos növelni az étel főzésének idejét, hogy a hús egyenletesen elkészüljön.
15. Az ilyen egyszerű módon elkészített ételben (sütés nélkül) a tápanyagok maximális mennyiségét megőrzik. A lassú tűzhely könyvei sápadtnak és szokatlannak bizonyulnak, de nagyon lédús.

Kívánatos, hogy ezt a hústartalmat friss zöldség salátával tálaljuk. És egyszerűen egyszerűen díszíteni az ételt: tegyen néhány friss salátát egy tányérra, fektessen ki kolbászokat és citromszeleteket, rögzítse a fűszerek keverékét. Tálaljuk ketchupmal vagy bármilyen más szószmal. Mindannyian kellemes étvágyuk van!

Kupat egy lassú tűzhelyben zöldségekkel

És még egy hasznos étel, amelyet főzhet, még akkor is, ha étrendet tart. Végül is régóta ismert, hogy a fehérje hozzájárul a zsírok gyors lebontásához, és a zöldségek segítik a bél gyorsabb tisztítását. Pontosan ezt kínáljuk, hogy egyszerre 2 hasznos ételt főzzünk.

Minden szükséges előkészítése:

• csirke, félig kiszivárogott termékek - Kupat 7 db;
• víz - 1 l;
• fagyasztott zöldségek keveréke - csomag vagy 0,5 kg;
• vaj vagy növényi olaj - 1 evőkanál.

Főzés fürdés lassú tűzhelyben:

1. A multicooker tálban a fagyasztott zöldségeket kell önteni, az egész táskát, majd a vizet. Hozzáadhat egy kis és bors zöldségeket. De még ezen összetevők nélkül is meg lehet tenni.
2. Tegye fel a csészét egy rúdot és egy rúdot, és tegyen bele kolbászokat. Ha összekapcsolódnak egymással, akkor tanácsos levágni őket. Feküdj úgy, hogy a fürdőzők ne hazudjanak egymásnak.
3. Sem a borsot, sem a sót nem kell elhelyezni, a csatákat felülről lassú tűzhelyben is le kell játszania.
4. Most kb. 20 percig főzzük ezt az ételt, a "Double Boiler" programmal.
5. És akkor még mindig 5 percig át kell váltania az elektromos serpenyőt egy másik módra: „Pilaf” vagy „sütés”.
6. Mi a jó módja annak, hogy a fürdőfürdőket lassú tűzhelyben készítsük? A helyzet az, hogy ha azonnal megsüti a kolbászokat az olajban, akkor a vékony héj robbant fel, ami azt jelenti, hogy az összes gyümölcslé kiáramlik. Az eredmény ízletes és jól foltos fürdőfürdők rózsás, de nem elég lédús.

Tehát ez a hasznos étel készen áll. Helyezzen zöldségeket és fürödjön egy tányérra, tegyen egy darab vajat (és ideális esetben - zöldség, hiányos evőkanál). A főtt zöldségeket mind a bors só keveréke, mind a frissen sajtolt citromlé keverheti. Ez ízletes, egészséges és nagyon étvágygerjesztő ételnek bizonyult. Élvezze az étvágyat, és azt javasoljuk, hogy főzzön fürdőfürdőket egy lassú tűzhelyben!

Kupat egy lassú tűzhelyben mustárral és hagymával

Csak egy név csak a „nyál áramlott”, tehát jelenleg legalább egy darab illatos botot akarok enni. Nos, ne állítsuk meg, tanulmányozzuk ezt a receptet, és menjünk a konyhába - főzzük ezt a finom ételt.

Termékekre van szükség:

• növényi olaj sütéshez - 2 evőkanál;
• félig befejezett termékek - fürdés - 4 db;
• Átlagos sárgarépa - 2 db;
• nagy hagyma - 1 pc.;
• mustár "dijon" - 1 teáskanál;
• só, enyhén cukor és őrölt fekete bors íze.

Hogyan kell főzni a fürdőt egy lassú tűzhelyben:

1. Mielőtt elkezdené a kolbászok főzését, fel kell melegítened a multicooker tálat. Kapcsolja be a „fűtési” módot, és esetleg a „sütés” programot. Néhány perc elég.
2. Azonnal öntsön növényi olajat, hogy még ezeket ne veszítse el pár percig.
3. Először süssük a fürdőket fűtött olajban, majd a másik oldalon. Amint a kolbászokat az egyik oldalon megsütötték, nagyon finoman át kell szúrni a fürdőszekrények vékony héját az egyik és a másik végéből, hogy a sütés során ne robbant fel.
4. Amint a fürdőzők rózsák, egy tányérra helyezik őket, hogy helyet biztosítsanak más termékek főzéséhez.
5. Sárgarépát és hagymát - A hagymát gyűrűkkel vagy félgyűrűkkel kell vágni, és amint csak akarod, a sárgarépa: aprítsuk a reszelőre (nagy oldalra), éles késsel vágják le csíkokra.
6. Először, a hagymát ugyanabban az olajban sütjük, amíg áttetsző vagy világos aranyat (aki jobban szereti), majd a sárgarépát hozzáadják. 10 percet osztanak ki a zöldségek pörkölésére (a "sütés" program).
7. A zöldségek tetején sült ruddy kolbászokat kell elhelyezni, mustár, só, cukor és paprika keverékének hozzáadásához (a talajfekete bors (keverje össze mindent egy külön tálba).
8. Nagyon továbbra is tolerálni kell, mert a megkezdett munkát véget kell hoznia. A "sütés" mód, idő - 30 perc. Süssünk és élvezzük ezt a kellemes ízét. Mellesleg, 20 perc elteltével a lassú tűzhelyben lévő fürdőkák készen állnak, tanulni fog az aromából, amely az egész konyhában elterjedt. Tehát próbálja meg az ízét, és döntse el, hogy mennyit lehet még több kolbász.

Ami a köret - itt, amit a lélek kíván, a kolbász számára szolgálhat fel. És a választás meglehetősen kiterjedt: tészta, rizs vagy hajdina, sült vagy főtt burgonya, friss zöldségek saláta. Ízletes és egészséges, csatlakozzon!

Házi akkumulátorok lassú tűzhelyben

Általános szabály, hogy az összes, a boltokban értékesített, félig kidolgozott termékeket különböző adalékanyagokkal töltik be, majd rengeteg só van benne, akkor túl sok bors van, akkor nem annyi húst, mint szeretnénk, de zsír - sokkal több. Általánosságban elmondható, hogy mindenki számára nagyon nehéz, ezért tanácsunk az, hogy valódi házi fürdők készítsenek. Csakúgy, ahogy tetszik. Nos, készen állsz erre a felelősségre? Akkor mindent meg kell vásárolnia, amire szüksége van.

És a főzéshez szüksége lesz:

• kövér - 150 g;
• hagyma - 3 db;
• alacsony zsíros sertéshús - 200 g;
• marhahús vénák nélkül - 800 g;
• sertésbél;
• fokhagyma - 2 szegfűszeg;
• a fűszerek keveréke a komló-súfokból, fahéjból, szegfűszegből, szerecsendió-1.5 teáskanálból, apróra vágott kocka-1 teáskanál, Barberis-80 g, só íze.

A könyvek így készülnek:

1. A zsírot finoman, kicsire kell vágni, és a húst egy húsdarálóba kell őrizni. Keverje össze az összes alkatrészt.
2. Hámozza meg a hagymát, nagyon finomítja a kést, őrölje meg a fokhagymát. Készítsen darált húst.
3. A fűszerek keverékét külön -külön készítik, a sót is összekeverjük száraz alkatrészekkel. Fontos: Ha nem talál összetevőt, ne adja hozzá. Az ebből származó íz nem változik jelentősen. Egyes háziasszonyok csak fekete borsot és sót fizetnek.
4. Az előzetes előkészített sertéshúsban darált húst kell behelyeznie. Cucc jól, szorosan. Jobb, ha a kezével kolbász képződik, körben csavarva. És akkor meghúzhatja a szálakat több helyen, hogy ugyanolyan méretű fürdőfürdőt készítsen.
5. Az otthoni félig befejezett termékek készen állnak. Egy ilyen termék eltartási ideje a fagyasztóban nem haladja meg az 1-1,5 hét. Javasoljuk, hogy azonnal kezdje el a fürdőt egy lassú tűzhelyben főzni, amelyet most meg akarunk csinálni.
6. Először forralja a fürdőket enyhén sózott vízben egy lassú tűzhelyben (program "leves", idő - 40 perc), majd sütje növényi olajban. Természetesen ott, egy lassú tűzhelyben (engedje le a levest, mossa le a tálot, és törölje le száraz törülközőt). A lassú tűzhelyben történő fürdéshez 2 evőkanálra van szüksége. Növényi olaj (program "sütés").
7. Azok számára, akik még soha nem foglalkoztak sertésbélekkel, felszólítjuk a finom termék elkészítésének minden finomságát. A friss béleket vízáram alatt mossuk, először 2 napig áztatják vízben só hozzáadásával (erős sóoldatot készítünk). Ismét jól mossuk vízzel. Ha a szaga megmarad, áztassa újra vízben ecet hozzáadásával: 1 liter vízhez, egy hiányos pohár asztali ecettel. Aztán újra mostuk, kapcsolja ki, tisztítsa meg a felesleget a kés hátuljával, hogy ne szakítsa meg a vékony héjat.

Most már tudja, hogyan lehet fürdőket készíteni egy lassú tűzhelyben otthon. Reméljük, hogy átadja ezt a receptet kollégáinak a munka és a barátok számára, és csak kellemes étvágyat kívánunk Önnek!

Kupat egy lassú tűzhelyben. Videó