Cékla pörkölt egy lassú tűzhelyben

Egy lassú tűzhelyben finom ételeket főzhet, zöldségeket - különösen lédús, ízletes és természetesen egészséges. Ez az, amit felajánlunk, hogy megbizonyosodjunk arról, hogy a répa lepördült egy lassú tűzhelyen.

Cékla pörkölt egy multicookerben, fokhagymával

A répa főzéséhez nem kell hosszú ideig főznie ezt a zöldséget, majd azt gondolja, mit lehet tenni belőle. Csak néhány további összetevő ad teljesen más ízlést.

Termékek ehhez az ételhez:

  • közepes méretű cékla - 1 pc.;
  • fokhagyma - 4 szegfűszeg;
  • Átlagos izzó - 1 pc.;
  • paradicsompaszta vagy szósz - 4 evőkanál;
  • só, fekete bors - ízlés szerint;
  • növényi olaj - 3 evőkanál.

Főző répa, lassú tűzhelyen párolva:

  1. Kiderül, hogy a finom répa főzéséhez egyáltalán nem kell sok időt töltenie a konyhában, csak készítsen termékeket, és mindent egy lassú tűzhely végez. Először el kell készítenie a hagymát. Vegyen egy kis hagymát, tisztítsa meg, apróra vágja.
  2. Öntsön növényi olajat a készülék tálába, kapcsolja be a „sütés” programot úgy, hogy a készülék kissé felmelegedjen, ezután az apróra vágott hagyma leengedése, süssük, amíg arany árnyalatú.
  3. A sütés végén, amikor az íj gyönyörű arany árnyalatot szerez, hozzá kell adnia az apróra vágott fokhagymát. Ehhez a fokhagyma -szegfűszeg meg kell tisztítani és apróra vágni. Például vágja le finoman éles késsel, vagy hagyja a fokhagymát a sajtóban.
  4. Most van a fő összetevő egy fordulata - a répa meg kell mosni, tisztítani, apróra vágni. Ennek legegyszerűbb módja a szokásos reszelővel. A cékla durva reszelőn kell dörzsölni. Ha van egy speciális eszköze a koreai sárgarépa főzéséhez, akkor használhatja ezt a reszelőt.
  5. Engedje le a zúzott répa a készülék tálába, adjon hozzá paradicsompasztát vagy mártást. Kicserélheti ezt az összetevőt friss paradicsommal, valamint konzervekkel.
  6. Ne felejtse el hozzáadni sót és borsot, és esetleg más, a kedvenc fűszereit. Keverje össze az összes összetevőt, engedje le a fedelet.
  7. A répa főzési programjának megválasztása lassú tűzhelyen párolva - „oltás”, a hasznos étel főzése - csak fél óra vagy 30 perc. Ez idő alatt egy kis cékla lesz ideje felkészülni.
  8. Csak 30 percig várunk, kinyitjuk a fedelet, kanállal felfegyverkezve, kipróbáljuk a kész céklát. Ez a fényes zöldség nagyon finom és ízletes, és hihetetlenül illatos lesz, a hozzáadott fokhagymának köszönhetően.
  9. Egy ilyen edény a hús ételek körében, valamint egy független ételként szolgálhat fel. A lassú tűzhelyben párolt répa különösen kedveli azokat az embereket, akik megfigyelik az oszlopot vagy ragaszkodnak a megfelelő táplálkozáshoz.

Cékla pörkölt egy lassú tűzhelyben

És egy újabb egyszerű recept az egészséges zöldség étel készítéséhez. Nagyon egyszerű a répa főzése egy lassú tűzhelyben, még egy kezdő háziasszony is képes megbirkózni az étel főzésével. Az eredmény kiváló lesz: a répa illatos és ízletes lesz. Sőt, ez a zöldség étel nemcsak forró, hanem hűtött formában is finom lesz.

Kezdjük a főzést, és készítsük el a következő termékeket:

  • nyers répa - 1 pc.;
  • fokhagyma - 1 fej;
  • hagyma - 2 db;
  • növényi olaj - 4 evőkanál;
  • a só, a fűszerek és a gyógynövények megkóstolják.

Főző répa, lassú tűzhelyen párolva:

  1. Öntsön zöldségolajat az eszköz tálba, kapcsolja be a "sütés" programot, még akkor is, ha eddig felmelegszik. És ezekben a pár percben csak időnk lesz tisztítani mindkét izzót, és éles késsel daraboljuk, hogy kis kockákat készítsünk. Mellesleg a hagyma vékony csíkokat vághat le.
  2. Az olajat felmelegítettük, elhelyeztük az elkészített hagymát, süssük.
  3. Annak érdekében, hogy ne veszítsük el az értékes időt, megtisztítjuk a fokhagyma fejét, a kb. 6-8 fokhagymás szegfűszegben multikookerben párolt répa főzését kell főznie. Ha egy közepes méretű fejet választ, akkor az nem kell tovább hozzáadnia.
  4. A fokhagymát félre lehet helyezni, miközben meg kell tisztítani a répát, durva reszelőn reszelni. Mielőtt folytatnánk a répa elkészítését, ezt a zöldséget folyó vízáram alatt kell mosni.
  5. Amint a hagyma világít, hozzáadhat egy durva rácsra reszelt cékla reszelt egy lassú tűzhelyen, azonnal keverje össze.
  6. A következő lépés a fennmaradó termékek hozzáadása: Ezek a fűszerek és a só. Önnek is hozzá kell adnia egy kis forrásban lévő vizet, csak egy pohár. Tehát a répa főzési folyamata, amelyet egy lassú tűzhelyen pároltak, gyorsabban megy.
  7. Összekeverték, leengedték a fedelet, elkészítették ezt az ételt az „oltás” programmal. Az ízlésünk szerint irányítjuk a főzési időt, mert néhány háziasszony, mint például a puha répa, és mások kemények. A növényi étel íze ettől is függ. Eddig 30 percig állítottuk be az időzítőt.
  8. Javasoljuk, hogy 10-15 perc elteltével nyissa ki a fedelet, keverje össze a zöldségeket, ízesítőt. Érdemes lehet még több fűszert vagy sót hozzáadni.
  9. A keverés után csak hozzáadhatja a fokhagymát, amelyet korábban megtisztítottunk. A fokhagyma -szegfűszeg késsel apróra vágható, vékony lemezekre vágva vagy áthaladva a sajtón. Tegye úgy, ahogy tetszik a legjobban, hogy ez hogyan lesz kényelmesebb és gyorsabb.
  10. Amint meghallották a jelet, a lassú tűzhely kikapcsol és vált a „fűtési” módra. Nem kell kikapcsolnia az eszközt, emlékeznie kell az időre, számolnia kell 20 vagy 25 percig. Hagyja, hogy a répa lassú tűzhelyben pároljon, még egy kicsit.
  11. A megadott idő után dobja le a fedelet, próbálja ki a répa - ha még mindig nedves az Ön számára, akkor kibővítheti a programot. Kiválasztania kell az „oltás” programot, és elég ahhoz, hogy az időzítőt 20 percig tegye.
  12. A zöldségedény készen áll, itt az ideje az asztal beállítására. Tálaljuk egy lassú tűzhelyben párolt répa, azonnal lehűthet. Ez az étel jól megy a halakkal és a húsételekkel, valamint a harapnivalókkal. Díszítse a répát egy gallyával friss fűszernövényekkel, tálaljuk tejföl -mártással. Jó étvágyat!

Cékla pörkölt egy sárgarépával rendelkező multicookerben

És ez a recept nagyszerű lehetőség a megfelelő étkezésre, mivel a zöldség ételek nemcsak ízletesek, hanem nagyon jóak az egészségre is. Ehhez az ételhez sárgarépára és egy kis tejfölre lesz szüksége.

Milyen termékekre van szükség:

  • friss répa - 0,5 kg;
  • sárgarépa - 0,5 kg;
  • nem -zsíros tejföl - hiányos üveg;
  • Étkező ecet - 1 evőkanál. és ugyanolyan mennyiségű cukor;
  • só - ízlés szerint vagy hiányos teáskanál;
  • friss zöldek, fűszerek: babérlevél, fekete bors és illatos borsó ízlés szerint;
  • víz - fél pohár;
  • első osztályú liszt - 2 evőkanál.

Hogyan kell főzni:

  1. Alaposan mossuk meg a zöldségeket, a répa és a sárgarépát, és ismét öblítsük meg a vízáram alatt.
  2. Vágja le a répa vékony csíkokkal, a sárgarépa vagy a reszelheti a koreai sárgarépa főzéséhez. Ha nehéz vágni, akkor használhat egy nagy bevágással rendelkező rácsot.
  3. Egy külön tálban össze kell kevernie a sárgarépát, a répát, a sót, a fűszereket, a meleg főtt vizet és az ecetet. Keverjen össze mindent alaposan.
  4. A zöldségeket elkészítik, mindent elhelyezhet egy multicooker tálba, engedje le a fedelet. A „zöldségek”, a „oltás” programot, az időt 60 percig kell beállítani.
  5. Mindössze 10 perccel a program befejezése előtt meg kell nyitnia a fedelet a liszt és a tejföl hozzáadásához. Ezután keverje össze alaposan, folytassa a répa készítését, amelyet egy lassú tűzhelyen pároltak.
  6. Az értesítési jel után várjon még egy kicsit, hagyja, hogy a zöldségek "fűtési" módban legyenek. 30 percig, akkor beállíthatja az asztalt, és azonnal felszolgálhatja ezt a finom zöldség ételt. Jó étvágyat!




Hozzászólások