Piatti dietetici in una pentola lenta

Chi ha detto che il cibo sano non può essere gustoso? Se vuoi perdere chili extra o semplicemente aderire ai principi di una corretta alimentazione, prova a preparare deliziosi e vari piatti dietetici in una pentola lenta usando ricette dal nostro articolo.

Zuppa di zucca con un coniglio in una pentola lenta

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Questa zuppa leggera e profumata, bollita da zucca e coniglio dietetico, contiene un intero magazzino di nutrienti ed è perfettamente assorbita dal corpo. Per preparare un tale piatto dietetico in una pentola lenta, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

  • pumpkin-0.3-0.4 kg;
  • cipolle - 1 pc.;
  • carne di coniglio - 0,4 kg;
  • acqua - 3 L;
  • sale, pepe nero - a piacere;
  • burro - 20 g.

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La preparazione di questo piatto dietetico nella pentola lenta è costituita dalle seguenti fasi:

  1. Lavare la carne di coniglio sotto l'acqua corrente e mettere in una ciotola multicooker. Versare l'acqua purificata, accendere l'attrezzatura, impostare la modalità "zuppa" e cuocere il brodo per 1,5 ore. Quando il liquido bolle, non dimenticare di rimuovere la schiuma con un cucchiaio forato e aggiungere sale al piatto.
  2. Rimuovere il coniglio dal brodo finito e trasferirlo su una piastra separata. Non appena la carne si è raffreddata, separala dalle ossa e macinarla.
  3. Sbucciare la zucca dalla pelle dura, rimuovere i semi, rimuovere la buccia dalla cipolla. Taglia le verdure con cubetti e metti il \u200b\u200bbrodo. Abbassa i conigli schiacciati lì. Prova il piatto per il sale e, se necessario, solare un po 'di più. Aggiungi un po 'di pepe nero a piacere.
  4. Imposta nuovamente la modalità "zuppa" sul pannello di controllo e prepara un piatto dietetico in una pentola lenta per un'altra 1 ora.
  5. Quando la zuppa è pronta, lascialo raffreddare un po ', quindi versalo in un frullatore e sbattilo in uno stato cremoso. Se lo si desidera, puoi mettere un piccolo pezzo di burro in un piatto.

Un piatto dietetico sano e gustoso in una pentola lenta è pronto. Versalo su piatti porzionati e servi sul tavolo, decorando con erbe. Buon Appetito!

Pesce con verdure in una pentola lenta

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Uno dei popolari prodotti dietetici è il pesce a basso contenuto di grassi. Ha un sapore eccellente, si prepara rapidamente e facilmente e offre grandi benefici al corpo. Per preparare un piatto dietetico in una pentola lenta secondo questa ricetta, fai scorta dei seguenti prodotti:

  • pesce a basso contenuto di grassi - 0,5 kg;
  • carote - 1 pc.;
  • broccoli - 150 g;
  • fagioli peckal - 100 g;
  • tsukkini - 0,2 kg;
  • olio d'oliva - 1 cucchiaio.;
  • succo di limone - 1 cucchiaino;
  • sale, pepe - a piacere.

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Considera il processo di preparazione di questo piatto dietetico in una pentola lenta in modo più dettagliato:

  1. Lavare bene il pesce sotto il rubinetto e rimuovere tutto superfluo da esso: testa, pinne, interni, scale. Taglia la carcassa in diversi pezzi.
  2. Versare un cucchiaio di olio d'oliva nella ciotola multicooker e mettere l'attrezzatura in modalità "frittura". Snake il pesce e il pepe ai tuoi gusti, quindi friggilo per 20 minuti. Quando i pezzi sono pronti, rimuovili dalla pentola lenta e trasferiscili in una piastra separata.
  3. Pulisci le carote, lavale e tagliate in semicerchi sottili. Lavare le zucchine e tagliare in cerchio. Se usi cavoli broccoli freschi, lo smondi su infiorescenze.
  4. Versare 1 litro di acqua filtrata pulita nel contenitore multicooker, metti carote, tsukkini, broccoli e fagioli patch in un contenitore speciale. Imposta la modalità "Steam-Steam" e cuocere le verdure per 15-20 minuti.
  5. Appoggia il pesce finito su piatti, stendi le verdure in cima, cospargi porzioni con una piccola quantità di succo di limone e servi al tavolo.

Questo piatto dietetico preparato in una pentola lenta contiene un minimo di calorie e sostanze benefiche massime. Goditi il \u200b\u200bpesce delicato e succoso, piacevole per te!

Carne bollata con salsa di mele e hot

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Nonostante il fatto che la carne contenga un po 'di grasso, è carne molto soddisfacente e nutriente. Prepara un piatto dietetico in una pentola lenta da questo prodotto usando la nostra ricetta. Ecco cosa hai bisogno per questo:

  • carne di manzo - 0,5 kg;
  • cipolle - 1 pc.;
  • mele di una varietà dolce e acida 2 PC.;
  • carote - 1 pc.;
  • mustardo - 3 cucchiai.;
  • sTEM di cipolle-1;
  • rami parsley-3-4;
  • pRESLEY ROOT - 1 PC.;
  • il sale deve assaggiare.

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Un tale piatto dietetico viene preparato in una pentola lenta è molto semplice, per questo è necessario seguire le istruzioni di seguito:

  1. Prima di tutto, prepara una salsa di manzo. Lavare le mele sotto il rubinetto e mettere sul fondo della ciotola multicier. Versare alcuni cucchiai di acqua sopra, chiudere il coperchio, attivare il programma a più vezze e cuocere a fuoco lento per 10 minuti a una temperatura di 150 ° C.
  2. Quando le mele diventano morbide, rimuoverle dal contenitore e raffreddare. Dopodiché, rimuovere la polpa, i semi e sbucciati con un cucchiaio. Mescolare la polpa con la senape in una piccola ciotola.
  3. Lavare la carne sotto l'acqua corrente, abbassarla in una pentola lenta, versare abbastanza acqua.
  4. Cipolle, carote e prezzemolo e lavaggio. Macina le verdure e metti la carne. Aggiungi cipolle tritate lì.
  5. Snake il brodo a piacere, metti il \u200b\u200bdispositivo in modalità "zuppa" e prepara un piatto dietetico in una pentola lenta per 1,5 ore.

Rimuovere la carne finita dal brodo, tagliarla a fette e metterla su piastre. Versare in cima con tumulo di mela e servire al tavolo.

Rqual Cream-Soup in una pentola lenta

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Una crema di crema leggera e delicata è perfettamente assorbita dal corpo e, grazie al contenuto a basso contenuto calorico, aiuta a trovare una bella figura snella in breve tempo. Per preparare questo piatto dietetico in una pentola lenta, avrai bisogno dei seguenti prodotti:

  • zucchini-0.6-0.7 kg;
  • cipolle - 1 pc.;
  • acqua - 1 l.;
  • olio d'oliva - 1 cucchiaio.;
  • garofano di aglio-2-2;
  • sale, pepe nero, spezie - da assaggiare.

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Il modo per preparare questo piatto dietetico in una pentola lenta:

  1. Pulire la cipolla e tagliare in piccoli pezzi. Lavare le zucchine sotto il rubinetto e tagliare a cubetti. Se usi il giovane Tsukkini per preparare una zuppa, non è necessario rimuovere la pelle e i semi.
  2. Versare un po 'di olio d'oliva in un contenitore più multichir, accendi la modalità "frittura" e friggi le verdure per 10-12 minuti fino a quando non diventano morbide. Non chiudere il coperchio e non dimenticare di mescolare periodicamente la massa.
  3. Sbucciare l'aglio e passare attraverso la stampa. Aggiungi agli altri prodotti alla ciotola, versa l'acqua filtrata pulita lì, attiva l'opzione "zuppa" sul pannello di controllo e prepara un piatto dietetico in una pentola a cottura lenta per 10-15 minuti.
  4. Alla fine della cottura, aggiungi sale, pepe e qualsiasi spezia ai tuoi gusti alla zuppa. Quando il piatto è pronto, raffreddarlo un po 'e versarlo in un frullatore. Macinare la massa alla consistenza della purea liquida.

Versare la crema di crema finita su piatti e servire sul tavolo. Un piatto del genere va bene con crostini fritti realizzati con pane nero.

Corsecole da pollo in una pentola a cottura lenta

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Le cotolette deliziose, morbide e delicate di carne di pollo sono particolarmente gustose grazie a una salsa verde insolita basata su acetosi e vino. Per preparare questo piatto dietetico in una pentola lenta, preparare tali ingredienti:

  • petto di pollo - 1 pc.;
  • farina - 1 cucchiaio.;
  • cipolle - 2 pezzi.;
  • sorrel - 1 pacchetto;
  • pane bianco - 4 fette;
  • vino bianco secco - 1 tazza;
  • uovo - 1 pc.;
  • latte a basso contenuto di grassi - 150 g;
  • paesley - 1 pacchetto;
  • olio d'oliva - 1 cucchiaio.;
  • sale, pepe nero - da assaggiare.

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Questo piatto dietetico è preparato in una pentola lenta è molto semplice. Considera il processo sotto forma di una sequenza di azioni:

  1. Lavare il petto di pollo sotto il rubinetto e separare la carne dalle ossa. Torcilo in una smerigliatrice di carne.
  2. Rimuovere la crosta dalle fette di pane, mettere la polpa in una ciotola e versare acqua. Quando il pane è pieno di liquido, spremilo e collegalo alla carne.
  3. Sbucciare e lavare la cipolla. Oro una cipolla finemente, accendi il fornello lento, imposta la modalità "frittura" sul pannello e passa la cipolla in una piccola quantità di olio d'oliva fino a uno stato dorato. Quindi trasferire la cipolla fritta nella carne tritata. Tirare l'uovo di gallina lì, sole e pepe la carne macinata, mescolare bene tutti gli ingredienti e formare piccole cotolette dalla massa.
  4. Metti le cotolette in uno speciale contenitore al vapore. Versare 1 litro di acqua in un contenitore multicier, accendi la modalità "Steam -Steam" e prepara un piatto dietetico in una pentola a cottura lenta per 30 minuti.
  5. Quando le cotolette sono pronte, rimuoverle dal contenitore e trasferirle in una piastra grande.
  6. Lavare la acetosa e il prezzemolo sotto il rubinetto, tagliali e anche tagliare la seconda cipolla. Metti gli alimenti nella ciotola multicooker, versali con vino, attiva il programma multi -ruvide e cuoci la salsa per 15 minuti a una temperatura di 140 ° C. Nel latte, diluire la farina, versare la miscela risultante nella pentola lenta e mescolare. Chiudi il coperchio e lascia il piatto per altri 7-10 minuti. Quando la salsa si prepara, il sole la colpisce per assaggiare e versare le cotolette di pollo su di loro.

Piatto dietetico in una pentola lenta. video





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