Vorremmo dedicare questo articolo a un piatto così semplice e familiare come le cotolette. Tra le nostre ricette, troverai descrizioni non solo di cotolette di carne tradizionali, ma anche piatti originali di funghi, pesce e varie verdure. Hai l'opportunità di assicurarti dalla tua esperienza quanto è facile, semplicemente e rapidamente preparando le cotolette nel multicooker Philips.

Coletti di maiale in Philips multicooker

Le cotolette di carne tradizionali possono essere rese più gustose e interessanti con un piccolo trucco. In questa ricetta, abbiamo aggiunto pomodori e formaggio al piatto, a causa del quale le cotolette sono diventate più succose e hanno acquisito una nota di aroma cremoso di formaggio. Per fare cotolette in un multicooker Philips secondo questa ricetta, avrai bisogno di questo:

• pulp di maiale - 0,5 kg;
• uova - 1 pc.;
• cipolle - 1 testa;
• pane bianco - 2 fette;
• aglio - 2 denti;
• pomodori - 2 pezzi.;
• formaggio duro - 200 g;
• rami parsley-5-6;
• olio di girasole - 4 cucchiai.;
• sale, pepe nero;
• farina - 2 cucchiai.;
• maionese - 2 cucchiai.

Cucinare cotolette di maiale in un multicooker Philips:

1. Lavare la carne, rimuovere le vene e il grasso in eccesso da essa. Pulisci la cipolla e gli spicchi d'aglio. Taglia la crosta dal pane, immergi la briciola nell'acqua.
2. Salta carne di maiale, cipolle, aglio e pane attraverso una smerigliatrice. Aggiungi sale e pepe alla carne macinata e un uovo. Mescolare i prodotti fino a quando non si trasformano in una massa omogenea.
3. Versare la farina in un piatto grande. Accendi la pentola a cottura lenta in modalità "Fry", aggiungi olio vegetale alla ciotola.
4. Cucole cieche dalla carne macinata, arrotolarle nella farina e metterle in olio caldo. Friggere da tutti i lati alla crosta rosea.
5. Lavare e tagliare i pomodori con anelli, tagliare il formaggio duro su una grattugia grossolana, il prezzemolo finemente trita.
6. Senza rimuovere le cotolette dal serbatoio del dispositivo, metti l'anello di pomodoro e una piccola porzione di maionese su ciascuno di essi. Quindi cospargere il piatto con prezzemolo e formaggio grattugiato. Chiudi il coperchio e cuoci le cotolette nel multicooker Philips per altri 10 minuti.

Correne a vapore di pollo in un multicooker Philips

Se aderisci a una dieta a basso contenuto di calorie, questo non è un motivo per negarti cibo delizioso. Le cotolette di pollo preparate in un philips multicooker per il vapore sono un piatto utile, che, allo stesso tempo, ha un gusto meraviglioso. La nostra ricetta ha utilizzato i seguenti prodotti:

• filetto di pollo - 0,5 kg;
• uova - 1 pc.;
• carote - 1 pc.;
• patate - 1 pc.;
• cipolle - 1 testa;
• sale, spezie.

Una ricetta di fase -by -passi per creare cotolette a vapore in un multicooker Philips:

1. Lavare il filetto di pollo sotto il rubinetto, asciugare con tovaglioli e dividere in pezzi arbitrari. Macina la carne in una smerigliatrice di carne insieme a una cipolla sbucciata.
2. Pulisci le patate e le carote, grattugia le verdure su una grattugia fine e aggiungile alla carne.
3. Sale la carne macinata, versare qualsiasi spezia, guidare l'uovo e mescolare tutto bene.
4. Piccole cotolette cieche della massa risultante, li mettono in un contenitore a vapore al vapore. Versare l'acqua nel contenitore multicooker, accendere il programma "Cook Steam", impostare il timer per 30 minuti.
5. Metti il \u200b\u200bcontenitore con il piatto nel dispositivo, chiudi il coperchio e prepara le cotolette a vapore nel multicooker Philips per il tempo indicato.

Cucoletti di funghi in Philips multicooker

Un'ottima alternativa alle cotolette di carne può essere cotolette di funghi. Se per qualche motivo non mangi carne, se ti piace provare nuovi gusti o ti piacciono i funghi, fai tali cotolette nel multicooker Philips secondo la nostra ricetta. Per questo avrai bisogno:

• champignons freschi - 0,4 kg;
• uova - 1 pc.;
• farina - 2 cucchiai.;
• patate - 4 pezzi.;
• cipolle - 1 testa;
• olio di girasole - 50 g;
• briciole di pane;
• salt, condimenti - per assaggiare.

Il processo di realizzazione di cotolette di funghi in un multicooker Philips include le seguenti fasi:

1. Fai bollire le patate purificate in acqua salata fino a cottura. Quindi tira i tuberi allo stato delle purè di patate, ma non aggiungere acqua alle patate.
2. Pulisci la cipolla, lava bene i funghi. Tritare i prodotti con cubetti piccoli.
3. Versare 1-2 cucchiai nella pentola lenta. Gli oli, accendono il programma "Fry", versano le verdure e friggili fino a quando il succo che viene liberato dai funghi evapora.
4. Collegare la purea di patate, i funghi, la farina, l'uovo in una ciotola profonda. Versare sale e condimenti, mescolare i prodotti.
5. Trova gli oli nella ciotola del dispositivo e lascialo ridipingere. Formare cotolette dalla carne macinata fungina, arrotolarle in cracker, metterle in olio e friggere da tutti i lati fino alla crosta dorata.

Cucolette di pesce con riso in Philips multicooker

Le cotolette di pesce nel multicooker Philips si stanno preparando molto rapidamente. Come ingrediente di pesce, abbiamo preso il filetto HEK - praticamente non ci sono ossa, quindi per la carne macinata, un tale pesce è perfetto. Vedrai un elenco completo di ingredienti per la preparazione di tali cotolette di seguito:

• riso rotondo - 1/3 bicchieri;
• cipolle - 1 pc.;
• hek - 0,5 kg;
• uova - 1 pc.;
• frecce di cipolle verdi-5-6;
• briciole di pane;
• olio vegetale-3-4 cucchiai.;
• sale, pepe, curcuma, paprika secca - a piacere.

La preparazione graduale delle cotolette di pesce in un multicooker Philips è la seguente:

1. Risciacquare i cereali di riso in diverse acque, bollire fino a cottura in acqua salata.
2. Separare il filetto del diavolo dalle ossa e tagliarlo il più piccolo possibile. Tritare la cipolla sbucciata con cubetti. Non dovresti usare una smerigliatrice per preparare carne tritata di pesce.
3. Unisci il pesce, il riso bollito, la cipolla e l'uovo nella ciotola profonda. Aggiungi cipolle verdi tritate alla carne macinata, nonché sale e pepe. Mescolare gli ingredienti e mettere da parte per 10 minuti.
4. In una ciotola separata, mescola pangrattato, paprika macinata e curcuma.
5. Versare l'olio vegetale sul fondo della ciotola multicieria, attiva il programma "friggi". Ciechi le cotolette dalla carne macinata di pesce, arrotolarle in cracker e friggerle su ciascun lato per 6-7 minuti.

Cucoletti di patate con salmone in un multicooker Philips

Se vuoi compiacere la tua famiglia con un piatto insolito, presta attenzione alla nostra ricetta per le cotolette di patate. Le deliziose e delicate cotolette di patate e salmone vengono servite insieme a una salsa cremosa profumata, il metodo di preparazione che descriveremo anche nella ricetta. Di seguito sono riportati gli ingredienti di cui avrai bisogno per preparare tali cotolette nel multicooker Philips:

• salmon - 0,5 kg;
• patate - 0,5 kg;
• uova - 1 pc.;
• tuorli per uova - 2 pezzi.;
• acqua - 300 ml.;
• dill-5-6 rami;
• girasole olio-40-50 g;
• briciole di pane;
• sale pepe.

Le polpette per le cotolette sono preparate da questi prodotti:

• pC di Onion-1.;
• crema - 100 ml.;
• burro - 30 g;
• ramoscelli parsley-5-6.

Il processo di realizzazione di cotolette in Philips multicooker è costituito da tali azioni:

1. Tagliare le patate sbucciate in quarti e far bollire in acqua salata fino a cottura. Quindi gira le patate in purè di patate senza aggiungere acqua.
2. Separa il pesce dai semi e dalla pelle, metti una pentola a cottura lenta, versa l'acqua, accendi la modalità "forno" e cuoci sotto un coperchio chiuso per 10 minuti.
3. Rimuovere il filetto dal contenitore, raffreddare e aprire con una forchetta. Versare il brodo rimanente in una ciotola separata.
4. In una ciotola profonda, collega la purea di patate, il filetto di salmone, i tuorli d'uovo e l'aneto tritato finemente. Forma dalla massa risultante della cotolaio, disponeteli su un piatto e nascondili al freddo per 20 minuti.
5. Durante questo periodo, puoi cuocere la salsa. Accendi la pentola lenta, installa il programma "Fry", metti il \u200b\u200bburro nella forma.
6. Sbucciare e tagliare la cipolla e tagliare. Mettilo in olio preriscaldato, friggilo per 3-4 minuti, quindi versare il brodo rimanendo dal pesce. Continua a preparare la salsa fino a quando la quantità di liquido nella ciotola diminuirà di circa 2 volte. Quindi aggiungi panna, sale, pepe e prezzemolo tritato. Cuocere la salsa per altri 5 minuti, quindi versare in una ciotola separata.
7. Lavare la ciotola liberata, pulire, versare olio vegetale sul fondo e accendere la modalità "frittura".
8. Sbattere l'uovo in una piccola nave. Rimuovere le cotolette dal frigorifero, immergere nell'uovo e rotolare da tutti i lati nei cracker.
9. Metti le cotolette nel multicooker Philips e friggi per 10 minuti su ciascun lato.

Metti le cotolette finite su un bel piatto e versa con una salsa di panna. Buon Appetito.

Coletti di cavolo in Philips multicooker

Una delle varietà di cotolette vegetali sono le cotolette di cavolo. Ti suggeriamo di cucinare questo piatto vegetariano gustoso e basso. Per creare cotolette di cavolo in un multicooker Philips, fai scorta dei seguenti prodotti:

• cavolo bianco - 1 kg;
• farina - ½ tazza;
• cipolle - 1 testa;
• sEMOLINA - ½ tazza;
• aglio - 2 denti;
• dill - 1 pacchetto;
• olio di girasole - 4 cucchiai.;
• briciole di pane;
• sale, pepe nero.

Cucinare cotolette di cavolo in un multicooker Philips per gradini:

1. Lavare accuratamente il cavolo, rimuovere le foglie superiori, tagliare in diverse parti grandi e metterle in una padella. Versare la verdura con acqua, aggiungere e cuocere per 10 minuti.
2. Scolare l'acqua, raffreddare il cavolo e macinarlo in una smerigliatrice. Spremi il liquido rilasciato.
3. Passa le cipolle sbucciate e gli spicchi d'aglio attraverso un macinino di carne, aggiungi gli ingredienti al cavolo. Metti lì verdure tritate finemente, pepe e sale.
4. Versare farina e semola nel ripieno di cavoli, mescolare i prodotti fino a che liscio.
5. Scaldare l'olio vegetale in una ciotola multicieria. Braccine dalla cotolaio di cavolo, rotolali in cracker e friggili per 10 minuti su ciascun lato.

Cocorse di pollo e zucchine in un multicooker Philips

Proviamo a diversificare la ricetta per cucinare cotolette di pollo, aggiungendo zucchine fresche alla composizione. Questo ingrediente renderà le cotolette più succose e tenere, inoltre, un tale piatto si rivela essere a bassa caloria ed è adatto a coloro che aderiscono alla nutrizione dietetica. Per preparare le cotolette in un multicooker Philips avrai bisogno:

• filetto di pollo - 0,5 kg;
• uova - 1 pc.;
• zucchini - 300 g;
• farina - 2 cucchiai.;
• dill Greens-4-5 rami;
• olio vegetale-4-5 cucchiai.;
• briciole di pane;
• salt, condimenti.

La ricetta per realizzare tali cotolette in un multicooker Philips è molto semplice, consideralo più dettagli:

1. Sciacquare le zucchine sotto il rubinetto, taglia la buccia e pulisci i semi. Se la verdura è giovane, i semi non possono essere rimossi. Quindi macinare le zucchine sulla grattugia, spremere e scolarli il succo rilasciato.
2. Sciacquare il pollo, asciugare, scorrere in una smerigliatrice. Unisci la carne con una massa di zucca.
3. Aggiungi la farina di grano alla carne macinata, guida un uovo, versa il sale e qualsiasi condimento ai tuoi gusti.
4. Tritare finemente l'aneto lavato e anche messo in un piatto. Mescolare gli ingredienti fino a che liscio.
5. Attiva l'opzione "Fry" sul pannello multicooker, riscalda l'olio vegetale nella forma.
6. Piccole cotolette cieche della massa, arrotolarle in pangrattato e metterle in olio caldo. Friggere le cotolette nel multicooker Philips fino a cottura senza chiudere il coperchio.

Coletti nei filips multicooker. video