Molte persone adorano i ricci per il loro aspetto divertente e la varietà di gusti. È facile cucinare questo piatto e ci sono così tante ricette che tutti possono scegliere il loro preferito: con deliziosi sugo, verdure e persino dieta. In questo articolo, abbiamo raccolto per te un elenco di una varietà di ricette per i piatti del riccio per Redmond Multicooker.
Il contenuto dell'articolo
Teachy Hedgehogs in Multicooker Redmond
Quando le cotolette iniziano a sembrare un piatto banale e noioso, è tempo di diversificare la dieta e creare ricci nel multicooker Redmond. A loro piacerà l'aspetto leggero e divertente a tutti i membri della famiglia e se li decori con la vegetazione o disegni gli occhi e il naso con un ketchup, i bambini saranno solo felici!
In generale, i ricci nel multicooker Redmondic possono essere preparati da qualsiasi carne, ma la peculiarità di questa ricetta è proprio in un delicato vitello. È meglio acquistare non ripieno non pronto, ma un intero pezzo di carne per farne una massa naturale da solo.
Per preparare i ricci in un multicooker Redmond, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:
- vitello senza ossa - 500 g;
- rice a vapore lungo -grana - 100 g;
- cipolle - 1 PC;
- uovo di gallina - 1 PC;
- bay Leaf - 1 PC;
- sale, pepe - a piacere;
- acqua - 1,5 tazze.
Un fatto interessante: nel complesso, i ricci nel multicooker Redmond sono preparati dagli stessi prodotti delle normali polpette. L'unica e più importante differenza, che li definisce come un piatto separato, è che il riso si trova all'esterno e non si mescola con carne macinata prima della modellazione. È grazie a ciò che, nel processo di cucina, si ottiene una "setola" di riso così divertente.
Come cucinare delicati ricci nel multicooker Reducmond:
- Immergi il riso in acqua calda per 30-40 minuti per gonfiarlo. In questo momento, puoi gestire altri ingredienti.
- Sbucciare la cipolla e sbriciolarla finemente con un coltello o tagliarlo in un frullatore.
- Passa il vitello attraverso una smerigliatrice di carne, aggiungi cipolle, uova, sale e spezie. Mescolare gli ingredienti fino a che liscio.
- Formare piccole palline con le mani. Non è necessario rotolare nella farina!
- Sciò il riso gonfio su uno scolapasta e rotola le palline di carne, premendo leggermente in superficie. Ciò consentirà alla figura di rimanere fuori, ma non di cadere nel processo di cottura.
- Metti i "ricci" risultanti nella ciotola multicooker e deve essere condiviso in modo da coprirli quasi con la testa (circa 2/3). Metti la foglia di baia.
- Installare la cottura lenta in modalità "estinguere" per 50 minuti.
I ricci nel multicooker Redmond sono particolarmente gustosi con patate o lenticchie.
Ricci dietetici nel multicooker Redmond
Un piatto completamente affascinante che solleva istantaneamente l'umore e lascia una traccia in vita. Perfetto per i più piccoli familiari, nonché per coloro che hanno problemi con il sistema digestivo. È meglio fare qualcosa di luce come un contorno, ad esempio verdure in umido.
Per la preparazione dei ricci dietetici nel multicooker Redmond avrai bisogno di:
- filetto di pollo (seno) - 500 g;
- il riso basmati è 0,5 tazze;
- cipolle - 1 PC;
- aglio - 2 chiodi di garofano;
- olio vegetale (preferibilmente sesamo) - 30 ml;
- acqua - 2 cucchiai. L.;
- pepe di pepe profumato;
- foglia d'alloro;
- sale, pepe - a piacere.
Il numero indicato di ingredienti è progettato per preparare 14-16 ricci nel multicooker Reducmond.
Mezz'ora prima di cucinare, immergi il riso in acqua calda.
Metodo per preparare i ricci di pollo leggeri nel multicooker Redmond:
- Passa il petto di pollo attraverso una smerigliatrice, trita la cipolla e l'aglio e aggiungi la carne di pollo.
- Sale la carne macinata, sapore con spezie, aggiungi un paio di cucchiai d'acqua per la succosità e mescola tutto a fondo.
- Versare 2 tazze d'acqua nella ciotola multicooker, aggiungere diversi peep di pepe profumato e foglia di baia.
- Installa la griglia per il vapore.
- Rimuovere il riso gonfio su uno scolapasta, formare piccole palline di carne dalla carne macinata e arrotolarle nel riso, premendo leggermente i cereali all'interno.
- Metti i fluidi sulla griglia e installa la cottura lenta in modalità "coppia" per 40 minuti.
- Metti i ricci pronti in una grande ciotola o padella, copri con un coperchio e un asciugamano in modo che non si raffreddi e caricano la parte rimanente della carne macinata nella pentola lenta.
Consigli utili: quando si inseriscono i ricci nel multicooker Redmond, lasciano una breve distanza tra loro in modo che gli "aghi" di riso possano aprirsi completamente e non interferire tra loro.
Hedgehog vegetariani nel multicooker Redmond
Se sei un aderente a uno stile di vita vegetariano o vuoi semplicemente provare qualcosa di nuovo, ci offriamo di preparare ricci magri oggi nel multicooker Redmond. Questa ricetta usa un uovo in modo che i componenti "afferrano" in una massa omogenea, ma in alcuni casi è consentito aggiungere farina ordinaria per creare una consistenza più viscosa.
Per preparare i ricci vegetariani nel multicooker Redmond, prendi i seguenti ingredienti:
- ceci (piselli di agnello) - 300 g;
- riso basmati (a grana lunga) - 100 g;
- uovo di gallina - 1 PC;
- carote - 1 PC;
- cipolle - 1 PC;
- aglio - 2 chiodi di garofano;
- pepe di Giamaica;
- foglia d'alloro;
- rosemary - 1 ramoscello;
- sale, pepe - a piacere.
Gott è un rappresentante molto utile e nutriente della famiglia Legumes, ma non importa come lo cucini, è meglio immergere i piselli per almeno 3 ore. L'opzione migliore è immergere i ceci la sera e al mattino per cucinare i ricci nel multicooker Redmond.
Il riso, proprio come per altre ricette, dovrebbe essere immerso per 30 minuti e poi appoggiarsi a un setaccio.
Preparare ricci vegetariani nel multicooker Redmond è molto semplice:
- Macina i ceci in un frullatore il più piccolo possibile. Innanzitutto, puoi colpirlo in una ciotola comune e completare il lavoro con un frullatore sommergibile. Più omogenea sarà la carne macinata vegetariana, più ricci più teneri e più gusti nel multicooker Redmond si riveleranno.
- Cipolle, aglio e carote. Macina la cipolla in un frullatore o grida finemente con un coltello e strofina l'aglio con carote su una grattugia media.
- Mescola gli ingredienti in una ciotola profonda, aggiungi un uovo, sale e scuoti le tue spezie preferite. Una caratteristica distintiva di quasi tutti i piatti vegetariani è la loro piccantezza, quindi non aver paura di sperimentare gusti audaci se lo stomaco lo consente.
- Formare piccole sfere dagli shooli risultanti di carne macinata e poi arrotolarle con riso gonfio.
- Metti delicatamente i ricci nel multicooker Redmond sulla griglia per il vapore, aggiungi un po 'd'acqua alla ciotola, metti una foglia di baia, diversi piselli di pepe profumato e un ramoscello di rosmarino.
- Installare la cottura lenta in modalità "coppia" per 40 minuti e abbassare il coperchio.
I ricci vegetariani nel multicooker Redmond stesso sono molto soddisfacenti, quindi non puoi preparare un contorno per loro. Servili con insalate succose da verdure fresche e, se il cortile è inverno, sentiti libero di aprire i tuoi spazi sotterranei preferiti!
Hedgehogs di pomodoro nel multicooker Redmond
E sebbene quasi tutte le ricette di riccio nel multicooker Redmond non includano ingredienti di pomodoro, nessuno ha detto che è severamente proibito. Se ti piace il succoso sugo del pomodoro e vuoi compiacere le tue case con un piatto originale e gustoso, perché non cuocere i ricci di pomodoro in un multicooker Redmondic?
Per preparare questo piatto, qualsiasi carne macinata è adatta, ma è meglio usare diverse varietà di carne in modo che il gusto del piatto si rivelasse più saturo. Il "problema del pomodoro" può essere risolto usando pomodori freschi o in scatola, ketchup o pasta di pomodoro.
Quindi, quali ingredienti sono necessari per compiacere la famiglia con deliziosi ricci di pomodoro nel multicooker Redmond:
- carne di manzo (filetto) - 350 g;
- maiale (filetto) - 350 g;
- pollo (seno) - 500 g;
- cipolle - 2 pezzi;
- riso a grana lunga - 1 tazza;
- sale, pepe - a piacere;
- aglio - 2 chiodi di garofano;
- maionese - 150 g;
- olio di girasole - per frittura;
- paste di pomodoro - 100 g.
Per preparare i ricci in un redmond multicooker con un succoso sugo di pomodoro, segui le istruzioni:
- Sciacquare la carne accuratamente in acqua fredda e pulire dalle vene. Se possibile, è meglio immergere il manzo e il maiale in acqua fredda per la notte, quindi il piatto diventa molto tenero e succoso.
- Salta carne di maiale, manzo e pollo attraverso una smerigliatrice.
- Aggiungi cipolle tritate finemente e l'aglio passato attraverso la stampa.
- Fai bollire il riso fino a metà cotto o versare acqua calda per 20 minuti.
- Unisci tutti gli ingredienti in una ciotola profonda, sale, aggiungi spezie.
- Formare palline ordinate.
- Installare la pentola a cottura lenta in modalità "estinguente", scalda un po 'di olio di girasole nella ciotola e adagia il riso e e le palline di carne sul fondo.
- Per fare un sugo di pomodoro, mescolare ketchup o pasta di pomodoro, maionese e un litro d'acqua. Mescolare fino a che liscio. È meglio prendere l'acqua calda, ma non calda, altrimenti la maionese si rannicchirà.
- Versare i ricci nel multicooker Redmond con la salsa risultante, abbassare il coperchio e cuocere per 40 minuti.
Tali ricci di pomodoro nel multicooker Redmond sono perfettamente combinati con qualsiasi contorno. Per non perdere tempo e fatica, è possibile installare un contenitore al vapore e allo stesso tempo fare un contorno di patate.
Hedgehogs in un Redmond multicooker con sugo di pomodoro. video
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