Rotoli di cavolo pigro in una pentola lenta

Molti amano i suoi rotoli di cavolo, ma non a tutti piace scherzare con la loro preparazione. La pigra cavolo rotola in una pentola lenta una volta per tutte risolvere il problema con le foglie di cavolo avvolgenti. Il gusto del piatto è completamente lo stesso di quello dei classici rotoli di cavolo e il tempo è trascorso più volte meno. In questo articolo, abbiamo raccolto varie ricette per i pigri rotoli di cavolo per i multicore di qualsiasi modello.

Rotoli di cavolo pigro in una pentola lenta

La ricetta classica per i pigri rotoli di cavolo. In un fornello lento, rendendoli più facili della luce: devi solo caricare gli ingredienti e un'auto intelligente farà a che fare con tutto il resto.

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Quali prodotti saranno necessari per cucinare i panni di cavolo pigri in una pentola a cottura lenta:

  • riso - 200 g;
  • panna acida - 200 ml;
  • carne macinata - 300 g;
  • cipolle - 1 PC;
  • carote - 1 PC;
  • cavolo bianco - 200 g;
  • paste di pomodoro - 2 cucchiai. L.;
  • burro - 2 cucchiai. L.;
  • sale, spezie - a piacere;
  • foglia d'alloro;
  • olio di semi di girasole.

Come cucinare i panni di cavolo pigri in una pentola a cottura lenta:

  1. Sbucciare la cipolla e tagliare finemente.
  2. Grattugia le carote su una grattugia grossolana.
  3. Taglia il cavolo con un coltello per le verdure.
  4. Nella ciotola del multicooker, scalda un po 'di olio di girasole e friggi la cipolla con le carote in modalità "cottura" fino a quando non è morbida.
  5. Sciacquare accuratamente il riso per pulire l'acqua, gettarlo su un setaccio.
  6. Quando le carote diventano morbide, metti il \u200b\u200briso nella ciotola e mescola.
  7. Versare l'acqua e la panna acida. Dovrebbe esserci 2 volte più acqua del riso.
  8. Aggiungi il pasta di pomodoro, il burro, la foglia di baia, il sale e il pepe a piacere.
  9. Continua a cucinare i panni di cavolo pigri in una pentola a cottura lenta durante il programma di cottura.
  10. Dopo 10 minuti, aggiungi cavolo tritato finemente e carne macinata nella ciotola.
  11. Cambia il programma in "riso" e imposta il tempo sul timer per 45 minuti.
  12. Quando i pigri rotoli di cavolo nella pentola a cottura lenta sono pronti, possono essere assemblati in barche a sfere ordinate o serviti sotto forma di porridge.

Rotoli di cavolo pigri di pomodoro in una pentola lenta

Se la tua famiglia ama succosa sugo di pomodoro e salse, ti piacerà sicuramente la ricetta qui sotto. I rulli di cavolo pigri in multicolo nei pomodori sono molto profumati e soddisfacenti. Prepararli è facile e non a lungo, quindi se hai bisogno di dare da mangiare a una grande compagnia di ospiti affamati, prepararli una deliziosa sorpresa di cavoli.

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Gli ingredienti necessari per la preparazione di pigri rotoli di cavolo in una pentola lenta:

  • pig Sharp Gloros-500 G;
  • sale, spezie - a piacere;
  • cavolo bianco - 400 g;
  • paste di pomodoro - 3 cucchiai. L.;
  • cipolle - 1 PC;
  • riso - 200 g.

Metodo di cottura:

  1. Sciacquare il riso per pulire l'acqua e immergersi per 20 minuti.
  2. Prepara il cavolo: rimuovere i fogli superiori, risciacquare, tagliare le teste con piastre e, a sua volta, con cubetti.
  3. Metti il \u200b\u200bcavolo in una ciotola profonda, versa acqua bollente e lascia per 20-30 minuti.
  4. Spremi il cavolo tritato e metti in una ciotola multicooker, dove l'olio di girasole è già riscaldato.
  5. Friggere in modalità "cottura" per 15 minuti.
  6. Tritare finemente la cipolla e aggiungere al cavolo. Se vuoi ottenere un piatto più succoso, puoi aggiungere un'altra cipolla.
  7. Quando la cipolla diventa morbida, aggiungi carne macinata, sale e mescola gli ingredienti.
  8. Versare il riso gonfio dall'acqua, passare il programma a "estinguere", abbassare il coperchio e cuocere i rotoli di cavolo pigri in una pentola a cottura lenta per 20 minuti. Durante questo periodo, il riso diventerà morbido e saturo di un aroma di cavolo e cipolla. Se necessario, puoi aggiungere un po 'd'acqua.
  9. Dopo il segnale sonoro, trasferisci il cavolo con carne macinata in una ciotola separata e lascia leggermente raffreddare.
  10. Per accecare una piccola cotolaio oblunga dalla massa del cavolo e friggerli su entrambi i lati in olio di girasole in modalità "frittura".
  11. Quando tutti i pigri rotoli di cavolo nella pentola a cottura lenta vengono fritti, posti sul fondo e versa una miscela di pasta di pomodoro con acqua e spezie. Per l'aroma, puoi mettere foglie di baia e pepe profumato con i piselli.
  12. Installare il programma "ExtingUishing" per 20 minuti. La salsa di pomodoro risultante completerà perfettamente qualsiasi contorno.

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Consigli utili: di solito una salsa di pomodoro termina più velocemente del pigro cavolo si gira in una pentola a cottura lenta. Per cuocerlo di più, aggiungi più acqua o brodo alla pasta di pomodoro.

Rotoli di cavolo pigri profumati in una pentola lenta

Un'altra ricetta per deliziosi rotoli di cavolo pigri in una pentola lenta sotto una salsa profumata. Questo è uno di quei piatti fatti in casa che possono trasformare un contorno semplice come la pasta o il porridge di grano in vera facilità!

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Quali ingredienti saranno necessari per cucinare i panni di cavolo pigri in una pentola lenta:

  • pig Sharp Gloros-700 G;
  • cavolo bianco - 300 g;
  • cipolle - 2 pezzi;
  • ride round - 0,5 tazze;
  • uovo di gallina - 1 PC;
  • farina;
  • olio di semi di girasole;
  • sale, spezie - a piacere;
  • carote - 1 PC;
  • pepe bulgaro-2-2 PC;
  • panna acida - 150 ml.

Se vuoi preparare i panni di cavolo pigri nella pentola a cottura lenta con meno calorie ad alto contenuto di calorie, puoi sostituire il pollo a carne macinata con porcellini. Non esitare a fantasticare con la salsa: se non c'era panna acida, aggiungi la pasta di pomodoro, il ketchup o il succo di pomodoro.

Come preparare deliziosi rotoli di cavolo pigri in una pentola lenta:

  1. Tritare finemente una cipolla o strofinare su una grattugia grossolana. Mescolare con carne macinata.
  2. Rompi l'uovo nella carne macinata, sale e aggiungi le spezie a piacere.
  3. Sciacquare il riso per pulire l'acqua e far bollire fino a metà cotto in modalità "riso". Per risparmiare tempo, portare il riso a ebollizione in modalità "cottura", quindi passare a "riso" e far bollire per 10-15 minuti. Rimuovere il riso su un setaccio e sciacquare e asciugare la ciotola.
  4. Mescolare il riso con carne macinata.
  5. Piccolo il cavolo finemente, mettere in una ciotola multicooker, versare acqua calda e portare a ebollizione nella modalità "pasticcini". Fai bollire per 3 minuti, gettalo in uno scolapasta e dopo tutti gli scarichi d'acqua, aggiungi la carne e il riso tritato.
  6. Mescola bene la massa e cieco da piccole cotolette oblunghe.
  7. Versare la farina su un piatto piatto e arrotolare le cotolette di cavolo e carne.
  8. Nella ciotola, scalda un po 'di olio di girasole e friggi i pigri rotoli di cavolo in un multicooker in modalità "cottura" fino a una crosta appetitosa su entrambi i lati.
  9. Metti i rotoli di cavolo fritti sul piatto.
  10. Per preparare una salsa succosa profumata, tagliare finemente la cipolla rimanente, grattare le carote sulla grattugia di mezzo e friggere le verdure sul programma "frittura" fino a quando non è morbida.
  11. Pulisci il peperone dai semi, taglia in un piccolo cubo e aggiungi al fornello lento.
  12. Dopo 5 minuti, aggiungi panna acida o pasta di pomodoro, condividi la quantità di acqua richiesta (almeno mezzo bicchiere), aggiungi le spezie a piacere.
  13. Per rendere la salsa più spessa e affondò 1-2 cucchiai di farina nel liquido bollente.
  14. Dopo essersi bollita, passare il programma a "estinguere", trasferire i pigri rotoli di cavolo nel fornello lento e languirli per 20 minuti sotto un coperchio chiuso.

Durante questo periodo, puoi cuocere un contorno: bollire patate, pasta o fare porridge.

Rotoli di cavolo pigro in una pentola lenta come una scuola materna

Ricordi quanto era gustoso tutto a tempo debito all'asilo? La cultura della ristorazione si è sempre distinta per costanza, immutabilità e suoi trucchi culinari. E sebbene la maggior parte di questi piatti non brilli con originalità e gusto eccezionale, i pigri involtini di cavolo ispirano una piacevole nostalgia per l'infanzia. Prepara i pigri rotoli di cavolo in una pentola lenta proprio come in una scuola materna per cena, e i tuoi bambini saranno anche una volta con un sorriso per ricordare deliziose cene di madre.

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Gli ingredienti che saranno necessari per la cottura:

  • cavolo bianco - 300 g;
  • riso rotondo - 200 g;
  • carne macinata - 300 g;
  • egg - 3 pezzi;
  • salt, spezie - a piacere.

Preparare i rotoli di cavolo pigri in una pentola lenta è molto semplice:

  1. Fai bollire le uova avvitate e versa l'acqua fredda.
  2. Fai bollire la carne macinata in anticipo o smorzante in acqua. Puoi usare pezzi di carne: bollili e quindi passarli attraverso una smerigliatrice.
  3. La cipolla viene schiacciata come più piccola e friggi in olio di girasole fino a uno stato traslucido in modalità "cottura". Se cucini i panni di cavolo pigri in una pentola lenta per bambini molto piccoli, è meglio non usare olio di girasole, ma semplicemente aggiungere cipolle al cavolo e versare un po 'd'acqua. Il rivestimento anti -scricsoli della ciotola non consentirà agli ingredienti di disordini.
  4. Tritare finemente il cavolo e aggiungere alla ciotola. Mescolare e friggere nella stessa modalità per 10 minuti, mescolando periodicamente. Aggiungi un po 'd'acqua se necessario.
  5. Quando il cavolo diventa morbido, cambia il programma in "estinguere", sale, aggiungi spezie, mescola e tamdo la stampa per le patate in modo che appaia il succo.
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  6. Lasciare stufato sotto il coperchio abbassato per altri 5 minuti e in questo momento sciacquare accuratamente il riso.
  7. Metti il \u200b\u200briso con uno strato uniforme su cavolo compatto e aggiungi così tanta acqua in modo che copra leggermente il riso. Non mescolare! Stufo per 15 minuti.
  8. Dopo il tempo specificato, aggiungere carne tritata bollita o carne macinata, abbassare il coperchio e cuocere a fuoco lento per altri 10 minuti.
  9. Tagliare le uova bollite con cubetti piccoli e aggiungere alla ciotola, quindi mescolare, spegnere la pentola lenta e lasciare che il piatto produce per circa 10 minuti.

Puoi servire i pigri rotoli di cavolo in una pentola lenta con o senza un contorno, mettendo preghiere o un'insalata di verdure fresche su un tavolo.

Lazy cavolo in un pentola a cottura lenta: recettore video

Infine, ci siamo preparati per te un'istruzione video dettagliata che ti aiuterà a preparare involtini di cavolo deliziosi e succosi in una pentola lenta.

Troverai tutte le informazioni necessarie nel video qui sotto:





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