ახლა საკმაოდ რთულია შეხვედრა იმ პირთან, რომელსაც კარტოფილი არ მოსწონს. ეს ბოსტნეული შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც უნივერსალური გვერდითი კერძი, ასევე დააკავშიროთ იგი სხვა პროდუქტებთან, შექმნათ გემრიელი და საინტერესო კერძები. ჩვენს სტატიაში, ჩვენ შევიკრიბეთ რამდენიმე რეცეპტი კარტოფილის დამზადების მულტიკუკერულ პოლარში.

გარუჯეთ ახალგაზრდა კარტოფილისგან მულტიკუკერულ პოლარში

გაზაფხულის ზაფხულის სეზონში, ძნელია უკეთესი გვერდითი კერძი, ვიდრე ახალგაზრდა კარტოფილის კერძი. ჩვენ მიჩვეული ვართ, რომ მას უმარტივესად ვამზადოთ - მარილიან წყალში მოხარშვა და არომატული კარაქით მაგიდაზე. დღეს ჩვენ შემოგთავაზებთ გვერდითი კერძის ალტერნატიულ ვარიანტს - გამომცხვარი ახალგაზრდა კარტოფილის მულტიკუკერულ პოლარში. რეცეპტის ოდნავ დივერსიფიკაციით სანელებლებითა და მწვანილებით, თქვენ მიიღებთ სადღესასწაულო მაგიდის ღირსი კერძს. ასე რომ, ამგვარი კარტოფილის მოსამზადებლად მულტიკუკერულ პოლარში, დაგჭირდებათ:

• ახალგაზრდა კარტოფილი - 1 კგ;
• ყავისფერი შაქარი - 50 გ;
• paprika Ground-1-2 სტადიის;
• კარაქი - 100 გ;
• ბუნებრივი ლიმონის წვენი -30-40 მლ;
• მწვანილი დილისა და ოხრახუში - 1 პაკეტი;
• მარილი, პილპილი - გემოვნებით;
• წითელი ხახვი - 1 ც.;
• ბასილი -1-2 ტოტები.

ახალგაზრდა კარტოფილის მომზადების პროცესი მულტიკუკერულ პოლარში შედგება ამგვარი ეტაპებისგან:

1. ადუღეთ ჩაიდანი 1.5-2 ლიტრი წყლით. დაიბანეთ ახალგაზრდა კარტოფილი და ამოიღეთ კანი მისგან. გადაიტანეთ ტუბერები მოწყობილობის თასში, დაასხით მდუღარე წყალში, გააქტიურეთ სამზარეულოს პროგრამა და მოხარშეთ კარტოფილი Polaris Multicooker- ში არაუმეტეს 5-7 წუთის განმავლობაში. ამის შემდეგ, ამოიღეთ ტუბერები ცალკეულ ჭურჭელში, დაასხით წყალი თასიდან.
2. მულტიქუკერი განათავსეთ "შემწვარი" რეჟიმში, დადეთ კარაქი თასში, დაამატეთ მარილი და შაქარი მას, განათავსეთ კარტოფილი და გახეხეთ 10-12 წუთის განმავლობაში, აურიეთ.
3. ჩამოიბანეთ ონკანის ქვეშ და წვრილად დაჭრილი დილი და ოხრახუში. როდესაც კარტოფილი ყველა მხრიდან გამოირჩევა, მასში დაამატეთ მწვანილი, წიწაკა და პაპრიკა, დაასხით ტუბერები ლიმონის წვენით და დახურეთ სახურავი. გათიშეთ მოწყობილობა და გაუშვით კერძი კიდევ 10 წუთის განმავლობაში.

ეს მშვენიერი გვერდითი კერძი შესაფერისია ხორცისა და თევზის კერძებისთვის, ის ასევე შეიძლება დაემატოს ახალი ბოსტნეულის სალათს. სანამ ემსახურება, დაამშვენებს ახალგაზრდა კარტოფილს წითელი ხახვის რგოლებით და რეჰანის ბუკლეტებით. Გემრიელად მიირთვით.

Palaris მარცვლეულის კარტოფილი ჩაშუშულია არაჟნის სოუსით

ეს მარტივი რეცეპტი კარგია, რადგან ის ძალიან ცოტა პროცესს მოიცავს. თქვენ უბრალოდ უნდა მოამზადოთ საჭირო პროდუქტები, ჩაიძიროთ ისინი მულტიკუკერის თასში და მიუთითეთ კერძი ერთ რეჟიმში მითითებულ დროში. აქ მოცემულია ჩამონათვალი, თუ რა გჭირდებათ კარტოფილის მოსამზადებლად მულტიკუკერულ პოლარში:

• კარტოფილი - 1 კგ;
• ხახვი - 2 ცალი.;
• არაჟანი - 150 გ;
• სოკო - 0.3 კგ;
• სტაფილო - 1 \u200b\u200bც.;
• კარაქი - 50 გ;
• წყალი - 200 გ;
• მარილი, სანელებლები - გემოვნებით.

ჩაშუშული კარტოფილის მომზადების მეთოდი მულტიკუკერულ პოლარში:

1. დაიბანეთ ბოსტნეული ონკანის ქვეშ. გაჭერით ხახვი და სტაფილო კუბურებით, დაჭრილი სოკო ფირფიტებით. განათავსეთ მოწყობილობა "ჩაქრობის" რეჟიმში, განათავსეთ კარაქი თასში, დნება იგი და შეამცირეთ მომზადებული ბოსტნეული კონტეინერში, დახურეთ მულტიკუკერის სახურავი.
2. მიუხედავად იმისა, რომ ინგრედიენტები ჩაშუშულია, გახეხეთ კარტოფილი და დაჭრილი კუბებით. შეუთავსეთ კარტოფილი პროდუქტებით ნელა გაზქურაში, დაამატეთ არაჟანი და ოდნავ გაწმენდილი წყალი. თუ გსურთ კერძი საკმარისად სქელი გახადოთ, მაშინ ვერ დაასხით წყალი.
3. მარილი მასა გემოვნებით, დაამატეთ პილპილი და ნებისმიერი სანელებლები თქვენი შეხედულებისამებრ. დახურეთ სახურავი და მოამზადეთ კარტოფილი Multicooker Polaris- ში 40-50 წუთის განმავლობაში.

კარტოფილი ბოსტნეულით შეიძლება მიირთვათ სუფრაზე, როგორც დამოუკიდებელი კერძი, ასევე როგორც გვერდითი კერძი ხორცისთვის.

Palaris Multicooker Grade

გრატენს არ შეიძლება უწოდონ სწრაფი კერძი. თუ გსურთ თქვენი ნათესავებისა და მეგობრების მკურნალობა რაიმე გემრიელი, მაგალითად, რაიმე სახის დღესასწაულზე, მაშინ ცოტა თავისუფალი დროის გატარება საერთოდ არ არის ბოდიში. იმისათვის, რომ კარტოფილისგან შეიტანოთ მულტიკუკერის პოლარიზში, შეიტანეთ შემდეგი პროდუქტები:

• კარტოფილი -700-800 გ;
• ბეკონი -100-150 გ;
• კრემი ცხიმის შემცველობით მინიმუმ 20% - 0.5 ლ;
• მყარი ყველი - 200 გ;
• მწვანე ხახვი - 1 პაკეტი;
• მარილი გემოვნებაა.

მოდით განვიხილოთ ეტაპზე კარტოფილისგან კლასის დამზადების პროცესი მულტიკუკერულ პოლარში:

1. გაასუფთავეთ და დაიბანეთ კარტოფილი. გაჭრა იგი წრეებით 5 მმ სისქემდე. ჩართეთ მოწყობილობა და გააქტიურეთ ვარიანტი "თბილი". ჩაასხით კრემის მულტიწილად, დაამატეთ მარილი და დაელოდეთ სანამ თხევადი არ მოხდება.
2. ამის შემდეგ, მოათავსეთ მომზადებული ნაჭრები კრემში, დახურეთ სახურავი, გადაიტანეთ მოწყობილობა საცხობი პროგრამაში და მოამზადეთ კარტოფილი Polaris Multicooker- ში 10 წუთის განმავლობაში.
3. გახეხეთ ბეკონი ზოლებით, დაჭრილი მწვანე ხახვი, გახეხეთ ყველი უხეში გრეხზე.
4. ამოიღეთ კარტოფილი თასიდან ცალკე ფირფიტაზე. გადაწურეთ კრემი შესაფერისი თასში და განათავსეთ კარტოფილის ნაჭრების ფენა მულტიცერული კონტეინერის ძირში. თავზე დაასხით ბეკონის ნაჭრები, გახეხილი ყველი და მწვანე ხახვი. შემდეგ განათავსეთ მეორე ფენა და იგივე გააკეთეთ. ასე რომ, თანდათანობით ალტერნატივა ფენები, სანამ კარტოფილი დასრულდება.
5. უხვად დაასხით გრატინის ზემოდან, ჩაასხით კრემი თასში, გადაიტანეთ მოწყობილობა საცხობი პროგრამაში და მოამზადეთ კარტოფილი Polaris Multicooker- ში 50-60 წუთის განმავლობაში.

გაცივდით დასრულებული კერძი ოდნავ და გაყოფა ნაწილებად. მიირთვით მაგიდა სუფრაზე ახალი ბოსტნეულის სალათით. Გემრიელად მიირთვით!

კარტოფილის კოტლეტები მულტიკუკერულ პოლარში

გემრიელი და დელიკატური კარტოფილის კოტლეტები უბრალოდ დნება პირში. თუ გსურთ ასეთი კერძის მომზადება ჩვენი რეცეპტის მიხედვით, შეიტანეთ შემდეგი ინგრედიენტები:

• ქათმის კვერცხები - 1 ცალი.;
• კარტოფილი - 1 კგ;
• მწვანე ხახვი -3-4 ისრები;
• კარაქი - 50 გ;
• ფქვილი - 1 სტადი.;
• დილ -3-4 ფილიალები;
• კრემი - 50 გ;
• მარცვლები;
• მარილი, პილპილი - გემოვნებით.

კარტოფილის მომზადების მეთოდი Multicooker Polaris- ში:

1. გახეხეთ კარტოფილი და დაიბანეთ. გაჭერით ტუბერები დიდ ნაჭრებად და განათავსეთ მულტიწილად კონტეინერში. დაასხით გაფილტრული წყალი, სითხე მთლიანად უნდა დაფაროს კარტოფილი. ჩართეთ "მზარეული" ან "საცხობი" რეჟიმი და მოხარშეთ ბოსტნეული 30-40 წუთის განმავლობაში დასრულებამდე.
2. კარტოფილი შესაფერისი თასში მოათავსეთ და მიაყენეთ დაფქული კარტოფილის მდგომარეობაში. იმისათვის, რომ მასა უფრო სატენდერო გახადოთ, დაასხით ცოტა ცხიმის კრემი და დაამატეთ კარაქი. გველის პიურე გემოვნებით და კარგად აურიეთ.
3. როდესაც კარტოფილი ოდნავ გაცივდება, კვერცხს მიიტანეთ მასაში. ჩამოიბანეთ კამა და მწვანე ხახვი ონკანის ქვეშ. დაჭრილი მწვანილი და დაამატეთ დაფქული კარტოფილი. დაასხით მცირე რაოდენობით ფქვილი და საფუძვლიანად აურიეთ ყველა ინგრედიენტი.
4. დაასხით დიდ ფირფიტაში მარცვლეულის კრეკერი. ჩართეთ ნელი გაზქურა და გააქტიურეთ პანელზე "შემწვარი" ან "გამოცხობა". კარტოფილის პიურედან ჩამოყალიბებული კოტლეტები, გახეხეთ კრეკერებში და გახეხეთ ნელი გაზქურის დროს, სანამ ოქროს ქერქი არ ჩამოყალიბდება.

შევსებული კარტოფილი მულტიკუკერულ პოლარში

გსურთ გააკვირვოთ თქვენი ოჯახი არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ ლამაზი კერძიც? ისარგებლეთ ჩვენი რეცეპტით შევსებული კარტოფილისათვის, რომლის მომზადება შესაძლებელია მრავალკუკერულ პოლარში. მოდით გადავხედოთ იმ ინგრედიენტების ჩამონათვალს, რომელიც დაგჭირდებათ:

• კარტოფილი -7-8 საშუალო ზომის ტუბერები;
• ქათმის ფილე-0.7-0.8 კგ;
• ბეკონი - 400 გ;
• ხახვი - 1 ც.;
• კრემი - 50 მლ.;
• ხორბლის ფქვილი - 1 სტადიის;
• კარაქი -40-50 გ;
• მარილი, პილპილი - გემოვნებით.

განვიხილოთ ნაბიჯ -ნაბიჯ -ნაბიჯ პროცესი მულტიკუკერულ პოლარში შევსებული კარტოფილის მომზადების პროცესში:

1. დაიბანეთ ქათმის ფილე და ჩაეფლო ნელა გაზქურაში. დაასხით საკმარისი რაოდენობით წყალი, დაამატეთ მარილი. დაიბანეთ კარტოფილი და, კანი ამოღების გარეშე, ჩადეთ ტუბერები ორთქლის კონტეინერში.
2. დააინსტალირეთ ცხაური კარტოფილით მოწყობილობის შიგნით, გააქტიურეთ პროგრამა "შედუღება ორთქლისთვის" და მოამზადეთ კარტოფილი Multicooker Polaris- ში 30-40 წუთის განმავლობაში.
3. როდესაც პროდუქტები მზად არის, გამორთეთ მოწყობილობა ცოტა ხნით და ამოიღეთ ინგრედიენტები კონტეინერებიდან. ამოიღეთ კანი კარტოფილისგან, გადადით ქათმის ფილე ხორცის საფქვავი ან წვრილად დაჭრილი. თითოეული ტუბერი გაჭერით ნახევრად და ჩაის კოვზი, გახადეთ ისინი გაღრმავებისთვის minced ხორცისთვის.
4. გახეხეთ ხახვი და წვრილად დაჭერით. ჩართეთ ნელი გაზქურა, გააქტიურეთ "შემწვარი" ვარიანტი, დნება კარაქი თასში და გაიარეთ ხახვი გამჭვირვალობისთვის. როდესაც იგი დამორჩილებულია, დაამატეთ ხორცი და კარტოფილი, რომელიც გაიწმინდეთ ტუბერებიდან კონტეინერში. ფრაის პროდუქტები 5 წუთის განმავლობაში.
5. შემდეგ ჩაასხით კრემი თასში, დაამატეთ ფქვილი, მარილი და სანელებლები. აურიეთ მასა და გააჩერეთ რამდენიმე წუთის განმავლობაში, სანამ არ გასქელდება.
6. შეავსეთ შევსება და დაასხით კარტოფილის ფრაგმენტები. შეუთავსეთ ნახევრები ერთმანეთთან, გადაიტანეთ ბეკონის თითოეული კარტოფილის ზოლები, დააფიქსირეთ ყველაფერი კბილის წვერებით. გადაიტანეთ ტუბერები მრავალფეროვან თასში, განათავსეთ საცხობი პროგრამა პანელზე და მოამზადეთ შევსებული კარტოფილი Multicooker Polaris– ში კიდევ 7-10 წუთის განმავლობაში.

სანამ მიირთვით, ამოიღეთ კბილის ბეწვი ბეკონიდან და განათავსეთ კერძი ფირფიტებზე. Გემრიელად მიირთვით!

კარტოფილი მულტიკუკერულ პოლარში. ვიდეო