მოგწონთ გემრიელი ხრაშუნა გარეთ და რბილი კარტოფილი სილიან კარტოფილში, მაგრამ არასდროს გიცდიათ მისი მომზადება სახლში? უშედეგოდ! ეს კერძი საკმაოდ მარტივია სამზარეულოში და მარტივად "იკლებს" ყველაზე გამოუცდელ დიასახლისს. სელიან კარტოფილს შეიძლება მოემსახუროთ როგორც ჩვეულებრივი კერძი ან მოხარშული სადღესასწაულო მაგიდაზე. ჩვენს სტატიაში ნახავთ კარტოფილის რეცეპტების შერჩევას ნელი გაზქურის გასწვრივ.

კარტოფილი ერთ სეზონში. რეცეპტი 1

ყველაზე მნიშვნელოვანი რამ კარტოფილის მომზადებაში არის სეზონი არის მაღალი ხარისხის ფესვის კულტურების არჩევა. კარტოფილი რეკომენდებულია ერთი ზომის შესაძენად, ტუბერები უნდა იყოს მყარი, დეფექტების გარეშე და გლუვი კანით. რაც შეეხება მრავალფეროვნებას, ჩვეულებრივ, ყვითელი კარტოფილი, იგივე კანი, გამოიყენება სილიანური კარტოფილისთვის. ასეთი კარტოფილი მშვენივრად არის გამომცხვარი, ქმნის მადის ქერქი გარეთ და შიგნით დელიკატური რბილობი. თქვენს ყურადღებას ვაქცევთ კარტოფილის ძირითადი რეცეპტს ერთ სეზონში. ის მოითხოვს მინიმუმ ინგრედიენტებს, დროსა და ძალისხმევას. ასე რომ, შეარჩიეთ სწორი კარტოფილი და I-Yes, რომ საზ.

სეზონში კარტოფილის მომზადების ინგრედიენტების სია:

• კარტოფილი - 600 გ;
• მცენარეული ზეთი - 60 მლ;
• შავი პილპილი, მარილი გემოვნებით.

როგორ მოვამზადოთ კარტოფილი სეზონური ძირითადი რეცეპტით:

1. ფუნჯის გამოყენებით გარეცხეთ კარტოფილი.
2. გაჭრა თითოეული კარტოფილი ოთხი ნაჭრისთვის.
3. კარტოფილი დაასხით მარილით და პილპილით.
4. დაასხით კარტოფილი მცენარეული ზეთით და აურიეთ, განაწილეთ ზეთი, მარილი და პილპილი.
5. შეზეთეთ ნელი გაზქურა მცენარეული ზეთით.
6. გაგზავნეთ კარტოფილი მოწყობილობის ავზში.
7. დააინსტალირეთ პროგრამა "გამოცხობა", სამზარეულოს დრო - 40 წუთი.
8. ყოველ 10-15 წუთში გახსენით Multicooker სახურავი და აურიეთ კარტოფილი ისე, რომ ქერქი ერთგვაროვანია.

კარტოფილი ერთ სეზონში. რეცეპტი 2

კარტოფილის გემო შეგიძლიათ დაამატოთ სეზონში ნიორით. ეს ინგრედიენტი აძლევს არომატს და ცხარე ნოტს კერძს. ნივრის რაოდენობა შეიძლება მრავალფეროვანი იყოს, ეს დამოკიდებულია გემოვნების პრეფერენციებზე. თუ გსურთ მხოლოდ გემრიელი არომატი მოიტანოთ კერძზე, ერთი კბილი საკმარისი იქნება. და თუ გსურთ დაამატოთ დამახასიათებელი ნივრის გემო-ნიორი უნდა გაიზარდოს 3-4 კბილი. ასევე, სურნელოვანი მწვანილი ასევე არ იქნება ზედმეტი ამ საკვებში.

პროდუქციის სია, რომლებიც საჭიროა, რათა კარტოფილი გააკეთოს ნიორით ნელი გაზქურისგან:

• კარტოფილი - 1 კგ;
• ნიორი - 4 კბილი;
• გამხმარი ოხრახუში - 1 ჩ.ს.;
• გამხმარი thyme - 1 ჩ.ს.;
• dong Dial - 1 ჩ.ს.;
• მცენარეული ზეთი - 4 სტადიის. l;
• მარილი გემოვნებით.

როგორ მოვამზადოთ კარტოფილი ნელი გაზქურის შემადგენლობაში:

1. გარეცხეთ კარტოფილი ფუნჯის გამოყენებით.
2. კარტოფილი 4 ნაწილად გაჭრა.
3. გაასუფთავეთ ნიორი, კბილი შეანჯღრიეთ დანით.
4. კარტოფილი ნიორით დაასხით.
5. დაასხით კარტოფილი მცენარეული ზეთით, დაამატეთ thyme, კამა, ოხრახუში და მარილი.
6. შეურიეთ ინგრედიენტები, თანაბრად ავრცელებს მწვანილებს და ზეთს.
7. კარტოფილი ნელა გაზქურაში განათავსეთ.
8. დააყენეთ მოწყობილობა პროგრამისთვის "გამოცხობა".
9. მოამზადეთ კარტოფილი სელიანში 40 წუთის განმავლობაში, გახსენით სახურავი და აურიეთ კერძი ყოველ 10-15 წუთში.

კარტოფილი ნელი გაზქურის დროს. რეცეპტი 3

სეზონში კარტოფილის კიდევ ერთი "გემრიელი" რეცეპტი არის Curry სანელებლების დამატება. ეს სუნელი მშვენივრად არის შერწყმული კარტოფილის კარტოფილის ჰარმონიულ უნისონში, სეზონში. მთავარი სანელებლების გარდა, ისინი ასევე არ იქნებიან ზედმეტია ორეგანოს კერძი და ხმელი ნიორი. დასრულებული კვება გაგიკვირდებათ დაუსაბუთებელი გემოთი და არომატით. სცადეთ და თქვენ ნამდვილად მოგეწონებათ.

სელიანში კარტოფილის მომზადების კომპონენტების სია:

• კარტოფილი - 700 გ;
• ზეითუნის ზეთი - 30 მლ;
• კური გემოვნებით;
• ორეგანო გემოვნებით;
• ხმელი ნიორი გემოვნებით;
• მარილი გემოვნებით.

სამზარეულოს ეტაპები:

1. გარეცხეთ კარტოფილი ფუნჯის გამოყენებით.
2. მოჭრილი კარტოფილი 4 ნაჭერი ფესვის მოსავლის გასწვრივ.
3. ზეთისხილის ზეთი აურიეთ სატვირთო, ორეგანოსა და გამხმარი ნიორი.
4. გაგზავნეთ კარტოფილი ზეითუნის ზეთის და სანელებლების ნაზავში.
5. მარილის კარტოფილი.
6. შეურიეთ კარტოფილი, თანაბრად ანაწილებს დამხმარე ინგრედიენტებს.
7. განათავსეთ კარტოფილი Multicooker თასში.
8. საცხობი პროგრამისთვის დააყენეთ განყოფილება, სამზარეულოს დრო 40 წუთია.
9. სამზარეულოს დროს გახსენით სახურავი და აურიეთ კარტოფილი ყოველ 10-15 წუთში.

კარტოფილი ერთ სეზონში. რეცეპტი 4

სელიან კარტოფილს შეიძლება მოემსახუროთ როგორც სრულფასოვანი კერძი. ამ შემთხვევაში, ჩვენ გირჩევთ ხორცის დამატება საკვებს. სელიან კარტოფილი ხორცით ნელა გაზქურით იძენს სრულიად განსხვავებულ გემოვნებას, უფრო გაჯერებულ, დაბალანსებულ და მკვებავ. ძნელი არ არის ამ კერძის მომზადება, მთავარია მაღალი ხარისხის ინგრედიენტების არჩევა. შეიტანეთ სწორი პროდუქტები, ინსპირაცია და გადადით სამზარეულოში - მზარეული!

რა პროდუქტებს მოეთხოვებათ კარტოფილის მოსამზადებლად ერთ სეზონში ხორცით ნელი გაზქურით:

• კარტოფილი - 700 გ;
• ღორის - 700 გ;
• მცენარეული ზეთი - 30 მლ;
• მდოგვი - 1 ჩ.ს.;
• მაიონეზი - 30 მლ;
• provencal მცენარეების გემო;
• მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის. l;
• მარილი, სურნელოვანი პილპილი გემოვნებით.

კარტოფილის მომზადების პროცესები ერთ სეზონში ხორცით ნელა გაზქურაში:

1. გარეცხეთ კარტოფილი ფუნჯით.
2. ფესვის მოსავლის ტუბერები დაჭრილი ნაჭრებად.
3. შეურიეთ მცენარეული ზეთი provencal მცენარეებით, მარილით და სურნელოვანი პილპილით.
4. გაგზავნეთ კარტოფილი ზეითუნის ზეთში სანელებლებით.
5. შეურიეთ ინგრედიენტები, თანაბრად ავრცელებს დამხმარე კომპონენტებს.
6. დაიბანეთ ხორცი, მშრალი ქაღალდის პირსახოცით.
7. გაჭრა ხორცი საშუალო ზომის ნაჭრებად.
8. ღორის და ქურთუკის მარილის ნაჭრები მდოგვი და მაიონეზი.
9. ჩართეთ ნელი გაზქურა შემწვარი პროგრამაში.
10. დაასხით მცენარეული ზეთი დაფაზე.
11. გაუგზავნეთ ხორცი მულტიკუკერის წინასწარ გახურებულ თასში.
12. გახეხეთ ხორცი ნახევრად მოხარშულამდე.
13. აიღეთ ღორის ხორცი მულტიკუკისგან.
14. დაიბანეთ და გაწურეთ მოწყობილობის სიმშრალე მშრალი.
15. ერთეულის თასში განათავსეთ კარტოფილი და ნახევრად მზად ხორცი.
16. დააყენეთ საცხობი რეჟიმი.
17. მოამზადეთ კარტოფილი სელიანში 50 წუთის განმავლობაში.
18. ყოველ 10-15 წუთში გახსენით ნელი გაზქურა, აურიეთ შინაარსი.

კარტოფილი ნელი გაზქურის დროს. რეცეპტი 5

წარმოუდგენლად გემრიელი კარტოფილი ჰაბიტატში მიიღება სოკოებით. ეს არომატული ინგრედიენტი ასევე ავსებს კარტოფილს, აძლევს კერძის წვნიანობას და მიმზიდველობას. უმჯობესია გამოიყენოთ Champignons საჭმელში. ამ სოკოებს აქვთ მკვრივი სტრუქტურა და კარგი გემო. გარდა ამისა, ამგვარი კერძი შეიძლება დაიკვეხნოს სასარგებლო თვისებებით, რადგან ძირითადი ინგრედიენტები შეიცავს მიკროელემენტების დიდ რაოდენობას, რომელიც აუცილებელია ჩვენი სხეულისთვის.

ინგრედიენტების ჩამონათვალი კარტოფილის დამზადების მიზნით ნელი გაზქურის დასამზადებლად:

• კარტოფილი - 700 გ;
• champignons - 300 გ;
• ნიორი - 2 კბილი;
• ზეითუნის ზეთი - 4 სტადიის. l;
• მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის. l;
• მარილი, პილპილი გემოვნებით.

კარტოფილის მომზადება ქირურგში სოკოებით ნელა გაზქურაში:

1. ფუნჯის გამოყენებით, გარეცხეთ კარტოფილი.
2. კარტოფილი 4 ნაწილის გასწვრივ გაჭრა.
3. გაიარეთ ნიორი პრესაში.
4. დაჭრილი ნიორი აურიეთ ზეითუნის ზეთით.
5. გახეხეთ კარტოფილი ნივრის და ზეთის ნარევით.
6. მარილი და წიწაკის კარტოფილი.
7. სუფთა სოკო.
8. დაიბანეთ სოკო და ოდნავ გაშრეს ქაღალდის პირსახოცით.
9. სოკო დაჭრილი ნაჭრებად.
10. დაასხით მცენარეული ზეთი ნელა გაზქურაში.
11. დააყენეთ მოწყობილობა შემწვარი პროგრამისთვის.
12. მოათავსეთ სოკო წინასწარ გახურებულ მულტიკუკერულ თასში, მარილი პროდუქტი.
13. Fry Champignons სანამ სითხე აორთქლდება.
14. ამოიღეთ სოკო ნელი გაზქურისგან და ჩადეთ ცალკეულ ჭურჭელში.
15. დაიბანეთ და გაწურეთ მოწყობილობის სიმშრალე მშრალი.
16. გაგზავნეთ კარტოფილი ნელი გაზქურისკენ.
17. დააყენეთ პროგრამა "გამოცხობა" 40 წუთის განმავლობაში.
18. ყოველ 10 წუთში აურიეთ კარტოფილი ისე, რომ ქერქი ერთგვაროვანია.
19. სამზარეულოს დასრულებამდე 10 წუთით ადრე, დაამატეთ სოკო.

კარტოფილი ნელი გაზქურის დროს. ვიდეო