ბევრს უყვარს მისი კომბოსტოს რულონები, მაგრამ ყველას არ მოსწონს მათი მომზადება. ზარმაცი კომბოსტოს ნელა გაზქურაში ერთხელ და ყველა გადაჭრის პრობლემას კომბოსტოს ფოთლების შეფუთვით. კერძის გემო მთლიანად იგივეა, რაც კლასიკური კომბოსტოს რულონები, და დრო რამდენჯერმე იხარჯება. ამ სტატიაში ჩვენ შევიკრიბეთ სხვადასხვა რეცეპტები ზარმაცი კომბოსტოს რულონებისთვის, ნებისმიერი მოდელის მრავალფეროვნებისთვის.

ზარმაცი კომბოსტოს ნელა გაზქურაში

კლასიკური რეცეპტი ზარმაცი კომბოსტოს რულონებისთვის. ნელა გაზქურაში, მათ უფრო ადვილია, ვიდრე სინათლე - თქვენ მხოლოდ ინგრედიენტების ჩატვირთვა გჭირდებათ, ხოლო ჭკვიანი მანქანა ყველაფერს გაუმკლავდება.

რა პროდუქტებს მოეთხოვებათ ზარმაცი კომბოსტოს რულონები ნელა გაზქურაში:

• ბრინჯი - 200 გ;
• არაჟანი - 200 მლ;
• minced ხორცი - 300 გ;
• ხახვი - 1 კომპიუტერი;
• სტაფილო - 1 \u200b\u200bკომპიუტერი;
• თეთრი კომბოსტო - 200 გ;
• ტომატის პასტა - 2 სტადიის. ლ.;
• კარაქი - 2 სტადი. ლ.;
• მარილი, სანელებლები - გემოვნებით;
• Დაფნის ფოთოლი;
• მზესუმზირის ზეთი.

როგორ მოვამზადოთ ზარმაცი კომბოსტოს რულონები ნელა გაზქურაში:

1. გახეხეთ ხახვი და წვრილად დაჭრილი.
2. გახეხეთ სტაფილო უხეში გრეიტზე.
3. კომბოსტო დანა ბოსტნეულისთვის დაჭრილი.
4. Multicooker- ის თასში გააცხელეთ პატარა მზესუმზირის ზეთი და გახეხეთ ხახვი სტაფილოებით "გამოცხობის" რეჟიმში, სანამ რბილი არ მოხდება.
5. კარგად ჩამოიბანეთ ბრინჯი, რომ გაასუფთავეთ წყალი, გადაყარეთ იგი sieve.
6. როდესაც სტაფილო გახდება რბილი, ჩადეთ ბრინჯი თასში და აურიეთ.
7. ჩაასხით წყალში და არაჟანი. ბრინჯზე უნდა იყოს 2 -ჯერ მეტი წყალი.
8. გემოვნებით დაამატეთ ტომატის პასტა, კარაქი, დაფნის ფოთოლი, მარილი და პილპილი.
9. განაგრძეთ ზარმაცი კომბოსტოს რულონები ნელი გაზქურის შემქმნელ პროგრამაში.
10. 10 წუთის შემდეგ, თასში დაამატეთ წვრილად დაჭრილი კომბოსტო და გახეხილი ხორცი.
11. შეცვალეთ პროგრამა "ბრინჯზე" და დრო 45 წუთის განმავლობაში დააყენეთ დროზე.
12. როდესაც ნელი გაზქურის ზარმაცი კომბოსტოს რულონები მზად არის, ისინი შეიძლება შეიკრიბონ სისუფთავე ბურთებით-კატარღებში ან ემსახურებოდნენ ფაფის სახით.

პომიდორი ზარმაცი კომბოსტოს ნელა გაზქურაში

თუ თქვენს ოჯახს უყვარს წვნიანი პომიდვრის გრავი და სოუსები, თქვენ ნამდვილად მოგეწონებათ ქვემოთ მოცემული რეცეპტი. ზარმაცი კომბოსტოს რულონები პომიდორში მულტიკუკში ძალიან სურნელოვანი და დამაკმაყოფილებელია. მათი მომზადება ადვილია და არა დიდხანს, ასე რომ, თუ თქვენ გჭირდებათ მშიერი სტუმრების დიდი კომპანიის შესანახი, მოამზადეთ ისინი გემრიელი კომბოსტოს სამკურნალოდ.

ინგრედიენტები, რომლებიც აუცილებელია ზარმაცი კომბოსტოს რულონების მომზადებისთვის, ნელა გაზქურაში:

• ღორის მკვეთრი Gloros-500 გ;
• მარილი, სანელებლები - გემოვნებით;
• თეთრი კომბოსტო - 400 გ;
• ტომატის პასტა - 3 სტადიის. ლ.;
• ხახვი - 1 კომპიუტერი;
• ბრინჯი - 200 გ.

სამზარეულოს მეთოდი:

1. ჩამოიბანეთ ბრინჯი წყლის გასასუფთავებლად და 20 წუთის განმავლობაში გაჟღენთილია.
2. მოამზადეთ კომბოსტო - ამოიღეთ ზედა ფურცლები, ჩამოიბანეთ, მოჭრილი თავები ფირფიტებით და, თავის მხრივ, კუბურებით.
3. კომბოსტო განათავსეთ ღრმა თასში, დაასხით მდუღარე წყალი და დატოვეთ 20-30 წუთი.
4. დაჭრილი კომბოსტოს გაწურეთ და მოათავსეთ მულტიკუკერის თასში, სადაც მზესუმზირის ზეთი უკვე გაცხელებულია.
5. Fry "გამოცხობის" რეჟიმში 15 წუთის განმავლობაში.
6. წვრილად დაჭერით ხახვი და დაამატეთ კომბოსტო. თუ გსურთ მიიღოთ უფრო წვნიანი კერძი, შეგიძლიათ დაამატოთ კიდევ ერთი ხახვი.
7. როდესაც ხახვი ხდება რბილი, დაამატეთ minced ხორცი, მარილი და აურიეთ ინგრედიენტები.
8. დაასხით ბრინჯი, რომელიც ადიდებულმა წყლიდან, გადაიტანეთ პროგრამა "ჩაქრობას", შეამცირეთ სახურავი და მოხარშეთ ზარმაცი კომბოსტოს რულონები ნელი გაზქურის 20 წუთის განმავლობაში. ამ დროის განმავლობაში, ბრინჯი გახდება რბილი და გაჯერებული კომბოსტოსა და ხახვის არომატით. საჭიროების შემთხვევაში, შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა წყალი.
9. ხმის სიგნალის შემდეგ, გადაიტანეთ კომბოსტო minced ხორცით ცალკეულ თასში და ოდნავ გაცივდით.
10. კომბოსტოს მასისგან პატარა მოგრძო კოტლეტების ბრმა და ორივე მხრიდან გახეხეთ მზესუმზირის ზეთში "შემწვარი" რეჟიმში.
11. როდესაც ნელი გაზქურის ყველა ზარმაცი კომბოსტოს შემწვარი შემწვარი, დაასხით ისინი ქვედა ნაწილზე და დაასხით ტომატის პასტის ნარევი წყლით და სანელებლებით. არომატისთვის, შეგიძლიათ განათავსოთ დაფნის ფოთოლი და სურნელოვანი წიწაკა ბარდა.
12. დააინსტალირეთ "ჩაქრობა" პროგრამა 20 წუთის განმავლობაში. შედეგად პომიდვრის სოუსი სრულყოფილად შეავსებს ნებისმიერ მხარის კერძს.

სასარგებლო რჩევა: ჩვეულებრივ, ასეთი ტომატის სოუსი უფრო სწრაფად მთავრდება, ვიდრე ზარმაცი კომბოსტო ნელი გაზქურის შემოტრიალებით. უფრო მეტი რომ მოხარშოთ, დაამატეთ მეტი წყალი ან ბულიონი ტომატის პასტა.

სურნელოვანი ზარმაცი კომბოსტოს რულონები ნელა გაზქურაში

გემრიელი ზარმაცი კომბოსტოს კიდევ ერთი რეცეპტი ნელა გაზქურაში სურნელოვანი სოუსის ქვეშ. ეს არის ერთ -ერთი იმ ხელნაკეთი კერძები, რომელსაც შეუძლია მარტივი გვერდითი კერძი, როგორიცაა მაკარონი ან ხორბლის ფაფა რეალურ მარტივად აქციოს!

რა ინგრედიენტებს დაგჭირდებათ ზარმაცი კომბოსტოს რულონები ნელა გაზქურაში:

• ღორის მკვეთრი Gloros-700 გ;
• თეთრი კომბოსტო - 300 გ;
• ხახვი - 2 ცალი;
• ride Round - 0.5 ჭიქა;
• ქათმის კვერცხი - 1 კომპიუტერი;
• ფქვილი;
• მზესუმზირის ზეთი;
• მარილი, სანელებლები - გემოვნებით;
• სტაფილო - 1 \u200b\u200bკომპიუტერი;
• ბულგარული წიწაკა -1-2 კომპიუტერი;
• არაჟანი - 150 მლ.

თუ გსურთ ზარმაცი კომბოსტოს რულონები გააკეთოთ ნელი გაზქურით ნაკლებად მაღალი კალორიით, შეგიძლიათ შეცვალოთ ღორის მატარებელი minced ხორცის ქათამი. ნუ დააყოვნებთ ფანტასტიკას სოუსით - თუ არ იყო არაჟანი, დაამატეთ ტომატის პასტა, კეტჩუპი ან ტომატის წვენი.

როგორ გავაკეთოთ გემრიელი ზარმაცი კომბოსტოს რულონები ნელა გაზქურაში:

1. წვრილად დაჭერით ერთი ხახვი ან გახეხეთ უხეში grater. შეურიეთ minced ხორცით.
2. დაარღვიე კვერცხი მოქსოვილი ხორცით, მარილი და დაამატეთ სანელებლები გემოვნებით.
3. ჩამოიბანეთ ბრინჯი წყლის გასასუფთავებლად და ადუღებამდე, სანამ ნახევრად მოხარშული იყო "ბრინჯის" რეჟიმში. დროის დაზოგვისთვის, ბრინჯი მოიყვანეთ ადუღებამდე "გამოცხობის" რეჟიმში, შემდეგ კი შეცვალეთ "ბრინჯი" და ადუღეთ 10-15 წუთის განმავლობაში. ამოიღეთ ბრინჯი sieve, და ჩამოიბანეთ და გაშრეს თასი.
4. შეურიეთ ბრინჯი minced ხორცით.
5. პატარა კომბოსტო წვრილად, ჩაასხით მულტიკუკერის თასში, დაასხით ცხელი წყალი და მოიყვანეთ ადუღებამდე "საკონდიტრო" რეჟიმში. მოხარშეთ 3 წუთის განმავლობაში, გადაყარეთ მასში და ყველა წყლის კანალიზაციის შემდეგ, დაამატეთ minced ხორცი და ბრინჯი.
6. შეურიეთ მასა კარგად და მისგან უსინათლო პატარა მოგრძო კოტლეტები.
7. დაასხით ფქვილი ბრტყელ ფირფიტაზე და გააფართოვეთ მასში კომბოსტო და ხორცის კოტლეტები.
8. თასში გააცხელეთ პატარა მზესუმზირის ზეთი და გახეხეთ ზარმაცი კომბოსტოს რულონები მულტიქირში "გამოცხობის" რეჟიმში, სანამ ორივე მხრიდან მადის ქერქი არ მოხდება.
9. შემწვარი კომბოსტოს რულონები კერძზე განათავსეთ.
10. სურნელოვანი წვნიანი სოუსით მოსამზადებლად, წვრილად დაჭერით დარჩენილი ხახვი, გახეხეთ სტაფილო შუა გრეხზე და გახეხეთ ბოსტნეულის "შემწვარი" პროგრამაზე, სანამ რბილდება.
11. გაასუფთავეთ ზარის წიწაკა თესლიდან, დაჭრილი პატარა კუბში და დაამატეთ ნელი გაზქურის.
12. 5 წუთის შემდეგ, დაამატეთ არაჟანი ან ტომატის პასტა, გაუზიარეთ საჭირო რაოდენობით წყალი (მინიმუმ ნახევარი ჭიქა), მარილი და დაამატეთ სანელებლები გემოვნებით.
13. სოუსით უფრო სქელი გახადოთ, ჩაიძირეთ 1-2 სუფრის კოვზი ფქვილი მდუღარე სითხეში.
14. დუღილის შემდეგ, გადაიტანეთ პროგრამა "ჩაქრობას", გადაიტანეთ ზარმაცი კომბოსტოს რულონები ნელი გაზქურის შიგნით და 20 წუთის განმავლობაში ჩაკეტეთ დახურული სახურავის ქვეშ.

ამ დროის განმავლობაში შეგიძლიათ მოხარშოთ გვერდითი კერძი - ადუღეთ კარტოფილი, მაკარონი ან გააკეთოთ ფაფა.

ზარმაცი კომბოსტო ნელა გაზქურაში ბაგა -ბაღის მსგავსად

გახსოვთ, რამდენად გემრიელი იყო ყველაფერი დროულად საბავშვო ბაღში? კვების კულტურა ყოველთვის გამოირჩეოდა მუდმივობით, უცვლელი და მისი კულინარიული ხრიკებით. და მიუხედავად იმისა, რომ ამ კერძების უმეტესობა არ ანათებს ორიგინალურობასა და გამორჩეულ გემოს, ზარმაცი კომბოსტოს რულონები ბავშვებისთვის სასიამოვნო ნოსტალგიას შთააგონებს. მოამზადეთ ზარმაცი კომბოსტოს რულონები ნელა გაზქურაში, ისევე, როგორც საბავშვო ბაღში სადილისთვის, და თქვენი შვილები ასევე ერთ დროს ღიმილით იხსენებენ, რომ გახსოვდეთ გემრიელი დედის სადილები.

ინგრედიენტები, რომლებიც საჭირო იქნება სამზარეულოსთვის:

• თეთრი კომბოსტო - 300 გ;
• მრგვალი ბრინჯი - 200 გ;
• minced ხორცი - 300 გ;
• კვერცხი - 3 ცალი;
• მარილი, სანელებლები - გემოვნებით.

ნელი გაზქურის ზარმაცი კომბოსტოს რულონების მომზადება ძალიან მარტივია:

1. მოხარშეთ კვერცხები ხრახნიანი და დაასხით ცივი წყალი.
2. წინასწარ მოხარშეთ minced ხორცი ან წყალში ნესტიანი. შეგიძლიათ გამოიყენოთ ხორცის ნაჭრები - ადუღეთ ისინი, შემდეგ კი ხორცის საფქვავი.
3. ხახვი გაანადგურა, როგორც პატარა და შემწვარი მზესუმზირის ზეთში, სანამ გამჭვირვალე მდგომარეობა არ მოხდება "გამოცხობის" რეჟიმში. თუ ძალიან მცირეწლოვანი ბავშვებისთვის ნელი გაზქურის ნელ - ნელა ამზადებთ, უმჯობესია არ გამოიყენოთ მზესუმზირის ზეთი, არამედ უბრალოდ დაამატეთ ხახვი კომბოსტოში და დაასხით წყალი. თასის საწინააღმდეგო დაფარვა არ დაუშვებს ინგრედიენტების არეულობას.
4. წვრილად დაჭერით კომბოსტო და დაამატეთ თასი. აურიეთ და გახეხეთ იმავე რეჟიმში 10 წუთის განმავლობაში, პერიოდულად აურიეთ. საჭიროების შემთხვევაში დაამატეთ წყალი.
5. როდესაც კომბოსტო ხდება რბილი, შეცვალეთ პროგრამა "ჩაქრობა", მარილი, დაამატეთ სანელებლები, აურიეთ და შეაჩერეთ პრესა კარტოფილისთვის ისე, რომ წვენს გამოჩნდეს.
   
6. დატოვეთ ჩაშუშვა დაქვეითებული სახურავის ქვეშ კიდევ 5 წუთის განმავლობაში და ამ დროს კარგად ჩამოიბანეთ ბრინჯი.
7. ბრინჯი თანაბარი ფენით განათავსეთ კომპაქტურ კომბოსტოსთან და დაამატეთ იმდენი წყალი ისე, რომ ოდნავ ფარავს ბრინჯს. Არ აურიო! ჩაშუშეთ 15 წუთის განმავლობაში.
8. მითითებული დროის შემდეგ, დაამატეთ მოხარშული დაჭრილი ხორცი ან minced ხორცი, შეამცირეთ სახურავი და გაწურეთ კიდევ 10 წუთის განმავლობაში.
9. მოჭრილი მოხარშული კვერცხები პატარა კუბებით და დაამატეთ თასში, შემდეგ აურიეთ, გამორთეთ ნელი გაზქურა და გაუშვით კერძი დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში.

თქვენ შეგიძლიათ მოემსახუროთ ზარმაცი კომბოსტოს რულონები ნელა გაზქურაში, გვერდითი კერძის გარეშე ან მის გარეშე, ლოცვების ან ახალი ბოსტნეულის სალათის განთავსება მაგიდაზე.

ზარმაცი კომბოსტოს რულონები ნელა გაზქურაში: ვიდეო რეცეპტორი

დაბოლოს, ჩვენ მოვამზადეთ თქვენთვის დეტალური ვიდეო ინსტრუქცია, რომელიც დაგეხმარებათ ნელი გაზქურის გემრიელი და წვნიანი ზარმაცი კომბოსტოს რულონების მომზადებაში.

თქვენ ნახავთ ყველა საჭირო ინფორმაციას ქვემოთ მოცემულ ვიდეოში: