ორთქლის საკვების ჭამა სათანადო კვების ერთ - ერთი პოსტულატია. მოდით ვისაუბროთ ორთქლის კოტლეტებზე, რომელიც ნელი გაზქურის სწრაფად მოამზადებს თქვენთვის. მაღალი წნევის ქვეშ მყოფი ორთქლით დამუშავებული ხორცის ნამცხვრები დაგიმტკიცებთ, რომ ჯანსაღი დიეტა შეიძლება ერთდროულად სასარგებლო, მსუბუქი და სასიამოვნო იყოს.

ვიდრე ნელი გაზქურის კარგი დიეტური კოტლეტები კარგია

1. ორთქლის კოტლეტები, ისევე როგორც ნებისმიერი სხვა ხორცის კერძი, ძალიან დამაკმაყოფილებელია, მაგრამ ამავე დროს, მასშტაბის შეკვეთა უფრო სასარგებლოა, ვიდრე ცხიმოვანი შემწვარი ხორცი. Steam Cue Ball- ის გემოვნებით, რა თქმა უნდა, განსხვავდება შემწვარი, მაგრამ ის საერთოდ არ კარგავს მას.
2. ორთქლის კოტლეტების მოსამზადებლად, ზეთი არ გამოიყენება და ორთქლის ზემოქმედების ქვეშ, ცხიმების უმეტესობა თავად მოქსოვილი ხორცისგანაც არის გამოვლენილი. ამრიგად, ორთქლის კოტლეტის კალორიული შემცველობა საკმაოდ მისაღებია თხელი წელის შესანარჩუნებლად.
3. ორთქლის კოტლეტები შესაფერისია ნებისმიერი გვერდითი კერძისთვის, ასევე კარგია სხვადასხვა ბოსტნეულისა და ბოსტნეულის სალათებთან ერთად.
4. სიმძლავრე, რომელიც დაფუძნებულია ორთქლზე მეტ კერძებზე, აქვს თერაპიული ეფექტი საჭმლის მომნელებელი სისტემის მდგომარეობაზე და საერთოდ არ გადატვირთავს მას.
5. რეგულარული კვების პროდუქტები, რომლებიც მკურნალობდნენ ორთქლზე, მეტაბოლიზმთან ერთად და სასარგებლო გავლენას ახდენს სხეულის წონაზე.
6. ორთქლის კერძები შეიწოვება კვალის გარეშე და სწრაფად აძლევს ენერგიას სხეულს.
7. ფრენა, მოხარშული ან ორთქლის საკვები ადვილად და სწრაფად მომზადებულია, არ იწვის ან დაიწვა.
8. ორთქლისთვის პროდუქტების გამოყენებას არ აქვს უკუჩვენებები და შესაფერისია ყველა ასაკობრივი კატეგორიისთვის.

ორთქლის კოტლეტები ნელა გაზქურაში

პროდუქციის ნაკრები:

• ქათმის minced ხორცი - 650 გ;
• კარტოფილი - 1 - 2 ცალი.;
• სტაფილო - 1 \u200b\u200bც.;
• ხახვი - 1 ც.;
• კვერცხი - 1 ც.;
• მარილი - 1 ჩ.ს.;
• შავი გრუნტის წიწაკა - 0.5 ჩ / კ.

ჩამოწერეთ, თუ როგორ უნდა მოხარშოთ კოტლეტები ქათმისგან ნელა გაზქურაში:

1. გახეხეთ ბოსტნეული, ჩამოიბანეთ წყალში, შემდეგ კი წვრილ გრატზე დაჭერით.
2. გამოტოვეთ ხორცი ხორცის საფქვავი, თუ გირჩევნიათ მოაწყოთ minced ხორცი საკუთარი ხელით.
3. შეუთავსეთ გადაბმული ქათამი ბოსტნეულით, მარილით და პილპილით, საფუძვლიანად აურიეთ მასა.
4. ბრმა სისუფთავე კოტლეტები დასრულებული minced ხორციდან და ჩადეთ მათ ორთქლის კალათაში.
5. შეავსეთ მულტიხანი წყლით და თავზე მოათავსეთ კონტეინერი.
6. ხორცის სამუშაო ნაწილის ზემოთ, Multicooker- ს 30 წუთი დააკისრებს "ორთქლის" რეჟიმში. მზა დელიკატური კოტლეტები, სანამ მაგიდაზე მოემსახურება, უხვად მოაყარეთ მწვანილი.

დიეტური თევზის კოტლეტები ნელა გაზქურაში

პროდუქციის სია სტანდარტულია:

• დასრულებული თევზი minced ხორცი - 0.5 კგ;
• გამხმარი თეთრი პური - 2 პატარა ნაჭერი;
• კვერცხი - 1 ც.;
• დაბალი რძე - 120 მლ;
• ხახვი -1 PC.;
• მარილი - 1 ჩ.ს. არა გორაკი;
• მუჭა ფქვილი;
• სანელებლები თევზისთვის.

ჩვენ ამ წესრიგში მოვამზადებთ:

1. დაჭრილი ქერქი პურის ნაჭრებიდან და გაჟღენთილია ნამსხვრევები რძის ტემპერატურაზე. 2 -დან 3 წუთის შემდეგ, სანიაღვრე რძე, გაწურეთ პური და აურიეთ სათევზაო წვერით ჰომოგენურ მასაში.
2. იმისათვის, რომ ნელი გაზქურის ორთქლზე დალაგებული კულტი გახდეს განსაკუთრებით სატენდერო, გახეხეთ ხახვი დაფქული კარტოფილის თანმიმდევრულობა ბლენდერის გამოყენებით და დაამატეთ ხორცის სამუშაო ნაწარმოები.
3. მარილიანი ხორცი, მართეთ კვერცხი და დაამატეთ სუნელი ან სურნელოვანი მწვანილი გასინჯვისთვის.
4. რეცეპტიდან გადახრები შესაძლებელია: მზა კერძის გემო უფრო გამოხატული გახადოს, რომ minced ხორცის შემადგენლობა ავსებს წვრილად დაჭრილი მწვანილით ან დაჭრილი მდნარი ყველით.
5. შექმენით საშუალო ზომის კოტლეტები თევზისგან minced ხორცისგან და გააფართოვეთ თითოეული ფქვილში.
6. განათავსეთ cutlets კონტეინერის სიმძლავრეში. მოხარშეთ PARS პროგრამაზე დაახლოებით 25 წუთის განმავლობაში.

დიეტური ძროხის კოტლეტები ნელა გაზქურაში

დარწმუნდით, რომ ყველა პროდუქტი ხელმისაწვდომია:

• გადაბმული ძროხის ხორცი - 0.5 კგ;
• კვერცხები - 2 ცალი.;
• ყველის ტიპი კოსტომა - 90 გ;
• ხახვი - 2 თავი;
• ნაჭერი კარაქი;
• ნიორი - 2 - 3 ნაჭერი.

ძროხის ორთქლის კოტლეტები მომზადებულია შემდეგი გზით:

1. გახეხეთ ხახვი მშვენიერ გრეიტზე ან გადაკვეთეთ ბლენდერი. ხახვის პიურე ჩადეთ ხორცის მასაში.
2. ახლა კვერცხს მართეთ, დაამატეთ მარილი და ნიორი. ხორცის მასა საფუძვლიანად შეურიეთ და გააჩერეთ 10 წუთის განმავლობაში, რომ გაჯერებული იყოს ხახვისა და ნიორი.
3. ჩვენ ვიწყებთ კოტლეტების სკულპტურას: წაიღეთ minced ხორცი მცირე ნაწილში, დააჭირეთ მას ღია პალმში ნამცხვარში და თავზე ჩადეთ თხელი ნაჭერი და ნაჭერი კარაქი. მოხერხებულობისთვის, თქვენ შეგიძლიათ გახეხოთ ყველი მშვენიერ გრატზე. დალუქეთ კოტლეტში შევსება, დაასხით tortilla კიდეები და ოდნავ გადაიტანეთ იგი ცენტრში. ნუ იქნებით გულმოდგინე ყველით: თუ ეს ძალიან ბევრია, სამზარეულოს დროს შევსების უმეტესობა გამოვა.
4. მოათავსეთ ძროხის კოტლეტები ორთქლის საწოლში, დააფიქსირეთ იგი ნელი გაზქურის ზემოთ, წყლის თასის ზემოთ და დაიწყეთ "ორმაგი ქვაბი" პროგრამა მინიმუმ 25 წუთის განმავლობაში.

დიეტური ინდაურები ორთქლდება

კერძის მოსამზადებლად, აიღეთ შემდეგი პროდუქტები:

• ინდაურის ხორცი - 0,5 კგ;
• კვერცხი - 1 ც.;
• ხახვი - 1 ც.;
• ახალი ნიორი - 3 კბილი;
• zucchini - 1/3 ნაწილი;
• ჰერკულესი - 3 სტადი. ლ.;
• მუჭა ფქვილი;
• მარილი - 1 ჩ.ს.

მოამზადეთ ძროხის კოტლეტები ორთქლისთვის ინსტრუქციის შესაბამისად:

1. მიაბრუნეთ ნაჭერი ხორცი, მშვილდის თავით ხორცის საფქვავი. ან დაჭერით პროდუქტები ბლენდერით, რომ დაზოგოთ დრო.
2. დაასხით შვრიის ფაფა მდუღარე წყლით რამდენიმე წუთის განმავლობაში, შემდეგ გაწურეთ ისინი წყლიდან და ჩაყარეთ minced ხორცით.
3. მარილი ხორცის ბაზაზე, დაამატეთ zucchini gruel და წვრილად დაჭრილი ნიორი იქ. დაბოლოს, შეურიეთ minced ხორცი კვერცხით.
4. შექმენით სისუფთავე ბურთულები ხორცის მასისგან და გააფართოვეთ ფქვილში.
5. დაურიგეთ კოტლეტები ორთქლის კონტეინერზე და ჩადეთ ნელი გაზქურა, მან ადრე შეავსო თასი წყლით. განათავსეთ მოწყობილობა "Steamer" რეჟიმში ("ორთქლი").
6. 40 წუთის შემდეგ, ნელი გაზქურის სურნელოვანი დიეტის კოტლეტები მზად იქნება!

ორთქლის მშობლიური ღორის ბოლეტები ნელა გაზქურაში

სამუშაოსთვის აუცილებელი პროდუქტები:

• ღორის რბილობი - 350 გ;
• ღორის ლარდი - 100 გ;
• დიდი სტაფილო - 1 \u200b\u200bც.;
• არა დიდი ბოლქვები - 2 ცალი.;
• სემოლინა - 0.5 მულტიისტაკანი;
• კვერცხი - 1 ც.;
• ნივრის ნაჭრები - 2 ცალი.;
• სურნელოვანი მწვანილი არჩევანისგან;
• მარილი - 1 ჩ.ს.

ჩვენ დავამატებთ დეტალურ სახელმძღვანელოს კერძის მომზადებას რეცეპტზე:

1. მინის ხორცის მოსამზადებლად, ჩამოიბანეთ ღორის და ლარდის ნაჭერი ცივ წყალში, შემდეგ კი პატარა ნაჭრებით მოაწყვეთ პროდუქტები.
2. გახეხეთ ხახვი, სტაფილო და ნიორი იმავე პატარა ნაჭრებად. სხვათა შორის, სტაფილო შეიძლება გამოირიცხოს, თუ არ გიყვართ. მზა კოტლეტების გემო არ განიცდის ამით.
3. გამოტოვეთ ხორცი და ბოსტნეულის ბლანკები ხორცის საფქვავი.
4. როგორც ხედავთ, ბოსტნეულის წყალობით, ხორცის მასა ძალიან წვნიანი გახდა. მინით ხორცთან მუშაობისთვის, სიბლანტისთვის სემოლინას დამატება ადვილი იყო. მზიანი სურვილისამებრ შეანელეს დამსხვრეული კრეკერებით.
5. ხორცის ბაზაზე კვერცხის, მარილის და სურნელოვანი მწვანილი დაამატეთ (მიწა ან უბრალოდ გაანადგურა).
6. დასრულებული minced ხორცისგან პატარა ზომის იგივე cutlets ზომით.
7. შეავსეთ ქოთანი Multicooker 3 მულტიცოსტაკანის წყლისგან. ზემოდან მოათავსეთ ორთქლის კონტეინერი, რომელზეც ადრე გაათბეთ მისი ფსკერი მცენარეული ზეთის წვეთით.
8. ღორის კოტლეტები მოხარშულია ორთქლზე 40 - 45 წუთის განმავლობაში.

ორთქლის სტაფილო სტაფილო კოტლეტები ნელა გაზქურაში

დარწმუნდით, რომ ყველა პროდუქტი ხელთ არის:

• ცხიმის კრემი - 75 მლ;
• ტკბილი სტაფილო - 450 გ;
• კვერცხი - 1 ც.;
• შაქარი - 0.5 ჩ / კ;
• მარილი - pinch;
• მანკი - 2 - 3 სტადი. ლ.;
• კარაქი - 45 გ;
• კრეკერების კროშები - 3 სტადიის. ლ.

ინსტრუქციები ნელა გაზქურაში ორთქლზე კოტლეტების სამზარეულოსთვის:

1. გაასუფთავეთ სტაფილო, გაჭერით წრეებით და ადუღეთ კრემში, რომ არბილდეს.
2. ბლენდერის გამოყენებით, გადაკვეთეთ მოხარშული ბოსტნეული დაფქულ კარტოფილში, მას შემდეგ, რაც მას კარაქი, შაქარი და მარილი დაამატეთ.
3. შეურიეთ ცხელი სტაფილო პიურე მანკუსთან. დროის განმავლობაში, სანამ მასა გაცივდება, მარცვლეული საკმარისად შეშუპება.
4. ახლა დაამატეთ კვერცხი ნაჭრისთვის კოტლეტისთვის და კარგად აურიეთ.
5. შექმენით სისუფთავე ნამცხვრები მცენარეული minced ხორცისგან, გააფართოვეთ კრეკერებში და განათავსეთ ისინი ორთქლის კონტეინერში კარაქით.
6. განათავსეთ მრავალფეროვანი მოწყობილობა "ორთქლის" რეჟიმში 20 - 25 წუთის განმავლობაში, იმის გათვალისწინებით, რომ დანაყოფის ენერგია.

ნელი გაზქურის ორთქლზე სტაფილოზე დიეტური კოტლეტები ემსახურება სითბოს სითბოს. უბრალოდ დაივიწყეთ თითოეული კოტლეტისთვის კარაქის ნაჭერი. მიირთვით თქვენს ჯანმრთელობას!

ღვიძლის კოტლეტების ორთქლზე ნელა გაზქურაში

ინგრედიენტების სია:

• ძროხის ღვიძლი - 0.5 კგ;
• კვერცხები - 2 ცალი.;
• ხახვი -1 PC.;
• ხორბლის ფქვილი - 2 სტადი. ლ.;
• არა ცხიმის არაჟანი - 200 გ;
• სტაფილო - 1 \u200b\u200bც.;
• ოხრახუშის და კამაის მწვანილი;
• მარილი.

ნელი გაზქურის ორთქლის კოტლეტის მოსამზადებლად გამოიყენეთ ჩვენი რჩევები:

1. ჩამოიბანეთ ღვიძლი ონკანის ქვეშ ცივი წყლით, შემდეგ გაასუფთავეთ ფილმების, ვენების და ცხიმის ოფისი. წებოთ ზედმეტი წყალი ქაღალდის პირსახოცით და გაჭერით ხორცი პატარა ნაჭრებად.
2. გაწმინდეთ ყველა ბოსტნეული, ჩამოიბანეთ და გაჭერით დიდ ნაჭრებად.
3. გახეხეთ ყველა ბლანკი მასის ფაფაში ბლენდერით.
4. მართეთ კვერცხის საფუძველი, განათავსეთ არაჟანი და მარილი, ისევ სცემეს ბლენდერით. დაბოლოს, დაამატეთ ფქვილი minced ხორცი და ბრმა პატარა ტეგები.
5. დაასხით წყალი მრავალქანში და თავზე მოათავსეთ ორთქლის კონტეინერი. შეზეთეთ მისი შიდა ზედაპირი ზეთით.
6. განათავსეთ cutlets კონტეინერში და მოხარშეთ შესაბამის პროგრამაზე 50 წუთის განმავლობაში.