Jak gotować bułki kapusty, każda gospodyni domowa wie. A dla tych, którzy nadal znają podstawy gotowania, ujawniamy tajemnice - nawet łodzie kapusty z kapusty w Pekinie można przygotować w powolnej kuchence.

Poovlety z Kapusty w Pekinie w powolnej kuchence

Panch są tradycyjnie przygotowywane z białej kapusty, ale okazują się również bardzo smaczne z Pekinu, ponieważ ten rodzaj kapusty jest bardziej miękki, a liście są bardziej elastyczne.

Kapusta nie musi być nawet całkowicie gotowana, wystarczy wlać liście wrzącą wodą i możesz rozpocząć pracę.

Co będzie potrzebne:

• Świnia ostra Gloros-300 g;
• ryż - pół szklanki;
• marchewka - 1 szt.;
• cebula - 1 PC.;
• olej roślinny - 2 lub 3 łyżki;
• sok pomidorowy - 200 ml;
• przyprawy, sól - do smaku;
• kwaśna śmietana - 2 łyżki;
• kapusta pekińska - 1 kg.

Proces gotowania:

1. Możesz użyć mięsa mielonego, gotowego, kupionego w sklepie lub tweetując kawałek wieprzowiny o niskiej zawartości tłuszczu i wołowiny na młynku mięsnym.
2. Wyczyść warzywa, posiekaj. Cebula należy posiekać małymi kostkami, zetrzyj marchewkę średnim wycięciem.
3. Ryż - spłucz w kilku wodach, na razie wylej gorącą wodę.
4. Przygotujemy liście kapusty: muszą być starannie oddzielone od podstawy, aby nie uszkodzić ich integralności.
5. Wlej gorącą wodę do miski multicooker, zainstaluj program „spawania pary”, gotuj liście przez 5 minut w wrzącej wodzie. Jeśli nie chcesz stracić dużo czasu, liście można rozgrzać w kuchence mikrofalowej. Dla każdego połączenia - 2 minuty.
6. Odcedź gorącą wodę z ryżu, dodaj ryż i zmiażdżone warzywa do mielonego mięsa, mieszaj.
7. Dodaj czarną mieloną pieprz i inne przyprawy do mielonego mięsa.
8. Uformuj w ten sposób bułki kapusty: umieść mielony mięso mielonego mięsa na środku arkusza, owinąć miękki liść kapusty kopertą.
9. Kiedy wszystkie bułki kapusty są tworzone, należy je złożyć w miskę wielokrotnie, wlać olej roślinny.
10. Robimy sos pomidorowy soku pomidorowego (możesz wziąć 2 łyżkę pasty pomidorowej, rozcieńczyć ciepłą wodę w szkle) i kwaśną śmietanę. W powstałym sosie dodaj do smaku czarnego pieprzu i sól. Wlać bułki kapusty sosem pomidorowym.
11. Przygotuj bułki kapusty z kapusty w Pekinie w powolnej kuchence w trybie „gaszenia”, włóż kilka groszków czarnego pieprzu i pachnących liści 1-2 zatoki w misce. Gotuj naczynie przez 60 minut.
12. Podawaj bułki kapusty z zielenią i kwaśną śmietaną.

PRZEWÓD Z KABBACE PEIJING w powolnej kuchence. Metoda 2

Aby przygotować bułki kapusty, ten przepis również nie musi spędzać dużo czasu. W wolnym kuchence gotowanie tego dania jest łatwe i proste.

Rozpocznijmy działania, przygotowując następujące produkty:

• kurin MISS MASS - 300 g;
• długi ryż - pół szklanki;
• kapusta pekińska - 1 kg;
• marchew, cebula - 1 szt.;
• przyprawy: czarny mielony pieprz, pieprz i pachnące, liść laurowy do smaku;
• sól dla smaku;
• paste pomidorowe - 2 łyżki;
• olej roślinny - 3 łyżki;
• kwaśny śmietana i zieleń - do serwowania.

Przygotowanie bułek kapusty w powolnej kuchence:

1. Oczyścimy warzywa, siekamy w ten sposób: drobno posiekamy cebulę, trzy marchewki na trawie.
2. Wlej olej roślinny do miski multicooker, włącz tryb „smażenia”, ogrzaj olej na kilka minut, połóż cebulę.
3. Smaż cebulę przez 3 minuty mieszając, przymocuj marchewkę. Przedstawiamy warzywa do zakończenia programu, okresowo mieszając.
4. Myjemy ryż, zmieniając wodę kilka razy, aż stanie się przezroczystość.
5. Wlać ryż z gorącą wodą, gotuj w wrzącej wodzie przez 3 minuty na kuchence, wrzuć płatki do durszlaka, aby pozbyć się nadmiaru płynu.
6. W misce wymieszaj mielone mięso z pół pieczeni (pozostawiamy połowę smażonej cebuli i marchewki na przygotowanie sosu). Dodaj ryż, sól i mielone przyprawy do mielonego mięsa. Wymieszaj, wypróbuj surowe mięso mielone na soli, jeśli nie wystarczająco - dodaj trochę więcej soli, po czym znowu ugniatamy.
7. Za pomocą ostrego noża wycinamy cięcie u podstawy głowy kapusty, aby zdemontować kapustę na osobnych liściach.
8. Przez kilka minut wkładaliśmy kilka liści do durszlaka, opuszczamy go do wrzącej wody.
9. Po ochłodzeniu liści możesz przejść do tworzenia bułek kapusty.
10. Na środku arkusza kapusty połóż łyżkę (możesz trochę więcej) mielone mięso, skręć liść kabiny kopertą.
11. Gdy bułki kapusty są tworzone, umieszczamy je w misce multicooker, bezpośrednio na smażonej cebuli z marchewką.
12. Rozcieńczamy pastę pomidorową w ciepłej wodzie gotowanej (1 szklanka), dodajemy do smaku szczyptę soli i cukru. Gotowy sos musi wlać bułki kapusty powolną kuchenką.
13. Czas gotowania bułek kapusty z kapusty w Pekinie w powolnej kuchence wynosi 40 minut, program jest „duszący”.
14. Po wyłączeniu programu musisz zmienić urządzenie w tryb „ciastek” (czas 15-20 minut), aby bułki kapusty były lekko zrumienione.
15. Lata: natychmiast po wyłączeniu programu z kwaśną śmietaną i świeżymi ziołami.

Poovlety z Kapusty w Pekinie w powolnej kuchence z grzybami

Tradycyjny przepis na gotowanie bułek kapusty w powolnej kuchence może zdywersyfikować i dodać słodką paprykę i garść białych grzybów. Okazuje się bardziej pachnący, smaczniejszy i bardziej satysfakcjonujący.

Lista produktów:

• pierś z kurczaka - 500 g;
• champignons - 5 szt.;
• olej roślinny - 2 łyżki;
• pomidor - 1 szt.;
• bułgarska pieprz - 1 szt.;
• cebula, marchewka - 1 szt.;
• czosnek - 3 plastry;
• pasta pomidorowa - 2 łyżki;
• Świeże warzywa - do smaku, sól i przypraw - również do smaku;
• kapusta w Pekinie - 1 głowa.

Przygotowanie bułek kapusty krok po kroku:

1. Posiekaj filet z kurczaka ostrym nożem na małe kawałki lub przejdź przez młynek do mięsa.
2. Spłucz grzyby, odśwież nogę, pokrój w małe kostki.
3. Umyj pomidora, pokrój również na małe kostki.
4. Wymieszaj mielone mięso, grzyby i pomidory w misce, dodaj kilka gałązek posiekanych zieleni koperków i natki pietruszki, soli, mieszanki.
5. Oddziel liście kapusty, opuść je w wrzącej wodzie przez 2 minuty, załóż talerz i ostygnąć.
6. W multicookerze w oleju roślinnym w trybie „smaczonym” usmażyć cebulę (drobno posiekaj), marchewki (ruszt) i papryka (pokrojona na kostki).
7. Formować gołębie. Umieść napełnianie mięsa (1-2 łyżki) na arkuszu kapusty, owinąć kopertę, jak utworzono, złóż bułki w misce multicooker na zapisanych warzywach.
8. Rozcieńczyć pastę pomidorową w szklance ciepłej gotowanej wody, dodaj posiekanego czosnku i posiekaną zielenią.
9. Wlać gołębie pastowy pomidorowymi w powolnej kuchence. Gotuj w trybie „gaszenie” przez 40 minut, a następnie możesz zainstalować program „pieczenia” przez 20 minut na brązowe bułki kapusty z jednej strony.
10. Podawaj gotowe danie na gorąco z kwaśną śmietaną i posiekanymi zieleniami.

Poovety z Kapusty w Pekinie w diecie wielopomiennej

W tym przepisie nie ma mięsa, ale nawet bez tego głównego składnika gołębie będą bardzo smaczne i nie mniej obfite.

Co należy przygotować z produktów:

• kapusta w Pekinie - głowa;
• zucchini - 1 młody;
• champignons - 100 g;
• pomidor i bułgarska pieprz - 1 szt.;
• cebula i marchewka - 1 szt.;
• czosnek - 2 goździki;
• sos sojowy - 2 łyżki;
• olej roślinny - 2 łyżki;
• sól i przyprawy mają smak.

Jak gotować bułki kapusty w multicooker wykonanym z kapusty w Pekinie:

1. Kapusta musi być starannie zdemontowana na liściach.
2. Wlać po prostu gotowaną wodę do miski multicooker.
3. Umieść koszyk parujący, złóż na niego liście kapusty (6 sztuk na wpis).
4. Ustaw tryb „parowania”. Od momentu wrzącej wody trzymaj liście do pary z otwartą pokrywką przez 10 minut.
5. Złóż gorące liście na talerzu, pozostaw do ostygnięcia.
6. Odcedź wodę, wytrzyj miskę.
7. Aktywuj tryb „smażenia”, wlej olej roślinny do miski.
8. Smaż posiekaną cebulę i marchewkę (odcinaj lub pokrój na kostki) przez 5 minut.
9. Dodaj cukinię do warzyw (pokrój w kostki). Gotuj razem przez 5 minut.
10. Obierz grzyby (w razie potrzeby), zmiel, dodaj do warzyw. Gotuj razem przez kolejne 5 minut.
11. Dodaj 2 łyżki sosu sojowego i przypraw do warzyw. Włóż wypełnienie w płycie.
12. Liście kapusty już ostygły, możesz przejść do tworzenia bułek kapusty. Załóż łyżkę napełniania liścia kapusty, owinąć kopertą.
13. Puttanty składają miskę multicooker.
14. Jak zrobić sos: zmiel bułgarską pieprz i pomidor w blenderze wraz z dwoma ząbkami czosnku. Dodaj przyprawy, sól i świeże posiekane zielenie do posiekanej masy.
15. Wlać bułki kapusty powstałym sosem, dodaj pół szklanki ciepłej wody.
16. Przygotuj bułki z kapusty w Pekinie w powolnej kuchence przez 40 minut w trybie „gasą”.
17. Po sygnału sprawdź gotowość naczynia, może być również konieczne przedłużenie programu na 10-15 minut, w zależności od mocy urządzenia.
18. Podawaj gotowe danie na gorąco, obficie posiekanym świeżym ziołami.

Poovelety z Kapusty w Pekinie w powolnej kuchence z gryczką

Możesz gotować bułki kapusty nie tylko z ryżem, ale także z dowolnym innym płatkami. Pojawią się smaczne buty kapusty z kapusty w Pekinie w powolnej kuchence z dodaniem gryki. Warto spróbować przygotować danie zgodnie z tym przepisem.

Lista produktów:

• kochan Beijing Cabbagage;
• graczka - szkło;
• kurin MISS MASS - 300 g;
• marchewka - 1 szt.;
• cebula - 2 duże;
• pasta pomidorowa - 2 łyżki;
• kwaśna śmietana - 4 łyżki;
• tłuszcz z warstwą mięsa - kawałek;
• sól, przyprawy: czarny pieprz, liść laurowy - do smaku;
• Świeże zielenie - grupa.

Proces gotowania naczyń w powolnej kuchence:

1. Przekręć kawałek filetu z kurczaka przez młynek do mięsa. Możesz użyć zakupionego mięsa mielonego.
2. Musisz dodać cebulę do mięsa (używamy jednego dużego, drobno posiekanego) i gryki gotowanej do połowy.
3. Grupa musi być gotowana w trybie „owsianki”. 2 szklanki wody i szczyptę soli są pobierane na 1 szklankę zbóż. Możesz użyć gryki pozostającej po śniadaniu lub kolacji.
4. Uważnie usuń liście z kapusty, pokrój zagęszczenie, opuść liście na wrzącą wodę na kilka minut. Chłodne liście kapusty.
5. W mięsie mięso mielone mięso dodaj gryki, sól i przyprawy, wymieszaj.
6. Kapusta z kapusty, połóż je na talerzu.
7. W misce multicookera musisz zrobić sos z żarówki i marchwi. Zmiel warzywa, smaż na tłuszczu w trybie „smażenia” przez 10 minut.
8. Pasta pomidorowa, kwaśna śmietana, sól i przyprawy rozcieńczone w szklance rozcieńczonym w szklance wody, rozcieńczonej w szklance wody, musisz dodać. W sosie możesz włożyć trochę posiekanych świeżych ziół.
9. Poczekaj, aż sos się zagotuje (tryb „smażenia”), umieść bułki kapusty w misce multicooker. Gotuj bułki kapusty w trybie „gaszenie” przez 40-45 minut.
10. Podawaj na gorąco z posiekanymi ziołami z łyżką kwaśnej śmietany.

Poovlety z Kapusty w Pekinie w powolnej kuchence z serem

Świetna okazja, aby zadowolić swoich krewnych pysznym daniem i gotować bułki kapusty z kapusty w Pekinie w powolnej kuchence. Na pewno ci się spodoba, ponieważ przepis nie jest skomplikowany.

Co jest konieczne z produktów:

• kawałek wieprzowiny - 400 g;
• kapusta pekińska - Kochan;
• champignons - 300 g;
• kwaśna śmietana - 300 g;
• ser - 100 g;
• majonez - 150 g;
• cebula - 1 PC.;
• olej roślinny - 2 łyżki;
• sól i przyprawy mają smak.

Przygotowanie naczynia krok po kroku:

1. Demontować kapustę na liściach.
2. Połóż rondel na kuchence z wodą, poczekaj na wrzącą wodę.
3. Opuść liście kapusty przez 2 minuty na wrzącą wodę, przenieś na talerz, ochłodzić.
4. Grzyby należy myć, odświeżyć cięcie nogi i wyciąć talerzami.
5. Obierz cebulę suchej skorupy, posiekaj.
6. Wlej olej roślinny do miski multicooker, aktywuj tryb „smażenia”, dodaj cebulę po 2 minutach, smaż przez 3 minuty.
7. Wlać grzyby, usmażyć je cebulą, aż program nie zostanie ukończony.
8. Mięso należy pokroić w cienkie warstwy (grubość około 0,5 cm) na włóknach i lekko bicz młot po obu stronach, po opakowaniu plasterków do filmu żywnościowego.
9. Następnie mięso musi być solą i pieprzem po obu stronach.
10. Formacja bułek kapusty: włóż liść kapusty, umieść na nim kawałek wieprzowiny na wierzchu - wypełnienie grzybów cebulą, rolka kopertą lub rolką, schowając krawędzie arkusza kapusty w środku.
11. Złóż bułki kapusty w misce multicooker.
12. Zrób sos majonezowy i kwaśny, dodając do tej mieszanki szczypty przypraw. Wlej sos do miski wielopasmowej.
13. Gotuj bułki kapusty przez 60 minut w trybie „gaśną”.
14. 5 minut przed odłączeniem programu kapusty startym serem.
15. Podawaj gorąco, obficie z posiekanymi zieleniami.

PRZEWÓD Z KABBACE PEIJING w powolnej kuchence. Wideo